Салат "Зимнее настроение"
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Natali

Салат "Зимнее настроение"

Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 200 Грамм
  • Яйцо 1-2 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Лук красный 1 Часть
  • Яблоко 1 Штука
  • Горошек 150 Грамм
    консервированный
  • Йогурт натуральный 120 Миллилитров
    10% жирности
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Морковь и яйцо отвариваем заранее.

Подготовим ингредиенты. Морковь и яйцо отвариваем заранее.

Шаг 2

Красный лук режем мелко и высыпаем в пиалу.

Красный лук режем мелко и высыпаем в пиалу.

Шаг 3

Добавляем нарезанную кубиками ветчину.

Добавляем нарезанную кубиками ветчину.

Шаг 4

Вареную морковь чистим, режем и отправляем в миску.

Вареную морковь чистим, режем и отправляем в миску.

Шаг 5

Далее, кладем порезанное вареное яйцо.

Далее, кладем порезанное вареное яйцо.

Шаг 6

Добавляем консервированный горошек.

Добавляем консервированный горошек.

Шаг 7

Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.

Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.

Шаг 8

Заправляем салат соусом на основе натурального йогурта. Йогурт соединяем с горчицей и солью, перемешиваем, черный перец добавляем по вкусу.

Заправляем салат соусом на основе натурального йогурта. Йогурт соединяем с горчицей и солью, перемешиваем, черный перец добавляем по вкусу.

Шаг 9

Салат "Зимнее настроение" готов. Приятного аппетита!

Салат "Зимнее настроение" готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Соль и перец добавляйте по вкусу.


Комментарии к рецепту

Natali АВТОР
30.12.2019 16:43
Спасибо, Зоя. С наступающим!
Зоя Шунина
30.12.2019 14:17
Отличный салат! С наступающим Вас!! :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×