Рецепты блюд на 3-4 порции
Салат с говядиной и сыром
Говядина отварная
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Петрушка
Грецкий орех
Оливковое масло
Горчица с зернами
Болгарский перец
Вкусный салат без майонеза. Красочный и яркий. Приготовьте на праздничный стол или порадуйте домашних в будни.
Стейк пангасиуса
Панировочные сухари
Масло оливковое
Сыр "Пармезан"
Пангасиус
Лимонный сок
Соль и перец
Петрушка
Все привыкли к сочным мясным стейкам, я предлагаю приготовить стейк из рыбы пангасиус. Рыба обладает очень хорошим вкусом и прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Стейки получаются очень вкусными!
Рагу с грибами
Шампиньоны
Вода
Масло растительное
Картофель
Морковь
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный
Зелень
Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо.
Салат к рису
Рыба отварная или жареная
Майонез
Горчица французская
Морковь отварная
Огурец маринованный
Яйца вареные
Соль, перец черный
Зелень для украшения
Такой салатик прекрасно подойдет к рису, он сочный, с рыбным вкусом. Отварите рис, приготовьте салат и подайте с соевым соусом.
Салат "Глория" с крабовыми палочками
Грибы
Крабовые палочки
Оливковое масло
Лук
Морковь
Пучок укропа
Соль
Приятный на вкус салат. Сытный и нежный, готовить достаточно просто. Подается в теплом виде и смотрится на столе довольно красиво. Обязательно попробуйте!
Жареная рыба с рисом
Рыба свежая
Вода
Рис
Масло подсолнечное
Мука
Специи для рыбы с солью
Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы.
Жареная рыба с подливой
Рыба
Томатный сок
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль, перец черный
Огурец маринованный
Луковица
Сахар
Жареная рыба вкусна сама по себе, но когда вы дополните её соусом или подливкой, она еще вкуснее. Хочу предложить вам попробовать кисло-сладкую подливку к рыбе на основе томатного сока и огурца.
Паста с семгой в сливочном соусе
Паста
Сливки
Семга
Сливочное масло
Шпинат
Красная икра
Оливковое масло
Мука
Соль, перец
Специально для почитателей итальянской кухни – рецепт замечательной пасты с семгой в ароматном сливочном соусе. Паста получается как в ресторане – вы полюбите её с первого кусочка.
Гуляш из шампиньонов
Шампиньоны
Морковь
Лук
Масло растительное
Сметана
Перец болгарский
Соль, перец, зелень
Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить её на томатный сок или пасту.
Паста с креветками в сливочном соусе
Креветки
Паста
Сливки
Лук-порей
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль, перец
Нежная итальянская паста с креветками и ароматным сливочным соусом станет украшением вашего обеденного стола. Простое и одновременно изысканное блюдо.
Паста с семгой
Макароны
Семга
Сливки
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
В приготовлении пасты нет предела фантазии и искусству повара. Главное преимущество пасты – это быстрота её приготовления. Вкус ей придают соусы и начинки. Сегодня попробуем приготовить её с семгой.
Баклажаны, запеченные с сыром
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Лимонный сок
Сахар
Баклажаны
Помидоры
Петрушка
Соль и перец
Подбирая блюда к праздничному столу, наткнулся на данный рецепт. Ароматные и сытные баклажаны, запеченные с сыром - это невероятно вкусно. Блюдо подается к столу, как в холодном, так и в горячем виде.
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны
Шампиньоны
Куриная грудка
Сливки
Растительное масло
Лук
Соль, перец, зелень
Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.
Салат "Онежский" с языком
Сметана
Язык свиной
Свекла запеченная
Яйцо куриное
Картофель отварной в мундире
Соль и черный молотый перец
Солёный огурец
Были у меня вареные языки. Стала думать, как их подать, кроме как в заливном и просто кусочками. Пришла в голову идея салата.
Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Паста
Куриное филе
Сливки
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Зелень, соль, перец
Куриное мясо и грибы всегда прекрасно сочетаются в любом блюде. Если же из них приготовить отличный соус и соединить его с первоклассной итальянской пастой – получится просто неповторимое блюдо.
Блинчики с капустой и грибами
Капуста квашеная
Молоко
Мука
Панировочные сухари
Масло растительное
Сушеные лесные грибы
Яйцо
Лук
Соль, перец черный
Хочу с вами поделиться одним из любимейших моих рецептов - простым рецептом блинчиков с капустой и грибами! Получается потрясающе ароматное и сытное блюдо, которое всем всегда нравится! Попробуйте!
Паста с тунцом
Помидоры
Спагетти
Лук
Лимон
Банка консервированного тунца
Орегано
Соль, перец
Растительное масло
Побалуйте себя и родных макаронными изделиями с консервированным тунцом. У этого блюда сплошные плюсы – вкусно, сытно, просто. А время на приготовление ужина как экономится!
