Хреновина из зеленых помидоров
Готовим хреновину из зеленых помидоров. Получается очень вкусный соус зеленого цвета. Острый, ароматный и яркий. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленые помидоры 500 грамм
- Корень хрена 50 грамм очищенный
- Чеснок 40 грамм
- Острый перец 10-15 грамм
- Соль 15 грамм
- Сахар 10 грамм
Калорийность
35 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры помойте, измельчите мякоть в мясорубке.
Шаг 3
Добавьте мелко натертый корень хрена и измельченный чеснок.
Шаг 4
Перец острый мелко порубите, добавьте в заготовку. Посолите, добавьте сахар и перемешайте.
Шаг 5
Разложите по чистым стерилизованным банкам. Уже через день закуску можно есть.
Шаг 6
Хреновина из зеленых помидоров готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
21
Похожие рецепты
Зеленые помидоры с хреном на зиму
Зеленые помидоры
Перец сладкий
Вода
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Корень хрена
Многие владельцы собственных огородов знают, что осенью на грядках остается много зеленых помидоров, которые в связи с похолоданием уже не доспевают. И что же делать с этими помидорами?
Аджика из зеленых помидоров сырая
Помидоры зеленые
Сладкий перец
Помидор
Чеснок
Красный острый перец
Соль
Петрушка
Укроп
Хмели-сунели
Растительное масло
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить аджику из зелёных помидоров. Такую закуску возможно сделать в летний и ранний осенний период, когда можно достать данные томаты. Зато кушать — весь год!
Помидоры зеленые фаршированные на зиму
Зеленые помидоры
Сахар
Уксус 9%
Укроп
Петрушка
Чеснок
Соль крупная
Перец черный горошек
Хмели-сунели
Перец чили
Лавровый лист
Очень советую вам приготовить помидоры зеленые фаршированные на зиму. Такая заготовка понравится любителям острого и пряного.
"Огонек" из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Острый перец красный
Делюсь рецептом острой овощной икры "Огонек" из зеленых помидоров, которую можно заготовить на зиму. Она получается пикантной, жгучей и слегка кисленькой.
Аджика из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые
Корень хрена
Чеснок
Соль
Сахар
Перец жгучий
Укроп
Перелистывая страницы старой кулинарной книги, наткнулся на любопытный рецепт приготовления "зеленой аджики" (или аджики из зеленых помидоров). Закуска получается очень пикантной и острой!
Вкусная аджика из зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Болгарский перец
Уксус
Чеснок
Растительное масло
Соль
Горький стручковый перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить аджику из зеленых помидоров. Летом и осенью я часто готовлю такую аджику. Она очень вкусная и съедается за зиму моментально. Актуальный рецепт с остринкой!
Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму
Зеленые помидоры
Вода
Сахар
Лук репчатый
Соль
Чеснок
Уксус 9%
Петрушка
Лавровый лист
Черный перец горошком
Заготовьте вкусные и пикантные зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Специи и добавки придают помидорам неповторимый аромат, такая закуска всегда будет популярной за столом.
Соус из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые
Морковь
Лук
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Если вы уже заготовили маринованные зеленые помидоры на зиму, значит самое время сделать соус из зелёных помидоров, который зимой разнообразит ваш рацион, сделает блюда более яркими и аппетитными.
Засолка зелёных помидоров холодным способом
Вода холодная
Помидоры зеленые
Соль
Чеснок
Листья чёрной смородины
Соцветия укропа
Листья хрена
Перец душистый
Перец острый
Такая консервация является обязательным атрибутом в каждой кладовке. Зеленые помидоры - прекрасная закуска к основному блюду. Рекомендую!
Зеленые помидоры с капустой на зиму
Помидоры зеленые
Капуста белокочанная
Морковь
Сахар
Соль
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Зеленые помидоры с капустой — отличная закуска, которая хорошо подойдет к омлетам, блюдам из картофеля, мяса, птицы и рыбы в холодное время года. Берем на заметку!
Помидоры с хреном и чесноком без стерилизации
Вода
Помидоры
Сахар
Корень хрена
Укроп
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Помидоры с хреном и чесноком - отличная закуска в будни и праздники. Такие помидоры не только вкусные, но и полезные, благодаря замечательным свойствам хрена и чеснока.
Аджика из зеленых помидоров
Помидоры зеленые
Яблоки кислые
Перец сладкий зеленый
Кинза, петрушка, укроп
Масло оливковое
Сахар
Уксус яблочный
Чеснок
Соль
Перец острый
Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная.