Крабовый салат с плавленым сыром

Предлагаю вам вариант, как приготовить крабовый салат с плавленым сыром. По моему мнению, он входит в тройку самых популярных салатов, после "Оливье" и селедки под шубой. Получается очень нежным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крабовые палочки 150 Грамм
Сыр плавленый 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки
вареное
Яблоко 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Майонез 6 Ст. ложек
Лимонный сок или уксус 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Щепотка
Вода 100 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем, выкладываем в глубокую мисочку. Добавляем к луку соль, сахар, лимонный сок или уксус, заливаем всё горячей водой. Оставляем минут на 15.

Шаг 2

Сыр натираем на терке. Чтобы он не прилипал к терке - предварительно заморозим его.

Шаг 3

Выкладываем натертый сыр в салатник, смазываем его майонезом.

Шаг 4

Крабовые палочки тоже натираем на терке.

Шаг 5

Лук у нас уже замариновался, сливаем маринад. Выкладываем лук на слой сыра, а поверх него - четвертую часть натертых крабовых палочек. Смазываем майонезом.

Шаг 6

Яблоко для салата лучше всего брать кисло-сладкое. Очищаем яблоко от кожуры и семечек и натираем на терке. Все ингредиенты для салата натираем на терке одного размера.