Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10874 рецепта одной, двух порций)

Куриное филе Чеснок Соль Сушеная полынь Черный перец Зеленый лук Пшеничные булочки Листья салата Майонез Помидоры Горчица

Рецепт приготовления бюргера с куриным мясом и грибами.

30 мин

1

4.6

–

Апельсиновый коктейль смузи

Апельсиновый щербет Крем "Дейриленд" Ванильный йогурт

Освежающий летний коктейль из апельсинового шербета и крема.

5 мин

1

3.6

–

Свинина тушеная

Нежирная свинина Кунжут Соевый соус Крахмал Сахар Сухое красное вино Соевый соус Крахмал Молотая корица Растительное масло Лук-порей Корень имбиря Соль Цукини Яйцо

Рецепт приготовления свинины в китайском стиле.

45 мин

1

4.8

–

Пинаколада

Ананас Кокосовые сливки Белый ром Ром "Малибу" Лед колотый Ананасовый сок

Алкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки.

15 мин

1

5.0

–

Тропический смузи

Персики нарезанные замороженные Йогурт Апельсиновый сок Манго Банан Мед

Тропический смузи - густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово!

10 мин

1

4.7

–

Груши в вине

Вино красное Сахар Груши Палочка корицы Палочка ванили

Не знаете, чем удивить гостей? Рецепт груш в вине - отличная идея. Альтернативный способ подачи привычного фрукта - никаких особенных продуктов не надо, но результат порадует даже гурмана.

3 ч.

1

4.3

128

Вареные яйца

Яйцо Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить варёные яйца для салатов, супов и других блюд. Хоть это и самый распространённый продукт, но не все умеют правильно его приготовить.

10 мин

1

5.0

157

Панир Масала

Молоко Масло Чеснок Томатная паста Кетчуп Гарам масала Красный перец Луковица Сушеные листья пажитника Соль

Рецепт приготовления сырных кубиков обжаренных с пряностями. Индийская кухня.

1 ч.

1

4.1

–

Томатный Шпинат Пулао

Кешью Томатная паста Кориандр Масло Чеснок Семена кумина Порошок чили Морковь Помидор Луковица Соль

Рецепт приготовления вегетарианского блюда с томатами и шпинатом. Индийская кухня.

1 ч.

1

5.0

–

Нан О Тава Индийская лепешка

Дрожжи Соль

Рецепт приготовления индийской лепешки.

1 ч.

1

4.2

410

Желе из хурмы

Вода Мед Желатин Хурма

Из зрелой хурмы можно приготовить чудесный десерт - желе! Вам понадобится всего три ингредиента: хурма, мед и желатин. Смотрим рецепт.

8 ч.

1

5.0

–

Овощные котлеты

Картофель Брокколи Морковь Горошек зеленый замороженный Мука кукурузная Сухари панировочные Дрожжи пищевые Порошок карри Паприка молотая Кориандр молотый Мускатный орех Сухой чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.

1 ч.

1

5.0

107

Закуска с Паниром

Хлеб Кетчуп Чили Гарам масала Чеснок Тмин Луковица Кориандр Масло Соль

Рецепт приготовления индийской закуски на завтрак. Хлебцы с Паниром (домашний индийский сыр из молока).

1 ч.

1

4.5

–

Персиковый слаш

Персиковый йогурт Персик Кубики льда

Рецепт приготовления десерта из персиков

2 ч.

1

3.4

–

Фраппе с малиной

Молоко Малина Ванильное мороженое Малиновый сироп Кубики льда

Предлагаю открыть малиновый сезон легким и очень вкусным коктейлем - Фраппе с малиной! Крупные кубики льда нужно расколоть, насыпать в стакан, чередуя с ягодами малины и залить молочным коктейлем на основе ванильного мороженого. Приступим!

10 мин

1

4.6

–

Бананово-клубничный смузи на завтрак

Клубника Соевое молоко Мед Банан

Рецепт приготовления фруктового коктейля Smoothie. Очень полезный напиток богатый витаминами.

10 мин

1

4.5

–

Домашний хлеб с томатами

Мука Помидоры Сахар Дрожжи Соль

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Сэндвич с грибами

Шампиньоны Лисички Соль Перец Хлеб Луковица Маргарин для жарки Чеснок

Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками.

30 мин

1

4.3

–

Фаршированная тыква Квиноа

Киноа Сладкий лук Кедровые орехи Яблоко (нарезанное) Колбаса (свинина) Тыква

Рецепт приготовления тыквы фаршированной колбасой и кедровыми орешками.

30 мин

1

3.9

–

Окра с жареным красным перцем

Окра Подсолнечное масло Чили Лук шалот Красный перец Чеснок

Очень вкусное блюдо с сильным приятным ароматом.

5 мин

1

4.5

–

Фасоль в аэрогриле

Фасоль стручковая Масло растительное Чеснок Лимонный сок Черный молотый перец Соль Перец чили хлопьями

Если у вас есть аэрогриль, то обязательно попробуйте приготовить в нем стручковую фасоль. Делюсь своим любимым способом приготовления.

20 мин

–

5.0

74

Смузи «Щетка»

Вода Свекла Яблоко Морковь Сельдерей стебель Сироп

Хочу поделиться рецептом приготовления смузи «Щетка». Это смузи на основе сырой свеклы. По своим полезным свойствам он похож на одноименный салат.

