Пирог со смородиной и йогуртом
Основа для пирога готовится из муки и овсяных хлопьев. Её можно использовать практически с любыми ягодами. В моем случае это смородина. Для заливки подойдет йогурт, можно ягодный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт 250 грамм
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 100 грамм
- Овсяные хлопья 5 ст. ложек
- Яйца 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Смородина 400 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Размягчите сливочное масло, добавьте стакан сахара, одно яйцо и овсяные хлопья.
Шаг 2

Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его на 20 минут в холодильник.
Шаг 3

Затем распределите его по форме, сформировав небольшие бортики.
Шаг 4

Ягоды промойте и выложите на тесто. Смешайте для заливки йогурт, 2 яйца и две столовых ложки сахара.
Шаг 5

Поверх смородины вылейте заливку и отправьте пирог на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Затем дайте пирогу полностью остыть и подайте на стол с молоком или чаем.
Видео рецепт "Пирог со смородиной и йогуртом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0
8

Таисия Таисия
24.07.2018 15:02
Отличный рецепт! Спасибо. Вместо йогурта добавила сметану, просто супер! По времени запекания, смотрю на внешний вид пирога, если уже подрумянился верх, то пора доставать.


Любовь Шепталина
27.07.2017 18:22
Нам понравилось. Для смородины кисловатой очень приятный вкус, хотя и положила сахара в тесто в 2 раза меньше. Плотный и даже немного хрустящий низ и нежный верх-очень вкусно!

Анастасия Забоева
30.07.2015 23:08
Не понятно, какой йогурт использовать -питьевой или густой. Запекать в духовке необходимо дольше.

Povarforlife АВТОР
22.09.2015 15:43
Желательно густой.
Похожие рецепты
Пирог с замороженной смородиной
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Смородина
Яйцо
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Нежный, воздушный пирог с добавлением замороженной смородины получается в меру сладким и очень сочным, с легкой кислинкой. Готовится он просто и быстро. Берите на заметку!
Муссовый торт с черной смородиной
Йогурт вишневый
Сахар
Черная смородина
Мука пшеничная
Вода горячая
Желатин
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Сочный и очень пропитанный муссовый торт с черной смородиной понравится тем, кто не любит приторные и сладкие десерты. Подавайте его с чаем или кофе, собирая своих близких на чаепитие к вечеру.

Пирог на йогурте
Йогурт
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ягоды
Яйцо
Нежный и воздушный пирог с ягодами. Отличный десерт к чаю и кофе! Калорийности конечно не занимать, но вкусно же как! Особенно будут рады такой выпечке детки.

Сладкий пирог со смородиной
Смородина
Сахар
Масло сливочное
Мука
Крахмал
Стружка кокосовая
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Рецепт приготовления сладкого пирога со смородиной. Прекрасный десерт даже для самых настоящих гурманов! На день рождения или праздничный обед.


Пирог с йогуртом
Ягоды
Мука
Фруктовый йогурт
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Вкусный и нежный десерт к чаю, на приготовление которого вы потратите совсем немного времени. Даже если в вашем доме не очень любят выпечку, этот пирог исчезнет с вашего стола практически мгновенно.
Быстрый ягодный пирог
Ягоды
Мука
Сгущенное молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю, я часто пеку очень быстрый пирог с ягодами. Продукты для такого пирога всегда есть в любом холодильнике, а времени уходит всего 15 минут.

Песочный пирог с черной смородиной
Мука
Черная смородина
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Цедра цитрусовых
Яйцо
Всех любителей ягодных десертов может заинтересовать этот весьма простой рецепт песочного пирога с черной смородиной и воздушной начинкой. Очень вкусно, нежно и невероятно аппетитно!

Пирог со смородиной в мультиварке
Смородина
Маргарин
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Сахарная пудра
Приготовить такой сочный и яркий пирог очень просто, а его немного кисловатый вкус обязательно вам понравится. С этим рецептом вы сможете быстро подготовиться к неожиданному приходу гостей.

Открытый пирог со смородиной
Тесто дрожжевое
Смородина
Сахар
Крахмал
Сахарная пудра
Желток яйца
Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.