Рецепты блюд на 3-4 порции
Лосось с апельсиновым джемом
Лосось
Апельсиновый джем
Горчица
Соевый соус
Апельсин
Кунжутные семечки
Лосось с апельсиновым джемом - звучит необычно, оригинально и экзотически, не правда ли? В действительности, лосось в апельсиновом джеме получается волшебно мягким, нежным и вкусным - рекомендую.
Творожная запеканка с клубникой
Творог
Натуральный йогурт
Клубника
Сахар
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильная эссенция
Яйца
Творожная запеканка с клубникой - это вкус моего детства. Если вы любите творожные запеканки так же, как и я, этот рецепт вас наверняка заинтересует.
Творожная запеканка с голубикой
Рикотта (нежирный творог)
Голубика
Йогурт натуральный
Сахар
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Яйца
Ванильная эссенция
Творожная запеканка с голубикой - нежная, по консистенции напоминающая суфле, очень вкусная и питательная запеканка. Готовится быстро и просто - отличный воскресный завтрак!
Креветки в сливочном соусе
Тигровые свежие креветки
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Зелень
Перец чили
Лайм
Соль, перец
Креветки в сливочном соусе - это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно подавать и как горячее блюдо, и как закуску. Рекомендую попробовать - очень вкусно!
Суфле из голубого сыра
Молоко
Сыр с голубой плесенью
Мука
Масло сливочное
Пармезан тертый
Яйцо
Яичный белок
Соль, перец
Суфле из голубого сыра - очень вкусное, изысканное блюдо французской кухни, приготовить которое при наличии голубого сыра совсем не сложно. Делюсь рецептом.
Тройной шоколадный пудинг
Сахар
Шоколад темный
Вода
Сливочное масло
Мука
Яйца
Апельсин
Шоколадное мороженое
Если вы - большой любитель шоколада, то тройной шоколадный пудинг приведет вас в неистовый и неподдельный восторг. Приготовление отнимает время, но труды того стоят!
Кальмары по-мексикански
Кальмары
Грудка куриная
Сливки 10%
Кукуруза
Растительное масло
Сельдерей
Сливочное масло
Специи
Помидоры
Перец болгарский
Перец чили
Морковь
Лук репчатый
Перец черный
Бесподобные кальмары по-мексикански, понравится всем.
Греческий салат на Новый год
Пекинская капуста
Брынза
Маслины
Масло оливковое
Чеснок
Огурцы
Перец сладкий
Томаты
Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.
Корейка в помидорах и вине
Корейка с костью
Вино красное сухое
Оливковое масло
Сало
Помидоры
Перец болгарский
Картофель
Имбирь (кусочек)
Перец острый
Зелень
Соль, перец, сахар
Корейка в помидорах и вине - универсальный способ приготовления свиной, бараньей или телячьей корейки. Получается блюдо, достойное миллионов щедрых комплиментов и неподдельного восторга едоков.
Минога в оливковом масле
Минога
Оливковое масло
Соль
Луковица
Лавровый лист
Лимон
Минога - не слишком популярная, но невероятно вкусная и простая в приготовлении рыба. Рассказываю, как приготовить миногу в оливковом масле.
Салат с курицей Буффало
Голубой сыр плавленый
Острый соус
Голубой сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Соль, перец
Листья салата
Салат с курицей Буффало - довольно простой в приготовлении салат, популярный в Америке. Как по мне, салат с курицей Буффало - достойная альтернатива поднадоевшему Цезарю.
Свиные ребрышки в кефирном маринаде
Свиные ребрышки
Кефир
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Соль
Перец молотый
Имбирь
Петрушка, кинза
Свиные ребрышки в кефирном маринаде - еще один оригинальный способ приготовления свиных ребрышек. Ребрышки получаются очень сочными, ароматными и сытными - то, что надо для хорошего обеда или ужина.
Закуска из черного хлеба с сельдью
Черный хлеб
Сыр плавленый
Сельдь (филе)
Укроп
Картошка вареная (мелкая)
Болгарский красный перец
Закуска из черного хлеба с сельдью - очень простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты - прекрасно нам известные и нами любимые.
Вареники с творогом
Жирный творог
Мука
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Соль
Яичный белок
Яичный желток
Рецепт приготовления вареников с творогом.
Огурцы с крабовой начинкой
Сметана
Крабовое мясо
Майонез
Уксус 3%
Листья салата
Петрушка
Огурцы
Картофель
Перец черный молотый и соль
Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами.
Салат "Испанский"
Куриное филе
Миндаль
Груша
Сладкий перец
Огурец
Майонез
Зелень
Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу.
Бутерброды с икрой и рыбой
Хлеб пшеничный
Филе соленого лосося
Творог
Сливочное масло
Икра лососевая
Сметана
Корень хрена
Лук
Огурец
Лимон
Перец красный молотый, зелень
Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.
Салат с помидорами, авокадо и креветками
Оливковое масло
Помидоры
Авокадо
Листья салата
Креветки отварные
Лук-шалот
Перцы серрано
Лимон
Соль, перец
Салат с помидорами, авокадо и креветками - довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. Удивите своих гостей или домашних этим салатом! :)
Салат "Рафаэлло"
Куриное филе
Грибы
Морковь
Сыр твердый
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Салат "Рафаэлло" - отличное блюдо для праздничного стола! Многослойный, сытный и очень аппетитный, он украсит любое застолье. Гармонично подобранные ингредиенты хорошо дополняют друг друга!