Вегетарианская жареная рыба
Сыр
Масло растительное
Манная крупа
Вода
Мука
Нори
Соевый соус
Соль, перец
Куркума
Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась скептически. Но любопытство взяла верх. И результат меня поразил.
Паста с кальмарами
Паста
Кальмары
Креветки
Сливки
Рыбный бульон
Лимонный сок
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Орегано
Лук
Соль, перец, петрушка
Практичный и легкий рецепт, который можно брать на вооружение и готовить хоть каждый день. Просто, вкусно, сытно, а также легко и быстро. О чем еще мечтать?
Рыба в картофельном кляре
Форель
Мука
Картофель
Яйцо
Лимон
Соль
Масло растительное
Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол.
Гуляш из печени в мультиварке
Печень куриная
Вода
Томатная паста
Сметана
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.
Вафли с фаршем в кляре
Куриное филе
Сало
Мука
Растительное масло
Чеснок
Вафельные коржи
Лук
Яйца
Соль, перец черный молотый
Эту закуску можно приготовить достаточно быстро. Блюдо получается сытным и вкусным. В качестве начинки могут быть выбраны любые ингредиенты: фарш, колбаса, сыр, грибы, курица и так далее.
Мясо с сыром и грибами
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Сметана
Майонез
Вино белое сухое
Лук репчатый
Соль и перец
Итальянские травы
Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!
Курица с сыром и сметаной
Отварная курица
Сметана
Сыр
Томатная паста
Лук
Зелень
Соль, перец
Курица с сыром и сметаной - отличный вариант для обеда или ужина. Готовится просто, а результат - пальчики оближешь!
Форель в коптильне
Речная форель
Лимон
Пучок укропа
Соль, перец
Речная форель – нежная и вкусная рыбка. Сегодня я расскажу вам, как закоптить форель в домашних условиях. Уверен, это блюдо придется вам по вкусу.
Подлива из кролика
Кролик
Сметана
Мука
Чеснок
Соль
Веточки тимьяна
Лук
Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.
Запеченная семга с сыром
Филе семги
Сыр
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Майонез
Горчица
На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно.
Жареная картошка с фаршем
Картофель
Фарш
Лук
Помидоры
Специи
Масло растительное
Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пикантности!
Начинка с колбасой для пиццы
Тесто листовое
Колбаса
Помидоры
Сыр твердый
Лук
Кукуруза
Томатная паста
Хотите сделать пиццу дома? Тогда этот простой рецепт начинки с колбасой для пиццы вам точно придется по душе! Колбаса, кукуруза, помидоры, лук и сыр, - ну что еще нужно для счастья?! Попробуйте!
Кафтаны с картофелем и сыром
Сметана или майонез
Масло растительное
Чеснок
Куриная шкура
Картофель
Сырок плавленый
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам попробовать вкусное бюджетное блюдо. Его название говорит само за себя - картофель, одетый в кафтанчик из шкуры курицы. Блюдо - калорийное, сочное.
Блинчики с банановой начинкой
Молоко
Творог
Мука
Шоколадный соус
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
Соль
Бананы
Хотите попробовать необыкновенные, нежные и ароматные блинчики с банановой начинкой? Нет ничего проще! Запоминайте рецепт и приготовьте это лакомство для себя и близких.
Напиток с имбирем для иммунитета
Вода
Мята измельченная сушеная
Корень имбиря свежий
Ягоды шиповника
Мед или сахар
Хочу предложить вам прекрасный иммуноповышающий напиток на основе корня имбиря. Такой напиток не только вкусный и приятный, но и витаминный, противовоспалительный и особенно полезный во время осенне-весенних простуд.
Говядина в мультиварке "Филипс"
Говядина
Вода
Сыр
Майонез
Картошка
Лук
Соль, перец, приправы по вкусу
Говядина в мультиварке "Филипс" - очень простое, но вкусное блюдо, которое готовим слоями. Для приготовления мы используем мясо, картофель, лук, сыр, майонез, блюдо получается чрезвычайно вкусным!
Блины дрожжевые ржаные
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйца
Такие блины дрожжевые ржаные в домашних условиях готовятся довольно просто, но если вы раньше их не делали, сообщаю, что все же чуть больше обычного времени потребуется. Но зато как вкусно выходит!
Блины, фаршированные творогом
Молоко
Мука
Масло растительное
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Сладкие творожные сырки
Ну кто же не любит блины? И даже готовка блинов, фаршированных творогом, в домашних условиях лично у меня вызывает только приятные эмоции. Попробуйте и вы - это просто и очень увлекательно!
Блины в воке
Пшеничная мука
Горячая вода
Растительное масло
Соль
Сода
Тонкие сухие блины прекрасно подходят и к супам вместо хлеба, и для фаршировки разными вкусными начинками.
Картофель в духовке с белыми грибами и беконом
Картофель
Бекон копченый
Белые грибы
Растительное масло
Паприка сушеная молотая
Соль
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Блюдо - очень ароматное и нежное. Готовится очень быстро. При необходимости белый гриб можно заменить на шампиньоны, но их следует обжарить предварительно.