Рецепты на 1-2 порции
Картофель с брокколи и цветной капустой
Брокколи
Цветная капуста
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Картофель
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Давайте приготовим вкусное овощное блюдо из картофеля со свежей цветной капустой и брокколи. Оно получается ароматным, ярким и хорошо насыщает!
Салат с огурцами, кабачками и помидорами
Масло оливковое
Лимонный сок
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Кабачок
Огурцы
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим овощной салат из огурцов, кабачков и помидоров. Кабачки идут в салат без термической обработки, сырыми. Салат получается очень свежим, сочным и хрустящим!
Сэндвич ролл с креветкой
Креветки
Творожной сыр
Салат
Соус "Терияки"
Лаваш
Помидор
Огурец
Быстрый, простой и вкусный перекус, который зарядит энергией и поднимет настроение! Готовится достаточно легко. Пропорции можно немного поменять на свой вкус! Попробуйте!
Фунчоза с шампиньонами
Шампиньоны
Фунчоза
Соус терияки
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Чеснок
Кунжут жареный
Морковь
Лук репчатый
Зеленый лук
Кинза
Предлагаю рецепт фунчозы с шампиньонами в азиатском стиле. Блюдо получается сытным, пикантным и очень вкусным! Стеклянная лапша фунчоза всегда выручает, когда нет времени долго возиться с готовкой.
Салат с морковью, огурцом и кукурузой
Кукуруза консервированная
Майонез
Чеснок
Морковь
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Хочу предложить рецепт салата с морковью, огурцом и консервированной кукурузой. Его легко можно приготовить на скорую руку из доступных продуктов.
Ореховые котлеты
Орехи
Масло растительное
Мука
Панировoчные сухари
Хмели-сунели
Кориандар
Картофель
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постных котлет из орехов. Они получаются сытными, ароматными и очень вкусными! Можно подавать ореховые котлеты со сметаной, тушеными овощами или гарниром из гречки, киноа или макарон.
Венские вафли ПП
Творог
Мука цельнозеновая
Йогурт греческий
Разрыхлитель
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сахарозаменитель
Ванилин
Вкусные, мягкие и ароматные вафли на завтрак, которые понравятся не только тем, кто придерживается диетического питания, а также и деткам. Выпекать вафли будем в электровафельнице.
Жареный батат
Батат
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареный батат в сковороде. От обычного картофеля он отличается сладким вкусом, а по текстуре ближе к тыкве. Жареный батат получается румяным, ароматным и очень вкусным.
Постные оладьи из киноа
Молоко растительное
Киноа
Мука пшеничная
Кленовый сироп
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Сода
Соль
Делюсь рецептом постных оладушек из киноа. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдут для ваганов и постящихся. Оладьи из киноа получаются очень вкусными!
Салат из морепродуктов "Морской коктейль"
Вода горячая
Морской коктейль
Масло растительное
Лимонный сок
Огурец
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный и аппетитный салат из морепродуктов готовится буквально за 15 минут. Заправляйте его сметаной, майонезом, другим соусом либо маслом и подавайте к столу охлажденным с бокалом белого вина.
Тунец из арбуза
Арбуз
Соевый соус
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Лист нори
Делюсь оригинальным рецептом тунца из арбуза. Его стоит попробовать приготовить хотя бы раз тем, кто не употребляет продукты животного происхождения или любит кулинарные эксперименты.
Салат с креветками, ананасом и сыром
Креветки
Ананас консервированный
Сыр
Сметана
Сок лимона
Растительное масло
Листья салата
Базилик сушеный
Соль
Перец
Необычное сочетание морепродуктов со сладостью фруктов. Если вы не любите фрукты в салате — возможно вы просто еще не нашли свой вкус!
Лисички, запеченные в сметане с картофелем
Картофель
Лисички
Вода
Сметана
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Наступает сезон лисичек, а это значит нужно не упускать время и обязательно что-то с ними приготовить! Предлагаю запечь свежие лисички с картофелем в сметанном соусе.
Каша "Гурьевская"
Молоко
Крупа манная
Сливки
Сахар
Грецкие орехи
Яйца
Соль
Ягоды
Традиционное блюдо русской кухни на основе манной каши. Новый подход к привычному вкусу. В наполнение можно взять любые фрукты или ягоды.
Шашлык из свинины в сметанном маринаде
Свинина
Сметанa
Приправа для мяса
Лук репчатый
Перец черный молотый
Шашлык из свинины станет главным блюдом на пикнике или каком-нибудь застолье на природе. Маринуйте его в сметане и луке — получится неимоверно вкусно!
Свиная лопатка на сковороде
Лопатка свиная
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Проще всего приготовить свиную лопатку на сковороде, добавляя соевый соус и различные специи. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре и т.д. Пробуйте!
Быстрый суп "Рамен"
Бульон куриный
Филе куриное
Лапша
Соевый соус
Чеснок
Шампиньоны
Лук зеленый
Перец черный молотый
Перец болгарский красный
Яйцо
Побалуйте себя вкусным азиатским супом "Рамен", который готовится буквально за 10 минут. По желанию вы можете добавить в него отварную курицу, говядину, рыбу, морепродукты и т.д. Это очень вкусно!
