Рецепты блюд на 3-4 порции
Морковь по-корейски Ча
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Перец красный молотый
Лук репчатый
Морковь Ча — это маринованная морковь по-корейски. Простая и бюджетная закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях. Морковь ча получается пикантной, остренькой и ароматной.
Креветки в соусе "Том ям"
Креветки
Соус
Красный перец
Вода горячая
Масло растительное
Сок лимона
Сок лайма
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Аппетитные и красочные креветки в ароматном соусе сразу же привлекут внимание всех родных и друзей! Приготовьте их для компании и подайте к столу с охлажденным пивом, белым вином и т.д. Пробуйте!
Мужской торт из шашлыка
Свинина
Капуста
Соус барбекю
Кетчуп
Масло растительное
Приправа для мяса
Лук репчатый
Укроп
Соль
Кто же откажется от такого сочного и ароматного торта из шашлыков? Его можно приготовить за 10 минут, если вы уже собрались на пикник. Для этого вам потребуются сами шашлыки и капустный салат!
Шашлык в шампанском
Свинина
Шампанское
Укроп
Лук
Соль
Специи
Мясо для шашлыка хорошо размягчается, маринуясь в шампанском. Только обязательно выбирайте шампанское брют. Берите на заметку рецепт!
Балканская овощная закуска "Тавче гравче"
Фасоль
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая копченая
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Лук репчатый
Болгарский перец
Морковь
Соль
Предлагаю приготовить балканскую овощную закуску "Тавче гравче". Это запеченная фасоль в овощной подливке. Берите на заметку рецепт!
Чевапчичи в аэрогриле
Фарш
Масло растительное
Приправа для мяса
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Сочные балканские колбаски — чевапчичи, легко можно приготовить и в аэрогриле. Для этого вам не потребуется много времени — за 20 минут вы накормите семью вкусным блюдом. Подавайте их с салатом!
Спагетти вонголе
Ракушки
Белое вино
Спагетти
Оливковое масло
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черри
Хлопья чили перца
Приготовим ароматную пасту с вонголе. Чаще всего венерки можно купить вареные в свежезамороженном виде. Это очень удобно и быстро, а результат такой же безупречный.
Фаршированные перцы в аэрогриле
Фарш
Рис
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Болгарский перец
Лук репчатый
Приготовьте фаршированные перцы в аэрогриле, ведь они получаются очень сочные, невероятно вкусные и никакого масла ни на каком этапе приготовления не требуется. Очень рекомендую попробовать!
Лучший хлеб
Вода тёплая
Мука пшеничная
Мука гречневая
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Приправа овощная
Соль
Самый лучший хлеб — из микса пшеничной и гречневой муки! Он получается слегка сладковатым на вкус, нежным и мягким, чрезвычайно пористым. Главное — добавляйте растительное масло и специи, пряности.
Торт "Красный бархат" на кефире
Сыр творожный
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Краситель
Побалуйте своих родных вкусным и красочным тортом — его можно подать и в будни, и в праздник. Желательно испечь бисквит заранее, чтобы выдержать его в морозилке ночь — он идеально разрежется на коржи.
Шоколадный торт со сметанным кремом без пропитки
Сметана
Сахар
Мука
Сахар
Какао
Масло растительное
Загуститель для сметаны
Яйцо
Соль
Быстро и просто приготовить шоколадный торт можно со сметанным кремом. Вам даже не нужно будет пропитывать коржи, главное — дать им хорошо остыть! По желанию в крем добавляйте краситель, ароматизатор.
Кекс на сметане с черникой
Мука
Сметана
Черника
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйца
Соль
Для приготовления кекса часто используется сметана. Благодаря ей кекс получается мягкий, нежный и хорошо поднимается при выпекании. Берите на заметку рецепт кекса на сметане с черникой!
Кето-брауни
Масло сливочное
Шоколад
Мука миндальная
Кэроб
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сахарозаменитель
Брауни — американский шоколадный пирог, который популярнен и у нас. Вариантов приготовления этого пирога множество, я предлагаю испечь его в кето-варианте, без сахара и муки.
Карп в аэрогриле
Карп
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Карп в аэрогриле идеально запекается, получается очень нежный и невероятно вкусный. Добавляйте свои любимые специи, оттеняя рыбный вкус еще ярче. Процесс приготовления очень простой.
Гуанчиале
Свинина
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Чеснок сушеный
Острый перец
Ароматные вяленые свиные щечки — настоящий деликатес! Попробуйте приготовить из них гуанчиале по итальянскому рецепту — вы останетесь довольны. Подавайте их друзьям с охлажденным белым вином!
Замороженные фаршированные перцы в мультиварке
Вода горячая
Сметана
Томатная паста
Масло растительное
Фаршированные перцы
Морковь
Лук
Соль
Красочные фаршированные перцы можно подать и в будни, и на праздничный стол. При этом, вам не нужно тратить свое время на их фаршировку — приобретите полуфабрикаты и приготовьте их в мультиварке!
Куриные голени в соевом соусе в духовке
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Горчица
Куриные голени
Соль
Специи
Куриное мясо становится очень вкусным с добавлением соевого соуса. Очень удачное сочетание. Для золотистого цвета добавим немного меда. Быстро, просто и вкусно!
Итальянская фиорелла
Творог
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Вода
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсин
Итальянская фиорелла понравится практически всем. Ведь это что-то среднее между творожной запеканкой, манником и нежным кексом. Получается в меру сладким, очень мягким и ароматным. Берите идею!
