Рецепты блюд на 3-4 порции
Спагетти с лососем в сливочном соусе
Лосось свежий
Спагетти
Сметана
Сыр сливочный
Горошек
Масло оливковое
Петрушка
Мука пшеничная
Овощной или куриный бульон
Лук репчатый
Лимон
Душистый перец
Лавровый лист
Перец черный
Соль
Представляю очень простое, но, можно сказать, и изысканное итальянское блюдо: спагетти с лососем в сливочном соусе. Расскажу и покажу, как его правильно приготовить. Присоединяйтесь, это очень вкусно!
Куриные голени в соевом соусе
Вода
Соевый соус
Коричневый сахар
Вино "Шаосин"
Чеснок
Куриные голени
Имбирь
Анис
В поисках мясного блюда на ужин нашел этот простой и вкусный рецепт, как приготовить куриные голени в соевом соусе. Получается нежное и сочное мясо со сладковатым привкусом в азиатском стиле.
Ризотто классический с грибами
Овощной бульон
Рис для ризотто
Шампиньоны
Кале
Вино белое сухое
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Пармезан тертый
Посмотрите, как приготовить ризотто классический с грибами. Это вегетарианский вариант с овощами, шампиньонами, овощным бульоном. Технология классическая, приготовление быстрое и простое.
Рис "Рубин"
Вода
Рис "Рубин"
Томатная паста
Зеленый лук
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Готовите ли вы в обычное время не привычный нам белый рис, но и другие сорта? Несмотря на то, что это одно и то же растение, вкусовые различия есть. Если не верите, тогда попробуйте сами этот рецепт.
Соте из мускатной тыквы
Масло растительное
Клюква сушеная
Пекан
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Мускатная тыква
Перец душистый
Лук красный
Кале
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соте из тыквы, лука и капусты кале. Это идеальное вегетарианское блюдо, которое также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.
Гороховой суп
Замороженный горошек
Бульон
Сливочное масло
Мята
Репчатый лук
Соль
При упоминании этого супа у большинства в памяти всплывает неаппетитное блюдо из детского сада. Пора забыть о таком и сделать иное. В этом вам поможет рецепт, как приготовить гороховый суп.
Блинчики из кефира
Мука
Кефир
Кипяток
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Что приготовить на завтрак или полдник? Или вы встретили нежданных гостей? Или у вас в холодильнике остался кефир? Советую приготовить блинчики из кефира по этому рецепту и насладиться ими с гостями.
Лазанья простая
Шампиньоны коричневые
Моцарелла тертая
Томатная паста
Рикотта
Вода тёплая
Шиитаке
Лук репчатый
Пармезан тертый
Масло растительное
Базилик свежий
Чеснок
Сахар
Шпинат
Полоски для лазаньи
Если вы любите лазанью, но не хотите возиться с соусами, то смотрите этот рецепт. Он о том, как приготовить лазанью простую. Это вегетарианский вариант, которым смогут насытиться и мясоеды.
Рис ризотто
Овощной бульон
Грибы
Рис ризотто
Белое сухое вино
Масло сливочное
Свежий тимьян
Маскарпоне
Пармезан
Соевый соус
Масло растительное
Лавровый лист
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Здесь я покажу, как приготовить рис ризотто. Это будет кремовый рис с потрясающими грибочками портобелло или коричневыми шампиньонами. Также понадобится куриный или овощной бульон.
Пышные оладьи
Вода
Протеиновая пудра
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яичные белки
Заменитель сахара
Соль
Для тех, кто занимается спортом, но жить не может без выпечки, расскажу, как приготовить пышные оладьи с протеином. Отличный завтрак для настоящего чемпиона: вкусный, сытный, полезный.
Манная запеканка
Цельное молоко
Сахар
Малина свежая
Манная крупа
Йогурт
Сливочное масло
Апельсин
Яйца
Поделюсь с вами простым рецептом и покажу, как быстро приготовить такой «семейный» деликатес, как манная запеканка. Любимое лакомство детей (в отличие от манной каши) получается сладким и вкусным.
