Блюда из белокочанной капусты
Постные голубцы с овощами
Капуста белокочанная
Рис
Опята
Чечевица красная
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Постные голубцы с овощами получаются, на мой взгляд, такими же вкусными, как с мясом. Особенно подойдут тем, кто периодически придерживается поста или отдает предпочтение вегетарианству.
Голубцы (простой рецепт)
Томатный соус
Фарш говяжий
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Листья капусты
Лук
Яйцо
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!
Ленивые голубцы (простой рецепт)
Говядина
Вода
Капуста белокочанная
Рис
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Томатная паста
Яйцо куриное
Молотая паприка, базилик, тимьян, соль
Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобятся ингредиенты, как для классических голубцов. Только вам не придется заворачивать фарш в листы капусты, так как она входит в его состав. Попробуйте!
Салат с огурцами, капустой и морковью
Капуста белокочанная
Зелёный горошек консервированный
Подсолнечное масло
Уксус
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Огурец свежий
Огурец маринованный
Морковь
Лук репчатый
Сегодня у нас овощной салат из капусты, свежих и маринованных огурцов, моркови, зеленого горошка, чеснока и зелени. Полезно, ароматно и очень вкусно!
Солянка из капусты с мясом
Говядина
Томатная паста
Белокочанная капуста
Луковица
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Растительное масло
Если хотите вкусно накормить свою семью, расскажу, как приготовить солянку из капусты с мясом. Стоит запомнить некоторые хитрости, тогда блюдо будет сочное, мягкое и невероятно вкусное.
Простой рецепт пирожков с капустой
Капуста белокочанная
Пшеничная мука
Тёплая вода
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие дрожжи
Соль, перец
Привет всем любителям домашней выпечки! Сегодня я хочу рассказать вам простой рецепт, как приготовить пирожки с капустой. Нежные, ароматные и очень пышные пирожки готовятся очень просто!
Борщ со свеклой и капустой
Вода
Фасоль консервированная
Растительное масло
Томатный соус
Уксус 9%
Соль
Зелень укропа, петрушки
Свекла
Капуста
Картофель
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Лавровый лист
Невероятно полезный и вкусный борщ для вегетарианцев и не только. Готовится он с минимальным количеством жиров и за рекордно короткое время, что никоим образом не отражается на его великолепном вкусе.
Квасим капусту
Вода
Растительное масло
Уксус 70%
Сахар
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошек
Капуста молодая
Капуста — очень полезный, богатый витамином С овощ. Из нее можно приготовить много интересных блюд, а также можно заготовить капусту впрок. Мы обычно квасим капусту с простым чесночным маринадом.
Тушение капусты в мультиварке
Капуста
Соус томатный
Вода
Чесночный порошок
Петрушка сушеная
Луковица
Морковь
Соль, черный молотый перец
Частенько делаю гарнир из капусты к мясу, рыбе, сосискам или колбаскам на гриле. Расскажу и вам, как потушить капусту в мультиварке. Блюдо вкусное, простое в приготовлении и недорогое.
Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.
Солянка с капустой и мясом
Свинина
Сосики и колбаски
Помидоры
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Соль
Перец
Лук репчатый
Солянка — густой, острый и кислый суп, который знают, любят и готовят не только в России, но и в других странах. Существует много рецептов этого сытного блюда, но я люблю солянку с капустой и мясом.
Щи из свежей капусты с курицей
Куриный бульон
Куриное мясо
Рис
Петрушка
Кукурузный крахмал
Лук
Капуста
Лимон
Соль, перец
Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных странах.
Старый русский пирог
Мука
Сметана
Сливочное масло
Майонез
Разрыхлитель
Капуста
Лук
Яйца
Соль, перец
Один из самых популярных рецептов пирога – это капустный. Еще издавна его готовили на Руси. Расскажу рецепт, как приготовить старый русский пирог. Такой можно сделать к ужину или к приходу гостей.
Салат из свежей капусты и огурца
Зеленый лук
Растительное масло
Укроп
Уксус 9%
Соль
Капуста белокочанная
Огурец свежий
Сахар
Отличный и незамысловатый, но от этого не менее вкусный, сочный и ароматный салат из молодой свежей капусты приготовить совсем несложно. Витаминов в таком салате много, поэтому готовим обязательно!
Капуста белокочанная по-корейски на зиму
Капуста
Вода
Уксус
Растительное масло
Сахар
Соль
Семена укропа
Семена кориандра
Клюква
Перец молотый и душистый
Вкус моркови по-корейски знаком всем и очень любим. Предлагаем рецепт интересной вариации, как приготовить капусту белокочанную по-корейски на зиму. Получается невероятно вкусная пикантная заготовка.
Маринованная капуста с овощами
Капуста белокочанная
Морковь
Сахар
Масло подсолнечное
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец болгарский
Маринованная капуста – одна из самых популярных закусок на любом столе. Добавив к капусте в процессе готовки новые приправы и овощи, получится отменная закуска, с неповторимым вкусом.
Капуста в собственном соку
Капуста белокочанная
Соль
Морковь
Перец черный горошком
Лавровый лист
Вместе с сахаром и квашеной капустой... Эта строчка из песни В. Цоя всегда вызывает у меня зимние ассоциации, поскольку едим мы капусту чаще зимой. Вот, как приготовить капусту в собственном соку.
Капустные котлеты с овсянкой
Капуста
Растительное масло
Овсянка или овсяные отруби
Специи
Соль
Перец
Укроп
Лавровый лист
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.
