Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26276 рецептов четырех порций)

Вода Сахар Апельсин Лимон

Ароматный компот из апельсина и лимона получается не только вкусным, но еще и очень полезным, особенно в осенние или зимние вечера. В цитрусовых содержится витамин С, противостоящий простудам и ОРВИ.

20 мин

2

5.0

–

Вафли-пиццы

Мука Молоко Колбаса вареная Сыр Сода Яйцо Соль Перец желтый Перец молотый черный

Очень оригинальные вафли получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на завтрак или же использовать в качестве перекуса. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Классический фалафель

Нут Кунжут Зелень Чеснок Соль Кориандр Зира Лук репчатый Перец черный молотый

Фалафель — это обжаренные во фритюре шарики из нута. Я пробовала много разных вариаций этого блюда, но больше всего мне нравится классический рецепт.

9 ч.

2

5.0

291

Завтрак в тортилье

Сыр Тортильи Яйцо куриное Помидор Зелень Соль

Легкий в приготовлении, вкусный и необычный завтрак. По вкусу немного напоминает пиццу, поэтому дети едят с большим удовольствием. Отличное разнообразие завтрака для всей семьи!

25 мин

2

5.0

154

Блины как в Теремке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.

25 мин

2

5.0

–

Бисквит из трех яиц

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Пышный и воздушный бисквит можно сделать даже из трех яиц. Такой испеченный десерт идеален просто как пирог к чаю или как основа для приготовления торта, пирожных, других лакомств в дуэте с кремами.

30 мин

2

5.0

–

Овсяный кисель из цельного овса

Вода Овес Соль

Овсяный кисель, приготовленный по такому рецепту, восстановит иммунитет вашего организма и силы после тяжелой работы. Восстановит иммунитет, а еще поможет вам в борьбе с лишним весом.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Буженина в ветчиннице

Свинина Соль Специи Перец черный Острый перец

Домашние деликатесы готовить легко и просто. Если вы обладатель ветчинницы, то возьмите на заметку простой рецепт приготовления буженины. Готовить ее можно из любого мяса. Я предлагаю из свинины.

17 ч. 50 мин

2

5.0

101

Диетический рататуй

Масло оливковое Сок лимона Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский Шампиньоны Помидоры Укроп Соль

Рататуй — вкусное диетическое овощное блюдо, которое пришло к нам из Франции. Готовится очень просто, а выглядит весьма аппетитно! Для сезона овощей — настоящая находка!

1 ч. 10 мин

2

5.0

59

Блины без глютена

Вода Мука кукурузная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.

25 мин

2

5.0

–

Рамен с креветками

Лапша "Рамен" Перец острый Имбирь Масло подсолнечное Соевый соус Чеснок Креветки тигровые Морковь Перец болгарский Листы водорослей нори Сахар Яйцо

Лапша рамен идеальна в сочетании с морепродуктами. Острый суп рамен с креветками, имбирем и нори, возможно, покорит и вас. Суп готовить легко, процесс займет не более 20 минут, попробуйте!

20 мин

2

5.0

–

Люля кебаб на сковороде без шпажек

Фарш говяжий Растительное масло Петрушка Соль Перец Лук репчатый

Люля кебаб на сковороде без шпажек — это очень вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Делюсь рецептом!

40 мин

2

5.0

229

Салат "Сугробы" с курицей

Курица Майонез Сыр Чеснок Яйцо куриное Морковь Картофель Соль

Салат "Сугробы" с курицей — сытный, вкусный и имеет оригинальное оформление. Настоящее зимнее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола в этот период.

40 мин

2

5.0

227

Бисквит из утиных яиц

Сахар Мука пшеничная Яйцо утиное Соль

Пышный и красочный бисквит из утиных яиц — прекрасная основа для вкусных тортов и пирожных. Его можно подавать и как обычный пирог к чаю, поливая сладким сиропом или добавляя варенье, джем.

30 мин

2

5.0

–

Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом

Курица Ананас Пекинская капуста Майонез Яйцо куриное Соль

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат, который готовится быстро и получается сочным и вкусным. Курица отлично сочетается с ананасом, что служит основой многих салатов.

