Найти идеальный рецепт

Шампиньоны диетические
15 мин
1

Шампиньоны диетические

Простой рецепт приготовления свежих шампиньонов пригодится тем, кто придерживается диеты или правильного питания. В блюде нет ни жиров, ни углеводов - его можно дегустировать в любое время дня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 350 грамм
  • Вода 50 мл
  • Соль 2 щепотки
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Лук зеленый 3 штуки стебля

Калорийность

25 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Шампиньоны можно использовать как свежие, так и замороженные.

Шаг 2

Грибы промойте в воде, разрежьте на четыре части или на более мелкие части - по вашему вкусу.

Шаг 3

Выложите их в сковороду с высокими бортиками или в ковш, казан. Влейте 50 мл. теплой воды. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Промойте стебли зеленого лука, измельчите и добавьте в емкость. По желанию можно использовать укроп или петрушку.

Шаг 5

Накройте емкость крышкой и потушите шампиньоны около 15 минут, поместив емкость на плиту и включив средний нагрев.

Шаг 6

Выложите приготовленное блюдо в тарелки и подайте к столу теплым. По желанию его можно дополнить сметаной любой жирности или густым йогуртом.

Оценить рецепт
4.2 15

Похожие рецепты

ПП грудка с грибами
Шампиньоны Вода Сметана Растительное масло Куриное филе Лук Соль Перец черный молотый
Простое, полезное и очень вкусное блюдо. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
30 мин
4.5
×