Капустные котлеты для похудения
Капуста
Мука
Крупа манная
Зелень
Чеснок
Лук
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль, специи
Этот рецепт пригодится всем, кто следит за своей фигурой либо решил сбросить пару лишних килограммов перед отпуском. Капустные котлеты содержат минимум калорий и незаменимы для диеты.
Диетические щи из свежей капусты
Вода
Картофель
Капуста белокочанная
Пшено
Зелень
Луковица
Морковь
Соль
На такой супчике можно легко и быстро сбросить пару килограммов.
Салат "Здоровье" с капустой
Капуста белокочанная
Морковь
Яблоко
Свекла
Орехи очищенные
Майонез
Чеснок
Зелень
Соль, перец черный
Предлагаю всем известный салат "Здоровье" сделать еще полезнее и вкуснее. Для этого я добавила в него капусту. Конечно, лучше всего заправить такой салат домашним майонезом. Угощайтесь!
Салат "Витаминный" с капустой и клюквой
Капуста
Масло растительное
Морковь
Редька черная
Клюква
Соль, перец черный
Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте!
Cалат из капусты, огурцов и яблок
Качан капусты
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Огурец
Кукуруза
Яблоки
Соль, перец
Cалат из капусты, огурцов и яблок - это прекрасный хрустящий витаминный салат, который подойдет как гарнир абсолютно к любому блюду. Рассказываю и показываю, как его приготовить.
Квашеная капуста по-чешски
Капуста белокочанная
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
В Чехии любят простую кухню и квашеную капусту, а также блюда из нее. Они там подаются повсеместно, в основном в качестве гарнира. Заквасить капусту по простому чешскому рецепту теперь можете и вы!
Квашеная капуста по-немецки
Капуста
Ягоды можжевельника или клюквы
Тмин
Соль
Морковь
Яблоки
Немецкая кухня славится своими блюдами из кислой капусты — здесь ее жарят, тушат и едят просто так, с пивком;) Рецептов приготовления квашеной капусты по-немецки очень много — предлагаю вам свой, одобренный друзьями из Германии.
Гарнир из капусты
Сливочное масло
Свежий кочан капусты
Морковь
Лук
Соль, перец
Гарнир из капусты готовится очень легко и просто. Эта овощная феерия, которая готовится из самых тривиальных ингредиентов - морковки, капусты, лука. Имеет яркий вкус и хорошо подходит к мясным блюдам.
Капустные оладьи
Капуста
Мука
Рафинированное подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Черный перец
Зачем жарить оладушки из обыкновенного привычного теста, если можно использовать в этих целях невероятно полезную капусту? Читайте, как приготовить капустные оладьи - не только вкусные, но и полезные!
Капустный салат с морковью
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Морковь
Соль, перец
Капустный салат с морковью, заправленный подсолнечным маслом - простейший и один из популярнейших традиционных русских салатов. Такой капустный салат можно подавать и просто так, и как гарнир.
Полезные капустно-луковые котлеты
Майонез
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Яйца
Морковь
Булка хлеба
Перец
Соль
Белокочанная капуста
Эти котлеты получаются довольно вкусными, а когда к приятному вкусу добавляется хорошая польза - это уже БОЛЬШОЙ ПЛЮС для этого блюда.
Капуста в кляре
Мука
Растительное масло
Кочан капусты
Соль
Яйцо
Когда хочется похрустеть - капуста в кляре к вашим услугам. Очень простая, но достаточно вкусная и очень хрустящая закуска. Эдакий русский вариант чипсов :)
"Коулслоу" с маком
Капуста
Йогурт греческий
Зелень
Сок лимона
Мак
Майонез
Горчица
Лук красный
Соль
Сахар
Готовим вариацию знаменитого американского капустного салата "Коулслоу". Его можно подать к любому блюду, особенно вкусно будет с жареным мясом или в качестве дополнения к бургеру.
Постный салат из капусты
Капуста
Оливковое масло
Укроп
Микрозелень
Уксус
Соль
Лук зеленый
Простой, быстрый в приготовлении и бюджетный салат из капусты можно подать даже в дни Поста. Заправляйте его качественным растительным маслом: оливковым, подсолнечным или подайте к столу без него.
Капуста консервированная
Капуста белокочанная
Сахар
Уксус 9%
Соль
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошек
Несмотря на то, что капуста относится к овощам, доступным в любое время года, я предпочитаю законсервировать капусту — хотя бы пару баночек! На зиму это очень удобно!
Салат «Коул Слоу» постный
Капуста белокочанная
Тахини
Паста ореховая
Сок лимонный
Сироп топинамбура
Горчица дижонская
Петрушка
Яблоко
Морковь
Сельдерей стебель
Соль
Черный молотый перец
«Коул Слоу» — это капустный салат, который особенно популярен в США. Я предлагаю вам приготовить постную версию салата с заправкой из пасты кешью и тахини.
Тушеная капуста с соевым мясом
Капуста белокочанная
Вода
Капуста квашеная
Соевый текстурат
Томатная паста
Масло растительное
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Предлагаю попробовать тушеную капусту с соевым мясом. Это блюдо отлично подходит для постного меню. Оно вкусное, питательное и готовится из простых доступных продуктов.
Капуста по-индийски
Капуста белокочанная
Горошек зеленый
Масло растительное
Чеснок
Корень имбиря
Семена тмина
Куркума молотая
Корианд молотый
Тмин молотый
Гарам масала
Острый молотый перец чили
Помидоры
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец чили
Соль
Даже из белокочанной капусты можно приготовить интересное блюдо в индийском стиле. Предлагаю потушить капусту с зеленым горошком, помидорами и индийскими специями. Получается очень вкусно!