Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10839 рецептов одной, двух порций)

Зелень свежая Сметана Майонез Масло оливковое Сок лимона Чеснок Огурец свежий Соль

Летом хочется скушать что-то лёгкое и полезное. И я покажу, как приготовить соус "Тартар" из свежих огурцов. Он не только идеально сочетается с рыбными или мясными блюдами, но и подходит для салатов.

15 мин

1

4.8

171

Кофе "Африка"

Вода Ром Кофе молотый Сахар Какао-порошок Корица молотая

В дождливый осенний день прекрасно выпить чашечку кофе, а если это будет кофе "Африка", то вам обеспечены яркие впечатления от аромата и вкуса этого прекрасного напитка.

15 мин

1

5.0

63

Перепелки в аэрогриле

Аджика Соевый соус Масло растительное Перепелки Соль Перец черный молотый

Чтобы подать к столу аппетитных и румяных запеченных перепелок, необязательно использовать духовку. С такой задачей отлично справится аэрогриль. Маринуйте перепелок в любимом соусе и запекайте!

1 ч.

1

5.0

176

Баранина с вишней и лимоном

Баранина Бульон мясной Кинза Тмин Чеснок Вишня Луковица Лимон Растительное масло Соль Перец

Сочетание мяса с овощами – это традиционный рецепт, а вот добавление к мясу фруктов и ягод делает его необычайно пикантным. Предлагаем рецепт, как приготовить баранину с вишней и лимоном. Вкусно!!!

1 ч. 20 мин

1

5.0

142

Бараньи почки по-уйгурски

Растительное масло Соевый соус Чеснок Черный молотый перец Сладкий молотый перец Зира Почки бараньи Репчатый лук Соль

Готовить субпродукты нужно научиться. Хотя, когда вы пару раз попробуете их сделать, то техника будет понятна и для вас не составит труда в следующий раз сделать всё быстро.

20 мин

1

3.6

–

Запеченные мидии

Мидии Соевый соус Масло растительное Лимон Специи Перец Соль

Готовим аппетитные запеченные мидии - простой и вкусный рецепт, который приглянется любой хозяюшке. Мидии прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного.

40 мин

1

5.0

–

Куриная печень с шампиньонами

Куриная печень Шампиньоны Лук Соль и специи

Этот незатейливый рецепт для тех, кто хочет приготовить ужин на скорую руку. Куриная печень с шампиньонами сочетается просто великолепно. При желании можно приготовить её в сметанном соусе.

1 ч.

1

5.0

81

Молочная каша из риса и пшена

Молоко Рисовая крупа Пшено Сахар Масло сливочное Соль Ванилин

Чтобы обыденную кашу сделать разнообразнее, предлагаем рецепт, как приготовить молочную кашу из риса и пшена. Такое блюдо станет идеальным вариантом для завтрака или ужина как взрослым, так и деткам.

40 мин

1

5.0

–

Паста с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти Сливки Сыр Сметана Сливочное масло Кальмары Лук репчатый Мускатный орех

Любите морепродукты и спагетти? Тогда узнайте как приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе. Это очень нежное и сытное блюдо для изысканного ужина или обеда. Кальмар получается очень мягким.

25 мин

1

3.3

206

Флан

Шоколад горький Сливочное масло Сахар тростниковый Мука Сахарная пудра Яйцо Желток Морская соль

У каждой страны есть свои рецепты. И что интересно, иногда они очень похожи друг на друга, но имеют свои национальные названия. Например, как много существует вариаций кексов.

20 мин

1

5.0

405

Салат картофельный с огурцами

Сметана Картофель Морковь Солёный огурец Лук репчатый Соль, перец

Если вы любите овощные салаты, то здесь вы сможете узнать, как приготовить салат картофельный с огурцами. Здесь я использую огурчики домашней засолки. Поэтому салат получается сочным и хрустящим.

30 мин

1

4.3

80

Глазурь для Пражского торта

Сахар Молоко Масло сливочное Какао Ванилин

Торт "Прага" — любимый многими шоколадный десерт. Этот советский родственник торта "Захер" порадует всех любителей сладостей. А как приготовить глазурь для Пражского торта, читайте в рецепте.

30 мин

1

5.0

–

Простой соус для макарон

Вода Томатная паста Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если очень захотелось вкусных и сочных макарон, а под рукой нет никакого аппетитного соуса, то приготовьте его за 10 минут из подручных продуктов, которые всегда есть под рукой в любом холодильнике.

10 мин

1

4.4

–

Лунный пирог

Вода Мука Маш Сахар Золотой сироп Масло растительное Кокосовое масло Соль Пекарский порошок

Традиционные китайские пирожки в честь праздника середины осени уже давно стали известны по всему миру. Рецептов их не счесть! Предлагаю простой вариант классического лунного пирога, смотрите рецепт!

