Рецепты блюд на 3-4 порции
Картофельные шарики с начинкой
Картофель
Фарш говяжий
Сметана
Сок томатный
Репчатый лук
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Не перестаю удивляться тому, сколько блюд можно создать из картофеля. И почти каждую неделю я нахожу новые варианты! Так вышло и в этот раз. Получилось домашнее, но оригинальное блюдо на горячее.
Суп "Чанахи" классический
Баранина
Помидоры
Лук
Баклажан
Картофель
Чеснок
Базилик
Петрушка
Соль
"Чанахи" - одно из ярких представителей грузинской кухни. Если вы никогда не сталкивались с этим блюдом, то поделюсь с вами классическим рецептом его приготовления. Приступим!
Салат "Мимоза" с сыром и рисом
Сыр
Рис
Рыбные консервы
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, майонез, зелень
Очередная вариация знаменитого салата, которую я смело рекомендую на заметку. Хочу рассказать, как приготовить салат "Мимоза" с сыром и рисом. Сытно, аппетитно и как всегда вкусно. Попробуйте!
Сырный суп "Ностальгия"
Кукуруза консервированная
Сыр плавленый
Цветная капуста
Фасоль зеленая стручковая
Бекон
Паприка молотая
Майоран
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Яйца
Думаю, сырные супы любят все. И варят в каждой семье по-своему. Мне вот они очень нравятся еще с молодости. Предлагаю свой любимый вариант приготовления и подачи – с яйцом-пашот и поджаренным беконом.
Говядина в аэрогриле в фольге
Говядина
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Мед
Горчица
Соль, перец черный
Если вы еще не знаете, как приготовить вкусную говядину с помощью аэрогриля - тогда вот вам рецепт на заметку! Готовим цельный, сочный и аппетитный кусок говядины для закусок или праздничного стола!
Греческий томатный суп
Бульон
Томаты в собственном соку
Фасоль белая консервированная
Корень сельдерея
Масло оливковое
Орегано
Оливки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Отличный суп без особых хлопот. Никакой зажарки, легкий постный вариант! Фасоль, томаты, лук и морковь - вот основные ингредиенты данного супа. Подойдет такое блюдо и любителям считать калории!
Рыбный суп с бурым рисом
Перец красный
Рис бурый
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Смесь пряных трав для рыбы
Черный перец горошком
Рецепт рыбного супа очень простой, подготовка займет минимум времени. Суп приготовим из хека и овощей с добавлением бурого риса. Все ингредиенты хорошо сочетаются, получается вкусное и легкое блюдо.
Свиная корейка с розмарином и чесноком в духовке
Свиная корейка
Розмарин
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Запекать свинину в духовке очень просто, к тому же, такое мясо намного вкуснее и полезнее жареного. Добавим немного чеснока и розмарина для аромата, а подавать будем с овощами.
Капуста с мясом и грибами в мультиварке
Мясо
Грибы лесные
Томатная паста
Капуста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Это полноценное, сытное и вкусное блюдо! Приготовить капусту в мультиварке очень просто. Она сама все сделает. Готовим?
Тайский рис
Рис, приготовленный на пару
Куриная грудка
Болгарский перец
Лук репчатый
Соевый соус
Рыбный соус
Чеснок
Яйца
Стручки свежего острого перца
Масло подсолнечное
Листья свежего базилика
Огурец
Лайм
Сегодня нашла рецепт интересного второго блюда, вкусного и быстрого, оно отлично подходит для обеда или ужина. Это тайский рис, присоединяйтесь, делюсь, как приготовить эту вкуснятину!
Куриные бедра в соусе маринара
Томаты протертые
Бульон
Каперсы
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Орегано
Сахар
Куриные бедра
Лук репчатый
Базилик
Черный перец
Хочу рассказать, как быстро приготовить вкусную ароматную курицу в пикантном томатном соусе маринара. Это совсем несложно и очень вкусно! Заходите и убедитесь сами!
