Рецепты на 1-2 порции
Геркулесовая каша с грецкими орехами
Молоко
Овсяные хлопья
Грецкие орехи
Изюм
Мед цветочный
Соль
Полезная геркулесовая каша может быть еще и очень вкусной, если вы добавите в нее грецкие орехи, изюм и мед. От такого завтрака не откажется ни один ребенок, особенно в дуэте с горячим чаем!
Печень по-берлински с яблоками и луком
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Паприка молотая
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Сочное и сытное блюдо из печени с уникальным сладковатым вкусом можно приготовить буквально за 20 минут, имея под рукой все необходимые ингредиенты. Его с удовольствием попробуют и дети!
Маринованный язык
Горчица в зернах
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Язык свиной
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Невероятно вкусная холодная закуска - маринованный язык. Субпродукт отваривается заранее и лишь вареным маринуется в пряном маринаде, а не сырым! Подавать закуску можно в будни или на праздник.
Красный глинтвейн
Вино красное
Яблочный сок
Сахар
Корица
Бадьян
Гвоздика
Яблоко
Апельсин
Невероятно ароматный и пряный красный глинтвейн поможет согреться в прохладные осенние или студеные зимние дни, разгонит кровь по венам и подарит заряд бодрости на весь вечер, радуя своим вкусом!
Салат с крабовыми палочками и жареными грибами
Шампиньоны
Крабовые палочки
Майонез
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Необыкновенный и небанальный рецепта салата с крабовыми палочками и жареными грибами подойдет как для праздничного, так и для семейного ужина. Берите на заметку!
Спагетти с лимоном
Спагетти
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль
Черный перец
Сыр тертый
Делюсь рецептом спагетти с лимоном. Процесс приготовления очень простой, но при этом блюдо получается оригинальным, изысканным. Паста не кислит, а приятно освежает.
Картофельная бабка на сковороде
Картофель
Масло растительное
Зеленый лук
Соль
Перец
Сухой чеснок
Яйца куриные
Картофельная бабка на сковороде - отличный обед или ужин для всей семьи. Подавать блюдо можно с разными овощами, мясом, рыбой, птицей. Берите на заметку мой рецепт!
Оладьи на майонезе
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Пышные оладьи на майонезе можно взять с собой в поездку, на работу или в дорогу, они долго не черствеют и остаются мягкими, ароматными. По желанию в тесто можно добавить измельченную зелень укропа.
Салат с рукколой и хурмой
Сыр
Оливковое масло
Руккола
Дижонская горчица
Кокосовый сахар
Хурма
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.
Сэндвичи с яичным салатом
Укроп
Хлеб
Творог
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец болгарский
Соленые огурцы
Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например - сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными и красочными.
"Мимоза" с консервой
Консервы рыбные
Сыр
Майонез
Зеленый лук
Картофель
Куриные яйца
Морковь
Соль
Перец
Салат "Мимоза" с консервой - это один из салатов, который любят многие, который готовят на праздники во многих семьях. Салат получается сочным, очень сытным, питательным и вкусным.
Салат с курицей и рисовой лапшой
Куриное филе
Шампиньоны
Соевый соус
Рисовая лапша
Зеленый лук
Помидоры
Сладкий перец
Лук
Соль
Перец
Сухой чеснок
Салат с курицей и рисовой лапшой - шикарный салат, который понравится многим. Если вы пробовали рисовую лапшу, тогда наверняка вам понравится мой рецепт. Подавать салат можно к обеду или ужину.
Баранина с мятным соусом
Баранина
Мята
Петрушка
Масло растительное
Горчица в зернах
Сок лимона
Приправа для мяса
Перец болгарский зеленый
Соль
Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.
Салат из "Роллтона"
Майонез
Вермишель "Роллтон"
Перец болгарский зеленый
Помидор
Огурец
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Сочное блюдо из вермишели быстрого приготовления и сезонных овощей обязательно придется вам по вкусу. Тем, кто предпочитает мясо, можно посоветовать добавить в блюдо копченую или молочную колбасу.
Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой
Овощной бульон
Тыква
Рис для ризотто
Белое сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вермут или портвейн
Чеснок
Лук
Соль
Тимьян
Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.
Оливковая паста
Оливки зеленые
Оливки чёрные
Масло растительное
Соль
Вкусную и аппетитную оливковую пасту можно приготовить за считанные минуты, если у вас в наличии есть оливки разных цветов и масло. Закуску традиционно подают с крекерами, чипсами, ломтиками чиабатты.
