Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26302 рецепта четырех порций)

Помидоры кусочками с зеленью

Помидор Зелень (укроп, петрушка) Масло растительное Французская горчица в зернах Соль

Овощной салат на скорую руку, полезный и вкусный, подходит к любому гарниру.

5 мин

1

4.6

–

Осетинский пирог с ботвой и сыром

Мука Кефир Сыр мягкий Листья свеклы Масло растительное Сухие дрожжи Сливочное масло Соль

Что можно сказать об этой выпечке – только то, что она получается очень вкусной, сытной и обязательно понравится как вам, так и всей вашей семье. Посмотрите рецепт и попробуйте!

3 ч.

1

5.0

–

Блины гречневые без дрожжей

Молоко Гречневая мука Пшеничная мука Сахар Масло растительное Яйцо Соль

Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте!

20 мин

1

5.0

–

Оладьи на кефире пышные

Мука Кефир Масло растительное рафинированное Сахар Сода Яйцо Эссенция барбарисовая

Чтобы приготовить пышные оладьи, я добавляю чуть больше муки, чем в обычные. Еще один секрет - нужно хорошенько взбить белки яиц. Тогда оладьи станут мягкими внутри и высокими. Их любят все!

25 мин

1

4.5

–

Курица с овощами в горшочке

Куриная грудка Сыр Сметана Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Баклажан Кабачок Картофель Соль Перец Корень сельдерея

Если вы ищите новые идеи для ужина или обеда, тогда, возможно, вам приглянется этот весьма простой рецепт курицы с овощами в горшочке. Очень сытное, аппетитное блюдо для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

3.5

141

Курица, тушеная с овощами в сметане

Курица Картофель Кабачок Помидор Морковь Сметана Лук Соль Специи

Горячее блюдо для ужина. Сметана сделала курочку более нежной, сочной с приятным сливочным вкусом.

1 ч.

1

4.8

122

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Курица Картофель Вода Чеснок Лук Кабачок Болгарский перец Помидор Соль Прованские травы

Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка!

1 ч. 10 мин

1

4.9

49

Оладьи на кефире с яйцами

Мука пшеничная Кефир Сахар Рафинированное масло Сода Яйцо Ванилин

Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.

30 мин

1

4.6

–

Суп из свежих опят

Опята Растительное масло Чеснок Кориандр Морковь Лук Веточка укропа Картофель Гвоздика Лавровый лист Соль, перец

Вкусный, наваристый супчик из опят без сомнения вам понравится. Сходите в ближайший лесок или на рынок за главным ингредиентом, и смело приступайте!

1 ч. 10 мин

1

5.0

86

Курица с овощами на пару

Курица Стрелы чеснока Морковь Луковица Перец болгарский Соль Специи для курицы

Невероятно легкое и вкусное блюдо для диетического ужина.

45 мин

1

5.0

–

Картофель под чесночным соусом

Йогурт натуральный Сметана Чеснок Горчица зернистая Картофель Яйца Соль, специи Зелень

Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.

30 мин

1

5.0

113

Быстрый шашлык из свинины

Свинина Уксус Сахар Соль Перец Лук Перец чили

Простой рецепт быстрого шашлыка из свинины для вас! Мясо тает во рту, получается сочным и мягким, но с зажаристой корочкой. Словом, классика настоящего шашлыка, попробуйте этот способ!

19 ч.

1

5.0

161

Быстрый пирог с вареньем

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Варенье

Это очень быстрый пирог с вареньем в домашних условиях, который можно приготовить, когда гости уже на пороге и хочется угостить их чем-нибудь вкусненьким или к чаепитию в кругу семьи.

25 мин

1

4.5

–

Рыба под маринадом классический рецепт

Вода Оливковое масло Уксус Аргентина Морковь Лук Соль Перец Приправа для рыбы

Хотите порадовать свою семью и гостей вкусной и полезной рыбкой под ароматным маринадом из овощей? Тогда поспешите записать мой рецепт и купить все необходимые ингредиенты. Приступим!

1 ч.

