Рецепты на 1-2 порции

Капуста тушеная классическая на сковороде

Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль

Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.

35 мин

2

5.0

32

Голубая яичница

Капуста красная Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль

Если вы хотите удивить своих близких ярким завтраком или перекусом, то обязательно обратите свое внимание на это уникальное блюдо! А причина его красочности — голубой цвет белков.

15 мин

2

5.0

170

Пельмени "Пирамидки"

Мука пшеничная Фарш свиной Вода холодная Яйцо куриное Соль Лавровый лист

Интересный дизайн популярного блюда обязательно понравится вашим родным и друзьям, все захотят попробовать пельмени в виде пирамидок. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, бульоном или соусом.

1 ч.

2

5.0

275

Ледяной мокко

Вода Молоко Кофе молотый Какао-порошок Лед Подсластитель

До тех, кто любит кофейные напитки, предлагаю попробовать ледяной мокко. В нем идеально сочетается вкус напитка холодного кофе, молока и шоколада.

30 мин

2

5.0

40

Освежающий фреш из арбуза, мяты и лайма

Арбуз Лед Мята Лайм

В жару предлагаю попробовать прекрасный фреш из арбуза, лайма, с легким ароматом мяты. Готовится буквально за несколько минут, а удовольствия много. Берите рецепт фреша на вооружение!

15 мин

2

5.0

–

Белковый омлет на молоке в микроволновке

Молоко Яичный белок Соль Зелень

Омлет — традиционное блюдо для завтрака. Хочу предложить приготовить белковый омлет на молоке в микроволновке. Быстро, полезно и очень вкусно!

5 мин

2

5.0

50

Соба с креветками и соусом "Терияки"

Соба Креветки без головы Морковь Перец болгарский Соус терияки Масло растительное Лук красный Лимон Чеснок

Очень вкусное блюдо в китайском стиле из гречневой лапши с креветками, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

20 мин

2

5.0

–

Пышный омлет на сковороде без молока

Вода холодная Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

10 мин

2

5.0

208

Салат "Апрельский"

Редис Майонез Огурец свежий Лук зеленый Яйцо куриное отварное Соль

Самый вкусный весенний салат — из ранних овощей и свежей зелени! Такое блюдо не только поднимает настроение своим ярким видом, оно еще и очень полезное. Главное — вымочить редис и огурцы в воде!

15 мин

2

5.0

90

Шипучка из лимонной кислоты, соды и сахара

Вода Сахар Лимонная кислота Сода

Простой способ приготовления газировки в домашних условиях. Вам потребуется буквально пару минут и минимум усилий! И вкусный шипучий напиток из самых доступных ингредиентов готов.

3 мин

2

5.0

–

Паста с креветками в сметанном соусе

Креветки Спагетти Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль Приправа овощная

Сделать пасту с креветками можно еще вкуснее, если добавить в нее сметану. В таком сметанном соусе спагетти станут просто идеальными на вкус. По желанию вы можете использовать любые приправы, специи.

20 мин

2

5.0

259

Салат из соленого папоротника по-корейски

Папоротник соленый Соевый соус Масло растительное Кунжут Чеснок Перец черный молотый Перец острый молотый Морковь Лук репчатый

Хочу поделиться рецептом необычного, но очень вкусного салата из соленого папоротника. Он напоминает классическую морковь по-корейски, но папоротник добавляет особый вкус.

20 мин

2

5.0

–

Карп на решетке в духовке

Карп Масло растительное Соль Перец черный молотый

Самый быстрый способ приготовить вкусного карпа с хрустящей корочкой и нежной мякотью — запечь его на решетке в духовке. Чтобы корочка получилась глянцевой, обязательно смазывайте рыбку маслом.

1 ч.

2

5.0

593

Карп запеченный в духовке с яблоками

Масло растительное Соль Карп Яблоко Лимон Перец черный молотый

Если вы ни разу не запекали рыбу с яблоками, то обязательно это сделайте, выбрав для рецепта крупного карпа. Вам потребуется лишь очищенное рыбное филе, яблоки пропитают его своим ароматом и вкусом.

