Рецепты на 1-2 порции
Кулинарные рецепты на 1-2 человек, что приготовить на 1-2 порции....
Кулинарные рецепты на 1-2 человек, что приготовить на 1-2 порции.
Квелли с томатами
Домашний имеретинский сыр
Масло растительное
Уксус 6%
Грецкие орехи
Кинза
Хмели-сунели
Мята свежая
Соль
Перец
Помидор
Легкий, малокалорийный полезный салат, при этом достаточно сытный. У меня этот салат ассоциируется с капрезе, только заправка немного отличается.
Салат с тунцом и болгарским перцем
Тунец консервированный
Перец болгарский
Моцарелла
Оливки
Латук
Масло растительное
Перец
Соль
Малокалорийный, вкусный и полезный салат с консервированным тунцом и сладким болгарским перцем станет отличным перекусом для приверженцев здорового питания. Берите на заметку рецепт!
Салат с лимоном
Капуста молодая
Морковь
Растительное масло
Лук зеленый
Соевый соус
Укроп
Мед
Лимонный сок
Огурец
Лимон очень часто используют для подкисления разнообразных салатов вместо уксуса. На мой взгляд так вкуснее и полезнее. Вот и сегодня я хочу предложить рецепт вкусного весеннего салата с лимоном.
Карпаччо из сибаса
Помидоры черри
Масло растительное
Лук белый
Уксус 6%
Латук
Сибас
Мята
Соль
Перец
Для любителей сашими предлагаю приготовить вкуснейшее карпаччо из свежего сибаса с заправкой из томатов. Берите на заметку рецепт!
Веганское мороженое из банана
Растительное молоко
Арахисовая паста
Корица
Бананы
В веганской кухне мороженое из банана — абсолютный хит! Оно легко готовится, не требует сложных ингредиентов, а еще полезное и вкусное. Берите на заметку рецепт!
Вегетарианский момо
Мука
Молодая белокочанная капуста
Вода
Тофу
Морковь
Масло растительное
Лук зеленый
Петрушка
Чеснок
Соль
Имбирь
Черный молотый перец
Момо — это непальские пельмени, которые готовят на пару. Есть разные варианты начинки, в этом рецепте предлагаю вам попробовать вегетарианский момо.
Салат с креветками и клубникой
Креветки
Моцарелла
Клубника
Салат латук
Пармезан
Масло растительное
Перец белый горошком
Легкий, малокалорийный и очень вкусный салат, который можно приготовить для посиделок с подружками. Бокал холодного шампанского будет отличным дополнением к такому салату.
Сибас с картофелем в духовке
Масло растительное
Лук репчатый
Приправа для рыбы
Уксус 6%
Соль
Перец
Сибас
Картофель
Чеснок
Розмарин
Запеченный с картофелем сибас в духовке — простое в приготовлении и сытное блюдо, которое можно приготовить домашним на обед или на ужин. Берите на заметку мой рецепт!
Чай с куркумой и имбирем
Кокосовое молоко
Чай зеленый листовой
Корень имбиря
Куркума
Сахар тростниковый
Предлагаю вам попробовать имбирный чай с куркумой. Он получается пряным, согревающим и очень вкусным. Особенно такой будет актуален в холодное время года.
Страчателла с помидорами
Сыр страчателла
Помидоры черри
Латук
Оливковое масло
Белый лук
Оливки
Соль
Паприка копченая
Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.
Салат "Дор блю" с виноградом
Сыр "Дор Блю"
Виноград
Салат листовой
Масло растительное
Сок лимона
Миндаль
Мед
Соль
Легкий и одновременно сытный салат с сыром "Дор блю", виноградом, листьями салата и легкой заправкой станет настоящим открытием для многих. Берите на заметку!
Жареные рапаны с луком и морковью в томатном соусе
Рапаны
Вода
Томатный соус
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Необычный и невероятно вкусный способ приготовления рапанов в томатном соусе. Обязательно попробуйте, вам непременно понравится!