30 мин

2

5.0

152

Омлет в кастрюле

Молоко Яйцо Соль

Попробуйте приготовить омлет в кастрюле. Блюдо легкое, но в то же время сытное. Подойдет для всей семьи!

20 мин

2

5.0

113

ПП шарлотка с яблоками

Яблоки Овсяная мука Рисовая мука Мед Молоко Масло растительное Корица Разрыхлитель Куриные яйца

Сегодня мы приготовим домашнюю выпечку, которая понравится всем, особенно любителям правильного питания — ПП шарлотку с яблоками. Подавать угощение можно в качестве перекуса, завтрака или к чаю.

40 мин

2

5.0

187

Треска в фольге в духовке

Зелень петрушки Сок лимона Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Треска Вино

Привет! Если сегодня четверг, а ты не знаешь, что приготовить на ужин, этот рецепт обязательно тебе пригодится! Сегодня я расскажу, как приготовить треску в фольге в духовке. Приступаем?

30 мин

2

5.0

70

Монастырская пасха

Творог Сахар Масло сливочное Цукаты Яйцо куриное Лимон

Самый простой рецепт приготовления творожного лакомства на Пасху — монастырская пасха. Десерт состоит лишь из тех ингредиентов, которые вы с легкостью найдете в любом магазине.

6 ч.

2

5.0

–

Копченое куриное филе

Соль Черный перец Паприка Куриное филе

Если вы хотите познакомиться с процессом копчения, то начните знакомство с копчения куриного филе. Доступные продукты, незамысловатый процесс — это все что нужно новичку. Делюсь любимым рецептом!

12 ч. 30 мин

2

5.0

73

Домашние шпроты из кильки

Килька Вода Вода Масло растительное Чайная заварка Соль Сахар Перец черный Лавровый лист Гвоздика

Чтобы приготовить шпроты, не нужно большого умения и дорогих продуктов. Достаточно купить кильку. Она прекрасно подойдет для этого блюда. Домашние шпроты в разы полезнее покупных. Делюсь рецептом!

5 ч. 40 мин

2

5.0

–

Макароны со сгущенкой

Макароны Сгущенное молоко Масло сливочное Соль

Наверное, все помнят, как в детстве мы ели макароны с маслом и сахаром. Такой десерт готовили в детском саду. Но давайте приготовим макароны со сгущенным молоком. Тоже вкусно!

20 мин

2

5.0

381

Кюнефе

Сахар Тесто катаифи Вода Сыр Моцарелла Масло сливочное Мед Сок лимона

Кюнефе — турецкий десерт, который ни с чем не сравнить. Чтобы понять вкус, его нужно просто попробовать и конечно лучше на его родине. Но при желании его можно сделать и дома при наличии теста.

45 мин

2

5.0

–

Блины на минералке и молоке

Молоко Мука пшеничная Минералка Масло растительное Яйца куриные Соль

Тонкие и красочные блины на минералке и молоке удивят вас своим кружевным видом. Благодаря пузырькам в воде, блинчики получатся пористыми, но плотными. Вы можете приготовить их сладкими или солеными.

30 мин

2

5.0

–

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Фарш свиной Вода Пекинская капуста Рис круглый Лук Морковь Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Для всех любителей быстрых и вкусных блюд предлагаю приготовить ленивые голубцы с пекинской капустой. Легкие в приготовлении голубцы сможет приготовить любая хозяйка.

30 мин

2

5.0

168

Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой

Морковь Сахар Сметана Мука пшеничная Орехи Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Лимон

Для тех кто неравнодушен к моркови, у меня есть отличный рецепт кекса. Яркий, в меру сладкий, с орешками и тонкой лимонной ноткой. От такого сочетания мало кто откажется. Давайте приготовим!

6 ч. 15 мин

2

5.0

292

Горчичный соус как в Макдональдсе

Горчица Майонез Сахар Вода

Горчичный соус как в Макдональдсе дополнит любые домашние блюда, в частности куриные запеченные крылышки или картофель фри. Берите на заметку рецепт!