45 мин

2

5.0

117

Салат "Филадельфия" с семгой

Вода горячая Семга слабосоленая Сыр сливочный Рис Уксус рисовый Сахар Авокадо Соль

Если вам надоели маленькие порционные суши и роллы, приготовьте красочный сытный салат в японском стиле. Для его приготовления вы потратите куда меньше времени, а вкус получится не менее ярким!

2 ч.

2

5.0

164

Салат с фасолью и болгарским перцем

Фасоль белая Сладкий перец Лук красный Оливковое масло Листья салата Черный перец Соль

Салат с фасолью и болгарским перцем прекрасно дополнит ваше повседневное меню. Салат получается вкусным, сытным и ароматным. Овощи и бобовые — прекрасный дуэт!

1 ч.

2

5.0

259

Караси в кляре на сковороде

Масло растительное Мука пшеничная Карась Соль Перец черный Яйцо

Караси, приготовленные таким образом, получаются сочными и нежными. А правильная разделка и подготовка рыбы сделает мелкие косточки практически неощутимыми. Берите на вооружение!

30 мин

2

5.0

560

Хачапури из кабачков

Кабачок Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый Масло сливочное

Кабачок — это не только дешево и сердито, но и очень полезно. Конечно же это не настоящий хачапури, но визуализация и красивая подача напоминает это популярное блюдо.

30 мин

2

5.0

–

Творожно-лимонный крем

Сметана Творог Сахар Лимон Загуститель для сметаны

Легкий в приготовлении крем, получается очень нежным на вкус. Имейте в виду, что он не держит форму и для украшения тортов не годится. Но им отлично переслаивать трайфлы, пирожные в стаканчиках.

15 мин

2

5.0

289

Малосольный судак

Судак Вода горячая Соль Перец черный горошек Лавровый лист

Невероятно вкусная малосольная рыба — лучшая закуска, которую можно сделать буквально за 3 дня. Благодаря рассолу, судак получается сочным, а не суховатым на вкус. Подавайте его с картофелем.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Кофе с "Нутеллой"

Молоко Нутелла Сахар Кофе растворимый

Ароматный кофе можно сделать еще вкуснее, если добавить в него "Нутеллу". От чашечки такого напитка на завтрак не откажется никто! Попробуйте приготовить его и вы, вам обязательно понравится его вкус!

10 мин

2

5.0

212

Копченая курица без коптильни

Курица Вода горячая Луковая шелуха Жидкий дым Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чайный пакетик

Вы не поверите, но даже без коптильни получается вкусная копченая курица в домашних условиях, если ее приготовить с добавлением некоторых ингредиентов. Каких именно? Об этом расскажем в рецепте!

1 ч.

2

5.0

–

Салат с дайконом и сельдереем

Дайкон Пекинская капуста Стебель сельдерея Яблоко Морковь Растительное масло Петрушка Чеснок Лимонный сок Соль

Салат с дайконом и сельдереем — блюдо полезное и вкусное, с приятным, оригинальным ароматом. Все продукты, входящие в его состав, прекрасно сочетаются и создают совершенно необычную гамму вкуса.

30 мин

2

5.0

70

Фруктовый салат с мятой

Сок лимона Мята Банан Яблоко Мандарин Персик консервированный Гранат

Фруктовый салат с мятой — приятный, освежающий, витаминный десерт. Каждый фрукт в сочетании с другими «соседями» отдаёт свою изюминку и в итоге получается прекрасное лакомство для взрослых и детей.

30 мин

2

5.0

–

Нут в горшочке в духовке

Овощной бульон Нут консервированный Чеснок сушеный гранулированный Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Соль Черный молотый перец Черный молотый перец

Нут в горшочке — отличный вариант для повседневного меню! Нут томится в духовке с овощами и получается очень сытное, сочное и вкусное блюдо. Оно подойдет для вегетарианской диеты, нут богат белком.

1 ч. 10 мин

2

5.0

–

Утка по-сычуаньски

Утиная грудка Соевый соус Масло растительное Соус "Хойсин" Имбирь маринованный Кинза Перец сычуаньский Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Перец красный горький

Приготовить вкусное блюдо из утки можно буквально за пару минут, если довериться китайской кухне. В нем переплетутся различные вкусы: соленый, кислый, сладкий и горький, делающие блюдо ошеломительным!

10 мин

2

5.0

–