Свинина в соусе из белого вина
Грибы
Белое сухое вино
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Свиная отбивная
Соль и перец
Луковица
Разнообразие в ваше ежедневное меню внесет это несложное, но очень аппетитное блюдо. Хочу рассказать вам, как приготовить свинину в соусе из белого вина с грибами, луком и сливками. Объедение!
Маринованные баклажаны с моцарелой и томатами
Баклажан
Моцарела
Масло оливковое
Бальзамик
Мед
Чеснок
Помидор
Базилик
Соль
Прекрасная закуска на все случаи жизни! Башенки из баклажана, помидора, моцарелы и базилика, - прекрасное сочетание. Блюдо интересно тем, что баклажаны сначала обжариваются и уже затем маринуются.
Сырники из творога (классический рецепт)
Творог
Растительное масло
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Привет всем любителям блюд из творога! Сегодня я хотела бы поделиться с вами классическом рецептом приготовления сырников из творога. Поверьте, этот рецепт точно попадет в список ваших фаворитов!
Пицца на бездрожжевом тесте
Ветчина
Мука пшеничная
Сыр мягкий
Сыр твердый
Молоко
Кетчуп
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Орегано
Идеальная пицца! Мало кто желает возиться с дрожжевым тестом, да и не всегда оно получается... Предлагаю рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной на бездрожжевом тесте!
Пшенично-ржаной хлеб с отрубями
Молоко
Мука пшеничная
Мука ржаная
Растительное масло
Отруби
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Отруби очень полезны, но не очень вкусны сами по себе. Поэтому их легко можно замаскировать в любой пище. Проще всего это сделать в хлебе. И вкусно, и сытно, и полезно!
Подлива из грибов
Шампиньоны
Сметана
Мука
Чеснок
Огурец
Лук
Соль и специи
Укроп
Подлива из грибов может быть приготовлена по-разному. Я предлагаю необычный способ приготовления, по которому подлива получится удивительно вкусной. Грибы готовятся вместе со свежими огурцами!
Хек с сыром в духовке
Сыр
Масло подсолнечное
Хек
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Хек, чаще всего, запекают с овощами, но можно приготовить рыбу с тертым сыром. А чтобы хек был сочнее, выложим его на кольца лука, кстати лук тоже вкусный получился. Пробуйте!
Чахохбили из куриных окорочков
Петрушка (зелень)
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Куриные окорочка
Помидоры
Лук репчатый
Перец чили
Соль, перец
В оригинальном рецепте грузинского блюда чахохбили использовалась дичь, а именно — фазаны. Но на сегодняшний день, все чаще кулинары готовят его на основе курицы, так как она более доступная.
Салат "Греческий" вегетарианский
Тофу
Красный лук
Огурец
Сладкий перец
Помидор
Маслины
Оливковое масло
Соль и орегано
Вегетарианское меню подобрать бывает довольно непросто. Если вы как раз в поиске новых идей, то предлагаю вам обратить свое внимание на этот легкий, аппетитный, яркий и очень вкусный салатик.
Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой
Масло оливковое
Уксус яблочный
Вино белое столовое
Чеснок
Кориандр молотый
Паприка
Мускатный орех
Курица тушка
Соль
Куркума
Яблоко
Айва
Фаршированная курица, - настолько универсальное блюдо, что прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. Фаршировать будем яблоками и айвой. Вкусно и просто!
Уха из хека
Вода
Хек
Рис
Масло подсолнечное
Зелень
Лук
Морковь
Картофель
Соль и перец
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Уха - одно из старинных блюд русской кухни, без которого не обходится ни один заядлый рыбак. Сегодня я расскажу вам, как приготовить уху из хека и удивить всю семью. Смотрите рецепт!
