Рецепты блюд на 3-4 порции
Сливочная щука
Щука
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Обязательно попробуйте щуку в сливочном соусе. От нее просто невозможно отказаться! Сливки идеально подчеркивают вкус рыбы, щука получается полностью пропитанной и совершенно не суховатой на вкус!
Крем из вареной сгущенки и сметаны
Сгущённое варёное молоко
Сметанa
Сахар
Загуститель для сливок или сметаны
Вкусный крем для торта или десертов, который можно сделать из вареной сгущенки и сметаны за 10 минут! Он понравится по вкусу всем сладкоежкам без исключения. Можно добавить в крем сливочное масло.
Торт "Муравейник" из кукурузных палочек
Сметанa
Кукурузные палочки
Вареная сгущенка
Мак
Загуститель для сметаны
Если ваши дети просят торт, а времени для его приготовления нет, то обратите свое внимание на "Муравейник" из кукурузных палочек. Он готовится за 20 минут и подается с ароматным чаем, кофе, лимонадом!
Тирамису с манго
Маскарпоне
Манго
Кофе
Савоярди
Сахарная пудра
Коньяк
Яйцo
Соль
Приготовить вкусный итальянский десерт со свежим манго совсем несложно как может показаться на первый взгляд. Нужно только немного постараться, следовать рецепту и тогда все получится. Приступим!
Окорочка с рисом в духовке
Вода
Рис
Подсолнечное масло
Куркума молотая
Базилик
Куриные окорочка
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Окорочка с рисом в духовке — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. К тому же диетическое, поскольку все ингредиенты не жарятся, а запекаются. Вы одновременно готовите сразу второе с гарниром.
Панкейки из ржаной муки
Мука ржаная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сода
Ванильный сахар
Яйцo
Соль
Пышные панкейки из ржаной муки с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Готовятся они быстро и просто. Подавайте выпечку с медом или вареньем, ягодами или фруктами, со взбитыми сливками.
Печенье с семенами льна и кунжутом
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Кунжут
Семена льна
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Аппетитное рассыпчатое печенье с удовольствием съедят и дети, и взрослые. К нему можно подать стакан теплого молока, ароматный чай или кофе. Готовится выпечка за 20-30 минут. Пробуйте!
Курица по-цыгански
Курица
Мука
Вода
Лук зеленый
Масло растительное
Специи
Яйцo
Соль
Перец черный
Курица по-цыгански — прекрасный вариант для тех, кто любит курицу и макароны. Курица обжаривается и тушится с рулетиками из теста в одной сковороде. Все очень просто и вкусно!
Дукка
Фундук
Семечки подсолнуха
Кунжут
Паприка
Соль гималайская
Кумин
Тимьян молотый
Корианд молотый
Перец черный молотый
Приготовьте пряную смесь из орехов, семян и пряностей, подавая ее к столу с ароматным румяным лавашом и оливковым маслом. Обмакните лаваш сначала в масло, а потом в дукку и насладитесь вкусом.
Говядина с тыквой в духовке
Говядина
Тыква
Вода
Масло растительное
Аджика сухая
Петрушка
Соль
Перец черный
Говядина и тыква просто созданы друг для друга, прекрасно дополняя вкусы. Поэтому предлагаю приготовить их на обед, а чтобы долго не возиться, воспользоваться духовкой и фольгой. Берите на заметку!
Котлеты из семги в духовке
Семга
Хлеб
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцo
Соль
Перец черный молотый
Сочные и румяные рыбные котлеты можно подать на обед или ужин с любым гарниром: кашей, макаронами, овощным салатом и т.д. Они получаются настолько вкусными, что даже маленькие "нехочухи" съедят их!
Салат с сельдереем и тунцом
Тунец консервированный
Нут консевированный
Майонез
Лук зеленый
Сельдерей
Яйца
Зелень
Соль
Салат с сельдереем и тунцом очень прост в приготовлении и безумно вкусен! Им всегда можно удивить родных и близких друзей. Отлично подойдёт как на каждый день, так и к праздничному столу.