Салат "Подмосковные вечера"
Шампиньоны
Картофель
Майонез
Морковь
Соленые огурцы
Сыр
Лук репчатый
Растительное масло
Специи
Сытный и вкусный салат "Подмосковные вечера" украсит ваше застолье. Для него пожарьте грибы с луком, отварите картофель и морковку, и выложите блюдо слоями.
Омлет с бананом и сыром
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Яйца куриные
Сахар
Соль
Омлет с бананом и сыром идеально подходит для завтрака. Он получается слегка сладковатым, так что понравится всем капризным деткам, которые не желают завтракать с утра.
Сыроедческие рафаэлло
Ядра грецких орехов
Стружка кокосовая
Мед цветочный
Банан
Миндаль
Идеальный вариант сладостей для тех, кто придерживается сыроедения — рафаэлло из банана и грецких орехов. Лакомство не только вкусное, но и полезное, поэтому его можно предложить даже детям на десерт.
Яичные гнезда
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо настолько простое в своем приготовлении, что вы точно удивитесь — как же вы не делали его раньше? Для его приготовления вам потребуются только яйца, соль, перец и растительное масло.
Креветки в гранатовом соусе
Креветки
Сок гранатовый
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Имбирь молотый
Перец красный горький
Ароматные и сочные креветки можно приготовить в гранатовом соусе. Добавляйте по вкусу любимые специи и пряности. Помните, что креветки продаются варено-морожеными, поэтому долго варить их не надо.
Поке с авокадо и креветками
Вода горячая
Креветки
Рис
Соевый соус
Салат листовой
Уксус рисовый
Сахар
Авокадо
Соль
Помидоры черри
Сытная чаша с рисом, украшенная авокадо и креветками — идеальное блюдо для обеда, ужина или быстрого перекуса. Рис отварите с добавлением рисового уксуса и сахара, чтобы он получился сочным и вкусным.
Рапаны жареные с луком
Рапаны
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Соль
Перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Рапаны — очень полезный морской моллюск, в котором содержится огромное количество полезных веществ. Если он встретится вам в продаже, обязательно покупайте и готовьте, это очень вкусно.
Скрэмбл с авокадо
Масло оливковое
Сок лимона
Яйцо куриное
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Скрэмбл — самый легкий вариант вкусного омлета. Вы можете приготовить его на сливочном масле, получая нежный сливочный вкус, либо же на оливковом, добавляя яркому блюду максимум пользы.
Кальмары на гриле от Джейми Оливера
Кальмары
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Приготовить вкусное блюдо из морепродуктов не составит труда, если у вас в наличии есть кальмары. Последуйте совету Джейми Оливера и обжарьте их на гриле, добавляя к ним различные специи и пряности.
Салат "Телячьи нежности"
Вареная телятина
Сыр твердый
Майонез
Пекинская капуста
Лук белый сладкий
Перец
Куриные яйца
Соль
Если вы любите салаты, которые получаются нежными и воздушными, предлагаю вашему вниманию отличный вариант — салат "Телячьи нежности". Заранее варим телятину. Салат готовим за 20 минут.
Капкейки из печенья без выпечки
Песочное печенье
Мягкий творог
Сливочное масло
Сахар
Взбитые сливки или крем
Сегодня я вам предлагаю приготовить простые и быстрые капкейки из печенья без выпечки. Такой вариант десерта, наверное, приглянется каждой хозяюшке, так как процесс очень быстрый, а результат вкусный.
Салат "Дон Карло" с сельдереем
Ветчина
Сельдерей
Морковь
Пекинская капуста
Майонез
Яблоко
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим оригинальный и необычный салат "Дон Карло" с сельдереем. Этот салат однозначно получается очень ярким по вкусу, он сочетает в себе сельдерей, яблоко, капусту, морковь и ветчину.
Салат из печеного болгарского перца с помидорами
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Перец
Зелень
Перец болгарский
Помидоры черри
Если вы любите вкусные и полезные салаты из овощей, предлагаю вашему вниманию отличный вариант. Салат из печеного болгарского перца с помидорами, чесноком, зеленью, сыром. Очень ярко и аппетитно!