10 мин

–

5.0

27

Перловка в аэрогриле

Вода горячая Перловая крупа Масло сливочное Соль

Перловку можно очень вкусно приготовить в аэрогриле, если запечь ее в горшочке! Делюсь рецептом приготовления. Это самый простой базовый рецепт.

1 ч.

–

5.0

83

Камамбер в аэрогриле

Багет Камамбер Оливковое мaсло Чеснок Прованские сухие травы Паприка молотая Соль Черный молотый перец Черри томаты

Если у вас есть аэрогриль, то очень рекомендую воспользоваться этим рецептом и запечь камамбер с ароматными специями. К камамберу выложите ломтики багета, добавьте черри. Получается просто невероятно!

15 мин

–

5.0

324

Вегетарианский салат в виде лошади

Тофу Постный майонез Соевое мясо сухое Растительный "рыбный" соус Масло растительное Черная соль "Кала Намак" Картофель отварной Морковь вареная Лук репчатый Нори Маслины Соль Черный молотый перец Морковь вареная

Для тех, кто придерживается растительного типа питания, хочу поделиться рецептом вегетарианского салата на Новый год. А подавать его предлагаю в форме символа наступающего года — лошади.

1 ч.

–

5.0

125

Тофу в аэрогриле

Тофу Паста арахисовая Вустерский соус Сушеный чеснок молотый Паприка копченая молотая Смесь перцев молотая Соль

В аэрогриле легко и просто можете приготовить вкусный тофу. Получаются такие кубики с румяной корочкой в специях, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

20 мин

–

5.0

80

Винегрет с маринованными грибами

Горошек консервированный, банка Грибы маринованные Масло растительное Сок лимонный Картофель Морковь Свекла Лук красный Соль Черный молотый перец

Салат винегрет, кроме классического рецепта, имеет множество вариаций приготовления с добавлением других ингредиентов или разных заправок. Рекомендую вам попробовать винегрет с маринованными грибами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

83

Китайский бисквит

Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Сахарный песок Ванилин Яйца Соль

После того как я приготовила этот бисквит, по просьбе семьи готовила его еще 2 раза подряд, насколько это вкусный и необычный бисквит. Готовить просто, если следовать этому рецепту!

2 ч.

–

5.0

284

Мультизлаковый хлеб

Вода холодная Мука пшеничная Мука ржаная цельнозерновая Мука кукурузная Мука гречневая Семена льна Соль Дрожжи сухие

Каждый злак сам по себе обладает уникальным набором полезных свойств, а если объединить в одном хлебе сразу несколько злаков, то трудно переоценить ту пользу, которую соединит в себе такой хлеб.

14 ч.

–

5.0

239

Чипсы из кейла в аэрогриле

Кейл Масло растительное Паприка копченая молотая Соль Перец чили хлопьями

После приобретения аэрогриля много привычных мне блюд я предпочитаю готовить именно в нем. Чипсы из кейла не стали исключением. Хрустящая, ароматная и очень вкусная закуска!

15 мин

–

5.0

–

Армянское овощное рагу "Айлазан"

Картофель Баклажан Фасоль стручковая зелёная Зелень Масло растительное Универсальная приправа Паприка молотая Перец болгарский Лук репчатый Помидоры Соль Черный молотый перец

Айлазан — блюдо из армянской кухни. Это овощное рагу с зеленью из картофеля, баклажанов и сладких перцев. Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Оно получается ароматным, сочным.

1 ч.

–

5.0

54

Острый перец по-армянски на зиму

Вода Острый перец Уксус 9% столовый Соль Масло растительное Сахар Чеснок Перец болгарский красный Гвоздика Перец душистый горошком Перец черный горошком Укроп

Делюсь рецептом маринованного перца по-армянски, который можно заготовить на зиму. В таком виде перец отлично хранится около года. Если вы любитель острого и пикантного, то обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

25

Томатная паста в духовке

Помидоpы Соль Сахар

Если вам надоели "сюрпризы" от магазинной томатной пасты: слишком кислая, соленая, с крахмалом или у вас большой урожай помидоров, приготовьте свою томатную пасту, прямо в духовке.

4 ч.

–

5.0

80

Яблочное масло со специями

Яблоки Сахар тростниковый Вода Корица (палочки) Гвоздика (бутон) Бадьян (звездочка)

Приготовим яблочное масло. По принципу приготовления яблочное масло похоже на повидло, но отличается более густой консистенцией и насыщенным вкусом за счет длительного уваривания.

1 ч.

–

5.0

–

Рис в яичной обёртке "Омурайсу"

Филе куриное Рис отваренный Масло растительное Кукуруза консервированная Соевый соус Приправа Яйцо Соль

Уникальное блюдо, которое придется по вкусу вам и вашим родным! Приготовьте жареный рис в яичной обертке на завтрак или в качестве перекуса. Подавайте с соусами!

20 мин

–

5.0

144

Зеленое лобио с картофелем

Картофель Стручковая фасоль Масло растительное Петрушка Масло сливочное Хмели-сунели Паприка Острый молотый перец Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Смесь молотых перцев

35 мин

–

5.0

185