Фунчоза маринованная
Фунчоза — тонкая прозрачная лапша, которая популярна не только в азиатских странах. Ее добавляют в салаты, супы, рыбные и мясные блюда. Чтобы придать вкус фунчозе, ее следует правильно замариновать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фунчоза 150 грамм
- Огурец 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Морковь 1 штука
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Сахар 1 ч. ложка
- Чеснок 3-4 зубчиков
Калорийность
140 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовим заправку для маринования фунчозы. Для этого хорошо перемешиваем в небольшой посуде соевый соус, оливковое масло, сахар и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Шаг 2
Затем нарезаем овощи тонкой соломкой.
Шаг 3
Перекладываем овощи соломкой в миску с заправкой и хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Теперь приступим к фунчозе. На каждой пачке написано, как правильно ее готовить. Я залил лапшу кипятком, накрыл крышкой и оставил на 5 минут.
Шаг 5
Откидываем готовую фунчозу на дуршлаг и промываем холодной водой.
Шаг 6
И последний этап: перекладываем готовую фунчозу к овощам и хорошо перемешиваем. Затем отправляем мариноваться в холодильник минимум на 1 час, а максимум — на 6.
Оценить рецепт
4.3
16
Похожие рецепты
Фунчоза по корейски
Фунчоза
Морковь
Репчатый лук
Огурец
Болгарский красный перец
Оливковое масло
Рисовый уксус
Соевый соус
Чеснок
Паприка
Кориандр молотый
Сахар
Соль
Болгарский желтый перец
Не знаете, чем удивить друзей или побаловать свою семью? Приготовьте вкусное и несложное блюдо корейской кухни. Оригинальный салат с бесподобным вкусом "фунчоза по-корейски" не останется без внимания.
Салат из фунчозы по-корейски
Огурец
Фунчоза
Корейская заправка для фунчозы
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Чеснок
В азиатских ресторанах можно встретить множество рецептов приготовления фунчозы. Ее делают для праздничного и повседневного стола. Предлагаем попробовать, как приготовить салат из фунчозы по-корейски.
Заправка для фунчозы
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Имбирь
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Перец чили молотый
Лимонная кислота
Вода
Многие видели в больших супермаркетах готовую фунчозу. Мне, как и многим, нравится это вкусное корейское блюдо. Недавно мне попался рецепт заправки, с которой можно приготовить это блюдо у себя дома.
Фунчоза с овощами
Брокколи
Фунчоза
Спаржа
Соус терияки
Кукуруза мини
Эдамаме
Соевый соус
Масло растительное
Масло кунжутное
Чеснок
Кинза
Лук зеленый
Морковь
Перец болгарский
Репчатый лук
Острый перец хлопьями
Предлагаю приготовить фунчозу с овощами. Получается простое, но очень вкусное блюдо в азиатском стиле. Оно хорошо насыщает и легко готовится.
Салат с фунчозой и морской капустой
Морская капуста
Лук репчатый
Перец сладкий
Фунчоза
Масло растительное
Соль
Семена кунжута
Перец
Семена льна
Готовим салат с фунчозой и морской капустой. Добавим немного сладкого перца и лук. Получится очень аппетитный и вкусный вариант салата на каждый день или на праздничный стол.
Салат из фунчозы с соевым соусом
Фунчоза
Соевый соус
Уксус яблочный
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Паприка
Петрушка
Приготовить салат из фунчозы с соевым соусом можно буквально за считанные минуты. Салат вкусный, в меру острый и пикантный. Попробуйте!
Фунчоза в воке
Перец болгарский
Фунчоза
Морковь
Брокколи
Соус терияки
Соевый соус
Масло растительное
Кунжутное масло
Лук зеленый
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Острый перец чили
Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.
Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Фунчоза
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Лук репчатый
Рецептами приготовления фунчозы пользуются многие современные хозяйки. Ведь это быстро и вкусно. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых вариантов фунчозы с курицей в кисло-сладком соусе.
Салат из фунчозы и помидоров
Фунчоза
Говяжий фарш
Кинза
Масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Чеснок
Помидор
Луковица
Морковь
Зеленый перец
Перец чили
Огурец
Соль
Черный перец
Тмин
Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).
Китайский салат с фунчозой
Говядина
Фунчоза
Белый уксус
Морковь
Яйца
Лук зеленый
Растительное масло
Лук репчатый
Красный перец
Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное - вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой.
Фунчоза с баклажанами
Фунчоза
Соевый соус
Масло растительное
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Сельдерей черешковый
Перец чили
Смесь пряностей
Постные блюда бывают очень вкусными и самодостаточными! Фунчоза с овощами тому яркий пример. Легко, сочно и мяса не надо! А готовить совсем несложно!