Салат "Зимнее настроение"
Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Горошек
150 Грамм
консервированный - Морковь 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Ветчина 200 Грамм
-
Йогурт натуральный
120 Миллилитров
10% жирности - Яйцо 1-2 Штук
- Горчица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Лук красный 1 Часть
- Перец черный 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Морковь и яйцо отвариваем заранее.
Шаг 2
Красный лук режем мелко и высыпаем в пиалу.
Шаг 3
Добавляем нарезанную кубиками ветчину.
Шаг 4
Вареную морковь чистим, режем и отправляем в миску.
Шаг 5
Далее, кладем порезанное вареное яйцо.
Шаг 6
Добавляем консервированный горошек.
Шаг 7
Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
Шаг 8
Заправляем салат соусом на основе натурального йогурта. Йогурт соединяем с горчицей и солью, перемешиваем, черный перец добавляем по вкусу.
Шаг 9
Салат "Зимнее настроение" готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Совет от повара:
Соль и перец добавляйте по вкусу.Комментарии к рецепту
Natali АВТОР
30.12.2019 14:43
Спасибо, Зоя. С наступающим!
Зоя Шунина
30.12.2019 12:17
Отличный салат! С наступающим Вас!! 
