Соленые помидоры с чесноком и хреном
Помидоры по этому рецепту получаются немного острыми. Такой вариант заготовки стоит взять на заметку тем людям, которые любят острые закуски. Готовится все быстро и очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 650-700 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Хрен 1 штука
- Петрушка 1-2 штук
- Перец горошком 3-5 штук
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Уксус 9% 20 мл
- Вода 800 мл
Количество порций
Калорийность
12 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В банку выложите петрушку, очищенную дольку чеснока, перец горошком и кусочки хрена.
Шаг 3
Затем плотно выложите вымытые помидоры.
Шаг 4
Приготовьте маринад. Для этого в ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.
Шаг 5
Влейте уксус, доведите маринад до кипения.
Шаг 6
Залейте помидоры маринадом. Закатайте банку металлический крышкой.
Шаг 7
Соленые помидоры с чесноком и хреном готовы! Удачных заготовок!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Маринованные помидоры с луком и чесноком на зиму
47 дн. 12 ч. 0 мин
Помидоры с салициловой кислотой холодным способом
1 ч. 0 мин
Кетчуп с болгарским перцем
25 мин
Помидоры с виноградом на зиму
1 ч. 0 мин
Помидоры, маринованные с арбузом
3 ч. 0 мин
Томатный соус "Яблоко с перчинкой"
2 дн. 9 ч. 0 мин
Томатный сок (вкусно и просто)
45 мин
Патиссоны, маринованные с помидорами