Сырный суп с беконом

Теперь я знаю, как приготовить сырный суп с беконом. Это всё тот же мой любимый суп-пюре на плавленых сырках, только с добавлением новых ингредиентов, которые делают его ещё прекрасней.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 Штук
Сыр плавленый 200 Грамм
Бекон 150 Грамм
Бульон куриный 2 Литра
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

165 ккал

Калорийность

11 г

Белки

6 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Очищенный и помытый картофель сварите в подсоленном бульоне. Варите 20 минут до почти готового состояния.

Шаг 2

В это время нарежьте бекон средними кусочками, а плавленый сыр — мелкими кубиками. Вкиньте его к картофелю за 5 минут до готовности.

Шаг 3

После этого снимите кастрюлю с огня, измельчите картофель с сыром блендером. Потом пюре снова уберите на огонь на 2 минуты. Затем снимите с плиты и оставьте под крышкой.