Рецепты блюд на 3-4 порции
Рыба кусочками, запеченная в духовке
Хек
Помидоры черри
Маслины или оливки
Оливковое масло
Чеснок
Каперсы
Красный лук
Зелень
Соль
Перец
Специи для рыбы
Отличная идея для легкого и вкусного ужина или обеда - рыба кусочками, запеченная в духовке в домашних условиях, которую можно дополнить овощами по вкусу или соусом.
Зеленый коктейль с лимоном
Вода минеральная
Вода
Сахар
Тархун
Лимон
Киви
Мята
Колотый лед
Прекрасный охлаждающий и жаждо-утоляющий зеленый коктейль. Он готовится из мяты, тархуна, лимона и киви. Кроме того, что напиток вас приободрит, он содержит в себе массу полезных витаминов.
Тесто для вафель в вафельнице
Мука
Молоко
Шоколадная крошка
Масло
Сахар
Пекарский порошок
Корица
Соль
Яйца
Пышные, воздушные и сладкие вафли к чаю не оставят никого равнодушными. Рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт приготовления теста для вафель в вафельнице!
Гречневые блины
Кефир
Мука пшеничная
Мука гречневая
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Ягоды
Варенье
Хочу рассказать, как я делаю гречневые блины в домашних условиях. Это американский рецепт (там почему-то толстые блины с ягодами уважают). Получилось полезное и вкусное блюдо, рекомендую!
Индейка с тыквой
Индейка
Тыква
Сметана или майонез
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Специи и сушеные травы
Потрясающее, яркое и очень вкусное блюдо для всей семьи рекомендую приготовить дома. Предлагаю вам несложный и весьма удачный вариант, как сделать индейку с тыквой.
Тирамису с творогом
Творог сливочный
Сахар
Ликер "Baileys"
Печенье "Савоярди"
Яйца
Ванилин
Кофе черный
Какао
Тирамису - знаменитый итальянский десерт, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Вместо маскарпоне я использовал нежный сливочный творог, в остальном - это классический рецепт десерта!
Маринад для мяса
Майонез
Приправа
Соль
Розмарин
Смесь перцев
Базилик
Орегано
Шалфей
Перец
Хочу посоветовать вам простой рецепт совершенно универсального маринада для мяса. Немного ингредиентов, зато всегда прекрасный результат. Смотрите и записывайте!
Салат из синеньких
Майонез
Лук зеленый
Петрушка
Чеснок
Баклажаны
Яйца
Специи
Этот рецепт салата из синеньких вам обязательно понравится! Он простой, сытный и очень вкусный. А карамелизированные баклажаны добавят блюду оригинальность. Ваши домочадцы приятно удивятся!
Треска под соусом в духовке
Треска
Сливки
Сметана
Майонез
Лук
Помидоры
Лимон
Прованские травы
Прекрасное блюдо на все случаи жизни! Если устали от тяжелых мясных блюд, рекомендую попробовать сочную треску под соусом в духовке. Смотрим и запоминаем рецепт!
Кабачки, запеченные с грибами и сыром
Сыр твердый
Сухарики
Петрушка
Кабачки
Шампиньоны
Лук
Перец болгарский
Яйца
Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.
Закатка из баклажанов
Чеснок
Сахар
Уксус
Масло растительное
Соль
Баклажан
Перец болгарский
Перец жгучий
Пришло время позаботиться о заготовках на зиму. Предлагаю чудесный вариант закатки баклажанов с рассолом из перца и чеснока. Закуска получается очень пикантной, со сладко-жгучим вкусом.
Лепешки с ветчиной и сыром
Мука
Кефир
Сыр твердый
Ветчина тертая
Соль
Сахар
Сода
Лепешки с любой начинкой - это всегда вкусно, быстро и очень просто в приготовлении. Чаще всего я делаю лепешки с начинкой из ветчины и сыра.
Их можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
Индейка кусочками на сковороде
Филе индейки
Вино белое сухое
Бульон
Масло сливочное
Чеснок
Лимон
Желтки
Лук репчатый
Зелень
Соль и перец
Очень оригинальный рецепт приготовления мяса птицы. Нежная индейка, обжаренная с луком и тушенная в белом вине с зеленью и яичным соусом, непременно станет вашим любимым блюдом. Рекомендую!
Самса из лаваша
Фарш мясной
Вода
Лук
Яйцо
Лаваш
Масло растительное
Соль, перец
Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой.
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Баклажан
Чеснок
Уксус яблочный 9%
Масло растительное
Перец черный
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления для праздничного стола. Рекомендую всем!
