Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10967 рецептов одной, двух порций)

Сыр Майонез Масло растительное Перец болгарский Шампиньоны Лук Соль Перец

Запеченный перец с сыром - вкусный гарнир или основное блюдо. Подавать к столу перец можно просто так, а можно добавить пюре, кашу или рис.

40 мин

–

5.0

208

Морковные котлеты с творогом

Творог Морковь Молоко Панировочные сухари Масло сливочное Манная крупа Сахар Куриные яйца

Морковные котлеты с творогом - вкусно и очень аппетитно! Отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

219

Салат с хамоном

Лимон Хамон Салат листовой Арахис Петрушка Соль

Сочный и аппетитный салат с хамоном - полноценное блюдо для перекуса или ужина. Помните, что мясной продукт калориен, поэтому его лучше подавать с зеленью, цитрусовыми, не добавляя майонез или масло.

20 мин

–

5.0

–

Вареные раки с укропом

Вода Раки Укроп Соль Перец черный горошек Лавровый лист

Краснобокие вареные раки с укропом - настоящее объедение, особенно под бокал охлажденного пенного пива! Ни один мужчина не устоит перед такой закуской. Приглашайте друзей и варите раков со специями!

30 мин

–

5.0

–

Салат с фунчозой и баклажанами

Соевый соус Фунчоза Растительное масло Кунжут Чеснок Соль Специи Зелень Баклажан Болгарский перец

Быстрый, аппетитный и простой салат с фунчозой и баклажанами в азиатском стиле я хочу предложить вам на заметку. Это отличная идея легкого ужина или обеда всего за 15 минут. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

75

Карамелизированная тыква

Тыква Сахар Вода Лимонный сок

Чтобы приготовить полезный десерт, необязательно использовать дорогостоящие ингредиенты - просто приготовьте карамелизированную тыкву. Блюдо получится не только вкусным, но еще полезным и сочным.

25 мин

–

5.0

128

Греческий йогурт в домашних условиях

Молоко Йогурт

Греческий йогурт - идеальный тягучий молочный продукт с нейтральным вкусом. Вы можете подавать его на завтрак со сладкими хлопьями или же заправлять им овощной салат.

8 ч.

–

5.0

–

Компот из винограда с яблоками на зиму

Вода Виноград Сахар Яблоко Лимонная кислота

Самый вкусный напиток на зиму - компот из белого винограда и яблок! Это сочетание настолько идеально, что даже капризные дети дегустируют ароматный напиток с удовольствием.

15 мин

–

5.0

59

Салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной

Зелень Сметана Кунжут Яйцо Огурец Соль Перец

Чудесный летний салатик с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметанной заправкой хочу предложить вам на пробу. Это быстро, просто, вкусно и полезно! Отличный перекус для всей семьи!

15 мин

–

5.0

98

Омлет жнецов

Уксус яблочный Масло растительное Гвоздика Молоко Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Блюдо традиционной прованской кухни. Такой омлет жнецы брали с собой в поле вместе с хлебом. Рецепт очень простой, но со своей неповторимой изюминкой. Советую приготовить!

30 мин

–

5.0

171

Куриная грудка су-вид

Лимон Сахар Майоран Соль Смесь перцев Грудка куриная Розмарин

Су-вид – метод бесконтактного приготовления продуктов в вакуумной упаковке. Все больше сторонников этого метода становится и у нас. Блюда, приготовленные методом су-вида очень сочные, нежные и яркие!

2 ч.

–

5.0

–

Компот из винограда и слив

Вода Виноград Сахар Сливы Лимонная кислота

Красочный компот из винограда и слив можно приготовить буквально за 15 минут, имея под рукой фрукты, ягоды, сахар, емкость и кипяток. Напиток с удовольствием пьют в зимнее время взрослые и дети.

15 мин

–

5.0

47

Черничный лимонад

Вода Черника Сахар Лимон Лед

Яркий и красочный освежающий напиток с удовольствием выпьют в летнюю жару ваши близкие и друзья, если вы подадите его в охлажденном виде с кубиками льда. Лимонад из черники очень полезный и вкусный.

15 мин

–

5.0

45

Салат из репчатого лука с уксусом

Петрушка Масло растительное Уксус 6% Лук репчатый Соль Перец черный молотый Красная смородина

Самый простой салат к запеченному мясу или шашлыку - салат из репчатого лука с уксусом и зеленью. Блюдо можно дополнить ягодами граната или смородины, укропом, сельдереем и другой зеленью по вкусу.

1 ч.

