Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Салат из репчатого лука с уксусом

1 ч.

1

Каталог рецептов / Салаты

Салат из репчатого лука с уксусом

Самый простой салат к запеченному мясу или шашлыку - салат из репчатого лука с уксусом и зеленью. Блюдо можно дополнить ягодами граната или смородины, укропом, сельдереем и другой зеленью по вкусу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый 1 штука крупный
Петрушка 0,5 пучка
Соль 4 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Уксус 6% 1,5 ч. ложки в зависимости от количества лука
Масло растительное 1 ст. ложка
Красная смородина 10 штук для украшения

Калорийность

157 ккал

Калорийность

0 г

Белки

14 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук очистите от кожуры, промойте и нарежьте тонкими полукольцами, выкладывая нарезку в миску или салатник. Если не любите луковую горечь, то на этом этапе ошпарьте нарезку кипятком и слейте жидкость. Промойте свежую зелень укропа или петрушки, измельчите и добавьте в емкость.

Репчатый лук очистите от кожуры, промойте и нарежьте тонкими полукольцами, выкладывая нарезку в миску или салатник. Если не любите луковую горечь, то на этом этапе ошпарьте нарезку кипятком и слейте жидкость. Промойте свежую зелень укропа или петрушки, измельчите и добавьте в емкость.

Шаг 3

Всыпьте соль и черный молотый перец.

Всыпьте соль и черный молотый перец.

Шаг 4

Влейте столовый уксус и растительное масло - лучше всего оливковое холодного отжима. Тщательно перемешайте все содержимое емкости. По желанию салат можно охладить в холодильнике примерно 1 час, прикрыв пищевой пленкой, чтобы остальные продукты не пропитались луковым ароматом.

Влейте столовый уксус и растительное масло - лучше всего оливковое холодного отжима. Тщательно перемешайте все содержимое емкости. По желанию салат можно охладить в холодильнике примерно 1 час, прикрыв пищевой пленкой, чтобы остальные продукты не пропитались луковым ароматом.

Шаг 5

Затем выложите салат из лука на тарелку и украсьте ягодами красной смородины или зернами граната.

Затем выложите салат из лука на тарелку и украсьте ягодами красной смородины или зернами граната.

Оценить рецепт

5.0 22

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Луковый салат

Луковый салат

Лук репчатый красный Масло оливковое Уксус белый винный Перец черный молотый Соль

Представляю вам простое и совсем недорое блюдо. Хочу рассказать, как приготовить луковый салат. Несмотря на минимум ингредиентов, это прекрасная закуска, которая подойдет ко многим событиям.

20 мин

3.8

–

Салат "Русская закуска"

Салат "Русская закуска"

Уксус 6% Масло растительное Сахар Сельдь Картофель Лук репчатый Соль

Ароматный салат "Русская закуска" очень простой в приготовлении. Вам нужно всего лишь замариновать лук и соединить все ингредиенты. Заправляется блюдо растительным маслом или майонезом.

30 мин

5.0

164

Лук с уксусом

Лук с уксусом

Вода Яблочный уксус Сахар Соль Красный лук

Вкусная и простая в приготовлении закуска на основе репчатого лука, что подходит к селедке или к отварной картошке. Вам должен понравиться рецепт, как приготовить лук с уксусом. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

5.0

–

Салат из лука

Салат из лука

Репчатый лук Красный лук Сок лимонный Масло оливковое Зелень Сахар Соль Смесь перцев молотая

Хочу поделиться рецептом салат из лука с лимонным соком и оливковым маслом. Он получается хрустящим, ароматным и пикантным.

20 мин

5.0

172

Маринованный лук с морковью быстрого приготовления

Маринованный лук с морковью быстрого приготовления

Морковь Лук Растительное масло Уксус столовый Соль Перец черный молотый

Этот простой и бюджетный салат подойдет как в качестве гарнира ко множеству мясных и рыбных блюд, так и станет самостоятельной пикантной закуской на любом повседневном столе. Берите на заметку!

20 мин

5.0

58

Маринованный лук в яблочном уксусе

Маринованный лук в яблочном уксусе

Уксус яблочный Лук репчатый Укроп

Маринованный лук можно подать с запеченным мясом, рыбой, дополнить им любой салат или просто взять с собой на пикник, в поездку. Главное - замариновать его в яблочном уксусе для вкуса и аромата.

30 мин

5.0

–

Салат "Элегия"

Салат "Элегия"

Рыба в томате Уксус 9% Сахар Сырок плавленый Лук репчатый Майонез Зелень Яйцо куриное

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян.

30 мин

5.0

–

Салат из огурцов и лука

Салат из огурцов и лука

Огурец Репчатый лук Пучок кинзы Уксус Помидор Зеленый перец чили Соль

Салат из огурцов и лука - прекрасный гарнир к любому блюду, мясному и рыбному. Да и в качестве обычного перекуса - самое то. Готовится с зелёным перцем чили и помидорами. Попробуйте!

20 мин

3.8

–

Маринованный лук в уксусе

Маринованный лук в уксусе

Вода Уксус 9% Сахар Соль Перчик чили Лук репчатый

Если вам не нравится в некоторых салатах вкус свежего лука, есть отличный выход. Замаринуйте лук в уксусе. Вкусный маринованный лук можно добавлять в разные салаты, подавать к мясу или селедке.

40 мин

4.4

52

Салат "Сладкий лук"

Салат "Сладкий лук"

Салат "Радиччио" Винный уксус Оливковое масло Мед Лимонный сок Дижонская горчица Лук Соль, молотый перец Листья салата Помидоры Петрушка

Очень простой, вкусный и полезный летний салат состоит только из овощей. Сделать такой можно за 5-7 минут. Попробуйте и вы сделать такой по рецепту, как приготовить салат "Сладкий лук".

10 мин

3.3

–

Салат со свеклой и маринованным луком

Салат со свеклой и маринованным луком

Вода Шампиньоны Майонез Уксус 9% Петрушка Горчица зернистая Сахар Соль Свекла Лук репчатый Лавровый лист

Делюсь рецептом оригинального салата из простых ингредиентов. Он получается ярким, сочными и очень вкусным. Свекла и маринованный лук — интересное сочетание, которое я рекомендую всем попробовать!

1 ч. 30 мин

5.0

61

Маринованный лук для салата

Маринованный лук для салата

Вода Уксус 6% Соль Сахар Лук репчатый

Если у вас есть погреб или подвал для хранения консервации, то обязательно заготовьте маринованный лук для салата в сезон сбора этого овоща с пикантным вкусом. Особенно прекрасен при подаче с мясом!

20 мин

5.0

27

×