15 мин

2

5.0

381

Суп из хребтов семги

Вода Хребты семги Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец черный

Рыбный суп на ароматном бульоне из хребтов семги. Минимум затрат и максимально удачный результат. Их хребтов семги вкуснейший бульон получается, добавим немного овощей и суп готов.

35 мин

2

5.0

–

Квашеная капуста со свиными ребрышками

Свиные ребрышки Капуста квашеная Подсолнечное масло Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Квашеная капуста со свиными ребрышками - простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

175

Кунжутное печенье без муки

Кунжут Масло сливочное Отруби овсяные Мед Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Бывают такие моменты, что приходится отказаться от пшеничной муки, но это не значит что нужно лишать себя выпечки. Предлагаю приготовить вкусное печенье на основе овсяных отрубей и кунжута. Готовим!

1 ч. 15 мин

2

5.0

481

ПП скумбрия запеченная в духовке

Оливковое масло Масло сливочное Итальянские пряные травы Скумбрия Лук Морковь Помидор Соль Лимон

Сейчас очень много говорится и пишется о правильно питании (ПП), поэтому я решила предложить свой рецепт скумбрии запеченной в духовке, приготовленной по принципам здорового питания.

1 ч.

2

5.0

–

Сырный суп с сушеными грибами

Вода Картофель Сливки Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Грибы сушеные Масло растительное Соль Перец черный молотый Укроп

Сырный суп с сушеными грибами получается очень ароматным и нежным. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попробуйте приготовить, и он станет одним из любимых ваших супов.

9 ч.

2

5.0

157

Песочное печенье на растительном масле

Мука пшеничная Сахар Растительное масло Крахмал картофельный Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Принято считать, что песочное печенье можно сделать только на сливочном масле. А я смею вас уверить, что на растительном масле результат такой же, а может и лучше. У нас такое печенье не залеживается!

35 мин

2

5.0

388

Жареный плавленый сыр

Мука пшеничная Масло растительное Плавленый сыр

Удивительно вкусное блюдо - жареный плавленый сыр. Мало кто догадается подать его в таком виде, но оно того стоит - хрустящая корочка и нежнейшая начинка так и манят! Подавайте сыр с ягодным соусом.

15 мин

2

5.0

602

Рулька с картошкой в духовке

Рулька свиная Соевый соус Кетчуп Растительное масло Чеснок Горчица Кориандр Картофель Смесь перцев Острый перец чили Соль

Готовить рульку с картошкой одно удовольствие. Ведь это полноценный, недорогой обед или ужин. Очень удобно такое блюдо начать готовить вечером, замариновать, а приготовить уже на следующий день.

12 ч. 30 мин

2

5.0

119

Творожно-сырные палочки

Мука Творог Масло сливочное Сыр Майонез Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Творожно-сырные палочки можно смело подать к чаю в том случае, если к вам нежданно пришли гости. Получается данная выпечка очень вкусной. Готовить ее довольно просто.

15 мин

2

5.0

330

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчина Хлеб Вода Сыр Кетчуп Майонез Масло растительное

Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.

15 мин

2

5.0

–

Салат "Зимнее настроение"

Ветчина Горошек Йогурт натуральный Лук красный Горчица Яйцо Морковь Яблоко Соль Перец черный

Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Закусочный торт "Мышка" на Новый год

Курица Грибы Кукуруза Майонез Блины Яйца

Красочный закусочный торт на новогодний стол можно приготовить из блинов и разнообразных начинок по вашему вкусу. Главное - украсить блюдо сверху символом наступающего года - портретом белой мышки.

1 ч.

2

5.0

204

Канапе "Рождественский венок"

Ветчина Сыр Виноград Огурец Помидор Крабовые палочки Петрушка Ягодки калины Шпажки

В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.

30 мин

2

5.0

–

Спайси соус в домашних условиях

Майонез Икра мойвы Соус соевый Чеснок Кунжутное масло Соус чили

Если вы любите суши или роллы, то подайте их с этим вкусным острым соусом спайс, который мы приготовим дома. Хотя и к овощным салатам в качестве заправки он прекрасно подойдет.

10 мин

2

5.0

491

Паштет из курицы

Куриные бедра Морковь Лук Сливки Сливочное масло Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.

30 мин

2

4.7

221