Томатные булочки
Очень вкусные томатные булочки с секретом! Внутри каждой булочки маленький помидорчик - черри! Само тесто вкусное, на томатной пасте, сладковатое. Моя семья с удовольствием кушает их вместо хлеба.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2-3 ст. ложек для смазывания булочек
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Томатная паста 70 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Помидоры черри 8 штук
- Сухие быстродействующие дрожжи 2 ч. ложки
- Кунжут 1 ст. ложка
- Тёплая вода 150 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
Шаг 2
2. В глубокой посудине соедините сахар, соль, дрожжи, пасту. Влейте теплую воду и перемешайте все до растворения.
Шаг 3
3. Добавьте масло, муку.
Шаг 4
4. Замесите мягкое тесто. Оставьте в тепле на 30-40 минут, за это время оно должно увеличиться в два раза. Обязательно накройте полотенцем или пленкой затяните миску, чтобы тесто не сохло.
Шаг 5
5. Помидоры вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Тесто разделите на 8 частей.
Шаг 6
6. Тесто соберите в шарик, придавите, чтобы получилась лепешка. В центр положите помидорчик.
Шаг 7
7. Хорошо защипните край, собрав тесто в узелок. Сформируйте круглую булочку.
Шаг 8
8. Смажьте форму маслом растительным. Положите булочки, смажьте их молоком и посыпьте кунжутом. Оставьте в тепле на 20 минут для расстойки.
Шаг 9
9. Выпекайте при 180 градусах минут 20-30.
Шаг 10
10. Томатные булочки готовы!
Оценить рецепт
5.0
5
Натали
04.11.2018 02:08
Вау, как необычно! Молодец, Вика!
Вика Василенко АВТОР
04.11.2018 09:01
спасибочки!
Оксана Ч.
04.11.2018 01:31
Вика, булочки удались на славу! Красота! 
Вика Василенко АВТОР
04.11.2018 09:02
спасибо!!!
Похожие рецепты
Несладкие булочки на томатном соке
Мука пшеничная
Сок томатный
Мука ржаная
Масло подсолнечное
Семена кунжута
Желток
Дрожжи сухие
Сахарный песок
Поваренная соль
Дрожжевые несладкие булочки из томатного сока отлично подойдут для приготовления домашних гамбургеров или в качестве альтернативы обычному хлебу. Они имеют приятный томатный вкус и насыщенный цвет.
Булочки, фаршированные рататуем
Мука
Вода
Баклажан
Кабачок
Сыр копчёный
Помидор
Сыр "Российский"
Масло оливковое
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Чеснок
Зелень
Перец душистый
Лук
Перец болгарский
Вы любите рататуй? А булочки? Попробуем соединить их в одно блюдо! Эти булочки с сочной начинкой из тушеных овощей будут прекрасным дополнением к обеду. Можно взять с собой на пикник или для перекуса.
Итальянские булочки с сыром и томатами
Мука
Брынза
Вода
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Помидоры
Зелень
Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.
Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%)
Мука
Молоко
Сахар
Сыр сливочный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица молотая
Дрожжи прессованные
Лимонный сок
Поваренная соль
Ванилин
Яйцо
Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%).
Бигтейсти в домашних условиях
Мука
Свинина
Говядина
Молоко
Кетчуп
Листья салата
Майонез
Масло растительное
Кунжут
Маргарин
Горчица
Сахар
Дрожжи
Луковица
Помидор
Сыр порционный плавленый
Многие из нас являются настоящими фанатами фаст-фуда, но всем известно, что он не очень полезен для здоровья. Чтобы полакомиться настоящим и полезным бигтейсти, просто приготовьте его самостоятельно.
Булочки на скорую руку без дрожжей
Мука
Взбитые сливки
Сахар
Сахар коричневый
Масло
Разрыхлитель
Корица
Прекрасные вкусные булочки на скорую руку без дрожжей будут как нельзя кстати к чаю или кофе. Смотрим рецепт домашней выпечки — и готовим вместе!
Булочка "Улитка" с маком
Мука
Молоко
Мак
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Белок
Желток
Булочка "Улитка" с маком — это прекрасная и ароматная выпечка, которая украсит ваш праздничный стол или же просто дополнит чаепитие с друзьями. Такие булочки удобно брать с собой в дорогу.
Бручетта с помидорами черри и базиликом
Красные помидоры черри
Желтые помидоры черри
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Бальзамический уксус
Листья базилика
Соль и перец
Багет
Рецепт приготовления бручетты из багета с чесноком, помидорами черри и базиликом.
Бутерброды под сырно-томатной подушкой
Томатный сок
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус…
Пирожное "Жербо"
Мука пшеничная
Джем абрикосовый
Масло сливочное
Грецкие орехи
Шоколад молочный
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи свежие
Мед
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Кардамон
Яйцо куриное
Рецепт традиционной венгерской кухни и название пирожного происходит от фамилии кондитера. Интересно, что тесто дрожжевое, но "доходит" оно в холодильнике. И дрожжи здесь вместо разрыхлителя.
Булочки с конфетами "Коровка"
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Яйцо
Соль
Пакетик ванильного сахара
Конфеты "Коровка"
Уверена, эти булочки понравятся взрослым и детям, ведь они с конфетами. Испечь такие сдобные булочки очень просто, расскажу как. Очень хороши они к завтраку или полднику. Записывайте рецепт!