Салат с хамоном
20 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Prika

Салат с хамоном

Сочный и аппетитный салат с хамоном - полноценное блюдо для перекуса или ужина. Помните, что мясной продукт калориен, поэтому его лучше подавать с зеленью, цитрусовыми, не добавляя майонез или масло.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хамон 120 Грамм
  • Арахис 40-50 Грамм
  • Салат листовой 1 Пучок
  • Лимон 5-6 Ломтиков
  • Петрушка 2 Штуки
    веточки
  • Соль 2 Щепотки

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Разберите листья салата руками, промойте в воде и выложите на тарелку в форме круга.

Разберите листья салата руками, промойте в воде и выложите на тарелку в форме круга.

Шаг 3

Хамон аккуратно нарежьте тоненькими ломтиками острым ножом или с помощью ломтерезки. Скрутите в виде розочек и выложите на тарелку.

Хамон аккуратно нарежьте тоненькими ломтиками острым ножом или с помощью ломтерезки. Скрутите в виде розочек и выложите на тарелку.

Шаг 4

Нарежьте лимон, удаляя из ломтиков косточки. Выложите на листья салата.

Нарежьте лимон, удаляя из ломтиков косточки. Выложите на листья салата.

Шаг 5

Арахис обжарьте на сковороде около 2-3 минут, счистите кожуру и присыпьте орешками содержимое тарелки. Посолите по вкусу. Промойте листья петрушки и украсьте ими салат. Если хамон слишком сушеный, то сбрызните блюдо оливковым маслом.

Арахис обжарьте на сковороде около 2-3 минут, счистите кожуру и присыпьте орешками содержимое тарелки. Посолите по вкусу. Промойте листья петрушки и украсьте ими салат. Если хамон слишком сушеный, то сбрызните блюдо оливковым маслом.

Шаг 6

Подайте приготовленное блюдо к столу, сочетание жирного хамона и освежающего лимона вкупе с зеленью салата - идеально!

Подайте приготовленное блюдо к столу, сочетание жирного хамона и освежающего лимона вкупе с зеленью салата - идеально!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×