Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10846 рецептов одной, двух порций)

Вода Манго Шпинат Банан Сироп топинамбура

Шпинат — отличный источник железа, витаминов группы B и клетчатки. А самый простой способ съесть его много — приготовить из шпината смузи.

10 мин

–

5.0

50

Фалафель в пите с салатом и помидором

Сметана или йогурт Нут Салат кудрявый Кинза Чеснок Кориандр молотый Лимон Помидор Пита Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Фалафель — обжаренные во фритюре шарики из нута. Блюдо особенно популярно в Израиле и странах Ближнего Востока. Предлагаю попробовать традиционный вариант подачи фалафеля в пите с овощами и салатом.

9 ч.

–

5.0

–

ПП трайфл в домашних условиях

Творожной сыр Натуральный йогурт Ягоды Рисовые хлебцы Грецкие орехи Мед натуральный Банан

Многим кажется, что правильное питание — это скучно. Сплошные ограничения, подсчет калорий, никаких сладостей, но на самом деле это не так. Есть вкусно и полезно можно и на диете! Готовим ПП трайфлы!

10 мин

–

4.6

–

Зеленый чай с клубникой и бананом

Вода Клубника Сок лимона Чай зеленый Сахар тростниковый Банан

Делюсь рецептом зеленого чая с бананом и клубникой. Если вы любите фруктовые чаи, то обязательно рекомендую попробовать! Напиток получается ароматным, ярким и очень вкусным!

15 мин

–

5.0

23

Индийский суп "Даал" из чечевицы и манго

Вода Манго Чечевица красная Масло растительное Кинза Порошок карри Семена горчицы Помидор Перец чили сушеный Соль

Для тех, кто любит индийскую кухню, предлагаю попробовать чечевичный суп "Даал" с манго. Он получается густым, наваристым по консистенции, хорошо насыщает.

1 ч. 10 мин

–

5.0

84

Взвар из сухофруктов с чабрецом и медом

Кипяток Сухофрукты Мед цветочный Чабрец или тимьян

Такой ароматный и полезный напиток, как взвар из сухофруктов, можно приготовить и в домашних условиях. Весь секрет его приготовления — в длительности настаивания. Напиток лучше всего томить в термосе.

2 ч.

–

5.0

–

Кофе "Для двоих"

Сливки Сахар Корица молотая Кофе растворимый

Обязательно порадуйте своих любимых вкусным и ароматным кофе с воздушной пенкой на завтрак. От такого пожелания доброго утра сразу поднимется настроение на весь день! Можно добавить немного коньяка.

15 мин

–

5.0

150

Крем из черной смородины

Черная смородина Сахар Масло сливочное Желток куриного яйца

Тягучий и очень вкусный крем из черной смородины можно подать к завтраку, на десерт или в полдник. Он идеален с поджаренной сладкой выпечкой, печеньем, тостами и т.д.

30 мин

–

5.0

226

Жареный лещ на сковороде

Лещ Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Приправа овощная Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления крупного леща — жарка на сковороде. Рыбка приобретет золотистую корочку, пропарится внутри и вберет в себя ароматы и вкусы приправ, специй. Пробуйте!

25 мин

–

5.0

224

Лещ с капустой в духовке

Капуста белокочанная Лещ Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Красочного запеченного леща с капустой можно подать на обед или на ужин вместе с различными соусами. Добавляйте приправы и специи, чтобы удалить аромат тины и придать блюду новые вкусы.

45 мин

–

5.0

91

Имбирный чай с шалфеем и мятой

Вода Корень имбиря Чай зеленый Лимон Мята Шалфей

Делюсь рецептом имбирного чая со свежей мятой и шалфеем. Напиток получаются согревающим, ароматным и бодрящим. Готовится он на основе зеленого чая. Если вы любите травяные чаи, рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

14

Коктейль из манго, киви и грейпфрута

Манго Киви Грейпфрут

Предлагаю попробовать тропический коктейль из экзотических фруктов! Яркий, ароматный и очень вкусный. Напиток получается сладким, благодаря спелому манго, а киви и грейпфрут придают ему кислинку.

10 мин

–

5.0

73

Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили

Помидоры черри Сыр Кукурузный крахмал Масло растительное Сладкий чили соус Кинза Баклажан Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Молочно-апельсиновый коктейль

Молоко ванильное Йогурт Сахар тростниковый Корица молотая Апельсин

Предлагаю рецепт молочно-апельсинового коктейля. Готовится он буквально за 5 минут! У него приятная кремовая консистенция, нежный сливочный вкус, который разбавляется цитрусовой ноткой.

10 мин

–

5.0

–

Корейский уличный сэндвич со свежими овощами

Шпинат Хлеб белый тостовый Ветчина Сыр тостовый Помидор Масло сливочное Сметана Горчица сладкая Латук Яйцо куриное

Очень вкусный сэндвич с большим количеством начинки — отличный сытный перекус, который можно приготовить и взять с собой на природу. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Креветки и кальмары в сливочном соусе

Креветки тигровые (хвосты) Сливки 20% Масло растительное Соль Перец Кальмар крупный Чеснок

Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.

