Булочки - рецепты с фото на Повар.ру (717 рецептов булочек)

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Корица Разрыхлитель Соль

Когда хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое, стоит обратить внимание на булочки без дрожжей. Этот рецепт пригодится тогда, когда на пороге появляются гости или нет времени стоять у плиты.

35 мин

6

4.5

–

Булочки с яблоками

Мука Кефир Сахар Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Корица Сок лимона Яйцо Яблоки Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом моих любимых булочек на кефире с яблоками. Они нежные-нежные, воздушные, сладкие и очень вкусные! Обязательно попробуйте приготовить "Булочки с яблоками" по моему рецепту, я уверенна, понравится всем!

3 ч.

6

4.3

180

Дрожжевые ватрушки

Творог Масло Сметана Дрожжи Соль Яйца Яйца

Дрожжевые ватрушки - самое лучшее воспоминание моего детства. Я до сих пор ощущаю эйфорию, которую испытывал в момент ожидания бабушкиных ватрушек. Итак, лучший классический рецепт дрожжевых ватрушек!

3 ч.

6

4.4

179

Булочки "Дорожные"

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Булочку "Дорожная" в советском прошлом продавали во многих кулинариях. Это сдобная выпечка со штрейзелем. Чаще всего их делали без сахара, т.к. булочки имеют выраженную сладость. Давайте приготовим!

5 ч. 10 мин

5

5.0

326

Хлебные булочки как в ресторане

Мука пшеничная Вода Сахар Растительное масло Дрожжи свежие Соль

А вы замечали, какие в ресторанах вкусные хлебные булочки? Все потому что готовятся они на один день, поэтому всегда свежие. Открою секрет, испечь их очень просто. Делюсь рецептом!

2 ч.

5

4.8

267

Маньтоу

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие

Маньтоу или просто паровые пампушки - это китайские булочки из дрожжевого теста, приготовленные на пару. Традиционный вид хлеба на севере Китая.

2 ч.

5

4.9

251

Булочки "Поросята"

Слоеное тесто Сосиски Яйцо Изюм

Булочки с сосиской из нежного слоеного теста, приготовленные в виде забавных поросят. Можно приготовить булочки "Поросята" для детского праздника или для новогоднего стола 2019. Актуально и вкусно!

45 мин

5

5.0

286

Булочки на сухом молоке

Мука пшеничная Тёплая вода Сахар Сливочное масло Сухое молоко Сухие быстродействующие дрожжи Яйцо куриное

Предлагаю испечь сегодня вкусные булочки, сладкие и пышные на сухом молоке, с золотистой сахарной корочкой. Все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить "Булочки на сухом молоке"!

2 ч.

5

5.0

322

Сырные булочки с мясной начинкой

Тесто для пиццы дрожжевое Мясо Маскарпоне Тертый сыр Растительное масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Перец болгарский Лук Соль Перец черный молотый

Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Чесночные узелки с моцареллой

Тесто для пиццы дрожжевое Тертая моцарелла Сливочное масло Петрушка Мука Чеснок

Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмотрите рецепт и испеките! Секрета никакого нет, все быстро и вкусно, а как приготовить чесночные узелки с моцареллой, я расскажу!

30 мин

5

4.9

–

Бургеры в стиле пиццы

Тесто дрожжевое для пиццы Фарш свино-говяжий Моцарелла Моцарелла тертая Томатный соус Растительное масло Сосиска "Охотничья" Соль, перец черный, прованские травы

Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!

35 мин

5

4.9

–

Горячие булочки с яйцом и сыром

Моцарелла Ветчина Редис Шпинат Зелень Яйцо Соль Перец черный молотый Булочка с кунжутом

Горячие булочки, наполненные взбитым яйцом со шпинатом под расплавленной моцареллой, это быстрый вариант вкусного и сытного перекуса. Вы потратите не более 5 минут на их начинку!

20 мин

5

5.0

–

Тыквенные булочки

Мука Вода Тыква Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Заливка

Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!

3 ч.

5

4.8

221

Техасские булочки

Мука Молоко теплое Сахар Вода тёплая Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо

Булочки из сети придорожных ресторанчиков Texas Roadhouse с самой простой формовкой, которую только можно придумать. Можно запросто соорудить бутерброд с колбасой или сыром, разрезав булочку пополам.

3 ч.

5

4.3

266

Закусочные булочки (классная идея!)

