Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов — простое, диетическое, полезное блюдо, с нежной, кремовой структурой. Он отлично подойдет на первое в обед с кусочком свежего хлеба, тостами, гренками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бульон куриный 300 мл
- Шампиньоны 150 грамм
- Каpтофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 150 мл 10-15% жирности
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
68 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
Шаг 2
Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с рафинированным подсолнечным маслом.
Шаг 3
Пассеруйте эти овощи 5-6 минут.
Шаг 4
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови и луку. Тушите 5 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанный произвольно картофель. Налейте куриный бульон. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Накройте кастрюлю крышкой и варите овощи с грибами до готовности.
Шаг 7
Налейте сливки. По желанию добавьте измельченный чеснок.
Шаг 8
Перемешайте суп-пюре.
Шаг 9
Суп-пюре на курином бульоне из шампиньонов готов. Подавайте на обед.
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Куриный суп-пюре с грибами
Кабачок
Куриная голень
Картофель
Шампиньоны
Морковь
Лук
Корень сельдерея
Сливки
Подсолнечное масло
Соль, перец
Перед вами рецепт нежирного и вкусного супа-пюре из курятины с грибами. Суп получается очень легким, его можно без опасений давать детям. Понравится всей семье.
Суп грибной на курином бульоне
Растительное масло
Вода
Шампиньоны
Сливки
Сыр "Голландский"
Сливочное масло
Мука пшеничная
Бульонный кубик куриный
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик очень сытный!
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны
Молоко
Масло сливочное
Мука
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Черный молотый перец
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами.
Сливочный суп с курицей и шампиньонами
Курица
Сливки 10%
Лапша
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Сливочный суп с курицей и шампиньонами — полезное, вкусное, диетическое блюдо. Суп легкий и вместе с тем сытный. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты, а сливки придают пикантный и бархатистый вкус.
Суп-пюре грибной с сыром
Шампиньоны
Филе курицы
Сыр плавленный
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.
Суп-пюре с шампиньонами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Батон
Сливочное масло
Зелень
Соль и специи
Плавленый сыр
Любители супов-пюре по достоинству оценят этот рецепт, поскольку суп-пюре с шампиньонами и сыром получается удивительно вкусным. Сыр можно брать твердый, а можно плавленый, по вашему вкусу.
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Картофель
Сливки 15-20%
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками - ммм... Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов - вам в помощь.
Суп пюре из шампиньонов в хлебе
Шампиньоны
Бульон куриный
Сливки
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль
Перец
Булочки ржаные
Интересный, оригинальный и изящный рецепт приготовления супа пюре из шампиньонов в хлебе порадует вас новыми кулинарными открытиями. Например, грибы могут быть еще ароматнее, а суп - сытнее!
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Масло сливочное
Крахмал
Чеснок
Соль, перец, мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.
Сливочный суп-пюре с шампиньонами
Молоко
Шампиньоны
Бульон куриный или вода
Сливки жирные
Сливочное масло
Лук
Мука
Сельдерей
Лук порей
Эстрагон сухой
Соль, перец
Рецепт этого сливочного супа-пюре с шампиньонами родился после переработки нескольких вариантов приготовления грибного супа. Результат получился отличным: суп свежий, нежный и очень вкусный.
Суп-пюре с шампиньонами
Картофель
Сливки 10-20%
Шампиньоны
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Спасибо моему мужу за то, что он мне полтора года назад подарил блендер. Благодаря этому я могу делать так много новых блюд. Некоторые из них стали одними из любимых. Например, этот грибной супчик.
Суп из грибов шампиньонов
Куриный бульон
Грибы шампиньоны
Сметана
Рис
Сливочное масло
Растительное масло
Мускатный орех
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Кремовый суп из грибов шампиньонов — это, в первую очередь, очень вкусное и ароматное блюдо. Тем, кто любит просто и быстро готовить, предлагаю рецепт изумительного супа-пюре из шампиньонов и риса.