Рецепты на 1-2 порции
Белая рыба на гриле
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Лимон
Соль, перец
Рецепты, приготовление которых не отнимает более 20-30 минут, автоматически попадают в ранг моих любимых. Решил не скрывать один такой и расскажу, как приготовить белую рыбу на гриле.
Спагетти с креветками и грибами
Спагетти
Сливки
Креветки
Грибы
Чеснок
Соевый соус
Перец
Растительное масло
Хотите вкусно поужинать, но на приготовление блюда нет ни времени, ни желания? Сделать отличное блюдо можно всего за 15-20 минут. Предлагаю рецепт, как приготовить спагетти с креветками и грибами.
Яйца с беконом на завтрак
Бекон
Оливковое масло
Яйцо
Помидоры черри
Петрушка
Соль, перец
Как приготовить яйца с беконом на завтрак? Вариантов этого блюда много: одни любят нарезать бекон полосками и обжарить отдельно, другие же предпочитают измельчить и смешать его с яйцами, затем жарить.
Креветки в остро-сладком маринаде
Креветки
Соевый соус
Мед
Кокосовое масло
Чеснок
Имбирь молотый
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Искушённую публику уже сложно удивить сочетанием противоположных вкусов в блюде. Но в умелых руках повара это всё равно работает и будет продолжать радовать. Такие рецепты не останутся незамеченными.
Жареные гребешки с соусом
Оливковое масло
Чеснок
Морские гребешки
Лимон
Соль и перец
Кинза
За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.
Китайская лапша с курицей
Лапша
Куриное мясо
Зеленый лук
Растительное масло
Чеснок
Соевый соус
Молотый черный перец
Соус "Чили"
Морковь
Зеленый стручковый перец
В китайской кухне есть несколько излюбленных рецептов блюд. Рекомендую одно из них, как приготовить китайскую лапшу с курицей. Ароматное, вкусное и очень сытное блюдо на все случаи жизни.
Кесадилья с сыром и помидорами
Моцарелла
Помидоры черри
Тортилья небольшая
Базилик
Соль
Почему-то раньше я никогда не пробовала кесадилью. А ведь такие горячие закуски я очень люблю! Снаружи - тонкое тесто, а внутри - много начинки. Если ещё и расплавленный сыр есть, то это точно вкусно!
Эскалоп из курицы
Шампиньоны
Спаггетини
Сметана нежирная
Белое сухое вино
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Лук-шалот
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Эскалоп - это ровный кусок мяса из лучшей части тушки, который обжаривается на сковороде. Чаще всего это телятина или свинина, а в нашем рецепте используется курица. Поэтому всё будет быстро и просто!
Овощной салат с белой фасолью
Брокколи
Консервированная фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Специи
Легкий овощной салат с белой фасолью можно готовить во время поста и для перекуса даже в вечернее время. Сочетание брокколи, белой фасоли, лимона, зелени и специй очень гармоничное и удачное.
Курица под сырной корочкой
Морковь
Сгущённое молоко без сахара
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Козий сыр
Чеснок
Куриная грудка
Картофель
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Любите ли вы сочетание куриного филе с сыром так, как люблю его я? А если добавить к этому хрустящую панировку? Уже слюнки побежали! Пора идти на кухню и творить новый рецепт. Читайте и приступайте!
Шоколадный десерт в чашке
Молоко
Мука
Какао-порошок
Растительное масло
Арахисовое масло
Сахарный песок
Разрыхлитель
Соль
Десерты в чашках или в формочках – это удобно, вкусно и быстро. Есть множество вариантов приготовления в микроволновке или в духовке. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадный десерт в чашке.
Тако с лососем
Лосось
Мука
Сметана
Укроп
Вода
Твёрдый сыр
Чеснок
Карри
Яйца
Соль, перец
Огурцы
Оливковое масло
Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.
Завтрак для вегетарианцев
Ягоды или фрукты
Киноа
Миндальное молоко
Кокосовое масло
Корица
Стевия
Если размышляете, как приготовить завтрак для вегетарианцев, и нужны интересные идеи, этот рецепт специально для вас. Сытная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами, - это полезно и вкусно.
