Манный пудинг с яблоками
40 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Манный пудинг с яблоками

Безумно нежный, вкусный и потрясающе ароматный, - я вам сейчас расскажу, как сделать манный пудинг с яблоками. Настоящее кулинарное открытие для меня! Вкусно и очень нежно, попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 350 Грамм
  • Творог 500 Грамм
  • Манка 7 Ст. ложек
  • Сахар 150 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Яблоко 1 Штука
  • Груша 1 Штука
  • Лимон 1 Штука
  • Ванильный сахар 0.5 Штуки
    половина пакетика

Шаг 1

1. Кипятим молоко, и варим в нем манку, пока не загустеет. Творог разминаем вилкой или протираем в блендере.

1. Кипятим молоко, и варим в нем манку, пока не загустеет. Творог разминаем вилкой или протираем в блендере.

Шаг 2

2. Яйца отдельно взбиваем минут 5 с сахаром и ванилью в пышную пену.

2. Яйца отдельно взбиваем минут 5 с сахаром и ванилью в пышную пену.

Шаг 3

3. А теперь аккуратно соединяем творог, манку и взбитые яйца. Перемешаем до однородности.

3. А теперь аккуратно соединяем творог, манку и взбитые яйца. Перемешаем до однородности.

Шаг 4

4. Яблоко и грушу режем небольшими кубиками. Натираем на терке цедру одного лимона. Теперь все фрукты добавим к нашей светлой массе, перемешаем и выпекаем 40 минут при 180 градусах.

4. Яблоко и грушу режем небольшими кубиками. Натираем на терке цедру одного лимона. Теперь все фрукты добавим к нашей светлой массе, перемешаем и выпекаем 40 минут при 180 градусах.

Шаг 5

5. Вот и все! Готовый пудинг должен быть воздушным и немного колыхаться. Приятного аппетита!

5. Вот и все! Готовый пудинг должен быть воздушным и немного колыхаться. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Манный пудинг с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Виктория Егорова
16.07.2018 11:56
Последовательность должна быть совсем другой! Пока порезала фрукты кубиками, натерла цедру, взбила яйца и т.д. - манка уже зацементировалась! Пришлось ее пюрировать блендером
Valeryevna
29.03.2016 15:50
Вкусняшка такая, даже не ожидала! Нежная, ароматная, привкус лимона придает пикантную кислинку. Одним кусочком не отделаешься, прощай фигура!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×