Рецепты блюд на 3-4 порции

Огурец Сыр Крабовые палочки Майонез Чеснок Яйцо Маслины Соль Перец Укроп

Для встречи Нового года мы стараемся приготовить вкусные и яркие блюда, которые понравятся и очаруют гостей. Данный рецепт — отличный пример, как из обычных продуктов приготовить эффектную закуску.

45 мин

–

5.0

195

Салат "Гнездо Дракона" на Новый год

Бедрышки куриные Масло растительное Шампиньоны консервированные Сыр Майонез Яйцo Картофель Соль Перец черный Лист салатный Лук зеленый Укроп

Украсьте новогодний стол, приготовив этот красочный салат. Все гости захотят узнать что именно спрятано под хрустящим картофельным слоем! Пусть это будет вашим вкусным кулинарным секретом!

1 ч.

–

5.0

180

Рыба тушеная в остром соусе "Храйме"

Рыба Бульон рыбный Масло оливковое Чеснок Паприка копченая молотая Сок лимона Сахар Зира (кумин) Лук репчатый Помидор Перец болгарский Перец острый Соль Перец черный Зелень

Рыба приготовленная в этом соусе получается мега ароматной и острой. Прекрасный вариант для обеда или подачи на праздничный стол в качестве горячей закуски. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Паста с крабом в сливочном соусе

Крабовое мясо в панцире Паста Сливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Соль

Паста с морепродуктами простое, но очень вкусное блюдо. Нежный, сливочный соус обволакивает пасту, а мясо краба добавляет блюду вкус и аромат. Прекрасный обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

Домашний сыр с зеленью и чесноком

Укроп Чеснок Молоко Хлорид кальция Соль Закваска

Обязательно попробуйте приготовить ароматный домашний сыр, добавляя в него чеснок и зелень. Такую закуску можно взять с собой в поездку или на работу, на пикник. Готовится сыр быстро и просто!

3 ч.

–

5.0

58

Салат "Лисья шуба" с красной рыбой

Горбуша Майонез Лук красный Зелень Картофель Морковь Яйца

Салат с красной рыбой слоями завоюет любовь всех, кто его пробовал. Получается он намного нежнее, чем привычная селедка под шубой и яркая по внешнему виду. Да и времени много не отнимет. Приступим!

2 ч.

–

5.0

150

Оленина в духовке

Вода Оленина Масло растительное Зелень Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Перец черный

Оленина запеченная в духовке имеет более насыщенный вкус, чем у говядины и аромат дичи. Она станет прекрасным блюдом на праздник или просто вкусным обедом для всей семьи. Берите рецепт на вооружение!

8 ч.

–

5.0

–

Тосканский суп с фаршем

Вода Фарш мясной Сливки Сливочное масло Чеснок Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Паприка Соль Перец черный молотый

Любителям густых, сытных, согревающих супов, наверняка подойдет тосканский суп с фаршем — блюдо итальянской кухни. Ароматное и очень вкусное первое блюдо для взрослых и детей. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Ленивый суп "Обломов"

Бульон Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении суп. Он относится к супам-пюре, с нежной, кремовой консистенцией. Вкусное, полезное и сытное первое блюдо для взрослых и детей!

35 мин

–

5.0

–

Скумбрия "Ёлочка" запечённая в духовке

Соевый соус Лимонный сок Масло оливковое Сахар Соль Скумбрия

Очень необычный рецепт запекания скумбрии в духовке в виде ёлочки. Интересная идея не только для новогоднего, но и для любого праздничного стола. Рыбка получается нежной, сочной и красивой!

45 мин

–

5.0

196

Соус для греческого салата в домашних условиях

Масло оливковое Чеснок Орегано Лимон Соль Черный молотый перец

Ароматный пикантный соус для греческого салата можно приготовить всего за 5 минут. Хотя соус получается универсальным, подойдет и для других салатов из свежих овощей.

5 мин

–

5.0

400

Банановый хлеб с орехами и шоколадом

Мука Молоко Сахар Масло кокосовое Шоколадные капли Фундук Уксус яблочный Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванильный ароматизатор

Сладкий банановый хлеб с фундуком и шоколадом понравится и детям, и взрослым. Он получается ароматным, чуть влажным и невероятно вкусным!

1 ч. 20 мин

–

5.0

297

Влажные лимонные кексы

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Сок лимона Вода Сахар Цедра лимона Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцo Соль

Чрезвычайно ароматные кексы с лимонным вкусом — идеальный дуэт для горячего чая, кофе, латте или капучино. Их можно взять с собой в поездку, на работу, в школу или для угощения друзьям. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

315

Курица запеченная с яблоками и апельсинами

Вода Соевый соус Сливочное масло Масло растительное Чеснок Горчица Аджика Курица Яблоко Апельсин Соль Перец черный

Курица и некоторые фрукты просто созданы друг для друга. Особенно птица дружит с яблоками и цитрусовыми. Курица запеченная в духовке получается нежной, с ароматом фруктов, а они насыщаются ее вкусом.