Вафли кабачковые в вафельнице
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Кабачок
Яйца
Соль
Мягкие и вкусные кабачковые вафли можно подать в качестве завтрака или перекуса с творожным сыром, слабосоленой семгой, свежей зеленью. Не забывайте и про соусы, паштеты, дипы — с ними очень вкусно!
Лазанья "Карбонара"
Молоко
Лук порей
Шампиньоны
Грудинка
Сыр твердый
Сливки
Масло растительное
Крахмал
Соль
Перец черный
Яйца
Листы для лазаньи
Тимьян
Многие любят пасту "Карбонару" за ее простоту и отличный вкус. Но сегодня я предлагаю приготовить лазанью на эту тему. Получается очень вкусно, сытно и совершенно несложно. Берите рецепт на заметку!
Венские вафли в силиконовой форме
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Приготовим мягкие венские вафли не в электровафельнице, а в силиконовой форме, в духовке. Готовятся из простых продуктов и совсем не сложно, стоит лишь смешать все ингредиенты между собой и запечь.
Курица в аэрофритюрнице
Сметана
Масло растительное
Приправа для курицы
Куриные бедра
Румяную курицу, приготовленную в аэрофритюрнице, вы можете подать с любым гарниром на обед или ужин. Части птицы отлично пропекаются и поджариваются, они приобретают хрустящую золотистую корочку!
Сочный пирог с яблоками
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Самая желаемая выпечка к чаю — румяный и сочный яблочный пирог. Такое лакомство обязательно соберет за столом всю семью еще в начале выпекания — по кухне поплывет аромат. Подавайте пирог с сиропом!
Банановый пирог в микроволновке
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Банан
Приготовим быстрый, вкусный и сытный пирог к завтраку или полднику. Для его приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, вилка и 15 минут свободного времени.
Пшенично-гречневые блины без молока и яиц
Вода тёплая
Пшеничная мука
Мука гречневая
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Делюсь рецептом пшенично-гречневых блинчиков без яиц и молока. Особенно он будет актуален во время поста и для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения.
Мясо по-карельски
Свинина
Телятина
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное мясное блюдо — мясо по-карельски. Готовится достаточно просто, но требует длительной готовки. Обычно для приготовления берут 2-3 вида мяса.
Салат "Обалденный" с пекинской капустой
Копченая куриная грудка
Грибы консервированные
Пекинская капуста
Сыр
Майонез
Яйца
Болгарский перец
Салат "Обалденный" с пекинской капустой можно приготовить на скорую руку, даже когда гости на пороге. Салат получается очень вкусный и яркий. Берите на заметку рецепт!
Люля-кебаб из свинины и курицы
Свинина
Куриное филе
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Шпажки деревянные
Вкусные, сочные и ароматные мясные колбаски в духовке. Прекрасный вариант сытной закуски или перекуса. Можно подать и на праздничный стол.
Лакедра в духовке
Лакедра
Масло растительное
Лимон
Лайм
Соль
Перец черный молотый
Красочная лакедра или желтохвостый тунец — вкусная и аппетитная рыба, которую можно приготовить в духовке. Особенно ярко подчеркивает ее вкус лимонный сок, поэтому при запекании добавляйте цитрусовые!
Мясо по-орловски из свинины
Свинина
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Соль
Специи
Классическим вариантом приготовления этого рецепта является использование телятины. Но можно взять и любой другой вид мяса. Сегодня готовим из свинины. Очень вкусно!
Древесные грибы по-корейски
Морковь
Соевый соус
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Красный перец
Уксус рисовый
Лук зеленый
Кориандр молотый
Кунжут
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль
Кунжутное масло
Предлагаю рецепт закуски из древесных грибов "Муэр" по мотивам корейской кухни. Получается пикантное, в меру острое и очень вкусное блюдо. Подавать закуску можно вместе с отварным рисом или фунчозой.
Суп "Затируха" с курицей на яйцах
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп свежий
Куриные голени
Морковь
Лук репчатый
Яйца куриные
Картофель
Соль
Перец молотый
Лавровые листья
Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.
Минтай с шампиньонами в сметане в духовке
Минтай
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Необычное сочетание рыбы с грибами оказывается очень вкусным и ароматным. Отличное блюдо на обед или на ужин. Кроме шампиньонов можно взять любые другие грибы.
Рисовая каша на козьем молоке
Козье молоко
Вода
Рис
Сахар
Масло сливочное
Соль
Предлагаю приготовить рисовую кашу на козьем молоке. Это отличный вариант питательного и диетического завтрака для всей семьи.
Заливное "Провансаль" из говядины
Вода горячая
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Чеснок
Желатин порошковый
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Красочная порционная подача вкусного заливного из говядины никого не оставит равнодушным! Вы можете добавить к овощной нарезке и кусочки вяленого болгарского перца, помидоров и т.д. по своему вкусу.
Картофельные котлеты с сыром и ветчиной
Картофель
Мука для обваливания
Масло растительное
Ветчина
Мука
Сыр
Лук зеленый
Яйца
Соль
Перец черный
Нежные и вкусные картофельные котлеты станут отличным завтраком, ужином или гарниром на обед. Делаются совсем не сложно, поэтому с ними справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Кесадилья с сыром и колбасой
Сыр твердый
Колбаса варёно-копчёная
Томатный соус
Тортильи
Кесадилья с сыром и колбасой — это достаточно простое и быстрое блюдо в мексиканском стиле, которое вы можете с легкостью приготовить в условиях своей домашней кухни из самых доступных продуктов.