Рецепты блюд на 3-4 порции
Ромштекс из говядины
Филе говядины
Панировочные сухари
Сливки
Топлёное масло
Яйца
Специи
Ромштекс - блюдо из Англии, чем-то напоминающее наши отбивные, вот только намного сочнее. По сути, секретов нет, рассказываю, как сделать ромштекс из говядины в домашних условиях! Все проще некуда!
Куриное фрикасе в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль и перец
Куриное фрикасе в сливочном соусе в домашних условиях - великолепное и очень вкусное блюдо. В качестве гарнира к нему подают рис или картофельное пюре.
Манный пудинг с яблоками
Творог
Молоко
Сахар
Манка
Яйца
Яблоко
Груша
Лимон
Ванильный сахар
Безумно нежный, вкусный и потрясающе ароматный, - я вам сейчас расскажу, как сделать манный пудинг с яблоками. Настоящее кулинарное открытие для меня! Вкусно и очень нежно, попробуйте!
Свинина с грибами в сметане
Свинина
Шампиньоны
Сметана
Крахмал
Лук
Зелень сушеная
Соль
Перец
Свинина с грибами в сметане - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно готовить на ужин или обед. К блюду подходит абсолютно любой гарнир, будь-то макароны или картофель.
Ребрышки запеченные
Ребрышки свиные
Соевый соус
Мед
Томатная паста
Чеснок
Лук
Имбирь молотый
Соль
Перец
Если вы еще не запекали ребрышки, - пора срочно исправлять! Хоть на них и мало мяса, но зато насколько же оно сочное и вкусное! Аромат стоит невообразимый, а мы еще и маринад сделаем оригинальный!
Японские блинчики
Молоко
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Сливочное масло
Пышные, нежные японские блинчики, политые шоколадным сиропом, медом или вареньем наверняка придутся вам по вкусу. Под чашечку кофе или чая – самое то! Попробуйте!
Рагу из свинины с картошкой
Картофель
Свинина
Масло подсолнечное
Томатный соус
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Рагу из свинины с картошкой - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Приготовив такую вкуснятину, будьте уверены, голодным не останется никто! Рагу получается очень сытным и ароматным!
Бефстроганов с молоком
Говядина
Лук
Молоко
Растительное масло
Соль, специи и перец
Морковь
Мука
Бефстроганов можно готовить по-разному. В нашем случае - это бефстроганов с молоком в домашних условиях. По вкусу блюдо идентичное тому, в рецепт которого входят сливки.
Открытый пирог с курицей
Сметана
Куриное филе
Мука
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Разрыхлитель теста
Лук
Яйцо
Для всех любителей соленой выпечки - открытый пирог с курицей в домашних условиях. Это блюдо получается невероятно вкусным, нежным и ароматным. Начинка может быть разной, но в данном случае - курица.
Вкусный плов с курицей
Вода
Куриное филе
Рис
Лук
Морковь
Приправа для плова
Соль
Зелень
Чеснок
Масло подсолнечное
Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки – спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте!
Запеченное куриное филе с брокколи
Куриное филе
Брокколи
Рис
Сливки 10-25%
Сыр тертый
Соль
Перец
Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.
Суп из сухих белых грибов
Спагетти
Сушеные белые грибы
Картофель
Лук
Морковь
Сливочное масло
Соль, перец
Иногда в магазине можно встретить сушеные белые грибы. Если вам попадется – берите не задумываясь. Ведь из них можно приготовить великолепный суп, за который вас будет благодарить вся семья.
Пицца на сковороде на сметане
Колбаса
Мука
Сметана
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Яйца
Соль
Перец
Приправы
Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, - пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем!
Домашняя курица в духовке
Растительное масло
Лимон
Веточки розмарина
Курица
Соль, перец, специи
Если вы не хотите тратить много времени на приготовление курицы, то этот рецепт для вас. Быстро и очень просто вы приготовите сочную и ароматную курочку. Попробуйте!
Соевое мясо по-китайски
Соевое мясо
Вода
Сахар
Уксус
Растительное масло
Соевый соус
Кориандр
Чеснок
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Куркума
Пикантное блюдо из восточной кухни понравится каждому. Я его часто готовлю на праздники, и гости всегда остаются довольны. Еще и рецептик просят. Уверен, что и вам понравится – попробуйте.