3 ч.

1

4.8

–

Голень индейки тушеная

Вино белое сухое Масло растительное Масло сливочное Индейка голень Морковь Лук репчатый Чеснок Перец чили Цедра лимона Соль, перец, специи Зелень Мед Лавровый лист

Дичь, безусловно, самое вкусное мясо из всего возможного. Но достать ее непросто. По вкусу индейка чем-то напоминает дикую птицу. Поэтому, сегодня я расскажу, как приготовить голень индейки тушеной.

4 ч.

1

4.8

–

Картофельные драники в мультиварке

Мука Растительное масло Чеснок Специи Картофель Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Готовить драники в мультиварк — одно удовольствие. Они не пригорают и легко переворачиваются, не доставляя хлопот в процессе приготовления. Драниками с аппетитной корочкой, не стыдно угощать и друзей.

20 мин

1

4.5

108

Картофельное пюре быстрого приготовления

Вода Пюре картофельное быстрого приготовления "Картошечка" Молоко Сливочное масло Соль Укроп

Картофельное пюре быстрого приготовления – неимоверно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Это неплохой вариант для перекуса, когда совсем нет времени или условий готовить полноценное блюдо.

10 мин

1

4.5

–

Пшенная каша для ребенка

Молоко Пшено Сахар Масло сливочное Соль

Пшенная каша — это вкусно и полезно! В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить пшенную кашу для ребенка. Она получается очень нежной, сладенькой и хорошо насыщает.

1 ч. 20 мин

1

5.0

157

Маринад для крылышек барбекю

Кетчуп Соевый соус Коричневый сахар Рисовый уксус Перец чили Специи

Всем любителям острых и пикантных вкусов хочу предложить несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить маринад для крылышек барбекю. Получается отличное блюдо, перед которым сложно устоять.

5 мин

1

5.0

139

Каша из зеленой гречки

Молоко Зеленая гречка Паста ореховая Сахар тростниковый Орехи кедровые Корица молотая Соль Яблоко

Зеленая гречка — это гречневая крупа, которая не подвергалась термической обработке. Она считается полезнее, потому что содержит больше витаминов и минералов.

35 мин

1

4.6

–

Семга со шпинатом

Семга Шпинат Масло растительное Приправа овощная Лимон Помидоры черри

Аппетитное ресторанное блюдо из семги со шпинатом легко приготовить и на своей кухне! Для этого потребуется минимум ингредиентов и времени. Добавляйте соусы, приправы — экспериментируйте!

30 мин

1

5.0

194

Грибная подлива из замороженных грибов

Грибы замороженные Вода Сметана Паста томатная Мука пшеничная Морковь Лук Черный молотый перец Соль

Из замороженных грибов можно приготовить грибную подливу. Делюсь простым проверенным рецептом. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!

1 ч.

1

5.0

99

Творожная запеканка в мультиварке без манки

Творог Сгущенка Яйца

Захотелось испечь чего-то вкусного? Предлагаю вам попробовать приготовить творожную запеканку в мультиварке без манки. Прекрасный рецепт на тот случай, если дома не оказалось муки или манки.

50 мин

1

4.8

204

Крем "Гляссе"

Сливочное масло Сахар Яйцо

К слоеному, медовому или бисквитному торту рекомендую посмотреть, как приготовить крем "Гляссе" в домашних условиях, очень аппетитный, воздушный и вкусный. Это идеальное лакомство для сладкоежек.

20 мин

1

3.8

503

Бананово-молочный коктейль

Молоко Мороженое Банан

Предлагаю простой рецепт молочного коктейля с бананом. Он понравится и детям, и взрослым. Густой, сладкий и очень ароматный на вкус. Готовится быстро и просто, берите на заметку!

10 мин

1

4.9

101

Апельсиновый фреш

Апельсин

Натуральный апельсиновый фреш в домашних условиях - это не только вкусно, но и невероятно полезно как для детей, так и для взрослых. Поэтому давайте начнем готовить его почаще!

5 мин

1

4.4

36

Каша из пшена на воде

Вода Пшенная крупа Сливочное масло Соль

Простое и вкусное блюдо богато витаминами, а если приготовите правильно, то получится очень мягким, нежным и не потеряет своих полезных качеств. А еще это отличное блюдо для тех, кто на диете.

40 мин

1

4.6

–

Блины из ржаной муки постные

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Масло растительное Уксус Сахар Сода Соль

Делюсь рецептом приготовления постных блинов из ржаной муки. Без добавления яиц и молока. Блины получаются очень вкусными, сочетаются как со сладкими, так и несладкими начинками.