–

5.0

157

Яичница в перце

Масло растительное Яйцо куриное Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Красочный завтрак необязательно должен быть банальным - приготовьте родным яичницу в перце и они будут просить такое блюдо всегда! Для его приготовления выбирайте перец любого цвета, но не горький.

10 мин

–

5.0

107

Паста с креветками и шпинатом

Креветки Спагетти Шпинат Сыр Сливочное масло Чеснок Перец Соль

Хотите приготовить быстрый, вкусный, аппетитный и полезный обед или ужин? А как вам идея сделать пасту с креветками и шпинатом? Отличный вариант на скорую руку для взрослых и детей. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

205

Баклажаны по-корейски с морковью

Масло растительное Чеснок Петрушка Приправа для моркови по-корейски Уксус 6% Баклажан Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сочное блюдо с пикантным вкусом - баклажаны по-корейски, вы можете подать к столу не только в будни, но и на праздник. Главное - дать ему настояться и пропитаться чесночным ароматом в холодильнике.

1 ч.

–

5.0

55

Тыквенная каша с изюмом

Пшено Тыквенное пюре Изюм Соль Масло растительное

Ароматное постное блюдо понравится даже тем, кто тыкву не любит - она здесь практически не чувствуется. Сочетание пшена и тыквы - классика. Блюдо понравится не только постящимся. Советую приготовить!

30 мин

–

5.0

–

Чахохбили Лазерсона

Помидоры Лук репчатый Масло растительное Сухая аджика Зелень Куриные стейки Сухой чеснок Соль Перец

Чахохбили Лазерсона - отменно, ярко, ароматно, сочно и с огоньком! Подавать к столу готовое блюдо можно с разными видами гарниров - картофель, паста, каши и т.д.

40 мин

–

5.0

–

Морковно-рисовая запеканка

Рис Морковь Манная крупа Сахар Масло сливочное Яйцо

Морковно-рисовая запеканка - отличный вариант сытного и питательного завтрака или перекуса для всей семьи. Такая запеканка непременно понравится детям и взрослым.

50 мин

–

5.0

285

Тесто "Бризе"

Мука Сливочное масло Вода Соль

Если вы любите домашнюю выпечку, в вашей кулинарной копилке обязательно должно быть тесто "Бризе". Это универсальное тесто, которое станет настоящей палочкой-выручалочкой. Запоминайте рецепт!

45 мин

–

5.0

429

Ролл с сыром и ветчиной

Куриное филе Ветчина Капуста Сок лимона Лаваш Помидор Морковь Сыр сливочный Листья зеленого салата Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить ролл с сыром и ветчиной. Закуска получается сытная и питательная - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.

40 мин

–

5.0

78

Малиновый нектар

Малина Вода минеральная Сахар Лимонный сок

Малиновый сок без мякоти называют нектаром и подают с медом - он чрезвычайно полезный и вкусный. Нектар отлично очищает сосуды, обладает противовоспалительным эффектом, препятствует простудам.

20 мин

–

5.0

60

Кабачки в томатном соке

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Кабачок Помидор Перец черный молотый

30 мин

–

5.0

37

Баклажанная икра через мясорубку на зиму

Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый

Ароматная баклажанная икра будет прекрасным дополнением к основному блюду в зимнее время, если вы заготовите ее в домашних условиях в летний сезон. Закуска получится очень вкусной и сочной!

1 ч.

–

5.0

48

Гороховые фрикадельки

Вода Горох Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец Специи Яйца куриные

Гороховые фрикадельки - вкусно, просто и бюджетно. Шикарный вариант для разнообразия гарниров. Особенно такое блюдо понравится детишкам. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

–

Куриные котлеты с укропом

Куриное филе Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Укроп Куриные яйца Сухой чеснок Соль Перец

Просто и вкусно, а главное, для всей семьи - куриные котлеты с укропом. Такое блюдо просто идеально подойдет к любому гарниру - каши, картофель, пюре, макароны, овощи, легкие салаты.

30 мин

–

5.0

175

Смузи из голубики

Йогурт питьевой Голубика Мед цветочный

В сезон созревания полезных ягод, обязательно нужно побаловать себя сочными напитками с ними, например смузи с голубикой. Напиток богат антиоксидантами, витаминами и микроэлементами.

10 мин

–

5.0

78

Арбузный сок на зиму

Арбуз Сахар Сок лимона

В сезон сбора спелых арбузов обязательно заготовьте на зиму пару баночек арбузного сока, чтобы и в студеное время наслаждаться летним ароматом и вкусом, потягивая сладкий арбузный напиток.

