Рецепты блюд на 3-4 порции

Сухое белое вино Томатная паста Текила Бекон Растительное масло Чеснок Сушеный чили Помидоры Лайм Сыр фета Зеленый лук Куриные бедра Черный перец Луковица Тайский чили

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

–

3.6

–

Ризотто с курицей и шпинатом

Куриный бульон Шпинат Рис ризотто Йогурт Белое вино Чеснок Растительное масло Соль Куриные бедра Луковица Черный перец Томатный сок

Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.

45 мин

–

3.3

–

Тыквенный суп с лисичками

Вода Лисички Тыква Сливки Сухое белое вино Сливочное масло Джин Чеснок Соль Кайенский перец Сушеный имбирь Сушеный кумин Черный перец Луковица Корица Душистый перец

Очень вкусное блюдо. Тыквенный суп с лисичками, чесноком, кумином, корицей и гвоздикой. Тонкий вкус!

1 ч.

–

4.3

–

Французский луковый гарнир

Лук Сахарный песок Оливковое масло Белое вино Соль Молотый перец Сухой розмарин

Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.

30 мин

–

5.0

161

Тушеные Бычьи хвосты

Бычьи хвосты Красное вино Растительное масло Чеснок Сухой тимьян Соль Черный перец Соль Луковица Морковь Репа Помидоры Лавровый лист

Рецепт для скороварки. Кусочки бычьих хвостов с овощами тушеными в красном вине. Испанская кухня.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк "Рыба-меч"

Картофель Рыба-меч Молоко Шпинат Сливочное масло Масло Соль Паприка Масло белого трюфеля Чесночный порошок Соль Кайенский перец Сушеный эстрагон Сушеный шалфей Сушеный тимьян Сушеный орегано

Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля.

1 ч.

–

4.9

–

Стейк из говядины с овощами

Бифштекс Белое вино Коричневый сахар Оливковое масло Молотый кумин Тмин Соль Черный перец Луковица Перец "Поблано" Красный перец Помидоры

Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.

1 ч.

–

4.8

–

Азиатский салат

Рисовая лапша Листья шпината Сушеные грибы Масло Херес Уксус Соевый соус Светлый соевый соус Чеснок Семена кунжута Кунжутное масло Соль Куриные бедра Соль Черный перец

Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, шпинатом и лапшой. Очень вкусное блюдо с неповторимым ароматом.

1 ч.

–

4.4

–

Яблочные блинчики

Мука Масло Молоко Ванильный экстракт Джин Растительное масло Сахар Соль Яйца Яблоки Корица Сахар Сливки Мята

Рецепт яблочных блинчиков к завтраку и на десерт. Кусочки яблока погружают в жидкое тесто, обжаривают, посыпают сахаром и корицей.

1 ч.

–

4.5

–

Вишисуаз

Бульон куриный Лук-порей Сливки 10-15% Картофель Масло сливочное Соль Перец черный молотый Мускатный орех Чесночные сухарики Зелень

Как и большинство супов-пюре, вишисуаз принято подавать с чесночными сухариками, жареными креветками, приправленным щепоткой мускатного ореха! Он подается остывшим, иногда холодным, чтобы тонизировал.

40 мин

–

4.1

113

Зразы картофельные

Картофель Сливочное масло Соль Яйцо Репчатый лук

1 ч.

–

3.8

127

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Картофель Фарш мясной Шампиньоны Помидоры Сыр Кетчуп Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!

1 ч.

–

4.4

197

Пирог с заварным кремом "Киш"

Сыр Чеддер Молоко Бекон Яйца

Этот рецепт пирога пришел к нам из Франции. Киш может быть подан на завтрак или обед.

2 ч.

–

5.0

–

Блины на завтрак

Молоко Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Блины практически моментально приготовления на завтрак — из теплого молока. Благодаря горячей температуре, блинное тесто готово к обжариванию уже через несколько минут. Подавайте блины с чаем, кофе.

