Рецепты на 1-2 порции

Овощной бульон Хлеб Масло растительное Томатная паста Масло сливочное Чеснок Паприка молотая Орегано сушеный Картофель Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Соль Свежая зелень

Хрустящий суп из картофеля с сухариками - доказательство того, что на самом деле не нужно слишком много ингредиентов для достижения вкусного результата. Смотрим, как приготовить суп!

30 мин

–

5.0

–

Пикантный крабовый салат

Крабовое мясо (крабовые палочки) Огурцы Майонез Стеклянная лапша Соль Лайм

Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола.

15 мин

–

4.2

–

Панированная камбала с авокадо

Мука цельнозерновая Ржаной хлеб Оливковое масло Авокадо Соль Черный молотый перец Филе камбалы

Какой гарнир к рыбе вы предпочитаете? Рис, картофельное пюре, гречка или тушёные овощи, а что вы скажите о фруктах? С одним из них блюдо тоже может получится удачным и оригинальным. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Овощной крем-суп с сухариками

Корень сельдерея Картофель Масло оливковое Сливки Лук репчатый Овощной бульон Мускатный орех Перец черный Соль Лук зеленый Сухарики

Овощные супы полезны, они богаты витаминами и питательны. Пюрированные супы не так давно стали появляться на нашем столе, но многие их полюбили. Смотрите, как приготовить овощной крем-суп с сухариками.

30 мин

–

4.7

71

Настоящий "Хумус"

Вода Нут (сушеный) Тахини Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Соль Лук Петрушка Сумак

Хотите знать, как приготовить настоящий «Хумус»? Есть несколько секретов, чтобы он получился идеальным, с бархатной и однородной консистенцией. Подавать его можно с лепешками к ужину или на обед.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лимонно-ананасовый коктейль

Лед Ананас Ананасовый сок Греческий йогурт Мед Лимон

Как же я люблю к сладкому вкусу добавить кислинку. Это здорово работает во фруктовых десертах. Освежающие нотки взбодрят вас утром или порадуют на полдник. Попробуйте этот вкусный коктейль и вы!

10 мин

–

5.0

–

Джемелли паста

Грибы кремовые Джемелли паста Вино "Марсала" Шпинат Пармезан Швейцарский сыр Сливочное масло Овощной бульон Оливковое масло Чеснок Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Джемелли паста - оригинального вида макаронные изделия, напоминающие два маленьких скрученных жгута. Она сочетается со сливочным вкусом и красным вином. Подойдёт для разных блюд. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

–

Свиная отбивная на гриле

Картофель Зеленая фасоль Оливковое масло Коричневый сахар Яблочный уксус Зерновая горчица Свиная отбивная Соль Черный молотый перец Веточка тимьяна

И чтобы я делала без домашнего гриля! Так много простых блюд в нем можно сделать по-особенному. Румяная корочка, хрустящая текстура и неповторимый аромат. Этот рецепт тому доказательство!

35 мин

–

5.0

105

Курица по-французски с луком

Панировочные сухари Руккола Помидоры черри Херес Швейцарский сыр Оливковое масло Уксус Куриная грудка Репчатый лук Веточка тимьяна Соль Черный молотый перец

Многие знают французский луковый суп. Он ароматный и имеет особенный вкус, который запоминается сразу же. А что если перенести эти необычные решения на другое блюдо? Так и получилось в этом рецепте.

30 мин

–

5.0

201

Марокканский салат

Нут консервированный Изюм Кешью Оливковое масло Кинза или петрушка Апельсиновый сок Лимонный сок Имбирь сушеный Перец острый Перец черный молотый Кориандр молотый Сушеный чеснок Морковь Соль

Предлагаю рецепт вегетарианского салата в стиле марокканской кухни. Он получается ярким, пряным и ароматным на вкус! Благодаря нуту в составе он хорошо насыщает.

10 мин

–

5.0

180

Салат "Цезарь в Греции"

Масло подсолнечное Твёрдый сыр Творожный сыр Хлеб Чеснок Филе курицы Киви Огурец Помидор Пекинская капуста Соль Уксус Горчица Соевый соус

Этот салат отличается от привычного вам, поэтому если вы хотите классическую подачу и вкус, тогда рецепт, как приготовить салат "Цезарь в Греции", точно не для вас, но он вкусный и оригинальный.

1 ч.

–

5.0

–

Праздничная ледяная чаша

Вода Фрукты, зелень, цветы

Хотите удивить близких и гостей невероятной подачей блюда? Вашему вниманию представляю подробное описание процесса, как приготовить праздничную ледяную чашу на собственной кухне. Рекомендую взглянуть!

12 ч.

–

5.0

–

Салат из фасоли "Домашний"

Консервированная красная фасоль Шампиньоны Растительное масло Зелень кинзы Укроп Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Легкий домашний салатик. Быстро готовится. Я очень люблю использовать консервированную фасоль. Мне нравится вкус фасоли.