30 мин

–

5.0

363

Малиновый курд

Малина Сахар Масло сливочное Лимонный сок Яйца куриные

Вкусный и сочный малиновый курд идеален для утреннего завтрака, для десертов и просто как сладкое. В сезон малины, такой ароматный крем можно готовить хоть каждый день, радуя им своих близких.

1 ч.

–

5.0

198

Фаршированный перец в томатном соусе

Куриное филе Томатный соус Свинина Лук Сухой чеснок Соль Перец Перец горошком Перец душистый Лавровый лист Болгарский перец

Готовим сегодня фаршированный перец в томатном соусе - просто и быстро, доступно для любого кошелька. Блюдо сытное и питательное, подойдет для всех членов семьи.

40 мин

–

5.0

96

Турнедо из говядины

Говяжья вырезка Шампиньоны Масло растительное Сметана Масло сливочное Салат "Латук" Коньяк Чеснок Тимьян Черный перец Лук Картофель

Турнедо - это блюдо, которое готовится из говяжьей вырезки и подается в виде башенки, отсюда такое название. Предлагаю рецепт французской кухни - "Турнедо под соусом Шамбор".

1 ч. 30 мин

–

5.0

197

Чечевица с курицей и овощами

Курица Чечевица Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Чечевица с курицей и овощами - полноценный и питательный обед для всех членов семьи. Подавать к столу готовое блюдо можно со свежими овощами. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

265

Утка терияки

Утка Соевый соус Масло растительное Сахар Чеснок Имбирь сушеный Соль

Знают китайцы толк в приготовлении утки. И этот рецепт не исключение - мясо птицы получается нежнейшее. Маринад универсален, из доступных ингредиентов. Берите на заметку мой рецепт.

19 ч.

–

5.0

357

Маринованный лук кольцами на зиму

Лук репчатый Вода Уксус 6% Сахар Соль

Если у вас есть в наличии погреб или подвал, заготовьте на зиму маринованный лук в кольцах - идеальную консервацию для запеченного мяса или рыбы, салатов, других блюд. Приготовить ее очень просто!

30 мин

–

5.0

–

Компот из винограда и яблок

Вода Виноград Сахар Лимонный сок Яблоки

Ароматный компот на зиму из винограда и яблок готовится буквально за 20 минут. Вам не нужно будет стерилизовать банки в кастрюле, компот заливается в них горячим, свежесваренным и сразу закатывается.

30 мин

–

5.0

99

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой

Капуста Крабовые палочки Огурцы Кукуруза Майонез Яйца куриные Соль Перец Зелень

Очень простой салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и капустой понравится всем, салат выходит отменным и доступным. Отлично подойдет для праздничного стола. Делюсь с вами рецептом!

20 мин

–

5.0

97

Салат с кальмаром и сметаной

Кальмары Огурцы свежие Сметана Куриные яйца Соль Перец

Салат с кальмаром и сметаной - полезный и питательный, прекрасно подойдет для обеденного рациона. Салат относится к пп рецептам, он не калорийный, вкусный и очень сытный.

25 мин

–

5.0

111

Омлет с цветной капустой на сковороде

Вода Цветная капуста Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лимонная кислота

Полезный и вкусный омлет с добавлением цветной капусты можно подать на завтрак как взрослым, так и детям. Главное - предварительно потушить соцветия капусты до мягкости, чтобы они не потеряли форму.

10 мин

–

5.0

–

Тушеная острая фасоль

Стручковая фасоль Чеснок Помидор Острый перец Соль Перец

Тушеная острая фасоль - это основное блюдо, закуска и гарнир к горячему. Универсальный, быстрый и очень вкусный рецепт, который я советую взять на вооружение. Если любите остренькое, запоминайте!

20 мин

–

5.0

23

Касэрол

Молоко Брокколи Сливочное масло Мука пшеничная Сыр с голубой плесенью Сыр твердый Тимьян Соль Перец молотый Мускатный орех Яйца куриные

Касэрол, а иначе запеканка - это традиционное американское блюдо. С начинкой для запеканки можно смело экспериментировать, но я очень рекомендую попробовать касэрол именно с брокколи. Легко и полезно!

1 ч.

–

5.0

150

Кукурузная каша на молоке для ребенка

Молоко Вода Кукурузная крупа Масло сливочное Сахар Соль

Прекрасный вариант сытного и питательного завтрака - кукурузная каша на молоке для ребенка. Берите на заметку! Очень вкусно и быстро!

30 мин

–

5.0

–