Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10967 рецептов одной, двух порций)

Салат "Гарнир"

Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Петрушка Соль

Красочный салат, который отлично подойдет к любому мясному блюду как гарнир, готовится за несколько минут. Вы можете добавить в него болгарский перец, белокочанную капусту, различную свежую зелень.

15 мин

–

5.0

53

Холодец на костях

Вода Кости Чеснок Приправа универсальная Морковь Лук Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный холодец можно приготовить и на мясных косточках. Лучше всего приобретать говяжьи кости — бульон получится более ароматным и наваристым, отлично застынет. Добавляйте различные овощи и специи.

4 ч.

–

5.0

71

Яичница с гренками

Хлеб Растительное масло Яйца Помидоры черри Соль Специи

Отличный вариант простого, вкусного и сытного завтрака или простого перекуса. Доступные ингредиенты. Минимум времени. Попробуйте и вы!

15 мин

–

5.0

153

Отварная щука

Вода горячая Щука Лавровые листья Лук Соль Перец горошек Сельдерей

Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

50 мин

–

5.0

72

Смузи из свеклы и сельдерея

Вода Подсластитель жидкий Свекла Яблоко Сельдерей стебель

Хотите добавить в свой рацион побольше свежих овощей? Попробуйте смузи из свеклы и сельдерея. Это не только полезно, но и вкусно! Смузи получается густым, приятным на вкус и легко пьется.

10 мин

–

5.0

51

Кофе с корицей

Вода Кофе Корица Кленовый сироп

Если вы любите начинать день с чашечки кофе, то рекомендую обязательно попробовать сочетание черного кофе с корицей. Вкусно даже без молока! Его легко можно сварить в гейзерной кофеварке или турке.

10 мин

–

5.0

–

Перловка со шпинатом

Перловая крупа Шпинат Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Из простой перловой крупы можно приготовить интересное блюдо, если добавить к ней шпинат. Получается вкусно и сытно! А шпинат добавляет блюду нежности и сочности.

1 ч. 15 мин

–

5.0

339

Желудевый кофе

Желуди

Ароматный кофе без капли кофеина сваренный из обычных желудей. Ни по цвету, ни по вкусу его практически нельзя отличить от настоящего. А по питательности и пользе даже превосходит. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Мороженое с печеньем

Сливки Печенье шоколадное Сахарная пудра

Вкуснейший десерт, который вы можете приготовить на своей кухне — мороженое с печеньем! Вам понадобится минимум ингредиентов, зато вы получите максимум вкуса. Особенно обрадуются лакомству дети!

4 ч.

–

5.0

224

Салат из вареной капусты

Капуста Майонез Укроп Соль Перец черный молотый Лавровые листья

Сочный и нежный на вкус салат можно приготовить из обычной белокочанной капусты. Для этого ее нужно всего лишь отварить! Да-да, не удивляйтесь, салат из вареной капусты — это очень вкусно и аппетитно!

40 мин

–

5.0

71

Дыня с лаймом, мятой и имбирем

Дыня Сироп топинабмура Сахар Лайм Мята Имбирь

Предлагаю вам попробовать имбирную дыню со свежей мятой и имбирем. Существует миф, что дыню нельзя смешивать с другими продуктами, но она вполне гармонично сочетается много с чем.

40 мин

–

5.0

40

Чайный глинтвейн

Вода горячая Вино красное Малина Чай Яблоко Груша Апельсин Бадьян Лавровые листья Корица молотая

В осенние дни чайный глинтвейн не только согреет вас своим вкусом и ароматом, но еще и отлично поднимет настроение! Готовится напиток буквально 15 минут и прекрасно подойдет для дружеских посиделок.

20 мин

–

5.0

35

Пряные груши

Вино красное Сахарная пудра Груши Корица молотая

Ароматный ресторанный десерт из груш, который вы можете приготовить даже в домашних условиях — пряные груши. Добавляйте по желанию различные специи, вино, цветочный мед, взбитые сливки, мороженое.

30 мин

–

5.0

66

Соус сухарный

Вода Масло сливочное Сухари панировочные Лимонный сок Соль Перец черный молотый

Замечательный соус на основе сливочного масла и сухарей можно приготовить как в сладком, так и в соленом варианте. Сладкий соус подается с фруктами и мороженым, соленый — к овощным гарнирам и рыбе.