3 ч.

–

5.0

124

Помидоры фаршированные мясным салатом

Мясо Майонез Помидоры Яйцо Огурец Картофель Соль Перец

Приготовить помидоры фаршированные мясным салатом можно для любого праздничного стола. Красивая закуска смотрится довольно эффектно, а подавать можно порционно, что очень удобно.

30 мин

–

5.0

112

Домашний хумус из нута

Нут Масло оливковое Тахини Чеснок Паприка Кориандр молотый Соль Черный молотый перец Лимон

Хумус — арабская закуска, которую готовят из измельченного вареного нута, кунжутной пасты и оливкового масла. Традиционно его подают с питой и свежими овощами.

9 ч. 30 мин

–

5.0

421

Торт "Муравейник" из кукурузных палочек

Сметанa Кукурузные палочки Вареная сгущенка Мак Загуститель для сметаны

Если ваши дети просят торт, а времени для его приготовления нет, то обратите свое внимание на "Муравейник" из кукурузных палочек. Он готовится за 20 минут и подается с ароматным чаем, кофе, лимонадом!

25 мин

–

5.0

361

Сливочная щука

Щука Сливки Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Обязательно попробуйте щуку в сливочном соусе. От нее просто невозможно отказаться! Сливки идеально подчеркивают вкус рыбы, щука получается полностью пропитанной и совершенно не суховатой на вкус!

25 мин

–

5.0

–

Крем из вареной сгущенки и сметаны

Сгущённое варёное молоко Сметанa Сахар Загуститель для сливок или сметаны

Вкусный крем для торта или десертов, который можно сделать из вареной сгущенки и сметаны за 10 минут! Он понравится по вкусу всем сладкоежкам без исключения. Можно добавить в крем сливочное масло.

15 мин

–

5.0

–

Лосось в сливочном соусе в духовке

Лосось Сливки Сыр плавленый Чеснок Масло растительное Горчица Соль Перец черный Петрушка

Лосось приготовленный в сливочном соусе получается нежным и сочным. Готовится он очень просто и быстро, запекается в духовке, что намного полезнее жарки. Прекрасный вариант для обеда или ужина.

45 мин

–

5.0

232

Пирог с вареньем "Нежнее нежного"

Джем Орехи Мука Сахар Молоко Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Если нет времени и очень хочется вкусной выпечки к чаю, обратите внимание на этот рецепт. Пирог получается воздушным, не сухим, с большим количеством начинки, которая находится в серединке. Приступим!

50 мин

–

5.0

370

Запеканка из молодой капусты

Капуста белокочанная Помидор Молоко Сыр твердый Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин простое блюдо из молодой капусты. Запеканка получается нежной, за счёт молока имеет сливочный вкус. А сыр и помидоры придадут пикантную нотку. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Печенье с жареным луком

Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Уксус 9% Соль Сода

Предлагаю рецепт несладкого печенья с жареным луком. Оно готовится из простых и доступных ингредиентов, но получается очень вкусным! Печенье напоминает крекеры.

45 мин

–

5.0

328

Сахарное печенье с маслом

Мука пшеничная Сахар Масло сливочнoe Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Настоящее печенье из детства можно приготовить буквально за 40 минут на своей кухне. Обязательно обмакивайте заготовки в сахар, чтобы на их поверхности образовалась блестящая сахарная корочка.

45 мин

–

5.0

–

Орехово-шоколадное печенье

Мука пшеничная Фундук Сахар Какао Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Соль

В прохладное время года обязательно испеките хрустящее печенье и угостите своих родных. Не забудьте заварить ароматный чай без сахара, так как сладости, шоколада и орехов в печенье будет достаточно!

1 ч.

–

5.0

–

Окорочка с рисом в духовке

Вода Рис Подсолнечное масло Куркума молотая Базилик Куриные окорочка Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Окорочка с рисом в духовке — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. К тому же диетическое, поскольку все ингредиенты не жарятся, а запекаются. Вы одновременно готовите сразу второе с гарниром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

111

Панкейки из ржаной муки

Мука ржаная Молоко Сахар Масло растительное Сода Ванильный сахар Яйцo Соль

Пышные панкейки из ржаной муки с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Готовятся они быстро и просто. Подавайте выпечку с медом или вареньем, ягодами или фруктами, со взбитыми сливками.

40 мин

–

5.0

247

Тирамису с манго

Маскарпоне Манго Кофе Савоярди Сахарная пудра Коньяк Яйцo Соль

Приготовить вкусный итальянский десерт со свежим манго совсем несложно как может показаться на первый взгляд. Нужно только немного постараться, следовать рецепту и тогда все получится. Приступим!

7 ч.

–

5.0

–

Свиная печень по-строгановски

Печень свиная Сметанa Кетчуп Масло растительное Мука Масло сливочнoe Горчица Лук репчатый Соль Перец черный Лаврвый лист Зелень

Приготовьте на обед, ужин печень по-строгановски и вся семья будет сыта и довольна. Печень получается нежной, с прекрасным сливочным вкусом. Подать к печени можно практически любой гарнир. Приступим!

