Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат-закуска "Ёлочные шарики"
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Майонез
Оливки черные или зеленые
Листовая зелень (салат)
Яйцо куриное
Соль, перец черный молотый
Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!
Равиоли (классический рецепт)
Мясной фарш
Мука
Оливковое масло
Яйцо
Соль
Лук
Соль, специи
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.
Манты классические
Мука
Свино-говяжий фарш
Вода
Вода ледяная
Сливочное масло
Соль
Соль, перец молотый
Лук
Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе "манты" означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!
Салат из кальмаров
Кальмары
Грибы
Масло растительное
Майонез
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Перец черный молотый
В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!
Суп-солянка (классический рецепт)
Мясо
Мясные изделия
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Маринованные огурцы
Маслины
Соль, перец, специи, зелень
Лимон и сметана
Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой.
Котлеты из фарша (классический рецепт)
Фарш свино-говяжий
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте вс новые и новые ароматы и вкусы.
Творожный кулич на Пасху
Мука пшеничная высшего сорта
Творог
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Лимонный сок
Свежие дрожжи
Апельсиновая цедра
Куркума
Посыпка кондитерская
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Этот кулич отличается мягкостью и нежным творожным послевкусием. Он получается ярко-желтым внутри и не черствеет в течении нескольких дней. Смотрите, как приготовить творожный кулич на пасху!
Чизкейк с маскарпоне
Маскарпоне
Песочное печенье
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Яйцо
Ванилин
Основу чизкейка составляют мягкие сливочные сыры: рикотта, филадельфия или маскарпоне. Сыр взбивается со сливками и яйцами. Готовый чизкейк по консистенции напоминает воздушное суфле. Попробуйте!
Пирожки с капустой в духовке
Мука
Капуста белокочанная
Молоко
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот рецепт пирожков с капустой довольно простой, хотя и занимает много времени. Но поверьте — оно того стоит! Пирожки получаются вкусные и есть их можно как горячими, так и холодными.
Картошка с курицей в духовке под соусом
Картофель
Вода
Майонез
Сметана
Чеснок
Курица
Лук
Соль
Специи
Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите!
Запеканка творожная в духовке без манки
Творог
Сахар
Сметана
Мука пшеничная высшего сорта
Ванильный сахар
Яйцо
Абрикос
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась красивой и сочной добавьте фруктов.
Солянка с колбасой
Колбаса копченая
Свинина
Томатный сок
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Огурцы соленые
Лук репчатый
Оливки без косточек
Соль, перец
Зелень
Лимон
Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.
Жареные куриные ножки
Майонез
Паприка
Горчица
Лимонный сок
Чеснок
Специи для курицы
Аджика
Куриные ножки
Растительное масло
Соль
Перец
Приготовить жареные куриные ножки можно хоть к семейному ужину, хоть к приходу неожиданных гостей. Просто, быстро, сытно и очень вкусно! Подавать можно с любым гарниром.
Драники (мастер-класс)
Растительное масло
Мука пшеничная
Картофель
Лук
Соль, перец черный
Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим!
Овсяное печенье для тонкой талии
Овсяные хлопья
Кефир обезжиренный
Изюм
Мед
Корица молотая
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте!
Домашний кефирный торт
Мука
Сметана
Кефир
Сахар
Сахарная пудра
Орехи
Какао
Яйцо
Соль
Сода
Любите баловать себя и домашних сладеньким к чаю? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту довольно простого тортика. Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, — это действительно вкусно!
Сладкое дрожжевое тесто
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Масло подсолнечное
Соль
Яйца
Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда!
Пончики на кефире за 15 минут
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир
Растительное масло рафинированное
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Предлагаю приготовить очень вкусные и быстрые пончики. Тесто делается на кефире с добавлением разрыхлителя, оно прямо растет на глазах. После остывания присыпьте пончики сахарной пудрой и к столу!
Торт "Тирамису"
Сливки
Сыр "Маскарпоне"
Сахарная пудра
Коньяк
Какао-порошок
Кофе растворимый
Печенье "Савоярди"
Торт "Тирамису" - знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья - савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления!
Хачапури по-аджарски (классический)
Мука
Мацони
Вода
Сулугуни
Брынза
Сливочное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Зелень (укроп или петрушка)
Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним из популярных рецептов - хачапури по-аджарски! Это блюдо невозможно обойти стороной, и однозначно стоит попробовать! Смотрим!
Сочные горячие бутерброды
Хлеб
Колбаса копченая
Сыр твердый
Помидор
Майонез
Зелень
Сочные горячие бутерброды – просто идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса в дороге или на работе. Такие бутерброды можно готовить с любой начинкой, но колбаса, помидоры и сыр – классика!
Сладкая колбаска
Песочное печенье
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Какао-порошок
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Самая вкусная и сладкая колбаска готовится со сгущенкой! Рецепт очень простой, наверное, все мы когда-то пробовали колбаску в гостях или готовили самостоятельно. Забыли? Я напомню, смотрите рецепт!
Пицца с помидорами, колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Сыр
Вода
Майонез
Растительное масло
Кетчуп
Мед
Дрожжи
Соль
Помидоры
Приготовленное по этому рецепту тесто получается вкусным и хрустящим. Благодаря начинке пицца очень сочная. Готовится эта пицца очень быстро.
Салат "Париж"
Фасоль консервированная
Грибы
Ветчина
Сыр твердый
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Майонез
Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола.
Простой шоколадный торт
Мука
Сахар
Кофе
Какао
Масло растительное рафинированное
Сода погашенная уксусом
Экстракт ванили
Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты.
Солянка сборная мясная
Колбасные изделия
Куриная грудка
Растительное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Соленые огурцы
Соль, перец, специи
Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.
Рулет "Сельдь в шубе"
Майонез
Желатин
Сельдь соленая
Свекла вареная
Картофель вареный
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.
Творожная запеканка для детей
Творог нежирный
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Творожная запеканка для детей — вкусное, нежное, ароматное блюдо даже для самых меленьких наших гурманов. Всегда востребованное и в разных вариантах исполнения очень понравится детям.
Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.
Чисанчи
Масло оливковое
Соевый соус
Вода
Сахар
Крахмал
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец болгарский
Картофель
Чисанчи или "Жареная тройка" - блюдо китайской кухни, которое очень популярно в китайских ресторанах и бистро. Готовится из трех овощей - картофеля, баклажана и перца. Очень вкусно!
Запеканка из готовой гречневой каши
Вареная гречневая каша
Сыр твердый
Молоко
Петрушка, укроп
Масло растительное
Лук
Соль
Смесь перцев
Яйцо
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.
Крабовый салат рецепт классический
Крабовые палочки
Кукуруза
Рис
Майонез
Яйца
Огурец свежий
Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь!
Хлеб белый пышный
Мука
Сыворотка
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Хлебопечка это настоящая радость в доме. На выходных самое время побаловать домашних нежным и высоким белым хлебом. Но учтите, половина буханки может испариться еще горячей! Расчет на 900 грамм.