Террин с грибами
Тофу
Шампиньоны
Сливки
Масло растительное
Сырные дрожжи
Укроп
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Террин — это французское блюдо, которое обычно готовят из мяса или рыбы. На вкус оно напоминает запеченный паштет. Делюсь вегетарианской версией блюда с грибами.
Пивной соус к мясу
Пиво темное
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочный пивной соус идеально подойдет к отварному или запеченному мясу, его легко приготовить из остатков напитка. Лучше всего приобретать темное пиво, чтобы соус получился более насыщенного цвета.
Паста с фетаксой и помидорами
Вода горячая
Макароны
Сыр "Фетакса"
Масло оливковое
Помидоры черри
Соль
Вкусное блюдо можно приготовить и без мяса, к примеру — пасту с фетаксой. Вы можете добавить немного помидоров или жареных кабачков. Сыр по консистенции мягкий, поэтому паста получится будто в соусе.
Вегетарианский луковый суп
Вода
Хлеб
Масло растительное
Уксус бальзамический
Лук репчатый
Тимьян свежий
Овощной кубик
Лавровый лист
Соль
В европейской кухне луковый суп — популярное блюдо, особенно всем известен французский луковый суп. Предлагаю попробовать вегетарианскую версию блюда.
Фасоль по-индийски
Фасоль красная
Томатный соус
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Корень имбиря
Гарам масала
Кумин
Перец лимонный
Молотый перец чили
Лук репчатый
Помидоры
Зеленый сладкий перец
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Для любителей восточной кухни, предлагаю приготовить фасоль в индийском стиле. Это упрощенная версия индийского блюда "Раджма". Готовится оно быстро и просто!
Салат "Клементина"
Салатный микс
Гранат
Масло оливковое
Миндаль
Уксус яблочный
Винный уксус
Горчица
Сироп топинамбура
Клементин
Авокадо
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом оригинального фруктового салата с клементинами. На вкус клементины слаще, чем мандарины и более ароматны.
Ленивые суши
Вода
Рис
Сливочный сыр
Кунжут
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Огурец
Авокадо
Нори
Для тех, кому не хочется долго возиться и крутить роллы, предлагаю рецепт ленивых суши. Готовятся они гораздо проще, быстрее и сразу большая порция. Получается очень вкусно, берите на заметку!
Салат с ростбифом и рукколой
Ростбиф
Руккола
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный салат с ростбифом можно подать и на ужин, он не слишком калорийный. По желанию майонез вы можете заменить качественным растительным маслом без запаха, лучше всего — оливковым холодного отжима.
Скумбрия с картошкой в мультиварке
Вода горячая
Соль
Скумбрия
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Быстро приготовить вкусную скумбрию и картофель вам поможет мультиварка! В ней и рыба, и овощи останутся идеально сочными и аппетитными, а вы сможете заняться своими делами в освободившееся время!
Салат с ростбифом
Ростбиф
Салат листовой
Горчица зерновая
Майонез
Картофель отварной
Яйцо куриное отварное
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Сытный и вкусный салат с ростбифом обязательно понравится тем, кто ни дня не может прожить без мясного блюда. Сочная говядина идеально сочетается с отварным картофелем, солеными огурцами и горчицей.
Тюлька в духовке
Тюлька
Лук репчатый
Лимон
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Перец
Готовим простое в приготовлении, сочное и полезное блюдо из недорогой мелкой рыбки тюльки. Это отличный семейный обед, который понравится всем любителям рыбных блюд.
Салат с рукколой и гранатом
Руккола
Сыр козий
Гранат
Грецкие орехи
Масло оливковое
Рисовый уксус
Сироп топинамбура
Орегано
Горчичный порошок
Груша
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит изысканные сочетания, предлагаю приготовить салат с рукколой и гранатом. Он получается не только вкусным, но эффектным внешне.
Пеленгас с овощами в духовке
Перец болгарский
Помидоры черри
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Лимон
Чеснок
Соль
Перец
Пеленгас
Сельдерей стеблевой
Запеченный с овощами пеленгас в духовке — легкое в приготовлении и полезное блюдо. Его можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол, если оставить рыбку целиком.