30 мин

количество порций 3-4

Автор рецепта — Itsme

Рис на гарнир

Name: Рис на гарнир
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: Сливочное масло — 2 Ст. ложки; Соль — 1 Чайная ложка; Длиннозерный рис — 2 Стакана; Кипяток — 3 Стакана

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 2 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
Длиннозерный рис 2 Стакана
Кипяток 3 Стакана

Шаг 1

Растопить масло в средней кастрюле. Добавьте рис и соль, перемешайте в течение 2-4 минут, пока весь рис не покроется маслом.

Шаг 2

Залейте горячей водой и накройте крышкой, так она быстрее закипит.

Шаг 3

Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 15 минут. Выключите огонь и дайте рису постоять еще 5 минут.

Комментарии к рецепту

Татьяна Дементьева

25.07.2021 07:17

Спасибочки,получилось что надо!

Татьяна Дементьева

25.07.2021 07:16

Спасибо получилось что надо

ирина ирина

07.01.2020 23:23

Верно

ирина ирина

07.01.2020 23:22

Рис надо обжаривать в казане, затем заливать водой и воды не переборщить, вот идеальный рецепт!!! Как готовят азиаты, остальное каша, проверено! И рис пропареный должен быть. Вот только тогда и будет рисинка к рисинке. В кастрюле рис не готовят, это каша.

костантин бовгиря

25.11.2019 14:39

Полная херня каша какая то, такой ерунды я и сам мог приготовить, где рассыпчатость...... Лучше бы картошку пожарил

Дарья Сафиуллина

21.08.2019 18:26

спасибо рис получился идеальный

01.05.2019 11:30

Рис нужно брать длинный и, желательно, дикий. Максимально, до чистой воды, промывать. И знающие люди (бабушка) советуют не закрывать крышку.

Олеся Безматерных

30.04.2019 11:50

думаю получиться вкусно, жду когда закончит вариться

Оксана Жирова

20.03.2017 06:58

Не получился рис рассыпчатым.

Татьяна Лева

13.07.2015 12:45

Спасибо ! Первый раз получилось сварить настолько рассыпчатый рис ! Обычно я использую рис расфасованный порционно в пакетах , с ним морочиться не надо бросил и получается рассыпчатым , но он проигрывает во вкусе ( Теперь благодаря вашему рецепту , я научилась , ура )

Показать все отзывы (12)

26.06.2014 22:48

Рисенка одна ко одной!!! Рецепт очень хороший)) Спасибо, теперь всегда так варить буду))) только вот соль лучше выбирать мелкую)

Евгений Лем

04.10.2013 09:38

Рецепт рассыпчатого риса? А что тут сложного? Кстати, сорт риса только длиннозернистый или любой по данному описанию можно пробовать варить?