20 мин

–

5.0

287

Китайская каша

Вода Рис Соевый соус Масло кунжутное Соль Лук зеленый

Предлагаю вам попробовать китайскую кашу — конжи. Это рисовая каша, которую варят в большом количестве воды, поэтому по консистенции она может напоминать густой суп или пудинг.

1 ч. 10 мин

–

5.0

47

Салат с физалисом и руколой

Физалис Сыр Масло оливковое Рукола Оливки Сок лимонный Сироп кленовый Соль Смесь перцев молотая

Делюсь рецептом оригинального салата с физалисом. Он получается легким, сочным и ароматным. Это достаточно простой в приготовлении салат, который станет хорошим дополнением к основному блюду.

10 мин

–

5.0

143

Салат с физалисом

Физалис Виноград Сметана Брусника Манго Банан Инжир Киви Мед

Предлагаю приготовить вкусный, полезный салат из фруктов и физалиса. Он может стать отличным полдником или легким ужином. Особенно он понравится дамам и детям. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

93

Тартар из говядины классический

Говядина Лук порей Горчица Масло оливковое Соус табаско Желток Каперсы Соль Перец черный молотый

Изысканное ресторанное блюдо из говядины, к примеру — классический тартар, вы можете с легкостью приготовить и в домашних условиях! Подается он с охлажденным не слишком сладким вином. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

271

Драники из баклажанов

Мука пшеничная Баклажан Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное Черный молотый перец

Для тех, кто любит драники, предлагаю вместо классического рецепта попробовать для разнообразия драники из баклажанов. По сравнению с обычными они получаются более нежными и сочными.

45 мин

–

5.0

62

Омлет с рисом по-корейски

Говядина Кабачок Шампиньоны Соус терияки Молоко Растительное масло Яйца Лук Морковь Соль Перец

Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.

40 мин

–

5.0

115

Тушеная капуста кольраби

Кольраби Масло растительное Морковь Лук репчатый Петрушка Соль Черный молотый перец

Если вы еще никогда не пробовали тушеную кольраби, то рекомендую попробовать мой рецепт! Блюдо простое в приготовлении, но очень интересное на вкус.

25 мин

–

5.0

91

Мидии в белом соусе

Мидии Вода Сметана Масло растительное Чеснок Лук Соль Петрушка

Ресторанный деликатес легко можно приготовить и в домашних условиях, например — мидии в белом соусе. Для соуса используйте сметану, сливки или сливочное масло. По желанию — влейте немного белого вина!

20 мин

–

5.0

191

Суп из кислого молока

Молоко Чеснок Огурец Соль Лук зеленый Укроп

Ароматный суп из кислого молока особенно актуален в жаркое время года. Добавляйте в него свои любимые продукты: свежую зелень, чеснок, вареное яйцо, картофель и т.д. Подавать блюдо нужно холодным!

40 мин

–

5.0

40

Кофе по-бедуински

Вода Кофе молотый Кардамон Сахар

В ароматный кофе по-бедуински всегда добавляется кардамон. При этом его зерна перемалывают и добавляют в кофе при длительном томлении напитка в песке или на плите. Обязательно попробуйте, это вкусно!

15 мин

–

5.0

61

Булочки с корицей в микроволновке

Мука Вода Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Соль Молоко Корица

Простая и быстрая выпечка к завтраку для всей семьи. Расскажу, как приготовить булочки с корицей в микроволновке. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

243

Отбивные из баклажанов

Сухари панировочные Вода Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сухой чеснок Баклажан Соль Черный молотый перец

Для тех, кто любит простые и вкусные блюда из овощей, предлагаю рецепт отбивных из баклажанов. Получается очень интересная закуска. Внутри мягкие сочные баклажаны, а снаружи хрустящая панировка.

1 ч.

–

5.0

83

Желе из манго

Манго Агар-агар Сахар Апельсин Ванильный ароматизатор

Из спелого манго можно приготовить очень вкусное желе! Делюсь рецептом желе из манго на агар-агаре. Оно получается красивого желтого цвета, сладким, с ярко выраженным тропическим вкусом.

3 ч.

–

5.0

64

Салат "Желание"

Капуста Курага Чернослив Сметана Лимонный сок Лимонная цедра Морковь Соль Микс из перцев

Салат "Желание" — это овощной салат из простых продуктов, которые очень интересно между собой сочетаются. Салат получается сочным, легким и очень вкусным!

