Запеканка картофельная в микроволновке
Запеканка - это всегда быстро, вкусно и с минимальными затратами. А если запеканка картофельная в микроволновке, то с приготовлением такого блюда справится даже ребенок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3-4 штук
- Сыр 100 грамм по желанию
- Мука 1-2 ст. ложек
- Яйца 2-3 штук
- Сливки или молоко 1 стакан
- Соль 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Перец молотый 1-2 щепоток
Описание приготовления:
Нужен сытный обед, а стоять у плиты не хочется? Есть выход - картофельная запеканка в микроволновке по этому простому рецепту удовлетворит всех. И хозяйку (простотой приготовления), и едоков (замечательным вкусом блюда) :) Нежный сливочный вкус запеканки понравится и детям, и взрослым. Итак, как приготовить картофельную запеканку в микроволновке:
1. Чистим картофель и нарезаем тонкими ломтиками.
2. Взбиваем яйца с молоком или сливками. Добавляем соль, перец.
3. Смазываем стеклянную емкость для микроволновки растительным маслом и присыпаем мукой.
4. Выкладываем в посуду картофель и заливаем яично-сливочной смесью.
5. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку на 25 минут при полной мощности.
6. Посыпаем сыром и ставим еще на 5 минут.
Все готово - прошу к столу! :)

Похожие рецепты