30 мин

–

5.0

–

Овощная смесь "Полезная"

Замороженная овощная смесь Оливковое масло Семена горчицы Семена тмина Куркума Соль Кайенский перец Асафетида

Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».

15 мин

–

5.0

–

Простая и полезная пицца

Сыр Томатный соус Соус песто Тортилья Помидоры черри

Количество вариантов начинки для пиццы, наверное, не сосчитать. Мне по душе быстрые и аппетитные варианты. Поэтому спешу поделиться идеей, как приготовить простую и полезную пиццу дома. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

230

Курица с томатным салатом

Томаты Сметана Петрушка Смесь для панировки Сливочное масло Белый винный уксус Мед Соус "Чили" Чеснок Кукуруза Шалот Куриные бедра без костей

Очень простое и вкусное блюдо, что отлично подходит для обеда или ужина. Подойдет любая часть куриной тушки и любой сорт томатов. Хотите узнать, как приготовить курицу с томатным салатом? Рассказываю!

35 мин

–

5.0

–

Тыквенное латте

Молоко Вода Тыквенное пюре Сахар коричневый Кофе молотый Смесь пряностей Сливки для взбивания

Для тех, кто любит интересные кофейные напитки, предлагаю попробовать тыквенное латте. Он готовится с добавлением тыквенного пюре. Это идеальный напиток для осени.

10 мин

–

5.0

51

Баранина с горчичным кремом

Отбивные Молоко Рис Шпинат Белое вино Сушеные томаты Пармезан Сливочное масло Зерновая горчица Оливковое масло Лимон Соль Черный молотый перец Лук-шалот

Отличная вещь — домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нём отлично получаются овощи, но ещё лучше — мясо. Давайте это проверим!

40 мин

–

5.0

–

Свиные отбивные с гарниром

Брокколи Морковь Сметана Кленовый сироп Оливковое масло Сливочное масло Пармезан Чеснок Тимьян Свиные отбивные Соль Черный молотый перец

Отбивные из мяса — отдельная любовь моего мужа. Благо готовить их не сложно, и я балую этим блюдом семью раз в неделю, а иногда чаще. Постоянно пытаюсь добавить что-то новое. И вы тоже попробуйте!

30 мин

–

5.0

125

Сливочный паштет из лосося с зеленью

Филе лосося Сливки Лосось копчёный Зелень укропа и петрушки Имбирь свежий Соль Перец черный молотый Лимон

Хотите приготовить к празднику нежный паштет из красной рыбы? Нет ничего проще! Предлагаю приготовить его неимоверно вкусным и нежным. Готовится паштет легко, обязательно попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Розочка из авокадо

Авокадо

В копилку с простыми и быстрыми идеями украшения ваших праздничных, а может даже ежедневных блюд, хочу предложить добавить этот классный вариант. Покажу, как приготовить розочку из авокадо.

5 мин

–

5.0

160

Тофу во фритюре с ананасом

Тофу Томатный соус Кунжутное масло Вода Крахмал Морковь Ананас Соль

Тофу во фритюре с ананасом родом из азиатских стран. Необычное, но очень вкусное сочетание. Идеально, чтобы разнообразить ваше меню. Попробуйте приготовить!

20 мин

–

4.0

85

Острый огуречный салат

Рыбный соус Чеснок Соль Сахар Огурцы Острый перец Помидоры черри Лимон

Вам по душе пикантность азиатской кухни? Тогда попробуйте повторить на своей кухне это простенький вариант, как приготовить острый огуречный салат. Очень быстрый и действительно вкусненький. Советую!

10 мин

–

5.0

26

"Маргарита" с огурцом и лаймом

Сок огурца Сок лайма Текила

На праздничный стол хочется подать какой-нибудь интересный коктейль собственного приготовления? Я научу вас, как приготовить "Маргариту" с огурцом и лаймом. Простой, быстрый и очень вкусный вариант!

10 мин

–

5.0

–

Персиково-манговый смузи

Персик консервированный Манго консервированный Сок манго Банан Лед кубиками

Сейчас и пары дней не могу представить без смузи. Спасибо блендеру за это! Всегда могу пробовать что-то новое, свежее и очень вкусное. Обычно беру сезонные фрукты, ягоды, овощи. Вот новая вариация.

10 мин

–

5.0

–

Телятина и грибное рагу

Телятина Шампиньоны Сливки 33-38% Говяжий бульон Белое вино Топлёное масло Крахмал Петрушка Лук-шалот Сок лимона Соль Черный молотый перец Зелень

Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.

30 мин

–

4.3

166

Мятный смузи

Огурец Апельсин Мята

Я говорю смузи — и чувствую лёгкость, пользу и насыщенный вкус. Я представляю мяту — ощущаю свежесть во рту. Я вспоминаю апельсин — сразу думаю о витаминах. Давайте соединим все эти ощущения в одно!

