Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Куриное филе Майонез Уксус 9% столовый Перец черный молотый Перец черный молотый Соль Яблоки Перец болгарский Лук репчатый

Очень вкусный, сочный, сытный салат из курицы, яблока и болгарского перца отлично подойдет как для повседневной трапезы, так и для праздничного меню.

1 ч.

–

5.0

65

Шуба без селедки на Новый год

Шампиньоны маринованные Тофу Свекла отварная Морковь отварная Картофель отварной Лук репчатый Майонез соевый Соль Соль черная "Кала Намак" Нори

Селедка под шубой — один из самых популярных салатов для новогоднего стола. А что делать, если вы не едите продукты животного происхождения? Предлагаю свой вариант шубы без селедки!

25 мин

–

5.0

62

Домашний лимонад из лимона и апельсина

Вода горячая Сахар Лимоны Апельсин Вода газированная

Предлагаю рецепт домашнего лимонад из цитрусовых без варки. Это лучшая альтернатива покупным газировкам! Вкусный прохладительный напиток, который особенно актуален будет в летние жаркие дни.

15 мин

–

5.0

38

Оливье с жареными грибами на Новый год

Шампиньоны Горошек консервированный Майонез Огурцы соленые Растительное масло Лук репчатый Картофель Морковь Яйца

Привычный всем салат "Оливье" может стать еще вкуснее, если немножко поэкспериментировать. Предлагаю добавить вместо мясного ингредиента жареные грибы. Возможно, этот вариант станет для вас любимым!

1 ч.

–

5.0

–

Компот из груш и чернослива

Вода Сахар Груши Чернослив Лимонная кислота

В сезон созревания груш, приготовьте с ними ароматный компот, добавляя немного чернослива. Он подарит напитку терпкую узнаваемую нотку! Подавайте компот к столу как горячим, так и охлажденным.

25 мин

–

5.0

25

Салат с курицей, помидором и пекинской капустой

Куриная грудка Капуста пекинская Растительное масло Сок лимона Специи Помидор Петрушка Оливковое мaсло Соль

Приготовить салат с курицей, помидором и пекинской капустой можно хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Салат получается питательный за счёт куриной грудки и сочный, за счёт овощей.

30 мин

–

5.0

147

Суп «Кровавая Мэри»

Сок томатный Соус вустерский Масло оливковое Сок лимонный Уксус бальзамик Кинза Смесь перцев молотая Помидоры Огурец Сельдерей стебель Соль Сахар Острый молотый перец Лук репчатый

Суп «Кровавая Мэри» — это овощной суп на основе томатов, который подается холодным. Готовится он по мотивам одноименного коктейля, поэтому в него добавляется томатный сок и водка.

1 ч. 20 мин

–

5.0

18

Канапе с сыром, авокадо и семгой

Семга слабосоленая Сыр Укроп Авокадо Гренки

Аппетитные канапе с семгой и авокадо так и манят, особенно на праздничном столе. Приготовить их можно за пару минут, но лучше всего это сделать прямо перед подачей, чтобы хлебные гренки не размокли.

20 мин

–

5.0

220

Паштет "Мясной сыр"

Свинина Масло сливочное Сыр Бульон Перец болгарский Соль Перец черный Мускатный орех молотый

Вкусно, не сложно и отнимет всего несколько минут на приготовление. Отличный вариант, чтобы заменить покупную колбасу. Паштет легко режется, намазывается на бутерброд, им можно наполнить тарталетки.

2 ч.

–

5.0

324

Салат "Президент" с мясом

Говядина Картофель Майонез Морковь Соленые огурцы Сыр Чеснок Соль

Праздничный и вкусный салат для вашего стола. Заранее отварите говядину и все овощи, а для заправки используйте вкусный майонез. Блюдо получается сытное и питательное!

1 ч.

–

5.0

–

Плов с курицей и айвой

Куриные бедра Рис длиннозернистый Айва Морковь Репчатый лук Растительное масло Чеснок Приправа для плова Соль Черный молотый перец

Очень ароматным плов получается с добавлением айвы. Мясо используйте куриное — оно быстро готовится и блюдо скоро будет стоять на вашем столе!

35 мин

–

5.0

215

Пирог с курицей из бездрожжевого теста

Мука пшеничная Куриное филе Кефир Масло сливочное Лук репчатый Растительное масло Соль Сахар Разрыхлитель Черный молотый перец Кунжут Яичный желток

Сытный, ароматный и вкусный пирог с курицей сможет стать полноценным блюдом для вашего обеда. Тесто замешивается за несколько минут, а для начинки просто обжарьте куриное мясо с луком!