15 мин

–

5.0

–

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Капуста Огурец Морковь Паста кунжутная Масло оливковое Кунжут Укроп Чеснок Лимон Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного салат из краснокочанной капусты и свежего огурца. Готовится он легко и просто! Салат заправляется оригинальной кунжутной заправкой — более полезной альтернативой майонеза.

15 мин

–

5.0

–

Кокосовая каша

Кокосовое молоко Вода Хлопья овсяные Кокосовая стружка Сахар тростниковый Сироп топинамбура

Если вы хотите разнообразить свой завтрак, то предлагаю рецепт кокосовой каши. Готовится она легко и быстро! Каша получается нежной, сливочной, с потрясающим кокосовым ароматом.

10 мин

–

5.0

181

Горячий чай с вином и медом

Вода горячая Вино красное Мед цветочный Чай черный

Ароматный чай с медом и вином отлично согревает в прохладные дни. Он стимулирует кровообращение, помогает бороться с простудами и укрепляет иммунитет. По желанию можно добавить и лимончик!

15 мин

–

5.0

46

Шаурма с редиской и рукколой

Куриное филе Сыр твердый тертый Руккола Майонез Сметана Кетчуп Лаваш тонкий Редис Огурец свежий

Этот рецепт шаурмы для любителей пикантных вкусовых ноток. Горчинка шаурмы и острота редиски отлично дополняют жареную курочку в лаваше.

30 мин

–

5.0

130

Форель запечённая в лаваше

Филе форели Сыр твердый тертый Орегано Лаваш тонкий Помидор Лук зеленый Соль Перец

Предлагаю очень интересный рецепт приготовления форели в лаваше. Сочная, ароматная рыбка и лаваш с хрустящей корочкой, что может быть вкуснее? Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Спагетти с анчоусами и каперсами в томатным соусе

Анчоус слабосоленый Спагетти Лук репчатый Томатный соус Масло растительное Каперсы Соль Перец

Это блюдо понравится любителям пасты с необычными вкусовыми добавками. Сочетание продуктов хоть и непривычное, но очень вкусное. Рекомендую попробовать!

20 мин

–

5.0

–

Фруктовый чай с чабрецом и пряностями

Вода горячая Сахар Апельсин Яблоко Груша Чабрец или тимьян Лавровый лист Бадьян Корица

Ароматный и вкусный чай понравится всем любителям пряных напитков. В нем так идеально перекликаются между собой все нотки добавленных ингредиентов, что вы обязательно запомните или запишите рецепт!

20 мин

–

5.0

31

Горячий молочный напиток с бананом и медом

Молоко Мед цветочный Банан

Вкусный напиток с молоком, медом и бананом обязательно понравится по вкусу вашим детям. К тому же он еще и очень полезный, лучше всего пить его перед сном. Он успокаивает и укрепляет иммунитет.

10 мин

–

5.0

87

Сырное масло

Масло сливочное Сыр твердый Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматное сырное масло можно приготовить за 10 минут. Оно подается с отварными макаронами, спагетти, кашей, добавляется в различные соусы и паштеты. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Салат из свежей моркови с кинзой

Уксус яблочный Масло растительное Кинза Морковь Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Яркий, свежий и сочный салат понравится даже вегетарианцам и веганам, ведь он состоит из сладкой моркови и пряной зелени. Чтобы подчеркнуть овощной вкус, добавляйте немного яблочного уксуса!

20 мин

–

5.0

127

Турецкая яичница "Чылбыр" с йогуртом

Йогурт натуральный Масло сливочное Уксус столовый 9% Сладкая паприка Чеснок Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Яйца по-турецки с йогуртом или Чылбыр — блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов. Нежный сливочный вкус йогурта, сладкие, сливочные нотки паприки прекрасно дополняют яйцо с йогуртом.

15 мин

–

5.0

161

Морковный салат с орехами и петрушкой

Ядра грецких орехов Уксус яблочный Масло растительное Петрушка Морковь Соль Перец черный молотый

Полезный и сочный салат из свежей моркови можно сделать еще вкуснее, если добавить в него грецкие орехи и петрушку. Блюдо можно подать в качестве гарнира к курице, кролику, перепелам и т.д.

15 мин

–

5.0

256

Взбитый ганаш на белом шоколаде

Шоколад белый Масло сливочное

Замечательное покрытие для торта — это ганаш. Он становится очень плотным и цепким после охлаждения, поэтому работать с ним нужно очень быстро. Но зато вы можете им выровнять любой бисквит!

45 мин

–

5.0

652

Медово-клюквенный конфитюр

Клюква Мед цветочный Ванильный сахар

Ароматный конфитюр из клюквы можно приготовить без добавления сахарного песка — с цветочным медом! Лакомство получится очень красочным, вкусным и полезным. Обязательно заготовьте его и на зиму!

30 мин

–

5.0

105

Огуречный соус

Сметана Петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец Огурец

Хочу поделиться рецептом овощного соуса на основе сметаны и огурцов. Готовится он быстро и просто. Соус получается сочным, ароматным и пикантным. Подавать его можно с отварным картофелем в мундире.

10 мин

–

5.0

111

Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой

Кукуруза консервированная Рис Масло оливковое Сок лимона Петрушка Уксус яблочный или рисовый Огурец Перец болгарский Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить вегетарианский салат из риса со сладкой кукурузой и огурцами. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

35 мин

–

5.0

–