1

4.3

58

Кабачки, запеченные под соусом

Кефир Сметана Чеснок Горчица зернистая Кабачок Помидоры Яйца вареные Соль, специи Зелень

Кабачки, запеченные под соусом, получаются очень сочные, они сохраняют свой нежный вкус и форму.

35 мин

1

4.6

69

Картошка под соусом

Картофель Сливки любой жирности Сыр плавленый Укроп измельченный Чеснок Соль Соль, перец черный, орегано

Хочу предложить простой и вкусный ужи - вареная картошка под соусом.

25 мин

1

4.2

–

Курица с овощами в пароварке

Курица Лук репчатый Болгарский перец Морковь Стрелы чеснока Соль, специи

Легкое блюдо, которое пригодится для диетического питания, также для детей. Овощи и специи подберите согласно вашим предпочтениям.

45 мин

1

4.3

121

Пирог с лисичками и сыром

Мука Лисички Сыр Сливочное масло Молоко Вода Оливковое масло Мука Луковица Яйцо Соль Перец Шпинат

Всем поклонникам несладкой выпечки стоит обратить внимание на этот довольно простой рецепт пирога с лисичками и сыром - очень сочного внутри и с аппетитной хрустящей корочкой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

244

Салат с тунцом и сыром

Капуста белокочанная Тунец консервированный Сметана Сыр твердый Зелень Соль, перец, сахар Яйца вареные

Приготовьте такой салатик и, я думаю, вы будете довольны результатом.

15 мин

1

5.0

171

Гороховая каша в микроволновке

Горох Масло сливочное Специи

Просто и быстро - вот залог вкусной пищи. И по такому случаю хочу поделиться рецептом гороховой каши в микроволновке.

2 ч.

1

3.8

365

Сливовый пирог перевертыш

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Сливы Яйца Ванильный сахар

Если вам захотелось вкусного пирога и чтобы фрукты были сверху сочными, то сливовый пирог перевертыш - то, что нужно для чаепития всей семьей. Сливы можно сочетать с другими твердыми фруктами.

1 ч.

1

5.0

–

Лисички с картошкой в казане

Лисички Картофель Сливки Луковица Масло Соль Перец

После похода в лес вы можете похвастаться полной корзиной грибов? Тогда возьмите на заметку этот рецепт приготовления лисичек с картошкой в казане. От этого блюда невозможно оторваться.

1 ч.

1

4.2

60

Хлеб в кляре

Мука Молоко Батон Яйца Специи Растительное масло

Что приготовить на завтрак из хлеба и яиц? Конечно же, хлеб в кляре, а по другому - гренки. Готовится такой завтрак около 15 минут, а гренки можно взять даже с собой в дорогу.

20 мин

1

5.0

172

Жареные кабачки с помидорами и сыром

Мука Кавказский сыр Майонез или сметана Чеснок Кабачок Соль, специи Помидор

Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр - близкий родственник брынзы.

20 мин

1

4.1

–

Тушеная утка

Утка Вино красное полусладкое Томатный соус Лук Морковь Специи

Делюсь замечательным рецептом приготовления тушеной утки. За счет винного маринада она получается особенно мягкой и нежной. Попробуйте, рекомендую!

10 ч.

1

3.6

68

Цветная капуста под соусом

Цветная капуста Молоко Сыр Мука Сливочное масло

Блюдо для ценителей простых и вкусных рецептов. Несколько минут и на вашем столе окажется ароматная, сочная и очень вкусная цветная капуста под соусом.

40 мин

1

4.8

74

Жареные кабачки в мультиварке

Масло рафинированное Кабачки Соль, перец черный

В мультиварке очень удобно не только варить супы и каши, но и жарить мясо и овощи.

15 мин

1

4.1

36

Капустные оладьи с сыром

Сливочный сыр Сливочное масло Растительное масло Капуста Луковица Соль Перец Яйцо

Если вы еще не знаете, как приготовить капустные оладьи с сыром, тогда обязательно запоминайте этот рецепт. Удивительно нежные, сочные внутри и очень аппетитные.

25 мин

1

4.7

49

Цветная капуста с кукурузой

Цветная капуста Чеснок Лук Морковь Растительное масло Кукуруза Помидоры

Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.