Тесто Сыр твердый Ветчина Яйцо

Делюсь с вами идеей быстрого, вкусного и сытного завтрака, который понравится и детям, и взрослым. Закусочные булочки – идеальный вариант, чтобы насытить организм энергией до обеда как минимум.

45 мин

5

5.0

230

Ватрушки классические

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

Как приготовить ватрушки классические, скажете вы? Мы вам покажем и подробно расскажем. Вкусными ватрушками сможете побаловать вы своих домашних и родных. Смотрите рецепт и готовьте на здоровье!

3 ч.

5

3.9

–

Ватрушки из слоеного бездрожжевого теста

Слоеное бездрожжевое тесто Творог Сахар Яйца

Если вы, как и я, любите сладкую домашнюю выпечку, но времени на долгую возню с тестом никогда нет, вам просто не обойтись без моего рецепта, как приготовить ватрушки из слоеного бездрожжевого теста.

35 мин

5

4.4

261

Булочки с корицей из слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Сахар Корица Яйцо

Эти булочки станут вашими любимыми сразу же после того, как вы впервые их приготовите. Корица придает нежному слоено-дрожжевому тесту пикантность и восхитительный аромат. Попробуйте и вы!

25 мин

5

4.4

339

Булочки с кремом "Патисьер"

Мука Молоко теплое Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин Крем "Патисьер"

Французская выпечка известна во всем мире. Предлагаю прикоснуться к прекрасному и приготовить булочки с кремом "Патисьер". Мягкие и нежные, булочки с заварным кремом понравятся всем.

2 ч.

5

4.1

–

Тесто для пирожков на воде

Мука Тёплая вода Подсолнечное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Хозяйкам очень важно приготовить тесто быстро и чтобы при этом оно достаточно было мягким и пышным. Наш простой рецепт теста для пирожков на воде поможет вам в этом.

15 мин

5

4.0

–

Воздушные булочки с изюмом

Мука Молоко Изюм Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Ванильный сахар Яйца

Этот классический рецепт воздушных булочек с изюмом пришел к нам, как говорят, из еврейской кухни, хотя на самом деле, вкусное вкусно везде, и наши бабушки, наверняка, готовили так же! Попробуйте и вы

2 ч.

5

4.1

–

Булочки в хлебопечке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Изюм Яйца Соль Пряности

С появлением такого «умного» бытового прибора, как хлебопечка, домашняя выпечка превратилась в простое и приятное времяпрепровождение. Попробуйте приготовить вкуснейшие сдобные булочки в хлебопечке, и убедитесь в этом сами!

3 ч.

5

3.5

–

Булочки с яблоками и изюмом в духовке

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яблоко Яйцо куриное

Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и не только.

2 ч.

4

5.0

219

Чесночные пампушки на кефире

Мука Кефир Масло растительное Растительное масло Вода Чеснок Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Укроп Соль

Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.

3 ч.

4

4.7

–

Картофельные булочки для бургеров

Мука Кефир Картофель Масло сливочное Кунжут Соль Сахар Дрожжи Желток

Если вы фанаты гамбургеров, то предлагаю вам рецепт вкуснейших булочек для бургеров. Румяные, ароматные, так и просятся на обеденный стол!

3 ч.

4

4.7

255

Булочки-цветочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Из сдобного дрожжевого теста можно приготовить булочки в форме цветочков. Такая форма будет симпатично смотреться на вашем обеденном столе зимой, напоминая о солнечном, теплом лете.

2 ч.

4

4.8

307

Китайские паровые булочки

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Лук зеленый Соль Сахар Дрожжи сухие

Китайские паровые булочки необыкновенно нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. При этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса.

1 ч. 30 мин

4

4.7

271

Итальянские булочки

Мука Вода Крупа манная Растительное масло Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Картофель Помидор Соль и сахар Сушеный базилик

Если вы хотите приготовить интересную несладкую выпечку из простых и доступных продуктов, берите на заметку эту идею, как сделать итальянские булочки из картофеля. Несложно, сытно и вкусно!

2 ч.

4

5.0

217

Томатные булочки

Мука пшеничная Тёплая вода Томатная паста Масло растительное Молоко Сахар Кунжут Сухие быстродействующие дрожжи Соль Помидоры черри

Очень вкусные томатные булочки с секретом! Внутри каждой булочки маленький помидорчик - черри! Само тесто вкусное, на томатной пасте, сладковатое. Моя семья с удовольствием кушает их вместо хлеба.

