Тесто для ватрушек
Если вы любите баловать себя и близких домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный, но очень оригинальный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить тесто для ватрушек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Мука 1.5-2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 50-100 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте творог и сахар.
Шаг 2
2. Для аромата можно добавить щепотку ванилина. Разотрите все до однородности.
Шаг 3
3. Отдельно взбейте яйца со щепоткой соли.
Шаг 4
4. И вылейте их в творог.
Шаг 5
5. Добавьте растительное масло без запаха.
Шаг 6
6. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем небольшими порциями.
Шаг 7
7. И взбейте до однородности.
Шаг 8
8. Добавляя муку, замесите тесто. Оставьте его на полчасика, чтобы оно немного "отдохнуло".
Шаг 9
9. А дальше разделите на небольшие шарики.
Шаг 10
10. В центре сделайте углубление и разложите начинку.
Шаг 11
11. Выпекайте ватрушки до румяности. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Тесто для ватрушек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2
Похожие рецепты
Тесто для ватрушек воздушное
Мука
Яйцо
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Пакетик сухих дрожжей
Соль
Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить тесто для ватрушек воздушное и необыкновенно вкусное. Если вы любите аппетитную домашнюю выпечку, тогда рецепт точно для вас.
Ватрушки классические
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Как приготовить ватрушки классические, скажете вы? Мы вам покажем и подробно расскажем. Вкусными ватрушками сможете побаловать вы своих домашних и родных. Смотрите рецепт и готовьте на здоровье!
Ватрушки из дрожжевого теста
Мука пшеничная
Сахар
Кефир 2,5%
Творог
Яйцо куриное
Растительное масло
Сметана
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Изюм
Ватрушка — слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти бабушки-мастерицы!
Ватрушки с творогом по ГОСТу
Мука пшеничная
Творог
Вода (теплая)
Сахар
Маргарин
Масло сливочнoe
Дрожжи (живые)
Соль
Яйцo
На предприятиях общественного питания ватрушки делались строго по рецептуре. Все вымерялось до грамма, и получались они ровные, мягкие, с нежной начинкой. Хотите убедиться? Готовьте и наслаждайтесь!
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Мука
Творог
Вода
Сахар
Растительное масло
Изюм
Яйцо
Очень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку.
Венгерские ватрушки
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Манка
Дрожжи
Желток
Яйцо
Лимон
Сахарная пудра
Соль
Для ценителей вкусной домашней выпечки предлагаю рецепт, как приготовить венгерские ватрушки. Они отличаются от привычных нам, но вовсе не уступают по вкусу. Вкусная, ароматная и воздушная выпечка.
Ватрушки с творогом
Творог
Дрожжевое покупное тесто
Мука для работы
Сахар
Сметана
Яйцо
Ваниль
Приготовим ватрушки с творогом. Очень люблю ватрушки необычной формы. Под словом ватрушка следует понимать булочку с начинкой из творога. Чаще всего ватрушки готовятся открытые. Я встречала ватрушки разных форм, но мне больше всего нравится формовка-розочка.
Венгерская ватрушка
Творог
Мука
Сахар
Сгущенное молоко
Шоколад черный
Сливочное масло
Сметана 20-25%
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйца
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!
Ватрушки с брусникой
Кефир
Мука
Брусника
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйца
Ванилин
Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!