40 мин

–

5.0

265

Мясо тушеное с картошкой и баклажанами

Свинина Картофель Вода Масло растительное Чеснок Лук репчатый Баклажан Соль Перец черный Лавровый лист

Отличный вариант для вкусного, сытного обеда или ужина. В нем много овощей, которые придадут блюду невероятный аромат, а мясо даст сытость и жирную нотку. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

121

Форель запечённая в сырном соусе

Сметана Сыр Майонез Лимонный сок Форель Зелень Соль Перец

Предлагаю сегодня приготовить форель запечённую в сырном соусе. Блюдо очень простое в исполнении, но невероятно вкусное!

35 мин

–

5.0

394

Салат с тунцом, огурцом и помидором

Тунец Помидор Огурец Лук Салат листовой Оливковое масо Соль Перец

Очень вкусный и полезный салат на скорую руку. Приготовить салат с тунцом, огурцом и помидором можно и к семейному ужину, и для встречи неожиданных гостей.

20 мин

–

5.0

76

Пирог с грушей из бездрожжевого теста

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Корица Имбирь Груша Желток

Простой, но очень вкусный пирог для семейного чаепития или встречи неожиданных гостей. Предлагаю приготовить пирог с грушей из бездрожжевого теста.

45 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат в ананасе

Ананас Банан Апельсин Киви Мандарины Груша Сахар Брусника

Предлагаю рецепт фруктового салата, который подается в половинках ананаса. Он получается в меру сладким, сочным, с ярким насыщенном вкусом и тропической ноткой!

20 мин

–

5.0

53

Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса

Куриные бедра Грибы Сливки Моцарелла Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Жульен — вкусное, горячее блюдо из курицы и грибов. Приготовить его можно в одной большой форме, а можно приготовить и подать в небольших формочках для кексов. Такая подача более оригинальная.

40 мин

–

5.0

–

Рулетики из баклажана с сыром и морковью

Морковь по-корейски Сыр Майонез Баклажаны Соль Черный молотый перец Масло растительное

Давайте приготовим баклажановые рулетики с начинкой из сыра и моркови по-корейски. Получается очень вкусная закуска! Пикантная, сочная и ароматная!

45 мин

–

5.0

–

Пицца с соусом песто и яйцом

Мука Вода Моцарелла Закваска "Левито Мадре" Песто Фета Мед Растительное масло Соль Огурец Яйца Чили

Готовим пиццу с соусом песто и яйцом. Отличный вариант для воскресного завтрака. Хлопья чили добавляют пикантную нотку, а пряный песто наполняет выпечку приятной свежестью.

1 ч.

–

5.0

–

Салака в томате

Салака Томатный сок Масло растительное Зелень Болгарский перец Лук Соль Перец черный

Салака вкусная, жирная рыбка, которую незаслуженно забыли, а ведь она может украсить любой стол. Приготовьте рыбу по этому рецепту, она станет отличной закуской или горячим даже на праздничном столе!

1 ч.

–

5.0

85

Меренга с шоколадом

Сахарная пудра Шоколад Соль Белок яичный

Хрустящий десерт, который наверняка понравится и взрослым, и детям — меренга с шоколадом. Чтобы она отлично просохла и не стала влажной, добавляйте совсем немного натертого шоколада.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Редька тертая с маслом

Редька Растительное масло Соль Черный молотый перец

Витаминный рецепт в осенне-зимний период, который готовится из обычной черной редьки! Подавайте в качестве закуски, как салат или как дополнение к первым блюдам.

20 мин

–

5.0

178

Салат с помидорами, ананасом и сыром

Помидор Сыр Ананас консервированный Майонез Чеснок Соль Зелень

Предлагаю приготовить салат с невероятным сочетанием фруктов и овощей, а объединяет их сыр. Готовится буквально за несколько минут, выручит, когда пришли гости или хочется удивить. Берите на заметку!

25 мин

–

5.0

206

Чак чак по-башкирски

Масло растительное Мука Мед Сахар Водка Яйцо Соль

Предлагаю сделать отличную замену тортам в виде сладкой горки под названием чак чак. Готовится он совершенно просто и недолго, правда со стола исчезает намного быстрее. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с рисом, яйцом и майонезом

Рис Огурец Яйцо Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с рисом, яйцом и майонезом можно буквально на скорую руку. Лёгкий, простой и вкусный салат, который можно подать как на обед или ужин, так и к приходу неожиданных гостей.

30 мин

–

5.0

–

Закусочные слойки "Змейки"

Тесто слоеное Шпроты Салат листовой Яйцo

Замечательный вариант холодной закуски в виде слоеных змей-конусов, в которые можно поместить сочные шпроты, ломтики огурца или моркови, другие начинки. Подайте их на новогодний стол и удивите родных!

