Салат с капустой и сыром
Самый простой салат, который вы можете приготовить - из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 250 Грамм
-
Сыр
60 Грамм
твердый -
Майонез
4-5 Ст. ложек
любой жирности -
Укроп
5-6 Штук
веточек - Соль 3 Щепотки
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Лимонный сок 0,25 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Капусту очистите от верхних листьев, промойте и нарежьте любым способом. Выложите нарезку в миску или салатник, посолите, влейте лимонный сок и перемешайте с нажимом, чтобы нарезка выделила сок. Оставьте на 5 минут.
Шаг 3
Натрите в емкость к капустной нарезке твердый сыр выбранного вами сорта. Промойте зелень укропа и измельчите, всыпьте туда же и добавьте щепотку молотого черного перца.
Шаг 4
Выложите майонез и аккуратно перемешайте все содержимое емкости.
Шаг 5
Переместите салат из капусты с сыром на тарелку и подайте его к столу сразу же после приготовления.