Морские гребешки в духовке
Морские гребешки
Масло оливковое
Петрушка
Соль
Перец черный
Базилик
Предлагаю приготовить на праздничный стол или просто, чтобы удивить родных морские гребешки. Они не потребуют много сил и умений, а получаются очень нежными. Берите рецепт на вооружение!
Постная овсяная каша
Вода
Хлопья овсяные
Ежевика
Миндаль
Сахар
Корица молотая
Соль
Абрикосы
Сироп
Готовим постную овсяную кашу на воде. Такой вариант подойдет для тех, кто постится или не употребляет молочные продукты. Каша получается сытной, питательной и вкусной. Отлично подходит для завтрака.
Тала из щуки
Щука
Уксус 9%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тала из щуки — исконное блюдо жителей Дальнего Востока. Готовится оно из сырой рыбы, нарезаемой соломкой, и маринуется в уксусе с добавлением соли, перца и лука. По желанию добавляйте и другие специи.
Вафли с клюквой
Молоко
Мука
Клюква вяленая
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Предлагаю отличный вариант для быстрого завтрака — вафли с клюквой. Клюкву используем вяленную, а тесто готовим на молоке и растительном масле. Получается очень вкусно!
Сырные чипсы из сыра
Сыр
Зелень сухая
Чеснок сухой молотый
Перец черный
Чипсы — любимое лакомство многих детей и взрослых. Не секрет, что большинство из них вредны и содержат много добавок. Сегодня предлагаю сделать без всяких усилий вкусные чипсы из сыра.
Сладкая шаурма
Ягоды и фрукты
Сыр творожный сливочный
Сливки
Сахарная пудра
Лаваш
При упоминании шаурмы обычно приходит на ум сладкое мясное блюдо. Но не в этот раз! Будем готовить шарму на десерт, с начинкой из крема и фруктов.
Креветки в аэрофритюрнице
Креветки
Сметана
Лимонный сок
Приправа рыбная
Масло растительное
Перец черный молотый
Если у вас есть в наличии аэрофритюрница или мультипечь, то обязательно приготовьте в ней креветки в соусе. Они получатся настолько вкусными, что вы обязательно захотите повторить блюдо на бис!
Салат "Для любимой бабушки"
Курица
Капуста белокочанная
Соус
Вода
Масло растительное
Горчица
Яйца
Соль
Огурец
Редис
Красочный салат для любимой бабушки можно приготовить из минимума продуктов. В весеннее время добавляйте свежие овощи, зелень и т.д. Заправка может быть любой, с легкой кислинкой во вкусе. Пробуйте!
Крабовые палочки фаршированные в кляре
Масло растительное
Мука
Вода
Сыр Филадельфия
Крабовые палочки
Яйца
Соль
Перец
Приготовим вкусную и необычную закуску — крабовые палочки фаршированные в кляре. Получается очень нежная и вкусная закуска, которую смело можно поставить на праздничный стол.
Салат "Зазноба"
Курица
Ветчина
Огурец
Лук
Чернослив
Майонез
Уксус
Соль
Перец
Приготовим простой и быстрый в приготовлении салат "Зазноба". Такой салат отлично подойдет как для праздника, так и на каждый день. Берите рецепт на заметку!
Аджапсандал
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Чеснок
Кинза
Базилик красный
Петрушка
Корианд молотый
Соль крупная
Перец черный молотый
Ухцо-сунели
Хмели-сунели
Перец чили
Аджапсандал — овощное рагу из баклажанов, томатов, сладкого перца и свежей зелени. Блюдо популярно в кавказской кухне. Есть много вариаций приготовления аджапсандал, я предлагаю более классическую.
Жареные грибы ежовики
Грибы
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Ежовик гребенчатый — это гриб с интересной волокнистой структой, который внешне напоминает морскую губку. На вкус ежовики достаточно нейтральные, но хорошо впитывают в себя различные специи и соусы.
Лапша быстрого приготовления с сыром
Вода
Болгарский перец
Лапша
Лук
Сыр
Растительное масло
Соль
Специи
Любите лапшу быстрого приготовления? Тогда вы непременно оцените это блюдо по достоинству! Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию, если нужно, удвойте или утройте, исходя из числа едоков.
Куриные окорочка в сметанном соусе в мультиварке
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Окорочек куриный
Лук
Соль
Специи
Курочка в мультиварке в сметанном соусе получается очень нежная и сочная. Минимум ингредиентов и минимум хлопот. Вкусное блюдо на ужин готово!
Мясо по-французски со свининой
Свинина
Вода
Майонез
Сыр
Уксус яблочный 5%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Пожалуй, большинство праздников не обходится без вкусного, мягкого мяса по-французски. С ним справится даже молодая хозяйка, без всяких хлопот и особенных навыков. Берите рецепт на вооружение!