Запеканка картофельная в микроволновке
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Арина Вольская

Запеканка картофельная в микроволновке

Запеканка - это всегда быстро, вкусно и с минимальными затратами. А если запеканка картофельная в микроволновке, то с приготовлением такого блюда справится даже ребенок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 Штук
  • Сливки или молоко 1 Стакан
  • Яйца 2-3 Штук
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец молотый 1-2 Щепоток
  • Сыр 100 Грамм
    по желанию
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Мука 1-2 Ст. ложек

Описание приготовления:

Нужен сытный обед, а стоять у плиты не хочется? Есть выход - картофельная запеканка в микроволновке по этому простому рецепту удовлетворит всех. И хозяйку (простотой приготовления), и едоков (замечательным вкусом блюда) :) Нежный сливочный вкус запеканки понравится и детям, и взрослым. Итак, как приготовить картофельную запеканку в микроволновке:
1. Чистим картофель и нарезаем тонкими ломтиками.
2. Взбиваем яйца с молоком или сливками. Добавляем соль, перец.
3. Смазываем стеклянную емкость для микроволновки растительным маслом и присыпаем мукой.
4. Выкладываем в посуду картофель и заливаем яично-сливочной смесью.
5. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку на 25 минут при полной мощности.
6. Посыпаем сыром и ставим еще на 5 минут.
Все готово - прошу к столу! :)


Комментарии к рецепту

28.12.2016 04:35
фи.... тесто не поднилось...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×