Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Курица под овощами в духовке

Куриное филе Сыр Кабачок Помидоры черри Стручковая фасоль Сладкий перец Лук Морковь Чеснок Соль, перец

Мясо курицы часто получается суховатым. Но не в этом блюде: благодаря овощам курятина станет очень нежной и сочной.

1 ч.

–

4.0

110

Скумбрия под соусом

Мед Скумбрия Лимон Соль и перец

Скумбрию очень легко готовить, но главное это делать правильно, точнее — с подходящими ингредиентами. К примеру, очень вкусно обжаривать скумбрию с простым медовым соусом. Отличное блюдо на ужин!

30 мин

–

4.7

182

Семга под соусом в духовке

Семга Сметана Сыр твердый Лимонный сок Укроп Масло растительное Соль и перец

Очень люблю рыбу, особенно - семгу. Перепробовав множество вариантов приготовления, остановился на данном рецепте. Семга запекается в духовке под простым соусом из чеснока, сметаны, сыра и зелени.

45 мин

–

3.6

241

Тыква в духовке кусочками

Оливковое масло Тыква Прованские травы Грибы

Полезная тыква со специями, запеченная в духовке, послужит хорошим гарниром к мясу или полноценным блюдом для вегетарианцев или соблюдающих пост. Рекомендую простой рецепт тыквы кусочками в духовке.

40 мин

–

4.0

896

Заварное тесто для блинов

Молоко Мука Кипяток Сахар Растительное масло Яйца Ванилин Соль

Заварное тесто для блинов отличается своим составом. Заварными блины называются потому, что тесто заваривается крутым кипятком. Обычно основой для блинов служат молоко и яйца.

30 мин

–

5.0

–

Курица, запеченная в фольге с овощами

Вино Горошек Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Перец Помидоры Специи

Простой рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами, выручит вас в минуту, когда особо не хочется много готовить, зато покушать вкусно и сытно хочется сильно. Смотрим и готовим с удовольствием!

40 мин

–

5.0

24

Соус Баффало

Томаты в собственном соку Кинза Масло растительное Чеснок Соус "Табаско" Соль и перец

Знаменитые куриные крылышки Баффало, как правило, готовятся и подаются к столу под одноименным томатным соусом. Этот вкуснейший соус готовится на основе томатов, кинзы и чеснока.

10 мин

–

5.0

87

Розочки из творожного теста

Мука Творог Масло сливочное Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Сода Яичный желток Корица

1 ч.

–

5.0

–

Тирамису с клубникой

Печенье "Савоярди" Клубника Сливки 30% Маскарпоне Сахар Сок Банан Ванилин

Всеми любимый десерт теперь и в новой обработке: нежный крем, фрукты и сочная клубника - никто не сможет устоять! Рекомендую хозяйкам на заметку рецепт тирамису с клубникой.

3 ч.

–

5.0

263

Шарбин

Баранина Мука Жирная свинина Вода Луковица Соль Перец Яйцо

Изюминкой бурятской кухни можно по праву считать это блюдо. Если вы любите путешествовать, не выходя из дома, тогда вот вам отличный вариант, как сделать шарбин - жареное тесто с мясной начинкой.

40 мин

–

4.8

–

Пирог из лаваша с сыром

Сыр Молоко Майонез или сметана Сливочное масло Лаваш тонкий Яйцо

Очень просто и быстро вы можете приготовить пирог из лаваша с сыром в домашних условиях. Он станет прекрасным вариантом для завтрака, перекуса на работе или к чаю.

1 ч.

–

3.9

278

Саламат

Сметана Мука Кефир

В бурятской кухне есть одно невероятно оригинальное, сытное и вкусное блюдо, которое я рекомендую попробовать. Хотите? Вашему вниманию предлагаю пошаговые рекомендации, как сделать саламат.

20 мин

–

4.2

–

Тараг

Молоко Сметана Хлеб ржаной Сливки

Если вы любите пробовать блюда разных кухонь мира, то наверняка вам понравится идея отведать бурятский кисломолочный тараг в домашних условиях.

19 ч.

–

5.0

–

Салат с семгой и икрой

Семга малосольная Зеленый горошек Майонез Авокадо Морковь вареная Яйца Огурец маринованный Соль Красная икра

Делюсь рецептом приготовления вкусного праздничного салата с семгой и икрой. Салат лучше всего подойдет для какого-нибудь особенного, важного случая. Он вкусный, сытный и свежий. Вам понравится!

30 мин

–

5.0

177

Гречневая лапша с курицей и овощами

Лапша гречневая Курица Кунжутное масло Кунжут Чеснок Перец желтый Перец красный Нори сушеные Соевый соус Специи Лук зеленый

Хочу рассказать, как приготовить гречневую лапшу с курицей и овощами. Вам обязательно придется по душе этот оригинальный обед или ужин. Что уж говорить о ваших гостях и домашних! Вкусно и оригинально!