Заливное из грудки индейки
Вода
Филе индейки
Желатин
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Морковь
Зелень
Клюква
Ни один праздник не обходится без холодца или заливного. Предлагаю приготовить порционное заливное из грудки индейки. Получается красиво, да и индейка намного нежнее другого мяса. Берите на заметку!
Деревенская пицца с творогом
Мука
Творог
Вода
Помидоpы
Сыр
Растительное масло
Сметанa
Крупа манная
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Лук
Яйцo
Зелень
Перец
Пицца по этому рецепту получается довольно интересной, но очень вкусной, обязательно попробуйте! Выпечка к тому же сытная и её можно использовать как отдельное блюдо на ужин.
Брускетты с говяжьим языком и корнишонами
Хлеб белый
Язык говяжий
Сыр сливочный
Корнишоны
Салат листовой
Сметана
Горчица зерновая
Зелень
Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!
Яблочный пирог с семечками
Сахар
Мука пшеничная
Семечки
Масло растительное
Яйцo
Яблоко
Соль
Румяный пирог с мягкой яблочной начинкой и семечками станет вашей любимой выпечкой в зимнее время. Он отлично пропекается и дарит всему дому яркий яблочный аромат — на него сбегутся все родные!
Блины на ржаной закваске
Молоко
Закваска ржаная
Мука
Масло растительное
Сахар
Яйцo
Соль
Если у вас есть в наличии ржаная закваска, то обязательно попробуйте приготовить на ней пышные и вкусные блины. Они настолько сытные, что надолго утолят чувство голода! Подавайте их с медом, джемом.
Салат "Лилии" с языком
Язык отварной
Огурец
Горошек консервированный
Майонез
Зелень
Яйцо
Болгарский перец
Соль
Чтобы угостить гостей вкусным салатом, не нужно много дорогих продуктов, достаточно одного и немного фантазии. Именно такой салат я и предлагаю сделать, все просто и очень вкусно. Берите на заметку!
Удмуртские пельмени
Фарш
Мука ржаная
Мука пшеничная
Вода
Лук
Соль
Перец черный молотый
Яйцo
Сочные и вкусные удмуртские пельмени готовятся по классическому рецепту. Главное — тесто замешивается и на ржаной, и на пшеничной муке. Благодаря чему блюдо становится вкусным и полезным.
Тарт с абрикосами и творогом
Мука пшеничная
Творог
Сметанa
Масло растительное
Сахар
Сахар
Ванилин
Яйцо куриное
Соль
Абрикос
Яйцo
Красочный и аппетитный тарт с абрикосами можно приготовить в сезон созревания таких фруктов или же использовать консервированные абрикосы в сиропе. В любом случае выпечка получится очень вкусной!
Конфеты с орехами
Фундук
Конфитюр
Шоколад горький
Коньяк
Какао порошок
Предлагаю вашему вниманию совершенно восхитительный, но очень простой рецепт конфет с орехами! Получается очень нежная основа из шоколада с коньяком и ореховой крошки, а внутри еще и целый фундук!
Хрустящие рыбные палочки
Рыба
Мука пшеничная
Масло растительное
Белок яичный
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить жареную рыбу в виде хрустящих палочек. В таком виде ее можно подать как холодную закуску с соусом или в горячем виде с любым гарниром. Берите идею на вооружение!
Хашлама с баклажанами
Баранина
Пиво светлое
Соль
Приправа для мяса
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук красный
Перец молотый
Лавровые листья
Какой же гость откажется от тарелочки горячей ароматнейшей хашламы с баклажанами, приготовленной на пиве? Баранина после долгого тушения просто тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить!
Свинина фаршированная маринованным перцем
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Зелень сухая
Перец маринованный
Соль
Перец черный
Свинина фаршированная маринованным перцем станет прекрасным вариантом для праздничного стола или для семейного обеда. Маринованный перец придает мясу пикантную остринку, а сама свинина будет сочной.
