Салат из свежей капусты и соленых огурцов
25 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Елена Alex

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Предлагаю вашему вниманию салат из свежей капусты и соленых огурцов! Это очень простое в приготовлении, диетическое, легкое и полезное блюдо поможет вам разнообразить ваш рацион в любое время года.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 1 Штука
    небольшая
  • Огурцы соленые 3 Штуки
  • Зелень петрушки 1 Пучок
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить салат из свежей капусты и соленых огурцов:

1. С белокочанной капусты снимите верхние листы. Вырежьте кочерыжку и мелко ее нашинкуйте.
2. Огурцы порежьте полукружками или кубиками, как вам больше нравится.
3. Петрушку вымойте, обсушите и нарежьте не очень мелко.
4. В большой миске или салатнике соедините все компоненты, посолите, заправьте растительным маслом и перемешайте. Салат из свежей капусты и соленых огурцов готов! Приятного вам аппетита!

Салат из свежей капусты и соленых огурцов отлично подходит для диетического питания или употребления в пост. Он содержит достаточно витаминов и микроэлементов. При желании заправлять такой салат можно майонезом или сметаной. Также можно добавить сахар.
Капусту можно использовать и пекинскую, а зелень может быть абсолютно любой, какая у вас найдется. Если вы любитель лука, можно добавить в такой салат зеленый или репчатый лук. Репчатый предварительно замаринуйте в уксусе.

Похожий видео рецепт "Салат из свежей капусты и соленых огурцов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×