Найти идеальный рецепт

Запеканка картофельная с рыбными консервами
30 мин
3

Запеканка картофельная с рыбными консервами

Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6 штук
  • Горбуша консервированная в банках 1 штука
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель отварить в мундире. Остудить полностью, очистить. Нарезать кружками. Форму для запекания застелить фольгой, смазать маслом. Уложить картофельные круги плотно в 1 слой.

Шаг 2

Рыбную консерву переложить в миску. Удалить крупные хребтовые кости. Добавить сметану и перемять все вилкой. Полученную массу разложить поверх картофеля.

Шаг 3

На крупной терке натрите твердый сыр. Посыпьте им запеканку. Посолите, поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 4

Запеканка будет в духовке от 10 до 15 минут. Время запекания зависит от ваших желаний. Сыр расплавится и можно подавать. Подайте запеканку с овощным салатом или просто с огурчиком.

Оценить рецепт
5.0 4
Larisa1994
25.02.2018 18:20
Отличный рецепт на скорую руку!

Похожие рецепты

Рыбацкая запеканка
Картофель Молоко Филе рыбы Сливки Сливочное масло Мука Чеснок Яйца Веточки петрушки Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яичный желток
Рыбацкая запеканка для настоящих гурманов. Вкусная и необычная в приготовлении. Делается с варёными яйцами и картофельным пюре. Попробуйте.
1 ч.
5.0
163
×