30 мин

1

5.0

–

Пасха со вкусом пломбира

Творог Сгущенка Сливочное масло Сметана Цукаты Ванилин

Хочу поделиться с вами интересным и совсем несложным вариантом, как приготовить пасху со вкусом пломбира. Уже заинтригованы? Запоминайте рецепт, и обязательно повторите его на своей кухне.

22 ч.

1

5.0

271

Крем из вареной сгущенки и масла

Сливочное масло Коньяк или ликер Банка сгущенки

Это удивительный и весьма универсальный крем из вареной сгущенки и масла в домашних условиях прекрасно подойдет для бисквитных коржей, рулетов и тортиков. Быстро, просто и очень вкусно.

10 мин

1

5.0

–

Постная запеканка из тыквы

Тыква Манка Растительное масло Сахарная пудра Изюм

Предлагаю вам опробовать один из рецептов постной запеканки из тыквы, которая получается очень нежной и вкусной. А при использовании формочек в виде зверушек, она способна привлечь внимание детей.

1 ч.

1

5.0

185

Cалат с сулугуни и курицей

Филе курицы Майонез Сулугуни Зеленый лук Огурец Яйцо Соль Перец

Я расскажу вам, как приготовить салат с сулугуни и курицей. Это очень сытное блюдо, которое может заменить целое горячее. А до чего же нежное сочетание продуктов получается!

20 мин

1

4.7

181

Тушеная кислая капуста с картошкой

Картофель Капуста кислая Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Молотый черный перец

Простое постное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Кислая капуста хорошо сочетается с картофелем, подавать можно как гарнир или полноценное горячее.

45 мин

1

5.0

79

Вишневый пирог с заливкой

Мука Сметана Вишня Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Крахмал Яйцо

Ароматный пирог к чаю с нежной сметанной заливкой и сочной вишней - лучше и представить нельзя! Смотрите рецепт приготовления вишневого пирога с заливкой и готовьте домашнюю выпечку с удовольствием!

1 ч.

1

3.8

308

Кулич сахарный

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Молоко Сок лимона Дрожжи сухие Соль Яйцо Специи

Для настоящих сладкоежек на праздничный стол предлагаю приготовить потрясающий пасхальный кулич сахарный в домашних условиях. Очень классный вариант, и совсем не сложно.

3 ч.

1

4.3

–

Быстрое тесто для пирогов с сухими дрожжами

Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи

Верите вы или нет, но очень простое и быстрое тесто для пирогов с сухими дрожжами в домашних условиях можно приготовить всего за 15-20 минут. Это отличный вариант выпечки на скорую руку.

20 мин

1

3.9

–

Куриная грудка, тушеная с овощами

Грудка куриная Брокколи Томатный соус Помидоры черри Масло растительное Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Чтобы побаловать себя легким ужином или быстрым обедом, обратите свое внимание на куриную грудку и овощи — их микс всегда выигрышно смотрится в тарелках и идеален на вкус, особенно под соусом!

30 мин

1

5.0

178

Салат пикантный с ветчиной

Корейская морковка Ветчина Пекинская капуста Куриная грудка Яйца Майонез

Если хочу приготовить оригинальный салат для гостей, то всегда делаю салат пикантный с ветчиной - с корейской морковкой и пекинской капустой он нравится многим, получается сытным. Смотрите рецепт!

15 мин

1

4.9

139

Голень индейки в рукаве для запекания

Голень индейки Сметана Охлажденное сливочное масло Оливковое масло Горчица Цедра апельсина Розмарин, тимьян Соль, специи Чеснок

Голень индейки, запеченная в рукаве – истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное, мягкое и легкое для желудка. Издавна индейка считается диетическим нежирным мясом. Размер голени немного вводит в заблуждение, так как иногда она больше хорошего цыпленка! Кажется, что такой огромный кусок плохо пропечется. Но переживания бессмысленны – голень, правильно запеченная в рукаве, станет украшением любого стола.

2 ч.

1

4.1

593

Жареная картошка с поджаркой

Растительное масло Картофель Луковица Соль

Хрустящая, аппетитная, очень вкусная жареная картошка с поджаркой в домашних условиях - это отличная идея не только для гарнира, но и для сытного обеда или ужина.

40 мин

1

5.0

181

Салат с хурмой

Руккола Масло оливковое Бальзамический уксус Сироп топинамбура Хурма Миндальные лепестки Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом вкусного салата с хурмой. В нем немного ингредиентов, весь акцент на сладость хурмы, которую подчеркивает пряная руккола и ореховая нотка миндаля.

15 мин

1

5.0

228

Салат с креветками и мандаринами

Масло оливковое Гранатовый соус Яблоко Листья салата Мандарины Соль Перец Креветки

Салат с креветками и мандаринами - это вкусный и простой салат, который сможет приготовить каждый. Салат просто идеально подойдет для праздничного стола! Берите на заметку рецепт!

10 мин

1

5.0

173