30 мин

Хреновина из зеленых помидоров

Готовим хреновину из зеленых помидоров. Получается очень вкусный соус зеленого цвета. Острый, ароматный и яркий. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленые помидоры 500 грамм
Корень хрена 50 грамм очищенный
Чеснок 40 грамм
Острый перец 10-15 грамм
Соль 15 грамм
Сахар 10 грамм

Калорийность

35 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры помойте, измельчите мякоть в мясорубке.

Шаг 3

Добавьте мелко натертый корень хрена и измельченный чеснок.

Шаг 4

Перец острый мелко порубите, добавьте в заготовку. Посолите, добавьте сахар и перемешайте.

Шаг 5

Разложите по чистым стерилизованным банкам. Уже через день закуску можно есть.

Шаг 6

Хреновина из зеленых помидоров готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 20

Похожие рецепты

Зеленые помидоры с хреном на зиму

Зеленые помидоры Перец сладкий Вода Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Корень хрена

Многие владельцы собственных огородов знают, что осенью на грядках остается много зеленых помидоров, которые в связи с похолоданием уже не доспевают. И что же делать с этими помидорами?

30 мин

–

4.8

Аджика из зеленых помидоров сырая

Помидоры зеленые Помидор Сладкий перец Чеснок Красный острый перец Соль Укроп Петрушка Растительное масло Хмели-сунели

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить аджику из зелёных помидоров. Такую закуску возможно сделать в летний и ранний осенний период, когда можно достать данные томаты. Зато кушать — весь год!

1 ч.

–

2.7

Помидоры зеленые фаршированные на зиму

Зеленые помидоры Сахар Уксус 9% Укроп Петрушка Чеснок Соль крупная Хмели-сунели Перец черный горошек Перец чили Лавровый лист

Очень советую вам приготовить помидоры зеленые фаршированные на зиму. Такая заготовка понравится любителям острого и пряного.

30 мин

–

4.0

"Огонек" из зеленых помидоров на зиму

Помидоры зеленые Морковь Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль Острый перец красный

Делюсь рецептом острой овощной икры "Огонек" из зеленых помидоров, которую можно заготовить на зиму. Она получается пикантной, жгучей и слегка кисленькой.

1 ч.

–

5.0

Аджика из зеленых помидоров на зиму

Помидоры зеленые Корень хрена Чеснок Соль Сахар Перец жгучий Укроп

Перелистывая страницы старой кулинарной книги, наткнулся на любопытный рецепт приготовления "зеленой аджики" (или аджики из зеленых помидоров). Закуска получается очень пикантной и острой!

1 ч.

–

3.0

100

Вкусная аджика из зеленых помидоров

Помидоры зеленые Болгарский перец Уксус Чеснок Растительное масло Соль Горький стручковый перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить аджику из зеленых помидоров. Летом и осенью я часто готовлю такую аджику. Она очень вкусная и съедается за зиму моментально. Актуальный рецепт с остринкой!

1 ч.

–

3.9

–

Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму

Зеленые помидоры Вода Лук репчатый Сахар Соль Чеснок Уксус 9% Петрушка Лавровый лист Черный перец горошком

Заготовьте вкусные и пикантные зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Специи и добавки придают помидорам неповторимый аромат, такая закуска всегда будет популярной за столом.

8 ч.

–

4.2

128

Соус из зеленых помидоров на зиму

Помидоры зеленые Морковь Лук Масло растительное Уксус 9% Чеснок Сахар Соль

Если вы уже заготовили маринованные зеленые помидоры на зиму, значит самое время сделать соус из зелёных помидоров, который зимой разнообразит ваш рацион, сделает блюда более яркими и аппетитными.

1 ч.

–

4.4

Засолка зелёных помидоров холодным способом

Вода холодная Помидоры зеленые Соль Чеснок Листья чёрной смородины Соцветия укропа Листья хрена Перец душистый Перец острый

Такая консервация является обязательным атрибутом в каждой кладовке. Зеленые помидоры - прекрасная закуска к основному блюду. Рекомендую!

23 дн. 18 ч.

3.8

–

Зеленые помидоры с капустой на зиму

Помидоры зеленые Капуста белокочанная Морковь Сахар Соль Уксус 9% Укроп Чеснок

Зеленые помидоры с капустой — отличная закуска, которая хорошо подойдет к омлетам, блюдам из картофеля, мяса, птицы и рыбы в холодное время года. Берем на заметку!

1 ч. 20 мин

–

4.5

Помидоры с хреном и чесноком без стерилизации

Вода Помидоры Сахар Корень хрена Укроп Уксус 9% Чеснок Соль

Помидоры с хреном и чесноком - отличная закуска в будни и праздники. Такие помидоры не только вкусные, но и полезные, благодаря замечательным свойствам хрена и чеснока.

1 ч. 10 мин

–

4.8

Аджика из зеленых помидоров

Помидоры зеленые Перец сладкий зеленый Яблоки кислые Кинза, петрушка, укроп Масло оливковое Сахар Чеснок Уксус яблочный Соль Перец острый

Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная.

2 ч.

–

3.9

–