Молочный коктейль из мороженого
Мороженое кофейное или шоколадное
Кофе заваренный, растворимй
Молоко
Какао
Корица молотая
У нас дома ни одна детская вечеринка не проходит без молочных коктейлей. Мы их очень любим! Иногда я иду на эксперименты, и вкус получается совсем не детским. Например, этот рецепт меня удивил.
Буррито с курицей и брокколи
Курица
Брокколи
Сыр Моцарелла
Сальса
Масло растительное
Тортилья
Буррито — очень вкусная тортилья с различными начинками. У нас сегодня — курица, моцарелла, брокколи и томатная сальса с ананасом. Очень вкусно и быстро. Можно взять с собой на природу.
Яйца "Бенедикт" на завтрак
Сливочное масло
Ветчина
Вода
Булка
Яйца
Лимон
Кайенский перец
Соль, перец
Изысканный и вкусный завтрак, который подают в лучших отелях и ресторанах по всему миру. Оцените его и вы, сделав его самостоятельно по рецепту, как приготовить яйца "Бенедикт" на завтрак.
Сельдерейная запеканка
Корень сельдерея
Фасоль
Сыр твердый
Сливки 10-15%
Помидор
Перец болгарский
Соль
Яйцо
Эта запеканка по достоинству будет оценена любителями овощей, особенно сельдерея, его вкус и аромат сохраняется и радует его ценителей! Обязательно попробуйте приготовить, а я расскажу, как!
Креветки в панировке из кокоса
Соус чили сладкий
Креветки
Рис "Жасмин"
Кокосовая стружка или тертый кокос
Краснокочанная капуста
Рисовая мука
Сметана
Оливковое масло
Зелёный лук
Лайм
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Когда я хочу сделать рыбу или мясо хрустящим, то беру сухари — всё просто. Но если добавить в панировку чего-нибудь особенного? Чтобы она давала не только внешнее оформление, но и вкус. Попробуем?
Кальмар фаршированный в омлете
Филе рыбное
Масло растительное
Майонез
Кальмары
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо, при всем при этом оно совершенно не тяжелое. При всей видимой сложности, делаются такие кальмары очень просто.
Салат из красной фасоли с творожным сыром
Фасоль
Творожный сыр
Руккола
Оливковое масло
Красный лук
Лимонный сок
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Тосканский салатик, который просто не может не понравится! Аромат чеснока, вкус рукколы… он сытный и вкусный, очень рекомендую попробовать! Смотрите и запоминайте рецепт.
Очень простое печенье
Сахар
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица
Ванильный экстракт
Желток куриный
Соль
Захотелось простой домашней выпечки? Благодаря этому несложному рецепту, как приготовить очень простое домашнее печенье, вы сделаете такое к завтраку или на полдник. Очень рекомендую!
Завтрак в чашке за 5 минут
Молоко
Хлеб
Отварное куриное мясо
Сыр твердый
Сливочное масло
Зелень
Яйцо
Соль и специи
Быстрые завтраки пользуются популярностью, но разнообразные покупные содержат много сахара, а есть каждый день овсянку — это не для меня. Поделюсь рецептом, как приготовить завтрак в чашке за 5 минут.
Брауни в формочках
Сахар
Сливочное масло
Мука
Какао
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.
Картофельное пюре с чесноком и перцем
Картофель
Молоко
Чесночный порошок
Лимонный перец
Соль
Твёрдый сыр
Зелень
Без сомнения, я люблю овощное пюре. И это совсем не значит, что для него достаточно отварить что-то, а потом это растолочь. Здесь можно поиграть со вкусами, оставляя сливочную основу. Учитесь!
Пряный суп из говядины
Говядина
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Перец чили
Лук
Имбирь
Помидор
Сладкий перец
Апельсиновая цедра
Лапша
Тонкий и пикантный вкус отличает этот суп от многих других. Готовится он на основе говядины с добавлением специй, помидора, чеснока, имбиря и соевого соуса. Устоять перед таким супом не сможет никто!