2 ч.

4

5.0

–

"Косички" с изюмом из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло растительное Дрожжи прессованные Сливки Яйцо Ванильный сахар Соль

Манящие, ароматные косички с изюмом из дрожжевого теста порадуют любую семью в выходной день. Времени уходит много, но основные моменты довольно простые и быстрые. Вы получите истинное удовольствие!

3 ч.

4

4.7

298

Смаженка с колбасой

Мука пшеничная Вода тёплая Колбаса Сметана Растительное масло Томатный соус Свежие дрожжи Сахар Яйцо Соль

Смаженка - это небольшая булочка с начинкой, как правило мясной или колбасной. Заливка для булочек готовится из сметаны или майонеза, как нравится вам.

1 ч.

4

5.0

–

Новогодний ГАВбургер

Мука Молоко Ветчина Сыр Масло сливочное Майонез Сахар Горчица Дрожжи быстрорастворимые Яйцо Желток Лук Огурец маринованный Салат (лист)

Предлагаю вам для предстоящего новогоднего стола оригинальную подачу обычного бургера. Испеките булочки в виде мордочек собачек, ведь по Восточному календарю символ Нового 2018 года - Желтая Собака.

3 ч.

4

5.0

–

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Чай зеленый Дрожжи быстрорастворимые Специи Яблоко Яйцо Груша

Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

2 ч.

4

5.0

202

Булочки на завтрак

Сыр твердый Бекон или колбаса копченая Молоко Яйца Булочки Зелень Соль Перец сладкий

Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем.

50 мин

4

5.0

–

Булочки простые

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Мягкие и воздушные булочки получаются по этому рецепту. Такие булочки идеально подойдут для бутербродов, да и просто к чашечке чая, тоже будет очень вкусно.

1 ч. 30 мин

4

5.0

308

Булочки со сгущенкой ("Синабон" по-нашему)

Мука Кислое молоко Сгущенка Сливочное масло Сахарный песок Соль Подсолнечное масло Дрожжи сухие Яйца Ваниль

Приготовить вкусные домашние булочки очень просто (даже проще, чем кажется). Не стоит ограничивать себя одним рецептом. Расскажу, как приготовить булочки со сгущенкой ("Синабон" по-нашему).

3 ч. 10 мин

4

4.9

302

Гамбовцы

Мука пшеничная Молоко Черная смородина Сухари из белого хлеба Сахар Сахар Сахар Сливочное масло Сливочное масло Дрожжи свежие Яйцо Соль

Уже не первый раз делаю эти булочки и не перестаю удивляться, какие же они замечательные! Если коротко сказать — мягкие, воздушные, со вкусной посыпкой! Обязательно приготовьте гамбовцы!

3 ч.

4

4.9

–

Булочка для хот-дога

Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Соль

Любителям уличного фаст-фуда хочу посвятить этот рецепт. Перед вами совсем несложный и очень классный вариант, как приготовить булочку для хот-дога. Нежная, воздушная, она точно придется вам по вкусу.

2 ч.

4

4.7

–

Розочки из слоеного теста с яблоками

Тесто слоеное бездрожжевое Сахар Яблоко

Если хотите удивить гостей вкусными и оригинальными булочками к чаю, предлагаю приготовить розочки из слоеного теста с яблоками по моему рецепту. Обещаю, все с восторгом будут просить у вас рецепт!

40 мин

4

4.3

185

Булочки из слоеного теста и яблок

Персиковый джем Мука Слоеное тесто Яблоки Лимон Сахарная пудра и корица

Такого красивого и в то же время простого десерта я не видела никогда. Изумительные булочки-розочки очаруют ваших гостей не только внешним видом, но и вкусом. Попробуйте приготовить сами — и убедитесь

1 ч.

4

3.9

–

Булочки "Боу де кежо"

Молоко Крахмал тапиоки Сыр Масло растительное Соль Яйцо

Сырные булочки "Боу де кежо" — это блюдо бразильской национальной кухни, традиционно готовится из крахмала тапиоки. Крахмал тапиоки можно с успехом заменить на кукурузный крахмал. Предлагаю рецепт!

40 мин

3

4.6

–

Булочки как в детском саду

Мука Вода Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо

Булочки родом из детства. Невероятно вкусные и сладкие, их готовили в детском саду и подавали на полдник с молоком, а мы радостно уплетали булочки за обе щеки!

2 ч.

3

4.8

–

Рецепты булочек