Печень с баклажанами
Куриная печень
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Баклажан
Лук
Соль, перец, специи
Мука
Бальзамический уксус
Печень с баклажанами - это моя фирменная закуска, которую у нас любят все домашние. Такая закусочка может также украсить любой праздничный стол и полюбится многим гостям.
Сосиски в кляре на сковороде
Масло растительное
Мука
Молоко
Сосиски
Зелень петрушки
Яйцо
Соль
Сахар
Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре.
Жареный лагман
Баранина
Лапша лагманная
Фасоль зеленая
Чеснок
Помидоры
Лук
Морковь
Перец болгарский
Специи
Соль
Растительное масло
Лагман - это такая себя узбекская вариация спагетти. Лапша готовится в овощном и мясном соках, так что получается очень вкусно! Для этого я и вам расскажу, как сделать жареный лагман, - приготовьте!
Патиссоны, маринованные быстро
Патиссоны
Вода
Уксус
Сахар
Кетчуп
Соль
Зелень
Перец черный горошком
Чеснок
Укроп
Лавровый лист
Любите хрустящие и ароматные патиссончики из баночки? Ну, кто же не любит такую вкуснятину! Предлагаю не терять времени и пойти на кухню, чтобы быстренько замариновать патиссоны прямо сейчас!
Мясное рагу в мультиварке
Свинина
Чеснок
Капуста
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Любители мяса, приготовьтесь. Сегодня я расскажу, как приготовить мясное рагу в мультиварке. Предупреждаю, есть один необычный ингредиент...
Ризотто с грибами
Бульон куриный
Шампиньоны
Рис (круглозернистый)
Масло сливочное
Вино белое сухое
Сыр твердый Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль, перец черный
Луковица
Петрушка
Ризотто с грибами готовят с 16 века. А я вот только сейчас собрался! Выходит вкусное постное блюдо с лесным ароматом грибов и кремовым вкусом сыра. Можно подавать и в качестве гарнира. Приступим!
Пирог с вареньем
Варенье
Масло
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Яичный желток
Лимон
Рекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик. Объедение!
Рулеты с грибами из баклажанов
Копченая курица
Оливковое масло
Баклажан
Лук
Шампиньоны
Соль
В летнее время особенно хочется овощей. Рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях - это великолепное легкое и сытное блюдо, которое станет отличным решением для обеденного стола.
Вертута с яблоками
Растительное масло
Вода
Сахар
Мука
Яйцо
Соль
Яблоки
Многим полюбившаяся выпечка - вертута с яблоками в домашних условиях продолжает покорять вкусовые рецепторы гурманов со всего мира. Ингредиенты для ее приготовления найдутся в каждом доме.
Плов в кастрюле
Мясо
Рис
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и приправы
Барбарис
Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+.
Творожный пирог
Сахар
Творог
Мука
Маргарин
Сода
Яйца
Сливочное масло
Рецепт приготовления Творожника в домашних условиях. Русская кухня.
Борщ из борщевика
Свекольный отвар
Борщевик
Свекла
Картофель
Сметана
Зеленый лук
Сахар
Яйцо
Уксус
Укроп
Рецепт приготовления борща из борщевика, свеклы, картофеля, зеленого лука и свекольного отвара.
Курник с картошкой
Мука
Картофель
Куриное филе
Масло сливочное
Кефир
Сахар
Лук
Яйцо
Соль
Сода
Перец
Зелень
Курник - исконно русский праздничный пирог с начинкой. Его пекли на свадьбы и торжества. Главное достоинство этого блюда в том, что им можно быстро наесться, ведь он очень сытный и невероятно вкусный.
Филе минтая на сковороде
Рыба
Панировочные сухари
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Лимон
Молотый перец
Соль
Филе минтая на сковороде – это отличный вариант для семейного ужина в будний день! Не только полезно, но еще и просто, и быстро – полчаса и полноценный ужин на столе!
Гречневая каша с грибами и луком
Вода
Гречневая крупа
Грибы сушеные
Масло сливочное
Бекон
Луковица
Соль
Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.