Спагетти с соевым соусом
Спагетти
Шампиньоны
Базилик
Оливковое масло или сливочное
Соевый соус
Чеснок
Перец чили
Соль
Соевый соус стал для моей семьи привычным продуктом, который мы постоянно покупаем. Добавляем его в разные блюда, ищем варианты когда он подходит. В этот раз, например, получилось следующее блюдо.
Курица с картофелем и зеленым горошком
Зеленый горошек
Вино белое
Масло оливковое
Куриные ножки
Лук-шалот
Картофель
Розмарин свежий
Перец черный молотый
Соль
Экспресс-блюдо, курица с картофелем и зеленым горошком, выручит вас, когда нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, или станет отличным угощением для компании друзей. Смотрите, как приготовить.
Лосось в беконе с базиликом
Бекон
Лосось
Оливковое масло
Лимонный сок
Базилик свежий
Перец черный молотый
Соль
Вкусный рецепт приготовления вкусной рыбы. Изысканный и простой одновременно. Это блюдо можно подать как в качестве закуски, так и с любым гарниром на второе. Ароматное и нежное — будут довольны все!
Рецепт суши "Филадельфия" дома
Лосось малосоленый
Рис
Сыр "Филадельфия"
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Авокадо
Огурец свежий
Лист нори
Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту.
Стейки семги в пергаменте
Помидоры черри
Оливковое масло
Стейк семги
Луковица
Лимон
Соль, перец, зелень
Не только вкусный и простой, но и полезный вариант обеда или ужина хочу предложить вам на заметку. Для всех поклонников рыбных блюд, а также правильного питания, этот рецепт будет очень кстати.
Морской окунь на салате
Филе морского окуня
Оливковое масло
Сливочное масло
Винный белый уксус
Семена фенхеля
Фенхель
Апельсин
Лук-шалот
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Для меня соединение обжаренной рыбы со свежим салатом казалось странным. Вкусы совсем не сочетаются, так я думала, до того, как попробовала это блюдо. Здесь всё получилось вкусно и оригинально.
Картофельное пюре с беконом
Картофель
Бекон
Молоко
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль
В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала её на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперёд, и получилось что-то новенькое.
Пицца "Буррата"
Буррата
Вода
Бальзамический уксус
Томатная паста
Соус "песто"
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук-шалот
Помидор
Лепешка
Вы когда-нибудь слышали о "буррата"? До знакомства с этим рецептом что это такое, я даже не предполагала. Оказывается, это итальянский сыр, который относится к семейству моцарелла, но имеет свой вкус.
Курица по-парижски
Картофель
Морковь
Сметана
Пармезан
Соус "Демиглас"
Сахар коричневый
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук-шалот
Куриная грудка
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
То особенное чувство, когда ты ждёшь блюдо из духовки. Каким оно получится? Какой будет аромат? Пропеклось оно внутри или нет? Если следовать этой инструкции, то у вас будет прекрасный результат.
Фраппучино
Лед
Крепкий кофе заваренный
Молоко
Шоколадный сироп
Сахар
Взбитые сливки
Кофе может быть не только горячим напитком, но и холодным десертом. Это давно нам доказали итальянцы. А весь мир поддержал эту тенденцию. Например, знаменитая сеть кофеен Starbucks придумали свой вид.
Жареная спаржа с бальзамическим уксусом
Спаржа
Соевый соус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Жареная спаржа в бальзамическом соусе — простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий — максимально вкусное блюдо из спаржи.
Острые креветки в соусе
Креветки
Чеснок
Сахар белый или мёд
Оливковое масло
Мука пшеничная
Соевый соус
Красный перец хлопьями
Паприка
Люблю я азиатскую кухню за их эксперименты со вкусами. В одном блюде может быть смешана сразу сладкая, острая и солёная составляющая. А если основой выступают морепродукты, то это будет шедевром!
Запеченные яйца по-тоскански
Консервированные помидоры
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Копченые колбаски
Лук
Яйцо
Соль
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!