Блюда из бобовых - рецепты с фото на Повар.ру (2584 рецепта бобовых)

Консервированная фасоль Шампиньоны Маринованные огурцы Лук репчатый Приправы и специи Соль

Фасоль отличается превосходными диетическим свойствами, поэтому суп на ее основе прекрасно подойдет тем, кто страдает различными заболеваниями пищеварительной системы, в том числе гастритом и язвой.

40 мин

–

3.6

62

Карри из бобов

Вода кипяченая Масло растительное Чеснок Имбирь Кумин или зира (семена) Гарам масала Куркума (порошок) Бобы красные консервированные (банки) Лук Помидоры Чили Соль

Карри из бобов - острое индийское блюдо. Его можно подавать к овощам, мясу, птице, рыбе. Настоящее карри готовится с обязательными специями, их можно купить. Карри я готовлю с консервированными бобами

30 мин

–

5.0

–

Салат с фасолью и мясом

Фасоль (красная, консервированная) Мясо (говядина, баранина или свинина) Кинза (свежая) Грецкие орехи Чеснок Лук красный Перец болгарский красный Перец Чили (красный) Соль Специи Винный уксус Растительное масло

Очень свежий и легкий овощной салат с мясом, который просто не может не понравиться! Прекрасно сочетаемые друг с другом ингредиенты делают его отличным дополнением к любому горячему блюду.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–

Стручковая фасоль с перцем

Стручковая фасоль Красный сладкий перец Красный лук Оливковое масло Тмин Соль Черный молотый перец

Часто приходится готовить зеленую стручковую фасоль, вот и в этот раз задумалась, что бы такого вкусного сделать из нее к ужину. Приготовила стручковую фасоль с перцем. Получилось очень вкусно!

30 мин

–

4.8

26

Рис с горошком и кукурузой

Бульон (овощной или куриный) Рис Зеленый горошек Кукуруза Растительное или сливочное масло Соль Перец черный

Рис с горошком и кукурузой - отличный и яркий гарнир. Его можно делать как со свежими овощами, так и с замороженными и консервированными (это касается кукурузы). Блюдо готовится быстро и просто.

30 мин

–

4.2

–

Салат с бобами

Бобы Оливковое масло Болгарский перец Лук фиолетовый Пучок петрушки Соль Перец черный

Часто готовлю салаты с бобами, особенно - с консервированными. Быстрые и сытные салаты, полные белков, нравятся и моим домашним. Особенно мне по духу простой рецепт свежего летнего салата с бобами.

15 мин

–

4.4

133

Салат с кириешками и кукурузой

Сыр Майонез Фасоль в собственном соку Кукуруза консервированная Кириешки Укроп

Кириешки, или сухарики, давно вошли в рацион в качестве ингредиента для салата. Каждый день появляются новые рецепты салатов с кириешками. А мне нравится очень простой салат с кириешками и кукурузой.

15 мин

–

5.0

–

Чечевица с колбасой

Зеленая чечевица Сырая свиная колбаса Лук Помидоры Оливковое масло Чеснок Молотый имбирь Сладкий перец Лавровый лист Гвоздика Соль

Обожаю это вкусное и сытное блюдо! Чечевица с колбасой - великолепное сочетание, которое было придумано специально для мужиков. Подойдет для холостяков и для тех, кто выбился из-под внимания жен ;)

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с беконом

Вода Свинина Горох Сырой бекон Картошка Морковь Лук Пучок свежей петрушки Соль, перец Растительное масло

Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно вкусный.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Салат из ростков фасоли

Фасоль маш Огурцы Зеленая стручковая фасоль Кабачки Соевый соус Кунжутное масло Лимонный сок Чеснок

Красивый и питательный салат из ростков фасоли - прекрасное блюдо, чтоб утолить голод в обеденный перерыв или стать легким ужином. Этот овощной салат содержит большое количество витаминов и клетчатки.

15 мин

–

4.8

–

Зеленый горошек консервированный

Зеленый горошек Соль Сахар Лимонная кислота

Большинство из нас привыкло покупать зеленый горошек в магазине, но приготовленный в домашних условиях, он намного вкуснее, поверьте! Из этого рецепта вы узнаете, как консервировать зеленый горошек, сохранив максимум его питательных свойств и полезных веществ.

3 ч.

–

3.4

–

Зеленая фасоль в мультиварке

Фасоль зеленая Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Лимон Соль Перец

Всем счастливым обладательницам мультиварок предлагаю опробовать этот рецепт - фасоль получается очень нежная, хрустящая, а сил и времени тратится по минимуму!

1 ч.