Говядина по-цыгански
Говядина
Вино сухое
Грудинка
Масло оливковое
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец
Базилик
Укроп
Лавровый лист
Не знаю, правда ли цыгане готовят говядину таким образом... но мясо получается вкуснейшее и нежнейшее. Кроме того, блюдо сочетает в себе и говядину, и достаточное количество овощей, как гарнир.
Кролик, тушенный с базиликом и лимоном
Крольчатина
Вино белое сухое
Базилик
Лимон
Лук репчатый
Соль
Мясо кролика можно готовить различными способами - тушить, жарить, запекать. Оно очень нежное и отлично сочетается с лимоном и базиликом. Предлагаю свой рецепт!
Жульен из курицы
Сыр Моцарелла
Сливки высокой жирности
Шампиньоны
Масло растительное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Филе курицы отварное
Лук
Паприка
Жульен - превосходное по своим вкусовым качествам блюдо, которое быстро готовится и может составить отличную репутацию любой хозяйке. Жульен из курицы - наиболее распространенный вариант такого блюда.
Яичница с тушенкой и овощами
Тушенка
Сыр твердый
Яйцо
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидоры
Специи
Все мы умеем готовить обычную яичницу, но это банально и быстро приедается. А бывает нет времени на готовку, но накормить родных просто необходимо. Тогда на помощь приходит этот рецепт!
Закуска из баклажан, с помидорами и чесночным соусом
Масло подсолнечное
Сметана
Базилик
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный
Вкусная, пикантная и ароматная закуска из баклажан. Помидоры, чеснок и базилик удачно дополняют баклажаны, подчеркивая их вкус. Подать можно к праздничному столу или разнообразить обычный ужин.
Миндальный торт (оригинальный рецепт)
Миндаль
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Миндаль
Мука
Белки
Желтки
Я просто обожаю тортики и стараюсь часто экспериментировать с рецептами. Сегодня я расскажу, как приготовить миндальный торт по оригинальному рецепту. Приступим!
Мерлуза с овощами
Помидоры черри
Растительное масло
Чеснок
Мерлуза, филе
Репчатый лук
Соль
Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!
Апельсиновые панкейки с творогом
Йогурт
Творог
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Сода
Яйцо
Панкейки пришли из Америки и напоминают они привычные нам оладьи. Приготовить их можно по-разному, но очень вкусны они с творогом и апельсином. Делюсь рецептом!
Куриные грудки в сметанном соусе
Сметана
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Сладкий красный перец
Паприка, куриный бульон
Соль, перец
Хочется поделиться с вами рецептом приготовления куриных грудок в сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарниру из макаронных изделий, гречке или картофельному. Приступим!
Чай с облепихой и апельсином
Вода
Облепиха
Апельсин
Чай черный
Имбирь
Бадьян
Очень вкусный, ароматный и согревающий напиток. Дополним облепиху имбирем и бадьяном. Отличный вариант чая для осенне-зимнего периода! Вкусно и полезно!
Лимонная курица, запеченная с чесноком
Оливковое масло
Чеснок
Паприка молотая
Куриные голени
Лимон
Соль
Перец молотый
Промариновав курицу в лимоне, на выходе вы получите очень нежное и вкусное мясо с легким цитрусовым ароматом. Устоять перед таким блюдом просто невозможно!
Салат с пекинской капустой и грибами
Пекинская капуста
Шампиньоны
Сыр твердый
Петрушка
Майонез
Вкусный, легкий и нежный вкус салата понравится многим. Пекинская капуста, шампиньоны, сыр, петрушка и майонез - идеальное сочетание! Он отлично дополнит любые мясные блюда.
Тяхан
Филе бедра куриного без кожи
Рис
Соевый соус
Рисовый или яблочный уксус
Нарубленный имбирь
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Сладкий перец
Сегодня мы совершим экскурс по японской кухне. Поэтому я расскажу вам, как приготовить тяхан легко и просто. Это блюдо немного напоминает плов, т. к. готовится из риса, мяса и овощей.