Рецепты блюд на 3-4 порции
ПП скумбрия запеченная в духовке
Оливковое масло
Масло сливочное
Итальянские пряные травы
Скумбрия
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Лимон
Сейчас очень много говорится и пишется о правильно питании (ПП), поэтому я решила предложить свой рецепт скумбрии запеченной в духовке, приготовленной по принципам здорового питания.
Сырный суп с сушеными грибами
Вода
Картофель
Сливки
Сырок плавленый
Морковь
Лук репчатый
Грибы сушеные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Сырный суп с сушеными грибами получается очень ароматным и нежным. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попробуйте приготовить, и он станет одним из любимых ваших супов.
Песочное печенье на растительном масле
Мука пшеничная
Сахар
Растительное масло
Крахмал картофельный
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Принято считать, что песочное печенье можно сделать только на сливочном масле. А я смею вас уверить, что на растительном масле результат такой же, а может и лучше. У нас такое печенье не залеживается!
Рулька с картошкой в духовке
Рулька свиная
Соевый соус
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Кориандр
Картофель
Смесь перцев
Острый перец чили
Соль
Готовить рульку с картошкой одно удовольствие. Ведь это полноценный, недорогой обед или ужин. Очень удобно такое блюдо начать готовить вечером, замариновать, а приготовить уже на следующий день.
Творожно-сырные палочки
Мука
Творог
Масло сливочное
Сыр
Майонез
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Творожно-сырные палочки можно смело подать к чаю в том случае, если к вам нежданно пришли гости. Получается данная выпечка очень вкусной. Готовить ее довольно просто.
Бутерброды с ветчиной и сыром
Ветчина
Хлеб
Вода
Сыр
Кетчуп
Майонез
Масло растительное
Горячие бутерброды - идеальный перекус, отличный завтрак или замечательное блюдо для посиделок с друзьями. Их плюс в том, что готовятся они практически мгновенно.
Салат "Зимнее настроение"
Ветчина
Горошек
Йогурт натуральный
Лук красный
Горчица
Яйцо
Морковь
Яблоко
Соль
Перец черный
Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Канапе "Рождественский венок"
Ветчина
Сыр
Виноград
Огурец
Помидор
Крабовые палочки
Петрушка
Ягодки калины
Шпажки
В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть.
Спайси соус в домашних условиях
Майонез
Икра мойвы
Соус соевый
Чеснок
Кунжутное масло
Соус чили
Если вы любите суши или роллы, то подайте их с этим вкусным острым соусом спайс, который мы приготовим дома. Хотя и к овощным салатам в качестве заправки он прекрасно подойдет.
Паштет из курицы
Куриные бедра
Морковь
Лук
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.
Овсяная каша на топленом молоке
Молоко топленое
Овсяные хлопья "Геркулес"
Вода
Сахар
Соль
Сливочное масло
Овсяная каша - обязательное блюдо нашего будничного завтрака. Сытная, надолго заряжает энергией. В моей семье ее почитают в любом исполнении, но особенно любима на топленом молоке. Попробуйте и вы!
Салат "Воронье гнездо"
Картофель
Курица
Подсолнечное масло
Майонез
Зелень
Огурец
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Лук репчатый
Соль
Достаточно простой, но вкусный и сытный салат, приготовленный в виде гнезда птицы, станет отличным блюдом для праздничного стола и займет на нем достойное место. Берите на заметку рецепт!
Крабовый салат с икрой
Крабовые палочки
Ананас
Сыр
Красная икра
Чеснок
Яйцо куриное
Майонез
Соль
Перец черный
Крабовый салат с красной икрой может показаться довольно странным на первый взгляд. Но уверяю вас, что получается очень вкусно и неординарно. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.
Каша "Дружба" в мультиварке с молоком
Молоко
Вода
Пшено
Рис
Сахар
Соль
Сливочное масло
Сытная, полезная и вкусная каша - отличная гарантия полезного завтрака, который зарядит вас энергией на весь день. Берите на заметку рецепт!
Котлеты "Мышки"
Фарш
Сыр
Яйцо куриное
Горошек
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Вкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно приготовить заранее.
Толстые блины без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ванильный сахар
Дети просто обожают такие толстые блины, к тому же они готовятся настолько легко и быстро, что вы обязательно запишете этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Подавайте их горячими с медом и ягодами.
Салат с языком и грибами "Весёлая крыса"
Язык
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Морковь
Огурец
Соль
Новый год не за горами и скоро нам предстоит накрывать праздничный стол. Предлагаю рецепт отличного салата с языком и грибами, оформленного в тему года Белой Металлической Крысы.
