Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26303 рецепта четырех порций)

Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше

Паштет печеночный Сыр Сметана Лаваш Яйца

Существует множество способов употребления печеночного паштета. Чаще всего его мажут на кусочки хлеба, делая таким образом бутерброды. Для тех, кто не употребляет хлеб, можно попробовать сделать закуску из паштета в лаваше. Получается вкусное легкое лакомство. Паштет можно использовать как покупной, так и домашний. Приятного аппетита!

45 мин

–

5.0

303

Овощи, тушенные в сметане

Шампиньоны Картофельное пюре Томатный соус Масло растительное Мука Чеснок Паприка сушеная Паприка Лук репчатый Соль

Покажу вам, как приготовить овощи, тушенные в сметане, с галушками из картофеля. Потрясающе сытное вегетарианское блюдо, которое насытит лучше, чем любое мясо. Попробуйте сами и убедитесь!

40 мин

–

5.0

149

Запеканка в фольге

Макароны Соус "Маринара" Рикотта Пармезан Моцарелла Томатная паста Соль

Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге.

1 ч. 20 мин

–

5.0

248

Печеночные блины с морковкой

Куриная печень Мука Молоко Яйцо Морковь Репчатый лук Яйцо вареное Соль Зелень Черный молотый перец Майонез

Хочу представить вам рецепт традиционного блюда русской кухни. Ниже я описала, как приготовить печёночные блины с морковкой для всех тех, кто хочет их попробовать. Лакомство отличное!

50 мин

–

3.4

–

Хачапури в микроволновке

Сыр Хлебная лепешка Яйцо Зелень и специи

Вы любите быстрые, вкусные и интересные блюда? Тогда спешите повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить хачапури в микроволновке. Заинтригованы? Запоминайте рецепт!

20 мин

–

4.8

–

Тортилья картофельная с грибами

Грибы Масло оливковое Чеснок Картофель Яйца Лук

Тортилья — это мексиканское блюдо в виде тонкой лепешки из пшеничной или кукурузной муки. Но я хочу поделиться рецептом, как приготовить тортилью картофельную с грибами. Вот такой необычный вариант!

40 мин

–

4.5

165

Суп с курицей и картошкой

Куриный бульон Картофель Куриное филе Бекон Вурстершский соус Розмарин Лук

Простые, вкусные и, конечно же, сытные супы всегда вызывали у меня своего рода кулинарный восторг. Ведь как хочется иногда скушать что-то горячее и домашнее, не стоя при это несколько часов у плиты!…

45 мин

–

3.7

–

Салат с икрой трески

Икра трески Укроп Майонез Яйца

Икра трески имеет не очень привлекательный вид, и ее чаще всего используют для приготовления бутербродов в обычный день, а ведь можно приготовить нежный и вкусный салат. Попробуйте сами!

30 мин

–

4.1

–

Картофель с белыми грибами

Грибы белые Грибной бульон Батат Сливки 23% Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Картофель Морковь Лук-шалот Перец черный молотый Соль, петрушка

Картофель с белыми грибами отлично будет смотреться на столе. Это вкусное и ароматное блюдо, ведь не даром белый гриб называют царем всех грибов. Он придает картофелю аромат и сочность.

1 ч.

–

5.0

–

Креветки жареные к пиву

Масло растительное Мука Томатный соус Крупные креветки Яйца Перец черный молотый Соль

Жареные креветки — это довольно вкусная закуска. Здесь я покажу, как приготовить креветки жареные к пиву в двойной панировке. Жарить будем во фритюре и получим изумительную хрустящую корочку.

20 мин

–

5.0

–

Вишня в шоколаде с коньяком

Вишня без косточек Коньяк Черный шоколад

Сейчас вы узнаете, как приготовить вишню в шоколаде с коньяком. Этот рецепт я посвящаю всем любителям конфет. Пора уже самим научиться их готовить, а не покупать в магазине. Тем более, что все просто.

11 ч.

–

4.8

220

Печень с солеными огурцами

Печень куриная Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Укроп Чеснок Огурцы соленые

Куриная печень отлично сочетается с маринованными огурчиками. Эти ингредиенты идеально дополняют друг друга. Из них получается вкусный и сытный салатик. Обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч.

–

5.0

143

Салат с печенью и огурцами

Куриная печень Луковица Морковь Маринованные огурцы Соль, перец Подсолнечное масло

Что-то давно не было у меня рецептов с печенью, поэтому исправляюсь и предлагаю всем один такой, как приготовить салат с печенью и огурцами. Этим рецептом со мной поделился один мой знакомый.

30 мин

–

4.3

93

Соус к мясным котлетам

Белые грибы Сливки Сметана Растительное масло Соль Базилик и петрушка

Я никогда не считаю горячее блюдо законченным, если к нему не подобран правильный гарнир и соус в дополнение. Именно последний делает блюдо полным, а значит и более вкусным. Осталось выбрать рецепт.