Салат с редисом и творогом
Творог
Паприка
Редис (пучок)
Яйца
Зеленый лук
Свежий укроп (пучок)
Сметана
Соль
Салат с редиской и творогом - это не просто вкусный салат, но еще и настоящая витаминная бомба. Сочетание редьки и творога не только накормит, но и насытит организм большой порцией кальция.
Салат с виноградом и куриной печенью
Куриная печень
Виноград
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Листья салата
Соль, перец, специи
Если ищете эффективный способ удивить гостей необычным, но гармоничным во вкусовом отношении блюдом - салат с виноградом и куриной печенью к вашим услугам.
Куриный суп с цветной капустой
Мука
Курица
Цветная капуста
Петрушка
Соль, перец
Тертый сыр
Куриный суп с цветной капустой - простой в приготовлении, но очень вкусный и наваристый суп с приятной сливочной текстурой и нежным вкусом. Ингредиенты простые, но блюдо - практически деликатес!
Свинина с черносливом
Свиная вырезка
Чернослив
Вода
Портвейн
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Свинина с черносливом - звучит, согласитесь, несколько странно, однако это отнюдь не слабительное средство, а весьма вкусное и оригинальное мясное блюдо.
Капустный салат с морковью
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Морковь
Соль, перец
Капустный салат с морковью, заправленный подсолнечным маслом - простейший и один из популярнейших традиционных русских салатов. Такой капустный салат можно подавать и просто так, и как гарнир.
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами
Помидоры черри
Сметана
Чеснок
Цветная капуста
Огурец
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный.
Киш с гавайской смесью
Гавайская смесь
Мука
Сметана
Сыр
Маргарин
Вода холодная
Колбаса
Соль
Лук
Яйца
Киш с гавайской смесью - до смешного простой в приготовлении, но очень достойный овощной пирог. Киш по этому рецепту получается очень нежный, с влажной текстурой и приятным ароматом. Рекомендую!
Мухаммара
Грецкие орехи
Оливковое масло
Панировочные сухари
Томатная паста
Сахар
Лимонный сок
Зира молотая
Чеснок
Молотый красный перец
Сладкий перец
Соль
Листья мяты
Мухаммара - это закуска, очень популярная в странах Ближнего Востока (Турция, Израиль, Сирия). По сути, это очень нежное и ароматное пюре из сладких перцев и грецкого ореха. Подают с хлебом.
Салат с оливками
Козий сыр
Оливки без косточек
Оливковое масло
Помидоры черри
Пучок базилика
Пучок петрушки
Пучок мяты
Лимон
Апельсин
Лук фиолетовый
Перец черный
Этот салат с оливками - словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный - легкий, диетический и яркий.
Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
Говяжий фарш
Мясной бульон (или вода)
Макароны
Сыр Чеддер
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец
Упаковка приправы для тако
Банка помидоров с зеленым перцем чили
Рецепт приготовления макарон с говяжьим фаршем, помидорами, чили и соусом из сыра Чеддер, молока и черного перца.
Яичная лапша с соевым соусом
Яичная лапша (Нудлз)
Бобовые ростки
Соевый соус
Чеснок
Зеленый лук
Яичная лапша с соевым соусом - традиционное китайское блюдо, которое обычно китайцы едят на завтрак. Очень хорошо хранится и не теряет вкуса при разогревании - поэтому можно брать с собой в офис.
Рулька в пиве с кислой капустой
Пиво темное
Капуста квашеная
Соус соевый
Растительное масло
Чеснок
Мед
Горчица
Свиная рулька весом 1,5-2 кг
Луковица
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый горошком
Соль, перец молотый
Яблоко кислое
Тмин, кориандр, сахар
Рулька в пиве с кислой капустой - блюдо, не нуждающееся ни в каких эпитетах и описаниях. Пятничный вечер, несколько бутылок хорошего пива, рулька с капустой - и больше от жизни ничего не надо.
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Слоеное тесто
Лук зеленый
Мука пшеничная
Соль
Яйцо куриное
Пирожки с яйцом и зеленым луком - эдакая студенческая закуска, поскольку готовятся такие пирожки очень просто и быстро, ингредиенты - очень дешевые, и получается - дешево и сердито.
Макаронный салат с копченой рыбой
Рыба копченая
Йогурт
Макароны
Маринованные огурцы
Черри
Растительное масло
Молоко
Винный уксус
Горчица
Карри
Сахар, соль, перец
Соль
Сливочного масло
Яйца
Укроп
Репчатый лук
Рецепт приготовления макаронного салата с копченой рыбой. В Дании к такому салату принято подавать светлое пиво.
Запеканка из овощей в горшочках
Грибы
Сметана
Сыр твердых сортов
Сыр Филадельфия
Чеснок
Баклажаны
Помидоры красные
Яйца
Соль, перец
Запеканка из овощей в горшочках - простейшее в приготовлении блюдо, отлично подходящее для разгрузочного дня. Никакого мяса - только овощи и немного сыра. Однако получается очень вкусно.
Гороховые оладьи
Горошек зеленый замороженный
Мука пшеничная
Укроп
Йогурт натуральный
Оливковое масло
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Гороховые оладьи - оригинальное и довольно вкусное блюдо для вегетарианцев. Я вегетарианством не увлекаюсь, но даже мне гороховые оладьи очень нравятся. А уж поклонники такой пищи будут в восторге :)
Салат из маринованных грибов
Маринованные грибы
Яблоки (кислые)
Майонез
Помидоры черри
Салат из маринованных грибов - очень вкусный и простой в приготовлении салат, достойно выглядящий даже на праздничном столе. Я обычно готовлю его на Новый год - и со стола он обычно уходит первым.