25 мин

–

5.0

109

Суфле из яиц

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.

35 мин

–

5.0

251

Тыквенное латте

Молоко Вода Тыквенное пюре Сахар коричневый Кофе молотый Смесь пряностей Сливки для взбивания

Для тех, кто любит интересные кофейные напитки, предлагаю попробовать тыквенное латте. Он готовится с добавлением тыквенного пюре. Это идеальный напиток для осени.

10 мин

–

5.0

51

Рыжики жареные с картошкой

Картофель Рыжики Лук репчатый Растительное масло Соль

Простая жареная картошка приобретет неповторимый аромат, если приготовить ее с рыжиками. Румяная картошка с ароматом леса никого не оставит равнодушным, а готовится просто. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

104

Пастила из персиков

Персики Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом приготовления пастилы из персиков в домашних условиях. Сушится она в духовке на низкой температуре. Пастила получается ароматной, сладкой и сохраняет узнаваемый персиковый вкус.

12 ч.

–

5.0

78

Онигири с корейской морковью

Вода Рис Морковь по-корейски Тофу Сливочный сыр Уксус рисовый Соль Сахар Нори

Предлагаю рецепт рисовых колобков онигири с начинкой из моркови по-корейски и копченого тофу. Получается вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для вегетарианского меню.

1 ч.

–

5.0

153

Онигири с огурцом

Вода Рис Сливочный сыр Рисовый уксус Кунжутное масло Соевый соус Укроп Сахар Соль Нори Огурец

Онигири — японские треугольники из риса, которые могут быть с различными начинками. Предлагаю вам приготовить онигири с огурцом. Начинка получается сочной, свежей и очень хорошо сочетается с рисом.

1 ч.

–

5.0

143

Капучино с корицей

Молоко Вода Кофе молотый Корица молотая Сахар

Предлагаю разнообразить классический капучино и добавить в него корицу. Это сделает напиток ароматнее и вкуснее! Нежный сливочный вкус капучино прекрасно будет дополнять пряная нотка молотой корицы.

15 мин

–

5.0

53

Гювеч

Баклажан Помидоры Кабачок Вода Болгарский перец Морковь Лук репчатый Растительное масло Томатная паста Сахар Чеснок Картофель Зелень Соль Специи

Предлагаю сегодня приготовить гювеч — сытное и очень вкусное овощное рагу, которое популярно в Болгарии и других странах Балканского полуострова.

2 ч.

–

5.0

72

Рисовая каша с сыром

Молоко Вода Рис Сыр Масло сливочное Соль Сахар

Молочную кашу на завтрак готовят и любят многие. Сегодня предлагаю разнообразить обычную рисовую кашу, добавив тертый сыр. Отличное самостоятельное блюдо или гарнир к мясным блюдам.

45 мин

–

5.0

138

Салат из фасоли с киноа

Фасоль Киноа Помидоры черри Масло оливковое Кейл Лук красный Лимон Соль Смесь "5 перцев"

Делюсь рецептом вкусного и полезного салата из консервированной фасоли и киноа. Его оценят те, кто придерживается правильного питания.

40 мин

–

5.0

259

Сладкий салат из помидоров

Помидоры черри Сахар Масло оливковое Помидоры Соль Смесь "5 перцев" Лук красный

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата из помидоров. Вся его изюминка в том, что помидоры достаточно щедро приправляются сахаром.

15 мин

–

5.0

51

Сливы запеченные в духовке с орехами

Орехи Корица молотая Сливы Кленовый сироп

Простой, но вкусный десерт из слив с орехами. Готовится блюдо буквально за минуту, все остальное время оно доходит в духовке. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Пряный чай

Молоко Имбирь Чай черный Мускатный орех Кардамон Гвоздика Кленовый сироп

Для тех, кто любит интересные чайные напитки, предлагаю попробовать пряный чай. Он готовится на основе молока с добавлением различных пряностей.

10 мин

–

5.0

–

Каша огуречная

Кефир Огурец Соль Зелень

Как хорошо в жаркий день утолить голод холодным супом. Но если надоела обычная окрошка, а свекольник не любите, попробуйте огуречную кашу. Готовится буквально за несколько минут из минимума продуктов.

15 мин

–

5.0

–