Кабачки, запеченные со сметаной и сыром
Сметана
Ветчина
Шампиньоны
Сыр твердый
Кабачки
Лук
Специи
Хочу поделиться простым рецептом кабачков, запеченных со сметаной и сыром. Это блюдо готовится просто, но на вкус и на вид — весьма необычное. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Перловка с мясом в горшочке
Говядина жирная
Крупа перловая
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Петрушка рубленая
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перловка с мясом в горшочке – идеальное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.
Цветная капуста с горошком
Вода
Цветная капуста
Стручки гороха
Томатная паста
Чеснок
Базилик сушеный
Лук
Морковь
Молодой картофель
Кабачок
Пучок укропа
Масло растительное
Соль, перец
Из зеленого стручкового горошка и цветной капусты получается отменное овощное рагу. Это блюдо позволит разнообразить привычное домашнее меню.
Салат "Удинский"
Говядина
Майонез
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Маринованный огурец
Соль
Говорят, что такой салат готовят в Удмуртской республике. Не знаю, насколько это правда, но салат действительно вкусный. Он готовится из самых простых ингредиентов, которые очень хорошо сочетаются.
Бастурма из курицы
Паприка
Коньяк
Хмели-сунели
Соль
Чеснок
Сахар
Куриная грудка
Отличная закуска на все случаи жизни, будь то праздничный ужин или даже Новый год. Рекомендую рецепт приготовления баструмы из курицы.
Курица по-тайски с овощами
Куриная грудка
Кабачок
Соус карри
Чеснок
Имбирь сушеный
Перец сладкий
Лук
Делюсь оригинальным, но простым рецептом курицы по-тайски с овощами! За счет добавления соуса карри, привычное блюдо превращается в заморское лакомство! Вкусно, сочно и сытно. Попробуйте!
Гребешки под соусом
Бекон
Кускус
Помидоры вяленые
Масло сливочное
Капуста морская
Гребешок
Лимон
Специи
Изысканный деликатес для праздничного ужина. Рекомендую всем гурманам на заметку рецепт гребешков под соусом!
Грибы, запеченные в сливках
Шампиньоны
Сливки
Лук зеленый
Чеснок
Специи
Масло оливковое
Хочу вам рассказать, как приготовить грибы, запеченные в сливках. Это классический рецепт, который наверняка должен быть в запасе у каждой хозяйки. За полчаса - полноценный изысканный обед!
Рыба под томатным соусом
Филе белой морской рыбы
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Уксус
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Сочетание рыбы и томатного соуса считается очень удачным. В данном случаем вкусное филе морской рыбы тушится с луком, соусом и специями. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. На гарнир - картофель.
Картофель, запеченный с грибами и сметаной
Сметана
Шампиньоны
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Специи
Блюдо легко готовить и очень приятно кушать, ведь картошка обеспечивает блюду сытность, сметана - нежность, а грибы - чудесный аромат! Попробуйте приготовить: не пожалеете.
Рыбный суп из наваги
Навага
Лапша
Корень сельдерея
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Зелень
Делюсь простым рецептом рыбного супа из наваги. Получается вкусное и питательное первое блюдо, которое к тому же очень быстро готовится: буквально за полчаса вы получите полноценный обед!
Закатка огурцов с лимонной кислотой
Огурцы
Сахар
Соль
Лимонная кислота
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Перец горький
Укроп
Вода
Прекрасный способ закатки огурцов на зиму. Кроме огурцов, я закрываю в банки еще несколько других овощей, так вкуснее. Лимонная кислота позволяет храниться вашим огурцам в целости и сохранности.
Курица с фасолью и овощами
Стручковая фасоль
Масло оливковое
Соевый соус
Лук зеленый
Зелень
Куриная грудка
Сельдерей черешковый
Перец болгарский
Перец чили
Лук
Корень имбиря
Чеснок
Делюсь простым рецептом курицы с фасолью и овощами. Такое блюдо отлично дополнит любой гарнир, но я предпочитаю подавать его с лапшой. Вкусно и просто в приготовлении, попробуйте!
Спагетти под соусом "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сыр
Сливки
Чеснок
Яйцо
Специи
Оливковое масло
Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом - это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом "Карбонара" абсолютно всем!
Кусочки курицы с овощами
Куриное филе
Сливки
Брокколи
Цветная капуста
Болгарский перец
Вода
Масло растительное
Карри
Соус табаско
Лук
Специи
Делюсь простым рецептом кусочков курицы с овощами! Блюдо с добавлением карри получается почти экзотическим на вкус, хоть и готовится из сугубо простых ингредиентов.