20 мин

–

5.0

160

Зимний салат

Семечки тыквы очищенные Чеснок Свекла Корень имбиря Пучок базилика Кинза Морковь Стебель сельдерея Латук Помидоры Листья салата

Овощной диетический салат. Вопреки названию, есть его можно не только зимой :) Но именно зимой, когда организм испытывает недостаток в витаминах, такой салат особенно полезен и актуален.

45 мин

–

4.2

–

Запеченные креветки в томатном соусе

Консервированные помидоры Креветки Сыр фета Петрушка Оливковое масло Укроп Чеснок Луковица Соль Черный перец

Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Салат из хрустящей моркови и арахиса

Морковь Жареный арахис Резаная петрушка Оливковое масло Свежая мята Лимонный сок Сахар Соль

Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.

15 мин

–

4.1

–

Морковь с кедровыми орешками и базиликом

Морковь Кедровые орешки Зеленый базилик Оливковое масло Лимонный сок Соль Черный молотый перец

Морковь укрепляет сетчатку глаза. Используйте молоденькую морковку!

20 мин

–

3.0

–

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Вода Куриная грудка Пекан Майонез Йогурт Каперсы Виноград красный Виноград зеленый Виноград белый Виноград черный Соль Дижонская горчица Молотый черный перец

Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками

30 мин

–

4.0

–

Кабачки с помидорами и чесноком

Сыр твердый Оливковое масло Чеснок Кабачок Помидоры черри Соль, перец черный Базилик Петрушка

Очень нравится мне эта закуска из летних овощей своей простотой и гармоничным сочетанием вкусов. Посмотрите легкий рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком.

40 мин

–

4.4

103

Коктейль Аква Фреска

Арбуз с косточками Холодная вода Сироп Сок лайма

Рецепт приготовления фруктового летнего коктейля из арбуза и лайма.

5 мин

–

2.9

–

Масло из цуккини

Цукини Чеснок Лук-шалот Соль Черный перец

Простой рецепт приготовления масла из цуккини для бутербродов к завтраку.

30 мин

–

4.2

–

Двойной Чизбургер

Фарш говяжий Лук Сыр в ломтиках Булочки для гамбургеров Горчица зерновая Помидор Маринованные огурцы Соль Перец

Кто же не любит фастфуд — такой вкусный и вредный! Увы, все мы порой не можем отказать себе в удовольствии. Да и не нужно! Просто приготовьте чизбургер сами. Это будет и вкусно и намного полезнее!

30 мин

–

4.3

–

Запеченные кабачки с картофелем

Кабачки Картофель Помидоры Масло оливковое Нарезанная петрушка Чеснок Орегано Болгарский перец Репчатый лук Соль Свежемолотый черный перец

Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить.

1 ч. 10 мин

–

3.9

–

Стейк с соусом Сальса-Верде

Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Соус "Вустершир" Соль Чеснок Молотый красный перец Говяжья вырезка Базилик Мята Черный перец

Большие куски прожаренного мяса в зеленом соусе Сальса-Верде.

40 мин

–

4.2

–

Фаршированный картофель

Красный картофель Сливочное масло Сметана Тертый сыр Бекон Зеленый лук

Рецепт приготовления фаршированного красного картофеля. Начинка: сыр, сметана и кусочки бекона.

30 мин

–

4.8

–

Жареная тилапия

Панировочные сухари Молотые орехи Масло сливочное Перец черный молотый Филе тилапии Пучок петрушки Соль

Жареная тилапия отлична для обеда и великолепна на ужин. Это - белая рыба, легкая, но сытная. Лучше, конечно, жарить свежее филе тилапии, не мороженое. Оно гораздо сочнее и вкуснее. Приступим!

30 мин

–

4.4

–

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков

Куриный бульон Картофель Кабачки Сливки 10% Масло сливочное Чеснок Лук репчатый

Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!