30 мин

–

4.8

218

Баклажаны на решетке на костре

Фарш грибной Томатная паста Баклажаны Морковь Лук Перец болгарский Специи

Делюсь простым и полезным рецептом приготовления баклажанов на решетке на костре. Получается сытная и вкусная румяная закуска. Можно подавать к шашлыку, а можно - вместо шашлыка! Вкусно и сочно!

35 мин

–

4.0

72

Красивые кексики

Мука Сахар Сыр творожный Масло Пудра сахарная Молоко Сливки Сода Яйцо Абрикос

Красивые кексики станут настоящим украшением стола, а не просто десертом. Рецепт приготовления поможет сделать их легко и просто.

45 мин

–

4.8

–

Соус Наполетана

Помидоры Чеснок Лук Лавровый лист Морская соль Орегано сушеный Базилик сушеный

Расскажу вам классический метод, как приготовить соус Наполетана в домашних условиях. Этот итальянский соус используется и для пиццы, и для пасты. Получается одинаково вкусно, попробуйте!

40 мин

–

4.7

51

Салат к запеченному мясу

Масло оливковое Маслины без косточек Уксус бальзамический темный Базилик свежий Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль Кукуруза отварная Перец сладкий Помидоры

Мясо с фасолью всегда было очень гармоничным сочетанием, поэтому я взяла эту "примету" на вооружение и решила подать к запеченному мясу салат из фасоли.

10 мин

–

5.0

–

Кролик в рукаве для запекания

Кролик Майонез Яблоко Мандарин Специи Корица

Классический рецепт кролика в рукаве для запекания понравится всем без исключения! Рукав позволит запечь мясо равномерно, но при этом сочность у блюда не убавится. Попробуйте: это вкусно!

1 ч.

–

3.3

189

Свинина под сметанным соусом

Свинина Сметана Растительное масло Мука Лук Соль и специи

Хороший вариант обеда - свинина под сметанным соусом. Бефстроганов из свинины отлично гармонирует со сметанным соусом. На гарнир можно выбрать любую кашу, макаронные изделия или картофельное пюре.

1 ч.

–

5.0

279

Диетический бульон

Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Корень петрушки Корень сельдерея Кольраби

Если вы на диете, вам отлично подойдет данный рецепт. Диетический рецепт приготовления овощного бульона совсем несложный: суп варится быстро из простого "овощного набора". Рекомендую!

1 ч.

–

4.3

–

Cалат "Маргарита"

Ветчина Ананасы консервированные Горошек Свежая зелень Соль Перец Майонез

Оригинальный и довольно простой рецепт салата "Маргарита" разнообразит ваш стол и найдет свое место среди традиционных закусок. Это очень вкусный салатик с тропической ноткой.

20 мин

–

4.5

93

Каннеллони, фаршированные мясом

Помидоры Молоко Говядина Сыр твердый Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль и перец Каннелони

Каннеллони - итальянские макаронные изделия, которые готовят, наполняя их разнообразными начинками. Предлагаю фаршировать каннелони мясом, а затем запечь их под соусом бешамель и сырной корочкой.

1 ч.

–

5.0

–

Куриный суп с болгарским перцем

Вермишель Чеснок Курица Картофель Перец болгарский Морковь Лук Помидор Специи

Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с болгарским перцем. Блюдо хоть и простое, но вкусное, сытное и аппетитное - идеальное решение для обеда! Готовится быстро, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

68

Гороховый суп с колбасой в мультиварке

Мясо на кости Колбаса вареная Горох Растительное масло Лук Морковь Картофель Вода Соль, зелень

Особенность мультиварки такова, что горох в ней разваривается даже без предварительного замачивания. Поэтому она идеально подходит для приготовления горохового супа.

2 ч.

–

4.6

189

Ленивые чебуреки

Лаваш Фарш Растительное масло

Всем любителям блюд без особых сложностей предлагаю взять на вооружение отличную идею, как приготовить ленивые чебуреки. Заинтригованы? Все очень просто, запоминайте рецепт.

20 мин

–

3.6

–

Рыба на вертеле

Филе лосося Фасоль стручковая Соевый соус Имбирь сушеный Сахар коричневый Лимон Соль

Делюсь оригинальным и простым рецептом рыбы на вертеле. Получается не только сытное, но и очень полезное блюдо. Стручковая фасоль и лосось - это прекрасное сочетание! Попробуйте!

50 мин

–

5.0

141

Куриные кусочки в сливочном соусе

Сливки Масло оливковое Сыр голубой Куриное филе Соль и перец Мускатный орех Мука

Куриные кусочки в сливочном соусе - это неимоверно красивое и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда и ужина. Сочная курочка сочетается с абсолютно разными гарнирами.