Творожный пирог на сковороде с яблоками
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоки
Яйцo
Соль
Пышный и сочный творожный пирог можно приготовить и на сковороде. Добавьте еще и ароматные яблоки, они отлично пропекутся в карамели и покроют выпечку сверху сладкой начинкой. Пробуйте!
Фарш в духовке с сыром и сметаной
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Лук репчатый
Бекон сырокопченый
Горчица
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Специи
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин простое, вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для него нужно обжарить фарш, смешать с остальными ингредиентами и запечь. Все просто и очень вкусно!
Печень индейки с морковью и луком в сметане
Печень индейки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас больших сил и затрат. Печень индейки получается нежной, с подливой из овощей. Берите рецепт на вооружение!
Котлеты из ротана
Ротан
Батон
Масло растительное
Манка
Яйцo
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Сухари панировочные
Зелень
Рыбу ротан используют редко, а все из-за того, что мяса в нем мало, а времени на приготовление этой рыбы необходимо достаточно много. Но если потрудиться, то получаются пышные и нежные котлеты.
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
Лисички
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Перец черный
Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка с грибами и луком! Лисички в отличие от многих грибов имеют упругую структуру и бесподобный аромат. А готовится все просто и быстро!
Пирог с бананами на сковороде
Сахар
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочнoe
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Соль
Если вы без ума от карамели и любите ароматные, пористые пироги с начинкой, то пирог с бананами на сковороде вызовет у вас кулинарный восторг! Вы удивитесь, насколько вкусной может получиться выпечка!
Жареные креветки в мультиварке
Креветки
Масло сливочное
Кетчуп
Соус соевый
Соль
Чеснок молотый сушеный
Лимон
Перец черный молотый
Лучший вариант приготовления жареных креветок в мультиварке! Вам он обязательно придется по душе! Морепродукты получаются сочными, они просто тают во рту. Обязательно приготовьте!
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов
Бульон куриный
Шампиньоны
Сливки
Подсолнечное масло
Чеснок
Каpтофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов — простое, диетическое, полезное блюдо, с нежной, кремовой структурой. Он отлично подойдет на первое в обед с кусочком свежего хлеба, тостами, гренками.
Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком
Свекла
Говядина
Вода
Горошек консервированный
Лук красный
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
Предлагаю приготовить на праздничный стол или семейный обед салат с говядиной и свеклой. Он прекрасно разнообразит ваш стол. Аромат говядины, сладость свеклы и острота лука прекрасно сочетаются!
Пирожки "Два в одном"
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Разрыхлитель
Сосиски
Картофель
Лук зеленый
Когда вы поставили не очень много теста, а хочется и пирожков с луком, и с картошкой, да и от сосисок бы не отказались, этот рецепт для вас. Миниатюрные пирожки сразу со всеми вкусами понравятся всем!
Тефтели с гречкой на сковороде
Фарш
Вода
Греча
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Яйцo
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин вкусное, сытное блюдо из доступных продуктов. Делается оно быстро и достаточно легко, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите рецепт на вооружение!
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Помидор
Соль
Аджика сухая
Вкусное, несложное блюдо, которое можно подать и на семейный обед и на праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с румяной аппетитной корочкой. Берите рецепт на вооружение!
Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки
Вода
Тушенка говяжья
Греча
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.
Салат "Когда хочу удивить гостей"
Говядина
Капуста пекинская
Редис
Лук зеленый
Огурец
Огурец соленый
Яйцо
Майонез
Соль
Зелень
Когда моя сестра хочет удивить и порадовать своих гостей, она готовит этот салат. Продукты самые простые, а получается вкусно, сытно и он совсем не тяжелый. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Ксения"
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Помидор
Яйцo
Соль
Зелень
Вкусный, пикантный салат из крабовых палочек и овощей станет настоящей находкой. Ведь его можно подать и на семейный обед и на праздничном столе он будет кстати. Берите рецепт на заметку!