–

2.3

54

Белая маринованная фасоль

Белая фасоль Консервированные в собственном соку помидоры Оливковое масло Луковица Лавровый лист Лимон Чеснок (зубчики) Розмарин

Белая маринованная фасоль хороша к пиву и в качестве легкой закуски. Маринованную фасоль я добавляю в салаты, супы и рагу. Но часто просто ем с белым хлебом. А маринуется фасоль не более двух часов.

15 ч.

–

3.4

–

Маринованная спаржевая фасоль

Спаржевая фасоль Вода Сахар Уксус 9% Соль Укроп Чеснок зубчиками

Спаржевая фасоль богата белками и по этому показателю она близка мясу. Готовится она быстро, при выращивании ухода практически не требует. Чудо, а не продукт. Попробуйте замариновать!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из фасоли и болгарского перца на зиму

Помидоры Белая фасоль Сладкий болгарский перец Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

В бобовых - много необходимых нам витаминов. Поэтому блюда с ними - сытные и питательные. Салат из фасоли и болгарского перца на зиму - отличная заготовка, одновременно и питательная, и вкусная.

12 ч.

–

4.1

–

Стручковая фасоль в томате

Стручковая фасоль Помидоры Лук Соль Уксус 70% Перец черный молотый Перец душистый молотый Лавровый лист

Приготовить блюдо из стручковой фасоли - просто и быстро! Мне нравится универсальность фасоли и то, что она легко сочетается с другими продуктами. Поделюсь своим рецептом стручковой фасоли в томате.

1 дн. 2 ч.

–

4.8

–

Суп из белой фасоли

Фасоль белая Подсолнечное масло Лук репчатый Картофель

Простой суп из белой фасоли - отличный способ разнообразить свое здоровое меню при минимальных затратах времени и денег. Легкий, быстрый и вкусный суп из белой фасоли - готовим!

1 ч.

–

3.6

174

Фасоль с баклажанами

Фасоль красная Томатная паста Баклажан Лук Болгарский перец Зелень Соль Специи Лук порей

Фасоль с баклажанами - питательное, полезное, вкусное блюдо. Оно рекомендуется вегетарианцам, в нем содержится много растительного белка. Фасоль с баклажанами может подаваться и на гарнир к мясу.

1 ч.

–

4.6

46

Фасоль в горшочках

Вода Фасоль Растительное масло Томатное пюре Сушеная мята Сушеная паприка Луковица Морковь Болгарский перец Соль

Традиция готовить фасоль в горшочках зародилась в Болгарии. Это блюдо - очень сытное, полезное, вкусное, поэтому многими любимое. В моей семье горшочкам с фасолью особенно радуется мужская половина.

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная стручковая фасоль

Стручковая фасоль Помидоры Чеснок Лук Оливковое масло Соль, перец

Предлагаю универсальный вегетарианский рецепт тушеной стручковой фасоли, которая может служить гарниром или стать самостоятельным овощным блюдом. Готовится очень просто - попробуйте, вам понравится.

30 мин

–

4.3

26

Салат с шампиньонами и фасолью

Майонез Сыр Оливковое масло Шампиньоны консервированные Фасоль консервированная Морковь Лук репчатый Соль Перец

Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!

30 мин

–

3.9

148

Салат из топинамбура с морковью

Горошек консервированный Топинамбур Морковь Огурец Оливковое масло

Салат из топинамбура с морковью - невероятно полезный салат, кушать который надо хотя бы из соображений пользы для здоровья. Впрочем, и по вкусу он очень даже ничего - свеженький, хрустящий, сочный.

15 мин

–

5.0

28

Фарш с фасолью

Фарш Фасоль консервированная Растительное масло Чеснок Соль Лук Перец черный молотый Специи

Фарш с фасолью (или фасоль с фаршем, кому как нравится) олицетворяет русскую домашнюю кухню. Простые и доступные ингредиенты, простое приготовление, сытное и вкусное блюдо в результате. Готовим!

40 мин

–

4.0

239

Спаржевая фасоль с миндалем

Спаржевая фасоль Масло сливочное Пармезан тертый

Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно!

30 мин

–

5.0

747

Салат из помидоров и фасоли

Фасоль консервированная Лимонный сок Оливковое масло Помидоры Лук зеленый Зелень свежая Соль, перец

Салат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетается с сытностью и калорийностью. Переваривается легко, но насыщает на полдня вперед.

10 мин

–

4.7

73

Суп из чечевицы в мультиварке

Грибы Чечевица Масло растительное Чеснок Тимьян Соль Перец Зелень Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

3 ч. 40 мин

–

3.8

155

Суп фасолевый с копченостями

Копчености Красная фасоль Чеснок Картошка Лук Помидоры Морковь Зелень Соль Черный перец Масло растительное

Суп фасолевый с копченостями - еще один простой в приготовлении суп с насыщенным вкусом. Этот рецепт знает практически любая домохозяйка. Если вам еще не приходилось его готовить, то настал тот час.