55 мин

–

4.5

–

Брусничный квас

Вода Свежая или замороженная брусника Сахар Пшеничная мука Квасные дрожжи

Квас из брусники богат витамином С, прекрасно утоляет жажду и его полезнее приготовить самим.

3 дн. 8 ч.

–

3.7

–

Суп с картофелем

Молоко Измельченный лук Сливочное масло Соль Картофель Бекон

Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с картофелем и луком.

35 мин

–

4.4

–

Запеченные яблоки

Орехи Сахар Сливочное масло Варенье смородиновое Корица Яблоки

Запеченные яблоки – простой, но очень вкусный десерт. Мне он нравится, прежде всего, за то, что из минимального набора продуктов можно приготовить вкусное лакомство. Тем более, что на подготовку продуктов уйдет всего 5 минут.

1 ч.

–

4.5

–

Арбузный лимонад

Сироп

Рецепт приготовления освежающего напитка. Вы сможете утолить жажду и насладиться невероятным вкусом.

15 мин

–

4.2

285

Салат с цветной капустой и сыром

Сыр Майонез Чеснок Цветная капуста Помидор Укроп Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Этот салат подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Заправить его можно майонезом или сметаной, я обычно смешиваю их один к одному, получается отличный соус.

15 мин

–

3.2

78

Дыневый Сальса

Сладкий лук Кинза Сок лайма Соль Чили перец

Рецепт приготовления летнего салата из дыни, лука, перчика чили и зелени.

30 мин

–

4.2

–

Тушеная фасоль "Романо"

Фасоль романо Помидоры Оливковое масло Сельдерей Морковь Томатная паста Чеснок Соль Черный перец Розмарин

Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из свежей фасоли.

2 ч.

–

4.1

–

Салат с картофелем и фасолью

Фасоль зеленая Растительное масло Оливки Лимонный сок Горчица Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый Петрушка

Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.

20 мин

–

4.8

159

Летний салат с латуком и ананасом

Мед Майонез Дижонская горчица Салат латук Ананас Перепелиные яйца Петрушка Болгарский перец Лимон Соль Черный перец

Рецепт приготовления летнего испанского салата из латука, ананаса и перепелиных яиц. Очень вкусно и необычно.

1 ч.

–

5.0

79

Суп из тыквы с шалфеем

Бульон Тыква Сливочное масло Чеснок Картофель Морковь Луковица Соль Черный перец Французский багет Оливковое масло Шалфей Сыр

Рецепт приготовления супа "Сквош" с тыквой, шалфеем и хлебными тостами. Готовится быстро, менее 30 минут. Французская кухня.

30 мин

–

4.0

–

Жареные грибы со шпинатом

Оливковое масло Чеснок Луковица Грибы Соль Черный перец Лимон

Простой рецепт приготовления жаренных грибочков со шпинатом, чесноком и луком. Вкусное блюдо для вегетарианцев.

1 ч.

–

4.6

191

Суп со свининой, шпинатом и чейотом

Мясной бульон Свинина Растительное масло Чеснок Луковица Чейот Шпинат Рыбный соус Черный перец

Рецепт вкусного первого блюда со шпинатом, чейотом и мясным фаршем. Приготовление очень простое, занимает всего 30 минут.

1 дн. 6 ч.

–

4.0

–

Сэндвичи с рыбой и капустой

Филе лосося Ананасовый сок Майонез Сыр Морковь Лимон Соль Черный перец Хлеб

Приготовление бутербродов с капустой и рыбным филе. По рецепту получится 4 сэндвича.

1 ч.

–

3.8

–

Китайский куриный суп

Консервированная кукуруза Корневой сельдерей Морковь Куриные яйца Зелень Перец горошком Карри Луковица Курица

Интересный вариант куриного супа без картошки, но с яйцами, которые в супе будут выглядеть как сыр. Кукуруза и карри придадут супу настоящий азиатский оттенок! Действительно стоит попробовать!

1 ч. 10 мин

–

3.2

–

Найти идеальный рецепт