45 мин

–

4.8

362

Запеканка из лаваша с фаршем

Мясо Кефир Сыр Лаваш Луковица Морковь Свежая зелень Яйцо

Любители несложных блюд обязательно оценят этот рецепт приготовления запеканки из лаваша с фаршем. Очень сытное блюдо, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

1 ч.

–

4.1

159

Колбаса молочная

Куриное мясо Молоко Манка Сметана Яйцо Специи

Интересный рецепт приготовления молочной колбасы — для вас! Попробуйте: очень вкусная и сочная закуска получается. И, что важно, это гораздо полезнее, чем если вы бы купили ее в магазине! Попробуйте!

35 мин

–

4.7

–

Голубцы из молодой капусты

Фарш Рис Томатная паста Молодая капуста Лук Морковь Лук порей Соль и специи Растительное масло Мука

Вы любите голубцы? Попробуйте приготовить их из молодой капусты в соусе: так они получаются еще нежнее и пикантнее.

2 ч.

–

5.0

65

Маффины на сметане

Мука Сахар Сметана Вода Масло сливочное Пекарский порошок Сода Корица Яйцо Начинка

Делюсь простым рецептом маффинов на сметане. Рецепт, как говорится, проверенный временем: любые начинки и любые кулинарные умения не в силах его испортить. Даже ребенок справится! Вкусно и быстро!

1 ч.

–

4.4

–

Мясо под соусом в духовке

Свиная вырезка Сахар коричневый Соевый соус Горчица Соль Чесночный порошок Кумин Паприка острая Куркума Перец чили

Рецепт приготовления мяса под соусом в духовке - для вас! Это простое, но в то же время насыщенное блюдо, которое вам точно придется по душе! Мясо получается мягкое и очень сочное. Попробуйте!

3 ч.

–

3.7

–

Тефтели под соусом в духовке

Говядина Рис отварной Лук Морковь Сметана Томатная паста Масло растительное Мука Специи

Классический рецепт тефтелей под соусом в духовке - к вашим услугам! Думаю, вам такое блюдо понравится: в нем нет ничего лишнего, оно как раз в меру нежное, в меру сытное и не в меру вкусное!

40 мин

–

4.3

208

Салат из помело и креветок

Кешью Рыбный соус Соевый соус Мед Помело Морковь Креветки Зелень Перец чили

Оригинальный салат для новогоднего праздничного стола. Пикантные креветки и сочное помело станут прекрасной закуской для вашей семьи и гостей. Рекомендую рецепт!

25 мин

–

5.0

235

Суп из куриных сердечек с клецками

Бульон Сердечки куриные Макароны Мука Лук Морковь Яйцо Зелень, специи

1 ч.

–

4.0

168

Курица с овощами по-корейски

Куриные ножки или филе Соевый соус Рисовая лапша Картофель Морковь Лук Шампиньоны Сахар Чеснок Оливковое или растительное масло Кунжут

Дакжим - это курица с овощами по-корейски, которая готовится в домашних условиях менее, чем за час. Основной ингредиент (курица) маринуется в соусе и готовится вместе с рисовой лапшой и овощами.

1 ч.

–

5.0

–

Почки под соусом

Почки Сливки Вода Морковь Лук Картофель Зелень Мята Специи

Расскажу сегодня, как приготовить почки под соусом. Субпродукты не любит только тот, кто не умеет их готовить, в этом я точно уверена. Поэтому с радостью поделюсь с вами рецептом. Это нежнее нежного!

3 ч.

–

5.0

–

Курица с овощами в пакете для запекания

Чеснок Куриные ножки Лук Картофель Морковь Помидор Специи Рукав для запекания

Максимум витаминов сохраняет курица с овощами в пакете для запекания. Благодаря тому, что курица помещена в рукав для запекания, она готовится в собственном соку и получается просто восхитительной!

1 ч.

–

5.0

–

Курица в сметанно-чесночном соусе в мультиварке

Сметана Аджика Петрушка Сок лимона Чеснок Соль и перец Приправа для курицы Куриное филе Лук репчатый

Сметанно-чесночный соус в этом рецепте творит чудеса! Именно в сочетании с соусом курица получается такой вкусной и сытной. Готовится блюдо при помощи мультиварки, что значительно облегчает задачу!

1 ч.

–

3.8

141

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки)

Тыква Сахар Апельсин Лимон

Рецепт необычного, но очень вкусного и полезного варенья из тыквы, лимона и апельсина. Сочетание на первый взгляд странное, но это только на первый взгляд. На самом деле варенье получается отличным!

19 ч.

–

5.0

36