1 ч.

–

4.1

123

Соус Хойсин

Красная фасоль консервированная Черная патока Уксус винный Приправа "Пять специй" Сахар Кунжутное масло

Хойсин (Hoisin sauce) – популярный китайский соус с характерным сладковатым вкусом и пряным ароматом, который подают к блюдам из мяса и птицы. Рассказываю, как приготовить соус хоусин у себя на кухне.

10 мин

–

3.4

–

Фасоль в мультиварке

Вода Красная фасоль Лук Растительное масло Морковь Томатная паста Соль, специи

Блюда из фасоли популярны во всем мире, и существует немало способов приготовления этого продукта. Я хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

3.1

–

Соевый соус

Бульон Зерна сои Мука Сливочное масло Соль

Соевый соус – популярный соус из соевых бобов с насыщенным запахом, который используют преимущественно в азиатской кухне. Обычно его покупают, однако для любителей расскажу, как приготовить его дома.

30 мин

–

4.2

–

Гороховый суп "Объедение"

Говяжьи ребрышки Окорочок копченый Картофель Луковица Морковь Перец горошком Лавровый лист

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!

3 ч.

–

5.0

–

Салат с зеленым горошком

Зеленый горошек Курица отварная Сметана Оливковое масло Соль Яблоко Лимон Специи

Салат с зеленым горошком - вкусный салат, который может стать одним из элементов вашего праздничного застолья. Простой рецепт салата с зеленым горошком отдаленно напоминает Оливье, но им не является.

30 мин

–

3.5

129

Салат с ветчиной и фасолью

Фасоль консервированная красная Колбаса варёно-копчёная Корейская морковка Майонез Соль, перец черный Петрушка Лук зеленый, пучок

Спонтанно возникла идея приготовить вот такой вкусный и аппетитный салатик. Продукты нашлись в холодильнике. Получилось очень вкусно и просто. Таким салатом не грех и друзей угостить!

15 мин

–

5.0

–

Гороховый суп-пюре с оливками

Вода Лущеный горох Оливки Морковь Помидор Сладкий перец Белый хлеб

Гороховый суп-пюре с оливками - блюдо вегетарианской кухни. Суп этот очень вкусный, полезный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Суп фасолевый со свининой

Свинина (ребрышки) Фасоль белая Томатная паста Морковь Гвоздика Репчатый лук Перец и соль Чеснок Кардамон

Рецепт приготовления фасолевого супа со свининой. Таким густым наваристым супом хорошо согреться зимним холодным вечером.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Салат "Колизей"

Фасоль стручковая Ветчина Кукуруза Болгарский перец Лук репчатый Майонез

Салат "Колизей" - очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата "Колизей" мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат!

15 мин

–

4.6

58

Фасолевая запеканка

Стручковая фасоль Молоко Чеддер тертый Хлебные крошки Бекон Масло сливочное Мука Чеснок Лук Соль, перец Перец болгарский

Фасолевая запеканка, или запеканка из стручковой фасоли - легкое как в плане приготовления, так и в плане переваривания блюдо. Минимум стараний - и очень вкусная, нежная запеканка готова.

50 мин

–

4.0

–

Салат "Сезам Бин"

Зеленая фасоль Помидоры черри Оливковое масло Уксус Кунжутное масло Жареный арахис Чеснок Соль Кайенский перец Перец

Рецепт приготовления салата из спаржи и томатов с чесноком.

30 мин

–

4.8

–

Фасоль в томатном соусе

Фасоль Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль, черный перец

Фасоль - это очень полезно, однако есть ее без ничего - не комильфо. Один из самых простых, быстрых и эффективных способов приготовления этого овоща - рецепт фасоли в томате.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Сытный салат с черноглазкой

Фасоль черноглазка Ветчина Уксус винный Оливковое масло Острый перечный соус Стебель сельдерея Морковь Перец зеленый болгарский Петрушка Соль

Сытный салат с черноглазкой - очень сытный и дешевый салат, но дешевый - не значит плохой. Главную роль в этом салате играет фасоль черноглазка, которую при желании можно заменить обычной фасолью.

55 мин

–

4.0

–

Салат с фасолью, картофелем и помидорами

Зеленая фасоль Красный картофель Шпинат Лимонный сок Базилик Каперсы Петрушка Лимонная цедра Горчица Соль и молотый черный перец Красный листовой салат Помидор Сельдерей Яйца Лук

Рецепт приготовления салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцами, шпинатом, маслинами и зеленью.

30 мин

–

3.7

–

Салат "Оливье нарядный"

Говядина Горошек Майонез Картофель Морковь Лук Соленые огурцы

Традиционный салат в новом исполнении.

55 мин

–

4.3

132