Соленые помидоры с чесноком и хреном
Помидоры по этому рецепту получаются немного острыми. Такой вариант заготовки стоит взять на заметку тем людям, которые любят острые закуски. Готовится все быстро и очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 650-700 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Хрен 1 Штука
- Петрушка 1-2 Штук
- Перец горошком 3-5 Штук
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Уксус 9% 20 Миллилитров
- Вода 800 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
12 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В банку выложите петрушку, очищенную дольку чеснока, перец горошком и кусочки хрена.
Шаг 3
Затем плотно выложите вымытые помидоры.
Шаг 4
Приготовьте маринад. Для этого в ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.
Шаг 5
Влейте уксус, доведите маринад до кипения.
Шаг 6
Залейте помидоры маринадом. Закатайте банку металлический крышкой.
Шаг 7
Соленые помидоры с чесноком и хреном готовы! Удачных заготовок!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
"Огонек" с хреном на зиму
1 ч. 0 мин
Помидоры с морковкой и луком на зиму
1 ч. 0 мин
Томатно-яблочный соус на зиму
12 ч. 37 мин
Чемберленский соус
30 мин
Помидоры половинками на зиму
3 ч. 0 мин
Аджика из помидоров без чеснока
1 ч. 0 мин
Помидоры маринованные сладкие
30 мин
Маринованные помидоры с яблоками