Карри с рисом
Куриная грудка
Томаты в собственном соку
Рис жасминовый
Йогурт греческий
Бульон куриный
Сливки жирные
Масло растительное
Карри
Куркума
Гарам масала
Фенхель, тмин
Перец, кориандр
Лук красный
Корица
Соль, перец
Хочу рассказать вам чудесный рецепт, как приготовить карри с рисом. Использовать будем куриную грудку, а также ароматные приправы карри и гарам масала. На гарнир подадим рассыпчатый рис.
Уха из красной рыбы (простая и вкусная)
Суповой набор из рыбы
Соль
Перец
Смесь овощей "Мексиканская"
Расскажу, как приготовить уху из красной рыбы (простую и вкусную) — бюджетный вариант этого блюда. Готовить уху просто и быстро, получается она вкусной и менее калорийной из-за отсутствия картофеля.
Вкусная запеканка творожная
Творог
Ягоды и сухофрукты
Молоко
Манная крупа
Сахар
Сода
Ванилин
Яйцо
Может ли блюдо быть одновременно простым, диетическим, да ещё и вкусным? Да, может! Если, конечно, в дело вступает творог. Он идёт рука об руку со здоровым питанием и даёт большую вариативность.
Молоки сельди
Майонез
Молоки сельди
Картофель
Морковь
Маринованный огурец
Лук
Оказывается, молоки сельди — очень практичный продукт, из которого можно приготовить вкусный салат. Из молок сельди также можно приготовить паштет, но салат получается намного сытнее и изысканнее.
Клубничный зефир (нежный и воздушный)
Сахар
Клубника
Клубничное пюре
Сахарная пудра
Холодная вода
Агар-агар
Белок
Обязательно посмотрите, как приготовить клубничный зефир (нежный и воздушный) в домашних условиях, так как он получается намного вкуснее покупного. Это совсем несложно, достаточно соблюдать рецепт.
Суп с кабачками
Бульон
Чеснок
Сухие итальянские специи
Лук-порей
Кабачок
Цветная капуста
Лук репчатый
Картошка
Оливковое масло
Соль, перец
Знаете ли вы рецепт, как приготовить суп с кабачками? Это блюдо необычное для нашей кухни, однако, не стоит сомневаться в его вкусе. Можно приготовить его на овощном или мясном бульоне.
Пельмени с семгой
Семга
Тесто для пельменей
Имбирь
Соевый соус
Мирин
Рыбный соус
Чеснок
Лук-шалот
Перец чили
Лайм
Хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить пельмени с семгой. Рецепт будет касаться приготовления именно начинки. Ароматные, в меру жирные и очень сочные получаются пельмешки!
Салат "Греческий" с сыром фета
Помидор
Фета
Маслины
Оливковое масло
Мята свежая
Укроп
Винный уксус
Орегано сушеный
Огурец
Репчатый лук
Перец болгарский
Соль
Моя любовь к летним салатам велика! Когда можно достать вкусные свежие огурцы и помидоры, то на столе всегда будет праздник. Несколько вариаций я готовлю чаще других. Одну из них я описала ниже.
Открытый пирог с беконом и сыром
Бекон
Сыр
Мука
Масло сливочное
Сметана
Зеленый лук
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Лук
Хочу рассказать вам, как приготовить открытый пирог с беконом и сыром на песочном тесте — отличный вариант выпечки, если у вас осталось немного нарезанных колбасы или сыра после праздника.
Тилапия жареная
Тилапия
Сухари панировочные
Растительное масло
Яйцо
Приправа для рыбы
Черный молотый перец
Честно сказать, я не мясоед. Мне по душе больше рыба. Поэтому 2 раза в неделю я готовлю именно её. Пробую разные рецепты, но выбираю те, что легче и быстрее, но не менее вкусные, как этот.
Творожная запеканка в хлебопечке "Сатурн"
Творог
Молоко
Манка
Сахар
Мука
Изюм
Сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Соль
Нежная, мягкая и невероятно вкусная творожная запеканка в хлебопечке готовится за два с половиной часа в режиме "Кекс". Если вам нужно приготовить ее быстрее, воспользуйтесь режимом "Выпечка".