30 мин

–

5.0

109

Дукка

Фундук Семечки подсолнуха Кунжут Паприка Соль гималайская Кумин Тимьян молотый Корианд молотый Перец черный молотый

Приготовьте пряную смесь из орехов, семян и пряностей, подавая ее к столу с ароматным румяным лавашом и оливковым маслом. Обмакните лаваш сначала в масло, а потом в дукку и насладитесь вкусом.

20 мин

–

5.0

311

Котлеты из семги в духовке

Семга Хлеб Вода Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный молотый

Сочные и румяные рыбные котлеты можно подать на обед или ужин с любым гарниром: кашей, макаронами, овощным салатом и т.д. Они получаются настолько вкусными, что даже маленькие "нехочухи" съедят их!

1 ч.

–

5.0

–

Пицца «Сочная парма» из готового теста

Моцарелла Ветчина Сыр Масло растительное Основа для пиццы Шампиньоны Лук красный

Побалуйте себя и своих родных сочной итальянской пиццей, не выходя из дома. Для этого вам потребуется немного ингредиентов и 25 минут свободного времени. По желанию румяное блюдо можно повторить!

25 мин

–

5.0

156

Пицца "Венеция" из готового теста

Моцарелла Ветчина Шампиньоны маринованные Прошутто Сыр Основа для пиццы Лук зеленый Лук красный

Красочную и аппетитную пиццу с таким ярким названием за мгновение сметут с тарелок! Она получается настолько вкусной, что родные и гости непременно попросят добавки. А вы уже знаете, как ее готовить!

25 мин

–

5.0

194

Блины на ржаной закваске

Молоко Закваска ржаная Мука Масло растительное Сахар Яйцo Соль

Если у вас есть в наличии ржаная закваска, то обязательно попробуйте приготовить на ней пышные и вкусные блины. Они настолько сытные, что надолго утолят чувство голода! Подавайте их с медом, джемом.

2 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог с семечками

Сахар Мука пшеничная Семечки Масло растительное Яйцo Яблоко Соль

Румяный пирог с мягкой яблочной начинкой и семечками станет вашей любимой выпечкой в зимнее время. Он отлично пропекается и дарит всему дому яркий яблочный аромат — на него сбегутся все родные!

40 мин

–

5.0

233

Печенье с семенами льна и кунжутом

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кунжут Семена льна Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль

Аппетитное рассыпчатое печенье с удовольствием съедят и дети, и взрослые. К нему можно подать стакан теплого молока, ароматный чай или кофе. Готовится выпечка за 20-30 минут. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

440

Сладкие лепёшки на сковороде

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Приготовить сладкие лепёшки на сковороде можно и как отдельное угощение к чаю или к кофе, и как альтернативу хлебу. Достаточно уменьшить количество сахара и вы получите несладкий вариант этой выпечки.

50 мин

–

5.0

338

Тарт с абрикосами и творогом

Мука пшеничная Творог Сметанa Масло растительное Сахар Сахар Ванилин Яйцо куриное Соль Абрикос Яйцo

Красочный и аппетитный тарт с абрикосами можно приготовить в сезон созревания таких фруктов или же использовать консервированные абрикосы в сиропе. В любом случае выпечка получится очень вкусной!

2 ч.

–

5.0

–

Хашлама с баклажанами

Баранина Пиво светлое Соль Приправа для мяса Баклажан Перец болгарский Помидор Лук красный Перец молотый Лавровые листья

Какой же гость откажется от тарелочки горячей ароматнейшей хашламы с баклажанами, приготовленной на пиве? Баранина после долгого тушения просто тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

–

5.0

74

Творожный пирог на сковороде с яблоками

Сахар Мука пшеничная Творог Кефир Масло растительное Разрыхлитель Яблоки Яйцo Соль

Пышный и сочный творожный пирог можно приготовить и на сковороде. Добавьте еще и ароматные яблоки, они отлично пропекутся в карамели и покроют выпечку сверху сладкой начинкой. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

178

Кальмар в остром соусе на сковороде-гриль

Соевый соус Растительное масло Чеснок Перец красный Кальмар Соль

Если вы любитель блюд из морепродуктов, то рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Расскажу, как приготовить кальмара в остром соусе на сковороде-гриль. Вкус удивит вас и ваших гостей!

20 мин

–

5.0

162

Пирог с бананами на сковороде

Сахар Мука пшеничная Кефир Масло сливочнoe Разрыхлитель Банан Яйцо Соль

Если вы без ума от карамели и любите ароматные, пористые пироги с начинкой, то пирог с бананами на сковороде вызовет у вас кулинарный восторг! Вы удивитесь, насколько вкусной может получиться выпечка!

30 мин

–

5.0

200

Найти идеальный рецепт