40 мин

–

5.0

276

Салат "Восхищение"

Куриное филе Томаты Огурцы Майонез Сыр Чеснок Соль Черный молотый перец

Такое блюдо непременно вызовет восхищение у вас и у ваших гостей. Вкус салата яркий и запоминающийся, для праздничного мероприятия — то, что нужно!

35 мин

–

5.0

189

Редька с уксусом

Редька черная Растительное масло Уксус яблочный 6% Морковь Соль Черный молотый перец

Прекрасная закуска на скорую руку! Приготовьте пикантную редьку с уксусом и подавайте ее к мясным или другим блюдам.

30 мин

–

5.0

159

Картофель по-крестьянски

Картофель Сухари для панировки Оливковое мaсло Базилик сушеный Сушеный чеснок Паприка Соль Черный молотый перец

Из такого блюда получится сытный и быстрый ужин для вас и вашей семьи. Картофель выходит нежным внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Специи придадут яркий аромат!

40 мин

–

5.0

77

Грибной салат с кальмаром и огурцом

Шампиньоны Кальмар консервированный Огурец Майонез Укроп Масло растительное Яйцо отварное куриное Соль

Такой салат отлично выручит вас, когда нужно быстро накормить семью или пришли неожиданные гости. Аромат грибов, сочность огурца и нежность кальмара отлично сочетаются. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

128

Салат с морковью и сыром

Морковь Кукуруза консервированная Твёрдый сыр Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец

Простой и вкусный салат из минимального набора продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Блюдо легкое, простое, с пикантным чесночным вкусом.

25 мин

–

5.0

185

Картофель, тушеный с грибами

Картофель Вода Болгарский перец Шампиньоны Репчатый лук Паприка Соль Черный перец

Сытное и вкусное блюдо для всей семьи — картофель тушеный с грибами и болгарским перцем. Даже без мяса овощи получаются аппетитными и невероятно ароматными.

40 мин

–

5.0

35

Квас из топинамбура

Вода Топинамбур

Вкусный, газированный и без грамма сахара! Такой квас отлично удаляет жажду, и готовится без трудностей. Прекрасно подходит для диабетиков и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на вооружение!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

60

Палтус целиком в духовке

Масло оливковое Сок лимона Палтус Соль Перец черный

Палтус, приготовленный в духовке целиком — отличное горячее, который эффектно смотрится на любом столе. Получается нежным, сытным, просто тает во рту. Настоящий деликатес. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

161

Салат с помидорами, кабачками и огурцами

Огурец Кабачок Помидор Соль Чеснок Сахар Укроп

Очень вкусный и простой салат на скорую руку. Если ещё не пробовали — настоятельно рекомендую! Понравится всем любителям овощных салатов и кабачков. Крупные помидоры можете заменить на черри.

3 ч.

–

5.0

24

Вареники с фасолью

Мука пшеничная Фасоль консервированная Вода горячая Масло растительное Соль Лук репчатый Черный молотый перец Кориандр молотый

Предлагаю вам попробовать вареники с фасолью. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Начинка из фасоли вместе со специями напоминает колбасный фарш.

1 ч.

–

5.0

205

Салат с жареным перцем и грибами

Болгарский перец Шампиньоны Майонез Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Здесь овощи прекрасно сочетаются с грибами, а быстрое приготовление делает такой салат удобным для любой хозяйки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

146

Классический лимонад

Вода Сахар Лимон Мята

Делюсь рецептом классического лимонада. Только лимоны, сахар и свежая мята. Получается сладкий, но освежающий напиток с ярким цитрусовым вкусом и мятным послевкусием.

1 ч.

–

5.0

36

Салат с сыром, крабовыми палочками и пекинской капустой

Пекинская капуста Кукуруза консервированная Крабовые палочки Сыр Майонез Соль Черный молотый перец Чеснок

На праздничный стол или к семейному ужину приготовьте аппетитный салат с сыром, крабовыми палочками и пекинской капустой. Измельчите все ингредиенты и смешайте с майонезом. Рецепт очень простой!

25 мин

–

5.0

160

Салат с капустой, тунцом и помидорами

Тунец Растительное масло Соевый соус Капуста пекинская Помидор Зелень Соль Перец

Сочный и очень вкусный салат, который подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Полезный и быстрый в приготовлении, он сможет выполнить и роль гарнира-закуски.

15 мин

–

5.0

32

Блины с начинкой из баклажанов

Кефир Кипяток Масло растительное Масло растительное Яйца Соль Баклажан Соль

В осеннее время года обязательно приготовьте блины с начинкой из баклажанов. Их можно подать и как самостоятельное блюдо, и как холодную закуску со сметаной, майонезом, кетчупом, чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

84