Печень куриная жареная
Куриная печень
Панировочные сухари
Мука
Соль, перец
Яйца
Большие поклонники еды в кляре или в панировке оценят по достоинству рецепт, как приготовить печень куриную жареную. Вы можете подавать ее в качестве основного горячего или в качестве закуски.
Лобио из консервированной фасоли
Грецкие орехи
Чеснок
Консервированная фасоль
Лук
Апельсин
Соль, перец
Зелень
Майонез
Обычно под названием "лобио" подразумевается два вида блюд: горячее (тушеные бобовые) или салат. Сегодня поговорит о втором варианте — сытном салате на все случаи жизни. Будет просто и вкусно.
Каннеллони от Юлии Высоцкой
Свинина
Томатный сок
Сливки
Сыр "Грана Падано"
Сыр "Чечил"
Каннеллони
Репчатый лук
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Я всегда была убеждена, что итальянская кухня — это простые рецепты. Особенно в наше время, когда в магазине можно купить любые ингредиенты. Недавно я попробовала новый вариант, смотрите и учитесь!
Креветки с макаронами
Креветки очищенные
Феттучини
Лук репчатый
Сливки жирные
Масло сливочное
Водка
Чеснок
Цедра лимона
Петрушка измельченная
Соль, перец
Помидоры
Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить креветки с макаронами. Чем же он необычен? В составе блюда будет водка. Удивлены? Обязательно попробуйте, это оригинально и очень вкусно.
Жареная картошка с грибами (шампиньонами)
Шампиньоны
Чесночный порошок
Картошка
Луковица
Соль, перец
Растительное масло
Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами).
Запеканка картофельная с мясом
Картофель
Мясной фарш
Молоко
Сметана
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Яйцо
Несложное в процессе, но очень сытное и вкусное блюдо хочу порекомендовать вам сделать на обед или ужин для всей семьи. Что может быть вкуснее картофеля с мясом, согласны? Запоминайте рецепт!
Говяжье легкое на сковороде
Говяжье легкое
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Лавровый лист
Привет всем! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжье легкое на сковороде. Блюдо получится сочным, ароматным и очень нежным. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению!
Филе индейки тушеное
Филе индейки
Консервированные помидоры
Шампиньоны
Йогурт греческий
Масло растительное
Лимонный сок
Вустерский соус
Крахмал
Чеснок
Розмарин свежий
Лук репчатый
Перец болгарский
Кайенский перец, паприка
Соль
Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?
Мясо по-китайски с кабачками
Свинина
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Лук
Кабачок
Перец
Соль
Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски с кабачками. Блюдо получается очень аппетитным, ароматным и вкусным благодаря овощам.
Грузинский салат классический
Грецкие орехи
Уксус винный
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Шафран имеретинский
Пажитник голубой
Кориандр
Помидоры
Перец острый
Лук репчатый
Соль
Грузия славится чудесными свежими овощами, идеально подходящими для приготовления вкусных салатов. Сейчас расскажу и покажу, как приготовить грузинский салат классический из помидоров с орехами.
Салат из тунца
Тунец консервированный
Майонез
Чесночный порошок
Паприка копченая
Лук-шалот
Сельдерей
Я люблю рыбные салаты за их простоту и вкус. Чаще всего использую консервированные сардины или тунца. Здесь я расскажу, как приготовить салат из тунца с минимальным набором ингредиентов.
Ром-баба
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Вода
Сливочное масло
Ром
Изюм
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйцо
Глазурь сухая, пакетик
Ромовая баба — очень вкусная выпечка, о происхождении которой идут споры. Её можно купить в магазине, но домашнее изделие всё равно вкуснее. Есть основные принципы её создания, прочтите о них!
Жареные вешенки с луком
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Тмин
Порошок чили
Кориандр
Карри
Помидоры
Репчатый лук
Чили зеленый
Соль
Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин или на обед.