5 мин

–

4.0

27

Форель по-армянски

Форель (филе) Абрикосы сушеные Перец сладкий Белое вино Масло сливочное Масло подсолнечное Эстрагон Сахар Лимон

Форель – одна из вкуснейших видов рыбы, она богата витаминами, поэтому есть ее нужно хотя бы раз в неделю. Не знаете, что с ней можно сделать? Подскажу рецепт, как приготовить форель по-армянски.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Коктейль "Нью-Йорк"

Виски Сироп любой Портвейн Лимон Апельсин Лед кубиками

В поисках сладко-кислых коктейлей я перепробовала не мало рецептов. В таких вариантах важен не только вкус, но и внешний вид. Подача делает половину успеха. Попробуйте и эту вариацию на праздник.

5 мин

–

5.0

–

Крекеры с кремом из авокадо

Креветки Крекеры Сыр Майонез Чеснок Авокадо

Эта легкая и очень вкусная закуска понравится всем без исключения. На тонком хрустящем крекере — пикантный и пряный крем из авокадо. Вкусно, просто и быстро!

30 мин

–

4.3

248

Ризотто по-сицилийски

Вода Креветки Рис Арборио Помидоры черри Пармезан Оливковое масло Сухари Сливочное масло Петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец

Италия - это сыр, чеснок, помидоры и морепродукты. Все эти продукты встречаются во многих рецептах, этот не исключение. Что поделаешь, если это очень вкусно! Попробуйте ресторанное блюдо у себя дома.

40 мин

–

5.0

131

Сырный салат на лимонных дольках

Сыр тертый Майонез Чеснок Лимон Соль

За Новогодним столом всегда пользуются спросом порционные лёгкие закуски. Предлагаю приготовить острую закуску, поданную на лимонных дольках. Это оригинально, вкусно и просто!

15 мин

–

5.0

181

Салат из рыбы в половинках авокадо

Рис вареный Майонез Авокадо Яйцо вареное Соль Сайра консервированная

Рыбные салаты за праздничным столом пользуются большим спросом: они очень вкусные и не такие "тяжелые", как мясные. Предлагаю приготовить салат из консервированной сайры и подать его в авокадо.

25 мин

–

5.0

201

Тверской чорыг

Филе трески Молоко Мука Масло сливочное Масло растительное Яйца Перец душистый молотый Соль Зеленый лук Молоко

Чорыг – старинное русское рыбное блюдо, которым славится Тверь. Хотите попробовать? Для этого необязательно отправляться в путешествие, останемся на своей кухне. Смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

134

Скумбрия под чесночным соусом

Сливки Укроп Подсолнечное масло Чеснок Скумбрия Соль, перец

Даже если вы не большой любитель скумбрии, обратите внимание на один из самых вкусных и простых методов ее приготовления. Расскажу о рецепте, как приготовить скумбрию под чесночным соусом.

30 мин

–

3.0

196

Табуле из булгура

Вода Огурец Перец болгарский Помидор Булгур Маслины Масло оливковое Зелень Сок лимона Чеснок Соль Перец черный молотый

Табуле — это восточный холодный салат с овощами, зеленью и крупой. Он хорошо насыщает, поэтому может подаваться как полноценное блюдо.

35 мин

–

5.0

98

Морской окунь в панировке

Хлебные крошки Растительное масло Чеснок гранулированный Чили порошок Паприка Соль Филе морского окуня Черный молотый перец

Одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из рыбного филе - жарка в панировке. Готовится все очень просто, а главное быстро. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

4.8

501

Новогодний коктейль

Шампанское Сок апельсиновый Водка Клюква Мандарины Розмарин Лед

Коктейли идеально подходят для того, чтобы создать праздничную атмосферу! Хочу поделиться рецептом новогоднего коктейля на основе шампанского с мандарином и клюквой.

5 мин

–

5.0

89

Свекольные пирожные ПП

Чернослив Орехи Мед Вареная свекла

Вареная или запеченная свекла — идеальная основа для десерта, который не навредит вашей фигуре. Свекольные пирожные удивительно вкусные и полезные — как раз то, что нужно для правильного питания.

15 мин

–

5.0

–

Диетические зеленые вафли с мороженым

Кефир 1% Цельнозерновая мука Шпинат Овсяная мука Подсолнечное масло Разрыхлитель Мед Яйцо

Этот рецепт здорово выручит вас, если хочется сладкого, но вы придерживаетесь правильного питания или находитесь на диете. Полезные и очень вкусные, идеальны для завтрака или для простого перекуса.

35 мин

–

5.0

160

Тосты на завтрак

Ветчина Сыр Хлеб тостовый Молоко Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Завтрак должен быть не только полезным и вкусным, но и быстрым! И третий принцип для меня на первом месте. Поэтому часто готовлю что-то из хлеба и яиц. Это всегда беспроигрышный вариант на утро.

15 мин

–

4.7

–

Полезный имбирный чай

Кипяток Лимон Корень имбиря Листья мяты

О полезных свойствах имбиря знают все. Это отличная приправа для многих блюд. А еще имбирь можно заваривать, в холодную пору имбирный чай отлично взбодрит и согреет. Хотите попробовать чай из имбиря?

30 мин

–

3.6

–

Найти идеальный рецепт