Куриный паштет в виде Крысы на Новый год
Куриное филе
Печень куриная
Сметана
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Куриный паштет может стать отличной закуской на новогоднем столе. Ведь им можно нафаршировать тарталетки, подать в качестве бутербродов или оформить в виде грядущего символа года на отдельном блюде.
Тесто для пиццы на простокваше
Мука
Простокваша
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Пышная и румяная основа пицце обеспечена, если вы приготовите ее из простокваши с добавлением разрыхлителя. Начинка для пиццы может быть любая, главное - дать тесту расстояться 20 минут.
Диетический куриный суп с вермишелью
Вода
Курица
Вермишель
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Укроп
Ароматный и сытный диетический куриный суп с вермишелью можно приготовить буквально за 20-25 минут при наличии необходимых ингредиентов. Используйте нежирные части птицы или готовый куриный бульон.
Бутерброды с селедкой и лимоном
Хлеб черный
Сельдь
Масло сливочное
Укроп
Лимон
Вкусные и аппетитные бутерброды с селедкой и лимоном украсят ваш повседневный и праздничный стол. Из доступных ингредиентов получается отменная закуска.
Сельдь в сырном соусе
Майонез
Сметана
Сыр твердый
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Сельдь
Лук
Лук зеленый
Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Сырники из кислого творога
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Яйцо куриное
Соль
Если у вас в холодильнике остался кислый творог, приготовьте из него вкуснейшие сырники и подайте их на завтрак со сметаной, горячим чаем или кофе. Главное - добавьте чуть больше сахара.
Заливное из языка на Новый год Крысы
Вода
Соль
Язык свиной
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошек
Яйцо куриное отварное
Укроп
Аппетитное заливное из языка - идеальное блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Так как этот год - мыши (крысы), то и украшать холодную закуску нужно соответственно - белой мышкой.
Привидения на Хэллоуин
Сахар
Шоколад белый
Вода
Зерна попкорна
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.
Улыбка с зубами на Хэллоуин
Сметана
Сироп какао
Загуститель для сливок
Яблоко
Маршмеллоу
Страшный, но красочный оскал на Хэллоуин можно приготовить из яблока, крема и обычного маршмэллоу. Детвора будет просто в восторге от такого сладкого угощения, а вы потратите всего лишь 15-20 минут.
Свинина в медовой глазури на Новый год
Свинина
Мед
Лимонный сок
Кетчуп
Соль
Перец черный молотый
Сегодня делюсь отличным праздничным рецептом вкусной свинины в медовой глазури. Это блюдо подойдет как для новогоднего стола, так и для любого праздничного.
Холодец в мультиварке-скороварке
Вода горячая
Соль
Свиные ножки
Морковь
Лук репчатый
Листья лавровые
Перец черный горошек
Можно приготовить аппетитный и сочный холодец буквально за 4 часа, имея в наличии мультиварку-скороварку любой модели с функцией "Холодец". За 2 часа свиные ножки или рулька полностью приготовятся.
"Невидимый" яблочный пирог
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Сода
Яйца
Яйцо
Яблоко
Всем любителям простой домашней выпечки хочу предложить приготовить "невидимый" яблочный пирог. Нежный, тающий во рту, он несомненно придется по вкусу взрослым и деткам. Запоминайте рецепт!
Манник с яблоками на молоке
Манная крупа
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Яблоки
Хотите испечь что-нибудь простое и вкусное к чаю? Аппетитный, нежный и воздушный манник с яблоками на молоке - отличная идея. Как раз покажу вам простой рецепт. Запоминайте и повторите дома!
Хумус из гороха в домашних условиях
Горох сушеный
Масло растительное
Лимонный сок
Паприка молотая сладкая
Куркума
Соль
Тимьян молотый
Перец черный молотый
Аппетитный и сытный хумус из гороха очень легко приготовить на своей кухне. Блюдо получается красочным, ароматным, его можно подать как закуску или как гарнир к запеченному мясу, рыбе или овощам.
Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
Слоеное тесто
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Ароматизатор ванильный
Соль
Самый простой способ приготовить торт "Наполеон" - из готового слоеного теста, которое можно приобрести в любом супермаркете. Рецепт десерта очень простой. Берите на заметку!
Веганские блинчики
Минеральная вода с газом
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Можно ли сделать блинчики без молока и яиц? Оказывается, можно, причем такие блинчики получаются ничуть не хуже приготовленных традиционным способом.
Салат "Генеральский" классический
Мясо отварное
Сыр твердый
Морковь
Свекла
Яйцо
Грецкие орехи
Укроп
Майонез
Соль
Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Генеральский" классический.