Соленые помидоры с чесноком и хреном
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Юлия Манчха

Соленые помидоры с чесноком и хреном

Помидоры по этому рецепту получаются немного острыми. Такой вариант заготовки стоит взять на заметку тем людям, которые любят острые закуски. Готовится все быстро и очень просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 650-700 Грамм
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Хрен 1 Штука
  • Петрушка 1-2 Штук
  • Перец горошком 3-5 Штук
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Уксус 9% 20 Миллилитров
  • Вода 800 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В банку выложите петрушку, очищенную дольку чеснока, перец горошком и кусочки хрена.

В банку выложите петрушку, очищенную дольку чеснока, перец горошком и кусочки хрена.

Шаг 3

Затем плотно выложите вымытые помидоры.

Затем плотно выложите вымытые помидоры.

Шаг 4

Приготовьте маринад. Для этого в ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.

Приготовьте маринад. Для этого в ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.

Шаг 5

Влейте уксус, доведите маринад до кипения.

Влейте уксус, доведите маринад до кипения.

Шаг 6

Залейте помидоры маринадом. Закатайте банку металлический крышкой.

Залейте помидоры маринадом. Закатайте банку металлический крышкой.

Шаг 7

Соленые помидоры с чесноком и хреном готовы! Удачных заготовок!

Соленые помидоры с чесноком и хреном готовы! Удачных заготовок!

Видео рецепт "Соленые помидоры с чесноком и хреном"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×