Запеканка картофельная с рыбными консервами
Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 Штук
- Сыр твердый 200 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Горбуша консервированная в банках 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
![Картофель отварить в мундире. Остудить полностью, очистить. Нарезать кружками. Форму для запекания застелить фольгой, смазать маслом. Уложить картофельные круги плотно в 1 слой.](https://img.povar.ru/mobile/ad/d7/18/fc/zapekanka_kartofelnaya_s_ribnimi_konservami-198971.jpg)
Картофель отварить в мундире. Остудить полностью, очистить. Нарезать кружками. Форму для запекания застелить фольгой, смазать маслом. Уложить картофельные круги плотно в 1 слой.
Шаг 2
![Рыбную консерву переложить в миску. Удалить крупные хребтовые кости. Добавить сметану и перемять все вилкой. Полученную массу разложить поверх картофеля.](https://img.povar.ru/mobile/0b/e3/67/97/zapekanka_kartofelnaya_s_ribnimi_konservami-198972.jpg)
Рыбную консерву переложить в миску. Удалить крупные хребтовые кости. Добавить сметану и перемять все вилкой. Полученную массу разложить поверх картофеля.
Шаг 3
![На крупной терке натрите твердый сыр. Посыпьте им запеканку. Посолите, поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/51/1b/19/e9/zapekanka_kartofelnaya_s_ribnimi_konservami-198973.jpg)
На крупной терке натрите твердый сыр. Посыпьте им запеканку. Посолите, поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 4
![Запеканка будет в духовке от 10 до 15 минут. Время запекания зависит от ваших желаний. Сыр расплавится и можно подавать.
Подайте запеканку с овощным салатом или просто с огурчиком.](https://img.povar.ru/mobile/12/39/c1/be/zapekanka_kartofelnaya_s_ribnimi_konservami-198974.jpg)
Запеканка будет в духовке от 10 до 15 минут. Время запекания зависит от ваших желаний. Сыр расплавится и можно подавать. Подайте запеканку с овощным салатом или просто с огурчиком.
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Larisa1994
25.02.2018 16:20
Отличный рецепт на скорую руку!
Похожие рецепты
![Запеканка картофельная с консервами](https://img.povar.ru/mobile/0d/23/b8/c7/zapekanka_kartofelnaya_s_konservami-299442.jpg)
![Конгрио в духовке](https://img.povar.ru/mobile/69/7f/e6/f5/kongrio_v_duhovke-315481.jpg)
![Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке](https://img.povar.ru/mobile/61/7b/70/5b/kartofelnaya_zapekanka_s_ribnim_farshem_v_duhovke-295140.jpg)
![Запеканка из рыбы и картофеля](https://img.povar.ru/mobile/59/35/98/ee/zapekanka_iz_ribi_i_kartofelya-103629.jpg)
![Рыбная запеканка с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/8d/c3/14/a8/ribnaya_zapekanka_s_kartofelem-67331.jpg)