2 ч.

1

5.0

46

Мясо с цветной капустой в духовке

Свинина Цветная капуста Сыр Горчица Яйца Соль и специи

Мясо с цветной капустой - отличное сочетание, а вместе с сыром и яичной заливкой - вкуснее вдвойне! Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола в виде закуски.

1 ч.

1

5.0

208

Клубничный торт в мультиварке

Мука Клубника Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Растительное масло Ванильный сахар Яйца

Всего за час с небольшим с помощью мультиварки можно создать отличный десерт на праздничный стол. При этом можно использовать как свежую, так и замороженную клубнику.

1 ч. 20 мин

1

4.5

343

Замороженная цветная капуста на сковороде

Цветная капуста Мука Яйцо Соль

Чтобы замороженная цветная капуста на сковороде получилась вкусной, предварительно ее разморозьте, после чего только обжарьте на сковороде. Перед жаркой соцветия нужно будет обмакнуть в кляре.

40 мин

1

5.0

101

Печень, тушеная в сметане с луком

Печень куриная Сметана Молоко Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Приготовленная таким образом печень получается очень вкусной. Печень предварительно вымачивается в молоке, что в свою очередь делает ее очень мягкой и нежной. На гарнир можно отварить картофель

1 ч.

1

4.9

153

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Курица Картофель Вода Чеснок Луковица Соль, перец черный Орегано

Предлагаю приготовить вкусную тушеную картошку с курицей в мультиварке. Для приготовления этого блюда я не использовала никаких жиров.

1 ч.

1

4.7

–

Капустные котлеты с овсянкой

Капуста Растительное масло Овсянка или овсяные отруби Специи Соль Перец Укроп Лавровый лист

Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.

45 мин

1

3.7

–

Мойва, тушеная с луком на сковороде

Мойва свежемороженная Сметана Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Если у Вас есть мойва и немного свободного времени, вот вам замечательный рецепт. Рыба тушится с луком в сметанном соусе, получается очень аппетитно и вкусно. На гарнир можно сварить картофель.

40 мин

1

4.7

–

Пюре из цветной капусты и кабачка

Цветная капуста Кабачок Лук Лавровый лист Соль

Такое пюре из цветной капусты и кабачка - это отличный вариант прикорма для малышей. Кроме этого, пюре можно готовить и тем, кто следит за правильным питанием или постится.

1 ч.

1

5.0

30

Цветная капуста с баклажанами

Сосиски копченые Цветная капуста Баклажан Лук Морковь Растительное масло Зелень (укроп) Соль

Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое чаще всего готовят летом (в сезон овощей). Из замороженных овощей его также можно приготовить даже зимой. Этот рецепт также подходит для мультиварки.

1 ч.

1

5.0

–

Печенье со смородиной

Мука Маргарин Сахарная пудра Смородина Орехи Крахмал Ванилин

Смородина придает печенью необычайный вкус. На первый взгляд может показаться, что это печенье из сказки. Детям очень нравится. Ну, и я люблю частенько им полакомиться. Рассказываю секрет готовки.

1 ч.

1

5.0

–

Гороховая каша с копченостями

Горох Копчености Лук Специи

Расскажу, как приготовить гороховую кашу с копченостями. Получается быстрое в готовке и безумно вкусное блюдо. Вкусно, сытно и аромат потрясающий. Словом, отличная альтернатива обычным гарнирам.

1 ч.

1

4.2

216

Капустный пирог на кефире в духовке

Мясной фарш Капуста Кефир Сметана Мука Сода Лук Яйца Соль, специи

Пирог на кефире получается нежным и сочным, просто тает во рту. К тому же, он очень сытный. Приготовьте – не пожалеете!

1 ч.

1

4.2

–

Цветная капуста в сырном соусе

Цветная капуста Сыр Сливки Мука Сливочное масло

Сливочный соус с сыром великолепно раскрывает и дополняет вкус цветной капусты. Готовится блюдо в духовке очень быстро (при условии, если капуста заранее отварена).

1 ч.

1

5.0

192