Свинина в соевом соусе в мультиварке
Свинина
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и аппетитное жареное мясо в мультиварке может стать более ароматным, если вы добавите немного соевого соуса. При этом вы не получите сухую на вкус свинину - мясо станет сочным, нежным.
Моченый виноград с горчицей
Вода холодная
Виноград темный
Виноград светлый
Соль
Горчица в зернах
Вкусную холодную закуску наподобие маслин можно приготовить из обычного темного винограда, если вы засолите его на зиму с зернами горчицы. Такой деликатес будет иметь пикантный сладко-соленый привкус.
Салат с свиными ушами и огурцом
Соевый соус
Петрушка
Чеснок
Масло растительное
Ухо свиное
Огурцы свежие
Соль
Перец черный молотый
Перец красный острый
Лук зеленый
Кориандр молотый
Вкусный и аппетитный салат можно приготовить из свиных ушей и свежих огурцов, подавая его к столу к обеду или ужину. Не забывайте про соевый соус и чеснок, без которых блюдо не будет столь ароматным!
Салат с семгой и сухариками
Семга слабосоленая
Батон
Яйца перепелиные
Масло растительное
Йогурт греческий
Огурец
Помидоры черри
Перец сладкий
Сухой чеснок
Салат с семгой и сухариками – это вкусный и полезный салат на каждый
день. Подавать салат можно даже на праздничный стол, этот вариант
придется по вкусу всем вашим гостям.
Цицибели на зиму с луком
Помидор
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Молотая паприка
Соль
Лук репчатый
Перец красный молотый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Ароматный соус из помидоров цицибели получается особенно вкусным, если его приготовить с луком. Соус можно подавать с макаронами, пастой, картофельным пюре, кашами и другими вторыми блюдами.
Макароны с соусом
Вода
Томатная паста (или протертые консервированные помидоры)
Макароны
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Если блюдо простое, популярное по всем миру, то его ждут постоянные изменения. Сохраняется основа, а вот всё остальное часто меняется. Так и с моим рецептом, наверное, одним из самых известных в мире.
Горбуша соленая в масле с луком
Горбуша
Масло растительное
Укроп
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лук репчатый
Аппетитная и сочная рыбка, засоленная таким образом, может стать идеальной начинкой для бутербродов, канапе, тарталеток. Ее можно подать как самостоятельное блюдо с кашами, пастой, картофельным пюре.
Простой салат из консервированных кальмаров
Кальмары консервированные
Кукуруза консервированная
Пекинская капуста
Огурец
Яйцо
Майонез
Укроп
Вариантов салата с консервированными кальмарами огромное количество. Каждый может выбрать по своему вкусу. Я предлагаю свой вариант. С пекинской капустой и кукурузой. Готовим!
Салат с языком и маринованным луком
Свиной язык
Лук белый
Маринованные огурцы
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Салат с языком и маринованным луком получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Подавать такой салат можно на обед, ужин или на праздничный стол.
Куриная печень с помидорами
Печень куриная
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматная куриная печень в сочетании с томными помидорами - идеальное мясное блюдо для подачи с любым гарниром из круп, овощей, пасты и т.д. Печень готовится буквально за 10-12 минут в томатном соке.
Маринованный картофель
Майонез
Приправа для картофеля
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Запеченный, тушеный или жареный картофель будет еще вкуснее, если вы его заранее замаринуете в майонезе или растительном масле с добавлением различных специй, но не чеснока! Чеснок может подгореть!
Бутерброды на сковороде
Сосиски молочные
Батон или багет
Сыр "Моцарелла"
Масло растительное
Соль
Перец черный
Яйцо
Вкусные бутерброды на сковороде станут отличным решением для быстрого завтрака или сытного перекуса на обед.
Гречка с фасолью
Вода
Гречка
Фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.
Салат с сельдью от Юлии Высоцкой
Сельдь
Руккола
Пармезан
Лимонный сок
Масло растительное
Укроп
Яйца перепелиные
Перец черный молотый
Лук зеленый
Сочный салат с сельдью и перепелиными яйцами необычайно простой в приготовлении. Необходимо лишь заранее отварить и остудить яйца и приобрести селедочное филе либо пресервы с ломтиками сельди.