Свиная корейка на кости в мультиварке

Если вы думаете, что вкусно поджарить мясо можно только в сковороде или в духовке, то ошибаетесь. Если у вас есть такая помощница как мультиварка, то этот процесс будет намного проще.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 2 Штуки
корейка на кости
Соус соевый 50 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Соль По вкусу
Аджика По вкусу
Сухари панировочные 50 Грамм
Масло растительное 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

234 ккал

Калорийность

11 г

Белки

10 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления свиной корейки на кости в мультиварке. Корейку разделите на куски по количеству косточек. У меня уже порезанная на два куска.

Шаг 2

Куски свиной корейки вымойте и обсушите. Наберите в шприц соевый соус и введите его во внутрь свинины по всей поверхности. Оставьте полежать на 15 минут.

Шаг 3

В чашку разбейте яйцо, посолите и поперчите. Перемешайте вилкой до однородной массы.

Шаг 4

Опустите куски корейки в яйцо и покройте им всю поверхность мяса.

Шаг 5

Запанируйте корейку в панировочных сухарях со всех сторон.

Шаг 6

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и разогрейте в режиме "Жарка". Обжарьте свинину с двух сторон до золотистой корочки. Пока обжаривается второй кусок, первый переложите в тарелку и накройте крышкой.