Салат с креветками в тарталетках

Думаете над закусками к праздничному столу? Присмотритесь к этому невероятно аппетитному варианту, как приготовить салат с креветками в тарталетках из нежного теста фило. Рекомендую повторить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лист теста фило 3 Штуки
Креветки 500 Грамм
Огурец 1 Штука
Авокадо 1-2 Штук
Пекинская капуста 1/6 Части
2-3 листика
Лимон 1/2 Штуки
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Соль, перец, зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Тесто нарежьте небольшими квадратиками. Поместите в жаропрочные формочки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте 12-15 минут до золотистого цвета.

Шаг 2

2. В подсоленной воде отварите креветки. Можно добавить лавровый лист, душистый перец для аромата.

Шаг 3

3. Остудите и очистите креветки.

Шаг 4

4. Вымойте и обсушите авокадо и огурчик.

Шаг 5

5. Нарежьте их небольшими кубиками и отправьте к креветкам.

Шаг 6

6. Для приготовления заправки соедините оливковое масло и сок половинки лимона. Подсолите немного, добавьте по желанию щепотку перца. Все тщательно перемешайте.