35 мин

–

5.0

112

Салат с кукурузой и помидорами

Бурый рис Томаты Фета Шпинат Базилик Масло оливковое Уксус белый винный Огурец Кукуруза Лимон Специи Лук

Расскажу вам, как приготовить салат с кукурузой и помидорами, вкусный и интересный! Это настоящий супер-фуд, который одинаково сильно понравится и спортсменам, и девушкам на диете, и гурманам!

35 мин

–

5.0

126

Салат с кальмарами и красной икрой

Кальмары Крабовые палочки Красная икра Яичные белки Майонез

Если вы любите нежные, буквально тающее во рту салатики с морепродуктами, то дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю очень классным рецептом. Салат несложный и потрясающе аппетитный. Попробуйте!

30 мин

–

4.0

121

Картошка, фаршированная перепелиными яйцами

Твёрдый сыр Зелень Картофель Яйца перепелиные Соль, перец

С минимальными затратами можно приготовить очень вкусное блюдо из картофеля. Мне очень нравится рецепт, как приготовить картошку, фаршированную перепелиными яйцами. Он замечательно подходит для ужина.

1 ч.

–

5.0

109

Острый овощной салат из дайкона

Масло оливковое Чеснок Дайкон Лук Перец болгарский Морковь Лимон Перец красный острый Соль

Дайкон называют еще японской редькой, по вкусу он очень сочный и нежный. Советую, как приготовить острый овощной салат из дайкона, яркий, вкусный, витаминный, красивый, легкий и полезный!

2 ч.

–

5.0

93

Салат с креветками и морской капустой

Капуста морская Креветки очищенные Крабовые палочки Кукуруза консервированная Зеленый лук Майонез Соль Черный молотый перец

У многих из нас морская капуста ассоциируется с детством и молодостью. Тогда её ели все, ведь выбора особо не было. Сейчас её покупаю не так часто, но всегда готовлю с ней интересные блюда.

30 мин

–

4.7

94

Свинина, тушенная с ананасами

Мякоть свинины Растительное масло Зеленый лук Томатная паста Соль Репчатый лук Болгарский перец Консервированный ананас Черный молотый перец Молотая паприка Сухой перец чили

Свинина с ананасами получается невероятно нежной, сочной и очень вкусной. Но что я буду рассказывать, читаем рецепт и готовим для своих родных, чтобы убедиться, насколько это вкусное и простое блюдо.

40 мин

–

4.7

193

Самса с курицей и сыром

Куриное филе Тесто слоеное Лук репчатый Сыр твердый Соль, перец

Самса с курицей и сыром — это сытное и вкусное восточное блюдо. Оно готовится на основе слоеного теста. Тесто можно приготовить самому, а можно не тратить драгоценное время и воспользоваться готовым.

1 ч.

–

5.0

202

Пышные блины на молоке

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Пышные блины на молоке чем-то похожи на оладьи. Можно сказать, что это что-то среднее между привычными блинчиками и оладьями. Этот рецепт пришел к нам из Америки. Там эти блинчики называют панкейками.

1 ч.

–

5.0

–

Чанахи (рецепт с фото)

Баранина Растительное масло Сливочное масло Зелень Болгарский перец Баклажан Репчатый лук Картофель Соль Специи Помидор

Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

2 ч. 30 мин

–

4.2

114

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Крабовые палочки Майонез Зеленый лук Чеснок Огурцы Помидор

Еще одна вкусная вариация на тему крабовых палочек. Все время ем сам и вам советую рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом. На приготовление не трачу много времени и сил.

30 мин

–

3.3

78

Кролик, тушенный в духовке

Красное сухое вино Вода Оливковое масло Томатная паста Чеснок Лавровый лист Корица Кролик Лук Соль, перец Мука

Правильно приготовленный кролик – очень вкусное блюдо. Его можно запекать, жарить, тушить, варить. Сегодня расскажу, как приготовить кролика, тушенного в духовке, в соусе на основе красного вина.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пасха без выпечки

Творог Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Сухофрукты

Традиционное пасхальное блюдо из творога — пасха без выпечки. Данный рецепт включает в себя добавление сухофруктов и изюма, но вы по вкусу можете добавлять также орехи, ягоды или даже фрукты.

10 ч.

–

5.0

302

Тесто для ватрушек

Мука Творог Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы любите баловать себя и близких домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный, но очень оригинальный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить тесто для ватрушек.

30 мин

–

3.0

–

Курица, тушенная с луком

Курица Лук Мука Масло растительное

Курочка тушится быстро и просто. Это замечательный ужин или обед, который вы можете подать с макаронами, гречкой или картошкой. Рецепт курицы, тушенной с луком, предлагаю вашему вниманию, запоминайте!

45 мин

–

3.0

202

Слоеный салат с маринованными грибами

Грибы маринованные Ветчина Плавленый сырок Картофель Морковь Яйцо Соль, зелень, майонез

Разнообразить меню праздничного стола хочу предложить вам несложным, но довольно интересным салатиком. Насыщенный вкус, чудесное сочетание ингредиентов и довольно простой процесс. Стоит попробовать!

2 ч.

–

3.5

89

Треугольники из слоеного теста

Слоеное тесто Творог Мука Сливочное масло Сахар Растительное масло Сливки

Данный рецепт посвящается любителям сочников и творога. Когда под рукой готовое слоеное тесто, то делать из него выпечку - одно удовольствие! Начинка в таких треугольниках может быть любой.

1 ч.

–

5.0

305

Брокколи в сметанном соусе

Вода Брокколи Твёрдый сыр Сметана Филе курицы Карри Соль Черный молотый перец

Считаю, что простые рецепты — лучшие для готовки. Когда продукт, особенно овощ, не подвергается сильным изменениям, получается намного вкуснее. Также в продукте остаётся много витаминов.

30 мин

–

5.0

143

Гарнир к куриным грудкам

Рис Сливочное масло Соль

Придумать удачный гарнир бывает так же сложно, как и решить, что будет на основное. Хочу поделиться с вами пошаговым рецептом вкусного, нежного и очень насыщенного отварного риса. Хотите попробовать?

25 мин

–

5.0

–

Салат с консервированными мидиями

Мидии консервированные Оливковое масло Листья салата Сок лимона Помидор Яйца перепелиные Сладкий перец Лук-порей Соль Черный молотый перец

В наше время блюда с морепродуктами становятся доступными в любое время, а не только в праздничные дни. И я этому безумна рада! Моя фантазия по-настоящему может разгуляться. Вот, что получилось!

20 мин

–

5.0

–

Пельмени в духовке с сыром

Пельмени Сметана Сыр Масло растительное Яйца Соль, перец Лук

Если вы раньше знали только один способ приготовления пельменей, то предлагаю взглянуть на это блюдо по-новому. Рецепт, как приготовить пельмени в духовке с сыром, подарит вам сытный, вкусный обед.

50 мин

–

5.0

267

Икра из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло подсолнечное Уксус 5% Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если вы любите грибы, то готовите грибочки впрок, не правда ли? Расскажу, как приготовить икру из сушеных грибов. Ее можно готовить небольшими порциями и в течение всего года, это просто.

4 ч.

–

5.0

242

Индейка с плавленым сыром

Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Сливки Плавленый сыр Кайенский перец Соль Брокколи

Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.

30 мин

–

5.0

–

Ванильная творожная пасха

Творог Цукаты, изюм и курага Сливки 35% Сахарная пудра Желток Цедра лимона Ванильный сахар

Скоро Пасха, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить ванильную творожную пасху. Пасха является одним из главных атрибутов светлого праздника, поэтому относиться к ней нужно с любовью.

19 ч.

–

5.0

–

Курица, тушенная в молоке

Молоко Масло сливочное Чеснок Шалфей Курица Цедра лимона Палочка корицы

Попробуйте приготовить нежнейшую курочку на праздничный ужин: вашему вниманию — оригинальный рецепт приготовления курицы, тушенной в молоке. Можно приготовить целую курицу, она получится очень сочной!

2 ч.

–

4.7

183

Ленивая пицца

Колбаса или ветчина Сыр Кетчуп Лепешка хлебная Яйца Помидор Огурец соленый Приправа для пиццы Масло растительное

Я просто обожаю изделия из муки и мяса наподобие пиццы, пирожков, чебуреков. Но не всегда хватает времени на готовку. Смотрите, как приготовить ленивую пиццу. Делать ее будем на основе белого хлеба.

20 мин

–

3.0

–

Эклеры в духовке

Сливки для взбивания Вода Мука Сливки Шоколад Сливочное масло Сахар Соль Яйцо Ванильный экстракт Сахарная пудра

Многие любители домашней выпечки боятся браться за эклеры, считая их слишком сложными или капризными. Предлагаю навсегда развеять этот миф и повторить этот классный рецепт на своей кухне.

2 ч.

–

5.0

–

Яйца, фаршированные куриной печенью

Печень куриная Панировочные сухари Сметана Мука Яйцо Луковица Растительное масло Соль, перец, специи, зелень

Любите дополнять свой праздничный стол интересными закусками? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Такого вы и ваши гости еще точно не пробовали. Рекомендую запомнить и повторить!

1 ч.

–

5.0

163

Икра трески жареная

Икра трески Масло растительное Сок лимона Сухари панировочные Яйца Перец черный молотый Соль

У икры трески приятный и деликатный вкус. Делюсь рецептом, как приготовить икру трески жареную. Это блюдо содержит много жира, поэтому употреблять его стоит дозированно, с простыми гарнирами.

1 ч.

–

4.0

–